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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （581 - 600）
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(3)そうめんは表示通りにゆで、ザルに上げて流水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(2)をかけ、(1)のささ身をのせ、しょうがを飾り、小ねぎを散らす。好みでラー油をたらす。
そうめん 2束鶏ささ身 2本(100g)A酒 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々B調整豆乳 380mlB「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2B砂糖 大さじ1/2Bすり白ごま 大さじ1しょうがのせん切り 適量小ねぎの小口切り 適量ラー油・好みで 適量 カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
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4. ボウルに【A】を入れて軽く混ぜ、2の鶏ささみ肉と3のきゅうりを加えて和えれば出来上がり。
桜姫® 鶏ささみ肉 150g 塩 少々 酒 大さじ1 きゅうり 1本 塩 ひとつまみ A 醤油 A ごま油 大さじ1 A おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/2 A 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1 A 白いりごま 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
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作り方1. 鶏手羽先は水洗いし、骨の際を包丁で刺して火の通りをよくする。鍋にの材料を入れて煮たってきたら、鶏手羽先を入れ10分クツクツした状態の火加減でアクを取りながらゆで、鶏手羽先を取り出す。ゆで汁はキッチンペーパーでこす。鶏手羽先は、触れるくらいまで冷まし、粗くほぐして骨を取る。 作り方2. お米は水洗いしてザルに上げる。
E・レシピ
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もち入り鶏生だんご8個絹豆腐 (4等分に切る)1/2丁豚バラ肉(薄切り)200g【もち巾着】油揚げ2枚切り餅2個【ロールキャベツ】もち入り鶏生だんご8個キャベツ4枚【A】無調整豆乳450ml水250ml鶏ガラスープの素大さじ1すりゴマ大さじ1.5【※】しめじ (約100g)1P水菜 (約200g)1P人参 (約30g)1/3本ニラ (約50g)1/2束
伊藤ハム レシピ
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チンゲン菜は長さを半分に切り、葉は5cm幅のザク切りにし、根元はタテ6等分に切る。にらは6cm長さに切る。(2)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで練り、Aを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作り、ひと口大(14個位)に丸める。(3)鍋にBを合わせて煮立て、(2)の鶏だんご入れる。鶏だんごが浮き上がってきたら、(1)のしめじ・しいたけ・チンゲン菜・にら、もやし、豆腐を加えて煮る。*お好みで、粗びき黒こしょう・七味唐がらしをふってお召し上がりください。*鍋のしめに、ご飯・ゆでうどん・もちなどを加えていただくのもおすすめです。
カロリー:約291kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は水洗いして水気を拭き取り、ひとくち大の削ぎ切りにする。の材料をよく混ぜ合わせて鶏もも肉にからめ、冷蔵庫で15分なじませる。小麦粉と片栗粉は合せておく。(ヒント)をビニール袋で混ぜ合わせると便利です。下味をつけ込む時間は調理時間に含まれていません。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて抗菌のビニール袋に入れ、盛りつける直前まで冷やしておく。
調理時間:約20分 カロリー:約255kcal E・レシピ
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米なすはヘタをつけたまま、縦半分に切り、側面を薄く切り取る。包丁の刃に布巾をしっかりと巻き、身と皮の間にぐるりとやや深めに切り目を入れる。次に、2cm幅の斜め格子状の切り目を深めに入れる。【鶏みそあん】をつくる。鶏ささ身は包丁で細かくたたく。小鍋にみそ、砂糖、酒を混ぜ合わせてから火にかけ、つやが出るまで練る。一度火から下ろしてささ身を加えてよくほぐし、再び火にかけて練り、火を通す。170℃の揚げ油でなすを皮から2分間揚げる。裏返し、竹串が通るくらいまで揚げ、断面を下にして油をきる。ピーマンも色よく揚げる。なすを器に盛り、鶏みそあんをのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏手羽中は両面に塩・こしょう各適量をふる。フライパンを熱してサラダ油少々をなじませ、鶏手羽中を強めの中火で焼く。全体にこんがりと焼き色がついたら取り出し、紙タオルにのせて余分な脂を取る。ゆずの皮はせん切りにする。白菜は2～3cm幅、5cm長さのザク切りにする。鍋にサラダ油少々を中火で熱し、白菜をサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 鶏むね肉は、7～8mmくらいの厚さのそぎ切りにし、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れてふり、粉を肉全体にまぶす。 2. 【A】を混ぜ合わせて調味料を作り、水溶き片栗粉を用意する。 3. フライパンに油を入れ中火で熱し1の鶏むね肉を入れ、時折返しながら3分ほど焼く。肉の色が白くなったら酒を加えて蓋をし、弱火で2～3分焼いて肉に火を通す。
調理時間:約25分 カロリー:約397kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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ほうれん草は洗って根元を落とし、3～4cmくらいの長さに切る。ふんわりとラップに包み、電子レンジ(600W)で1～2分加熱する。水にさらしてアクを抜き、水気を絞る。玉ねぎは縦に薄切りにする。 2. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切って塩・こしょうする。 3. フライパンにバターとおろしにんにくを入れて中火にかけ、鶏もも肉と玉ねぎを入れて炒める。 4. 鶏もも肉に火が通ったら、火を弱めて小麦粉を振り入れる。全体になじんで粉っぽさがなくなったら、牛乳とコンソメを加えてよく混ぜる。そのまま時々混ぜながら2分ほどよく煮込む 5. 4に水気を絞ったほうれん草を加え、ひと煮立ちさせれば出来上がり。
調理時間:約25分 カロリー:約465kcal 塩分:約2g 日本ハム レシピ
