「鶏もも > 中華」 の検索結果: 2098 件中 (201 - 220)
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(1)鶏手羽は全体にフォークを刺し、Aをよくもみ込む。Bを加えて全体になじませ、10分おく。(2)Cをよく混ぜ合わせて衣を作り、(1)の鶏手羽を加え、全体にからめるように混ぜ合わせる。(3)油を中油(170℃)に熱し、(2)の手羽先を3本ずつ2回に分けて揚げる。鶏手羽は骨の周りが揚がりにくいので4分ほどかけて、カラリと揚げる。 カロリー:約411kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は3mm幅に切り、にんじんはせん切りにする。春雨は水(分量外)でもどす。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)(1)の白菜・にんじん・春雨を加えて火が通るまで煮る。 春雨(乾) 15g白菜 80gにんじん 20g水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1 カロリー:約47kcal
味の素 レシピ大百科
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耐熱性のあるボウルに【A】を入れて混ぜ、フライパンでオリーブ油を熱して加え、冷ます。耐熱皿に鶏むね肉と【B】を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に2分ほどかけ、ラップをしたまましばらくおく(中央を押して弾力がなければ、さらに電子レンジにかける)。**2**を食べやすい大きさに切り**1**をかける。 ・鶏むね肉 1枚・オリーブ油 大さじ3・ねぎ 50g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/3・こしょう 少々・塩 小さじ1/5・酒 大さじ2・こしょう 少々・しょうが 適量・ねぎ 2本 カロリー:約427kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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トマトはひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、酒をふる。(1)のなす・トマトを加え、Aで調味し、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)丼にご飯をよそい、(2)を半量ずつのせる。 鶏ひき肉 150gなす 2個トマト 1個酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々B水 大さじ1B片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ご飯・丼 2杯分(400g) カロリー:約559kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 干し白菜は幅4~5cmに切る。白ネギは幅2cmの斜め切りにする。 下準備2. 鶏もも肉はひとくち大に切る。厚切りベーコンは幅3cmに切る。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りにする。赤唐辛子は種を取って小口切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に干し白菜を入れ、鶏もも肉、厚切りベーコン、白ネギ、ショウガ、赤唐辛子を入れてを加えて中火で20~30分煮る。 調理時間:約45分
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れて一口大に切り、をからめる。豆モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとさせる。プチトマトは水で洗い、水気をきっておく。 作り方1. モヤシはたっぷりの熱湯に入れてサッとゆでる。ザルに上げ、水気をきって作り置き甘酢を振り掛ける。 作り方2. 鶏肉に片栗粉をつける。 作り方3. 160℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、油切りをする。 調理時間:約20分
E・レシピ
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1...鶏挽肉に、長ねぎと干ししいたけのみじん切り、にんにく、卵、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜる。2...鍋に鶏ガラスープ、キャベツ、にんじん、もやしを加え、煮る。3...野菜が煮えたら豆腐、団子状にした(1)を入れ、塩・こしょうで味を整える。4...にらを加え、すぐ火を止め、好みでラー油、白髪ねぎをのせる。 1人分 鶏肉(挽肉)...70g長ねぎ...5g干ししいたけ...5gにんにく(おろし)...1/2ヶ卵...1/2個塩...少々こしょう...少々しょうゆ...1g鶏ガラスープ...450gキャベツ...80gにんじん...30gもやし...50g豆腐...75gにら...15gラー油...適量白髪ねぎ...8g 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)鶏レバーはひと口大に切り、サッとゆでて水気をきり、Aをまぶす。ねぎは斜め薄切りにする。(2)アルミホイルにカシューナッツをのせ、上にアルミホイルをふんわりをかけてオーブントースターで10分焼き、そのまま冷ます。冷めたら半分に割る。(3)フライパンに「健康サララ」、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、(1)のねぎを加えて炒める。 カロリー:約256kcal
味の素 レシピ大百科
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チキンスープを中華鍋に入れて軽く煮立たせ、**3**の【ささ身ペースト】を少しずつ全体に回しながら加える。煮立ってきたら弱火にし、ポコポコと軽く煮立つくらいの火加減を保ちながら、5~6分間煮る。途中、アクが出てきたらていねいに取り除く。【ささ身ペー ・鶏ささ身 2本・卵白 4コ分・チキンスープ カップ1・コーヒー用ミルク 1コ・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ2・チキンスープ 1リットル・ねぎ油 大さじ1・シブレット 10本分・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごま油を回しかけ、針しょうがをのせる。*味が物足りない場合は「味の素®」を足すとおいしくお召し上がりいただけます。*冷凍うどんなどで作ってもおいしくお召し上がりいただ そうめん 3束鶏ささ身 3本豆苗 1袋A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2針しょうが 1かけ分 カロリー:約376kcal
味の素 レシピ大百科
