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「鶏もも」 の検索結果： 17972 件中 （881 - 900）
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1. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切る。 2. 鶏むね肉は厚みがある部分を観音開きにして厚さを均等にし、フォークで全体に穴をあけ、塩胡椒をすりこむ。 3. 炊飯器に1の米と【A】の調味料を入れ、軽くかき混ぜたら水を2合の目盛りよりやや少なめに入れる。 4. 3の上にみじん切りにした玉ねぎとミックスベジタブル、鶏むね肉の順にのせて、普通炊きで炊飯する。 5. 炊きあがったら肉を取り出し、残ったごはんにバターを加え、底から返すように全体を混ぜる。皿に盛り付け、食べやすい
調理時間:約10分 カロリー:約591kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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1. 鶏もも肉は、一口大に切る。大根は、7～8mm幅のいちょう切りにする。大根の葉は1cmくらいの長さに切る。 2. フライパンで油を熱し、①の鶏もも肉と大根を入れ中火で1～2分炒めたら、火加減を少し弱めて蓋をする。両面によい焼き色が付くように途中で裏返し、5～6分蒸し焼きにして肉に火を通す。 3. 蓋を取り、①の大根の葉とAを加え、炒め合わせたら出来上がり。
桜姫® 鶏もも肉 1枚(300g) 大根 5cm 大根の葉 50g 油 大さじ1/2 A 鶏がらスープの素 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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ゆで卵を作って殻をむいておく。1 鶏手羽元はキッチンペーパーで水気をよく拭き取る。大根は皮をむいて厚さ2cmの半月切りにする。2 鍋にごま油を熱し、鶏手羽元を加えて焼く。全体に香ばしく焼けたら、大根を加えてさっと炒め合わせ、(a)を加える。沸騰したら落としぶたをし、弱火で約20分煮込む。3 落としぶたを外してゆで卵を加え、煮汁が程よく飛んでとろみがつくまで強火で全体に煮からめる。鶏手羽元は骨に沿って包丁で切り込みを入れておくと、食べやすくなります。煮込む際にお好みで(a
調理時間:約25分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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1 ボウルに(a)を入れ、粘りが出るまで練り混ぜ、鶏団子のタネをつくる。<br>大根は縦半分をピーラーでリボン状に削り、残りをすりおろす。春菊は食べやすい大きさに切る。2 鍋に(b)を入れて火にかけ、沸いたら①の鶏団子のタネをスプーンですくって加える。3 鶏団子に火が通ったら、ピーラー大根、大根おろし、春菊を加えてひと煮立ちさせ、ゆず皮を散らす。取り分けてお好みで柚子胡椒や七味唐辛子を振っていただく。・鍋の大きさにより、鍋つゆの量は調整しましょう。・食べ終わっ
調理時間:約25分 カロリー:約424kcal 塩分:約3.7g マルコメ レシピ
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丸鶏は常温に戻しておく。1 丸鶏は全体を串で刺し、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶして5分程おく。2 天板に網を敷いて丸鶏の腹側を上にして乗せ、手羽を内側に折り込んで、足をたこ糸でしばる。180℃に予熱したオーブンで30分焼く。3 一旦取り出して刷毛で全体にオリーブオイルを塗り、天板の向きを変え、焦げそうな場所にアルミホイルをかぶせて様子を見ながら30～40分更に焼く。4 粗熱がとれたら切り分け、お好みで塩こしょうを振って完成。おなかにローズマリーやタイム、ローリエ
調理時間:約90分 カロリー:約612kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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1 鶏もも肉は筋を切り、両面に塩を振る。きのこ類は食べやすい大きさにほぐす。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして焼き始める。皮目が香ばしく焼けたら裏返し、7割程火が通ったらきのこを加え一緒に焼く。3 (a)を耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで90秒加熱する。4 焼き上がった②を器に盛り付けて刻みパセリを振り、③のソースをかけて完成。・きのこはエリンギ、しめじ、舞茸、平茸などお好みのものを使いましょう。・鶏もも肉を一口大に切って同様に焼き
調理時間:約25分 カロリー:約576kcal 塩分:約4.4g マルコメ レシピ