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1. 鶏もも肉は縦半分に切って、ひと口大のそぎ切りにし、塩胡椒を振る。 2. しめじは小房に分け、エリンギは大きいものは半分に切って四つ割りにする。玉ねぎは薄切り、ミニトマトは半分に切る。 3. アルミホイルに玉ねぎを広げて①の鶏もも肉をのせ、他の具材を周りに並べる。酒を入れ、バターをのせたら、ホイルをしっかりと閉じる。 4. ③をフライパンに並べて、底から1cmほど水(分量外)を入れて中火にかける。
調理時間:約25分 カロリー:約356kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
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(1)鶏手羽はキッチンペーパーで水気を拭き取り、じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。ししとうは楊枝で数ヶ所穴をあける。(2)フッ素樹脂加工の深めの鍋にごま油、(1)の鶏手羽を入れて強火で熱し、表面に焼き色がついたら器に取る。(3)(2)の鍋で(1)のじゃがいもを炒める。焼き色がついたら(2)の鶏手羽を戻し入れ、A、ヒタヒタの水(分量外)を加え煮立てる。
カロリー:約250kcal 味の素 レシピ大百科
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・なすはヘタを切り落とし、縦に数カ所切り込みを 入れる・[A]を混ぜ合わせて冷やしておく。耐熱皿になす、鶏ささみ肉、いんげんを並べ、酒と塩をふりかけるラップをしてレンジ600Wで2分加熱する。 一度出していんげんをとりだし、なす、鶏ささみ肉は上下を返すレンジでさらに1～2分加熱して冷ましておく。冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。(2)のあら熱がとれたら、それぞれ食べやすい大きさに切る。器にうどんを盛り付け、(4)をのせる。
テーブルマーク 簡単レシピ
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予熱したグリルの網にサラダ油を薄く塗り、鶏手羽中を並べて5～6分焼く。薄く焼き色がつけばひっくり返し、同様に焼き色をつける。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ピーマンを炒め、を加え、全体にからまればかつお節を加え混ぜる。 作り方3.
鶏手羽中 1パック(1パック12〜16本入り)塩コショウ 少々ピーマン 4個みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1かつお節 5gトマト 1/2個レモン 1/2個サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をからめる。 下準備2. 大根は皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. ホウレン草は水洗いし、根元から熱湯に入れてゆで、水に取って粗熱が取れたら、水気を絞って長さ5～6cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、薄く小麦粉をまぶした鶏もも肉を焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約441kcal E・レシピ
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香菜は根元を少し切り落とし、長さ1cmに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけてお皿にのせ、エビ、サニーレタス、鶏もも肉、リンゴ、香菜をのせ、しっかり巻き込む。 作り方2.
ライスペーパー 6枚鶏もも肉(小) 1枚酒 大さじ1エビ 6尾リンゴ 1/4個サニーレタス 3〜4枚パクチー(香菜) 1〜2株スイートチリソース 大さじ3ピーナッツ(刻み) 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約478kcal E・レシピ
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下準備5. キャベツはせん切りにし、ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備6. オーブンを、250℃に予熱する。 作り方1. 天板にオーブンシートを敷き、鶏ささ身、玉ネギ、ピーマンを広げてオーブンに入れ、表面に焼き色がつくまで約15分焼く。 作り方2. 熱
鶏ささ身 8本カレー粉 大1塩 小1/2コショウ 少々ニンニク 1片プレーンヨーグルト 100mlケチャップ 大1チリソース 小2玉ネギ 1個ピーマン 3個キャベツ 1/4株ニンジン 1/3本 調理時間:約30分 E・レシピ
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の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 作り方1. 鍋に白ネギ(青い部分)、ショウガ、鶏もも肉を入れ、かぶるくらいの分量外の水を加えて強火にかける。煮たつ直前にフツフツする位に火を弱め、アクを取りながら20分煮る。 作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷ます。 作り方3. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、器にレタス、プチトマトと共に盛り合わせる。を添える。
調理時間:約30分 E・レシピ
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鶏手羽先の下準備をする。鶏手羽先は関節の部分から切って、手羽中と羽先に分ける。さらに手羽中は包丁で切り目を入れ、2本の骨を取り出す。骨を除いた手羽中はとっておく。羽先と骨はふきんで包み、たこ糸で縛って湯3リットルを沸かした鍋に入れる。塩少々を加え、沸騰したらアクをすくい、弱火にかけてブイヨンをとる。たまねぎは薄切りにする。
調理時間:約120分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切る。大根は5cm長さ1.5cm幅の薄切りにする。にんじんは1cm幅に切って花型で抜く。しいたけは飾り切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて煮立たせ、①の鶏肉・厚揚げ・大根・にんじん・しいたけ・小松菜を加えて煮る。仕上げにしょうがをのせていただく。※鶏肉はフライパン、オーブントースターなどで表面に焼き色をつけるとより香ばしく、おいしくなります。※鍋のシメには、卵たっぷり親子雑炊にするのがおすすめです。ご飯(茶碗2杯分)、溶き卵(2個分)を加え、火を通し、仕上げにかつお節と刻んだみつば(各適量
材料(4人前) 鶏もも肉 400g 小松菜 1束 大根 10cm にんじん 1/2本 しいたけ 1パック 厚揚げ 1枚 しょうがのすりおろし 1かけ分 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約477kcal ヤマキ おいしいレシピ
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