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しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のブロッコリー・にんじん・しめじ、ヤングコーンをゆで、ブロッコリーがやわらかくなったら、ザルに上げて水気をきる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて焼き、脂を出し、肉に火が通ったら、(2)の野菜、Bを加えて全体をからめる。 鶏むね肉 140gヤングコーン 6本(60g)ブロッコリー 1/2個(100g)にんじん 3cm(30g)しめじ 1/3パック(30g)A水 1・1/4カップAうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりBトマトケチャップ 大さじ1・1/2B酒 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約214kcal
味の素 レシピ大百科
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きゅうりは縦半分に切 ・鶏むね肉 1枚・紹興酒 大さじ1/2・しょうが 2~3枚・ねぎ 1本分・きゅうり 2本・ねぎ 大さじ3~4・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ4・酢 大さじ4・砂糖 大さじ2・粉とうがらし 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約530kcal 塩分:約7.2g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を熱し、**1**を中火で焼きつける。色が変わったら裏返し、水カップ1/2を加える。ふたをして1分間ほど煮る。**2**を加えてふたをし、2〜3分間ほど煮たら、【B】を加えて混ぜ合わせる。【C】を加えて混ぜ、火を止めて【水溶きかたくり粉】を回し入れる。よく混ぜて弱火にかけ、煮立ったらごま油を加えて香りをつける。 ・鶏むね肉 1/3枚・酒 小さじ1・塩 一つまみ・こしょう 少々・たまねぎ 50g・にんじん 20g・グリーンアスパラガス 1本・トマトケチャップ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加え、肉に火が通ったら、(1)の白菜・ねぎ・しめじを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の豆苗を加えてサッと煮る。 鶏もも肉 1枚(300g)白菜 125g豆苗 1袋長ねぎ 1本しめじ 1パックAしょうがのせん切り 1かけ分A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2 カロリー:約172kcal
味の素 レシピ大百科
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きゅうりは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。(2)耐熱皿に(1)の鶏肉をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し、そのまま10分ほどおいて冷まし、食べやすい大きさに切る。(3)器に(1)のトマト・きゅうり、(2)の鶏肉の順に盛り、「Cook Do」をよくもんでかける。 鶏むね肉(皮なし) 300g「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)トマト 1/2個きゅうり 1本「Cook Do」棒棒鶏用 1箱 カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ツナは水気をきる。水菜は4cm長さに切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにAを合わせてつゆを作る。(3)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。(4)器に(3)のそうめんを盛り、(1)の水菜・ツナ・ミニトマトをのせて(2)のつゆを注ぎ、好みでごま油をたらす。※「丸鶏がらスープ」は水にもサッと溶かすことができます。 そうめん 4束(200g)ツナ缶 1缶(80g)水菜 2株ミニトマト 8個A氷水 2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約486kcal
味の素 レシピ大百科
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1...蒸し鶏、きゅうりは細切りに、にんじんは千切りにする。2...(1)に、くらげとノンオイルドレッシング中華、ごま油、豆板醤を加えて和える。3...お皿に盛り付け、クコの実をトッピングする。 2人分 蒸し鶏...1/2枚きゅうり...50gくらげ...1/2本にんじん...5gノンオイルドレッシング中華...大さじ2ごま油...大さじ1豆板醤...3gクコの実...少々 調理時間:約10分 カロリー:約162kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、白ワイン、塩コショウをもみ込む。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏もも肉に片栗粉、小麦粉をからめ、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 作り方2. フライパンにバターを入れて中火にかけ、混ぜ合わせたを流し入れる。 調理時間:約20分 カロリー:約724kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフオークで刺して火の通りを良くする。ショウガは皮ごときれいに水洗いし、薄い輪切りにする。 下準備2. のショウガは皮をむき、みじん切りにする。白ネギは縦に4〜5本切り込みを入れ、みじん切りにする。を混ぜ合わせておく。 下準備3. キャベツはせん切りにし、サッと熱湯を通してザルに上げる。 調理時間:約30分
E・レシピ
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(3)でできた蒸し鶏は1cm角に切る。豆苗は根元を切り落とし、1cm幅に切る。 作り方5. カニ風味カマボコは粗くほぐす。白ネギは粗みじん切りにする。卵は溶き、塩コショウを混ぜる。 作り方6. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、(5)の卵を 鶏むね肉 1枚(250g)塩 小さじ1/4酒 大さじ1豆苗 1/2パック(正味50g)カニ風味カマボコ 4本(50g)白ネギ 1/3本(30g)卵 2個ご飯(炊きたて) 250g塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1/2+大さじ1/2しょうゆ 小さじ1塩 小さじ1/4ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約594kcal
E・レシピ
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