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「鶏もも > 中華」 の検索結果： 3213 件中 （201 - 220）
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を入れ、中火にかける。油が熱くなってきたらとり肉を皮目を下にして入れる。5.ともに弱めの中火で焼き色がつくまで4～5分揚げ
とりむね肉…大1枚(約300g)さつまいも…1/3本(約100g)長ねぎ…大1/3本おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1酒…小さじ2片栗粉…大さじ2サラダ油…大さじ3塩、好みで豆板醤(トウバンジャン) カロリー:約490kcal レタスクラブ
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をつけ、ごま油小さじ1を回し入れる。皿の中央に**3**を盛り、好みでちぎったセルフィーユをのせ、周りに白菜の葉を添える。白
・白菜の軸 80g・白菜の葉 6枚・鶏むね肉 100g・卵白 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 少々・ザーサイ 50g・ねぎ 5g・しょうが 5g・赤とうがらし 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・紹興酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・こしょう 少々・セルフィーユ 適宜・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をしっかり切る。 下準備4. 貝われ菜はサッと水洗いして根元を切り、半分の長さに切ってレタスと合わせておく。 下準備5. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. 鍋に水1200ml、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて中火にかけ、煮立ったら鶏むね肉を加える
調理時間:約45分 カロリー:約478kcal E・レシピ
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、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮立てば鶏肉を加え、再び煮立てば20分煮る。 作り方2. 身の厚い部分
鶏もも肉 2枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ 1片酒 大さじ4白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 大さじ3ラー油 小さじ1塩コショウ 少々レタス 1/2個紫玉ネギ 1個プチトマト 8個 調理時間:約45分 E・レシピ
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串を刺し、透明な煮汁が出ればゆで上がり。そのまま常温まで冷ます。 作り方3. 鶏肉は薄く切り、ゆで汁はキッチンペーパー等で
鶏もも肉 2枚白ネギ(緑の部分) 1本分ショウガ 1片酒 大4レタス 1/2個貝われ菜 1パック白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分大根おろし 1/2カップ砂糖 大1しょうゆ 大3酢 大2ラー油 小1塩コショウ 少々 調理時間:約45分 E・レシピ
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た【A】を加えて全体にからめる。火を止めて新しょうがの甘酢漬けを入れてサッと混ぜ、器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・新しょうがの甘酢漬け 30g・たまねぎ 1コ・ピーマン 2コ・ミニトマト 150g・新しょうがの甘酢漬けの漬け汁 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 ・ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)なすはタテ半分に切り、斜めに数ヶ所切り込みを入れ、真ん中から斜めに2つに切る。(2)フライパンに油大さじ2と1/2を熱し、(1)のなすを皮面から炒め、火が通ったら器に盛る。(3)フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、油大さじ1/2、Aを入れて炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。(4)肉の色が変わったらBを加えてひと煮立ちさせ、合わせたCの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてあんを作り、(2)のなすの上にかけ、小ねぎを散らす。
鶏ひき肉 150gなす 4個 カロリー:約377kcal 味の素 レシピ大百科
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]そうめん 3束鶏むね肉 1/2枚(130g)A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 適量ミニトマト・赤、黄、オレンジなど 8個きゅうり 1/2本青じそ 6枚B「丸鶏がらスープ」 大さじ1Bレモン汁 大さじ1B「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1レモンのくし形切り 適量
カロリー:約440kcal 味の素 レシピ大百科
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、合わせたCを加えてよく炒め、仕上げにごま油、(1)の黄にらを加える。
鶏もも肉(皮なし) 300gA溶き卵 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1Aこしょう 少々A片栗粉 小さじ1/2グリーンアスパラガス 5本にんじん・飾り切り 5枚ねぎ 30gしいたけ 3枚黄にら 15gしょうがのみじん切り 小さじ1/2B湯 600mlBうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1B「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1紹興酒 大さじ1C水 大さじ1C「丸鶏がら カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏むね肉は1cm幅の棒状に切り、塩少々(分量外)してから酒をもみ込む。片栗粉をまぶす。[2] 豆苗は3cm幅に切る。を混ぜ合わせる。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を焼く。全体が軽くきつね色になったら余分な油をペーパータオルでふき取り、を加え炒めてからめる。[4] 器に豆苗を敷き、[3]を盛る。