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鶏肉は余分な脂肪を取り除く。皮を下にして置き、1cm間隔に浅い切り目を入れる。エリンギは縦四つ割りにする。【たれ】の材料を混ぜ合わせておく。鶏肉に小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして入れ、周りにエリンギを加える。約5分間焼き、返してさらに約3分間焼く。エリンギを入れたまま、[[鶏の照り焼き|rid=30838]]の**7**～**9**と同様に【たれ】を煮からめる。鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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【鶏スープ】をつくる。鍋に分量の湯、チキンスープの素、鶏ひき肉をほぐして入れ、手早く混ぜる。中火にかけ、煮立ったらアクをすくう。えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむき、すりおろす。**1**にえのきだけを加えて火を通し、【A】を加えて味を調え、火を止める。器にご飯をよそい、**3**をかける。細ねぎを散らし、しょうがをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)1弱杯・湯 カップ1+1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は皮をはぎ、厚い部分に切り目を入れて開き、厚さを均一にする。全体に塩を軽くふってもみこむ。ねぎは白い部分を鶏肉の幅に長さを合わせて切り、縦に切り目を入れて、芯の部分を取り出す。**1**の鶏肉をラップにのせ、**2**のねぎの芯と青い部分を巻く。ラップの端をしっかりとねじり、輪ゴムを縦横にかけてとめる。電子レンジ(500W)に約5分間かけ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷ます。きゅうりは塩適量をすりこんで水で軽く洗い、すりこ木などでたたいてからちぎる。ねぎの残りは繊維に沿っ
調理時間:約25分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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米なすはヘタをつけたまま、縦半分に切り、側面を薄く切り取る。包丁の刃に布巾をしっかりと巻き、身と皮の間にぐるりとやや深めに切り目を入れる。次に、2cm幅の斜め格子状の切り目を深めに入れる。【鶏みそあん】をつくる。鶏ささ身は包丁で細かくたたく。小鍋にみそ、砂糖、酒を混ぜ合わせてから火にかけ、つやが出るまで練る。一度火から下ろしてささ身を加えてよくほぐし、再び火にかけて練り、火を通す。170℃の揚げ油でなすを皮から2分間揚げる。裏返し、竹串が通るくらいまで揚げ、断面を下にして油
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏手羽中は両面に塩・こしょう各適量をふる。フライパンを熱してサラダ油少々をなじませ、鶏手羽中を強めの中火で焼く。全体にこんがりと焼き色がついたら取り出し、紙タオルにのせて余分な脂を取る。ゆずの皮はせん切りにする。白菜は2～3cm幅、5cm長さのザク切りにする。鍋にサラダ油少々を中火で熱し、白菜をサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。全体に油が回ったら、**1**の鶏手羽中を加える。【煮汁】のだしを注ぎ、煮立ったら【A】を加えてざっと混ぜ、ふたをして約10分間煮る。ふたを取り
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、鶏だんごのタネを作る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・しめじを炒め、しんなりしたら「ほんだし」、水を加えて煮る。(3)煮立ったら、水でぬらしたスプーンで(1)の鶏だんごのタネをすくい、だんご状にまとめて加える。(4)鶏だんごに火が通ったら、みそを溶き入れ、溶き卵を流し入れ、ひと煮する。
鶏ひき肉 125gAしょうがのみじん切り 1/4 カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきってAであえる。(2)耐熱皿に鶏ひき肉、Bを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに1分～1分30秒加熱し、火を通し、ほぐす。(肉に火が通っていない場合はさらに30秒加熱してください。)(3)器に(1)のそうめんを盛り、(2)をかけ、メンマをのせ、小ねぎを散らし、レモンを添える。