鶏むね肉 1枚(280g)、酒 大さじ1、片栗粉 適量、豆苗 (トウミョウ) 1袋、サラダ油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3 カロリー:約497kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏ささ身は筋を取り、【下味】の材料をからめる。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**を焼き色がつかないように焼き、アルミ箔で覆って少し蒸らし、中まで火を通す。粗熱が取れたら細かく裂く。ザーサイは水で洗って薄切りにし、食べやすい塩けになるまで水につけて塩抜きし、せん切りにする。ねぎもせん切りにして水にさらし、水けをよくふく。**2**と**3**を合わせ、ごま油大さじ1～2をかけてあえる。器に盛り、白ごまと七味とうがらしをふる。
・鶏ささ身 2本・うす口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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みつばは1cm長さに切る。フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら強火でいためる。肉の色が変わって水分がとんだら、しょうがを加えて香りを出す。[[豆板醤のたれ|rid=816]]を加えてざっと混ぜ、ご飯をほぐしながら加えていためる。みつばを加えてすぐに火を止める。
・みつば 1ワ・しょうが 大さじ1・鶏ひき肉 100g・豆板醤(トーバンジャン)のたれ 大さじ1+1/2・ご飯 茶碗2杯分・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をもみ込みます。フライパンに油を熱し、鶏肉・なす・ピーマンの順に炒め、[合わせ調味料]を加え、炒め合わせて、出来あがりです。
鶏むね肉(一口大) 200g。なす(乱切り) 小2本。ピーマン(乱切り) 1個。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1。片栗粉 大さじ1。[合わせ調味料] 。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3。酢 大さじ1。ケチャップ 大さじ1。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)えのきだけは石づきを取って3cm幅に切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のえのきだけを加えてサッと炒め、Aを加えて煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
鶏ひき肉 50gえのきだけ 1/2袋(85g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個A水 2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 1本分(10g) カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はそぎ切りにする。白菜はザク切りにし、水菜は4cm長さに切る。えのきだけは長さを半分に切り、油揚げは4等分に切る。にんじんは薄い輪切りにする。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・白菜・水菜・えのきだけ・油揚げ・にんじんを加えて煮る。火が通ったらゆずこしょうを溶き入れる。
鶏むね肉 1枚白菜 250g水菜 1束えのきだけ 1袋(100g)油揚げ 2枚にんじん 1/3本(50g)A水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個ゆずこしょう 小さじ カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1cm幅に切って片栗粉をまぶす。レタスはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンを熱し、(1)の鶏肉を入れて、両面こんがりと焼けたら、火を止め、混ぜ合わせたAを加えてからめる。(3)器に盛り、(1)のレタス・玉ねぎを添える。
鶏むね肉 250g片栗粉 適量A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/2レタス 2枚玉ねぎ 1/4個 カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)春雨は水(分量外)でもどす。白菜は1cm幅に切る。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)(1)の白菜・春雨を加え、豆腐をスプーンですくいながら加え、春雨がやわらかくなるまで煮る。(4)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
春雨(乾) 20g白菜 1/4枚絹ごし豆腐 1/4丁水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。(2)Aを混ぜ合わせてたれを作る。(3)器に(1)のサラダチキンを盛り、(2)のたれをかけ、好みで小ねぎ、ごまを散らす。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
サラダチキン風鶏ハム 1枚(115g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A酢 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ 4cm(2.5g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2小ねぎの小口切り・好みで 適量いり白ごま カロリー:約127kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. シイタケは分量の水で戻す。もどしたシイタケは薄切りにする。水菜は根元を切り落とし、幅4cmに切る。大根は皮をむき、おろし金でおろす。 作り方2. 鍋にシイタケのもどし汁、シイタケ、鶏団子を入れて中火にかけ、ひと煮たちしたらの材料を加える。弱火におとして3分ほど煮る。の材料を合わせておく。 作り方3. (2)にをしっかり混ぜてから回し入れ、ひと煮たちしたら大きく混ぜる。 作り方4. 水菜とおろした大根を加え、さらにひと煮
調理時間:約10分 カロリー:約167kcal E・レシピ
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鶏むね肉は縦半分に切り、6～7mm厚さのそぎ切りにして、【下味】をもみ込む。かぶは茎葉を落として皮をむき、繊維に沿って縦に5mm厚さの薄切りにする。茎は適量を3cm長さに切る。どちらも耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)に約2分20秒間かける(茎がひすい色になればよい)。フライパンにごま油、にんにく、豆板醤、**1**を入れて強火にかけ、ゆっくり加熱しながら炒める。鶏肉の色が変わったら**2**のかぶと茎を加えてさらに炒める。【A】を加え、ひと煮立ち
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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