そうめん 4束(200g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正 カロリー:約573kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏手羽はキッチンペーパーで水気を拭き取り、じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。ししとうは楊枝で数ヶ所穴をあける。(2)フッ素樹脂加工の深めの鍋にごま油、(1)の鶏手羽を入れて強火で熱し、表面に焼き色がついたら器に取る。(3)(2)の鍋で(1)のじゃがいもを炒める。焼き色がついたら(2)の鶏手羽を戻し入れ、A、ヒタヒタの水(分量外)を加え煮立てる。(4)アクを取り、フタをして弱めの中火で25分煮たらフタを取り、強火で煮詰める。(1)のししとうを加え、煮汁
カロリー:約250kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは3cm長さの斜め切りにする。しめじは小房に分け、にんじんは輪切りにする。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)(1)の鶏肉を加えて沸騰したらアクを取り、(1)の白菜・ねぎ・しめじ・にんじんを加えて火が通るまで煮る。
鶏もも肉 200g白菜 160g長ねぎ 1本(100g)しめじ 1/2パック(50g)にんじん 20g水 400ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1・1/4 カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉は1cm角に切り、塩と酒を振る。ごぼうはささがきにする。耐熱ボウルにSTEP1の鶏肉、ごぼうと、ごま油を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。STEP2を「ヤマサ 絹しょうゆ」で和え、あたたかいごはんに混ぜる。お好みで三つ葉をのせる。
ヤマサ 絹しょうゆ大さじ2鶏もも肉100gごぼう50gごま油小さじ1ごはん300g塩少々酒大さじ1三つ葉お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約377kcal 塩分:約3.9g ヤマサ Happy Recipe
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人参は千切りにする鍋に(A)、とりささみフレーク缶(汁ごと)を入れて、1/4量(とろみがつく)まで煮詰め、粗熱をとる。ビニール袋に①と②を入れてまぜ、2〜3時間漬けたら完成。食べるときにクルミを手でちぎってトッピングする。
とりささみフレーク 1缶人参 1本レーズン 大さじ2(25g)クルミ 15g(お好みで)(A)オレンジジュース 500cc(A)みそ みそ(A)りんご酢(他の酢でもOK) りんご酢 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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ごぼうと人参は皮つきのまま千切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにとりささみフレーク缶(汁ごと)、①、(A)を入れて強火でいため、汁気がなくなったら火を止め、黒ゴマを入れてひとまぜする。
とりささみフレーク 1缶ごぼう 1本人参 1/2本(A)しょうゆ 大さじ2(A)酒 大さじ2(A)みりん 大さじ2(A)酢 大さじ1(A)メープルシロップ(はちみつでOK) 大さじ1(A)白ねりゴマ お好み(A)唐辛子(輪切り) 大さじ1黒ゴマ 調理時間:約15分 いなば食品株式会社 レシピ
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作り方1. レーズンは水につけてもどす。マッシュルームは 薄くスライスする。の材料は合わせておく。 作り方2. トマトの種は取り除き、角切りにする。 作り方3. 鶏もも肉は1枚を皮側から4等分に切り、塩コショウをして小麦粉をつける。フライパンにEVオリーブ油を熱し、両面をこんがり焼く。 作り方4. 3の鶏もも肉が焼けたら、余分な油を拭き取って白ワインを注ぎ、、カレー粉を加えて蓋をし、弱火で煮込む。 作り方5. 鶏もも肉に火が通ったら、いったん取り出す
E・レシピ
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下準備 ・鶏肉は余分な脂肪・水気を除き、厚みを均一にし、フォークで数ヶ所穴を開ける。鶏がらスープの素・塩・黒こ しょうをもみ込み、下味をつけておく。 ・花椒はペーパーで包み、めん棒などでたたいてつぶしておく。 ・香菜は根元を除き、ザク切り。 1. 耐熱容器に鶏肉を入れ、酒をふりかけ、白ねぎ(青い部分)・しょうが(薄切り)をのせる。 2. ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(600W約3分30秒)、粗熱を取る。 3. ボウルにaを入れ、混ぜる。 4. 器に食べやすい
調理時間:約30分 カロリー:約349kcal ABC cooking Studio
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