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「鶏もも > 中華」 の検索結果: 3213 件中 (121 - 140)
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつけ、油で揚げる。玉ねぎ、にんじん、ピーマンは乱切りにし、にんじんは下ゆでする。しいたけはそぎ切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・しいたけ・にんじんの順に炒める。(1)の鶏肉・ピーマンを加えて炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
もも肉 250gA片栗粉 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々玉ねぎ 150gにんじん 50gピーマン 40gしいたけ 3
カロリー:約268kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉、白菜はひと口大に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加え、肉に火が通ったら、(1)の白菜・ねぎ・しめじを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の豆苗を加えてサッと煮る。
もも肉 1枚(300g)白菜 125g豆苗 1袋長ねぎ 1本しめじ 1パックAしょうがのせん切り 1かけ分A水 4カップA「丸がらスープ」 大さじ2
カロリー:約172kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] [1]を、170~180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4] [3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華
カロリー:約542kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] [1]を、170~180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4] [3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかけていただく。
もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 1/2カップ
カロリー:約542kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] もも肉は一口大に切る。キャベツはざく切りにする。[2] フライパンにを入れて混ぜ合わせたら、もも肉を入れて中火にかける。[3] 煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。もも肉の上下を返し、ふたをしてさらに5分煮る。[4] もも肉に火が通ったら中火にし、キャベツを入れてサッと煮る。[5] 器に[4]を盛り付け、かつお節を全体にかける。
もも肉 大1枚(300g)、キャベツ 1/4玉(170g)、かつお節 1/2カップ(5g)、、ミツカン カンタン
カロリー:約385kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。にんにくの芽は3cm長さに切る。[[ももチャーシュー|rid=1796]]は1cm厚さに切る。フライパンにごま油大さじ1を熱し、中華めんをほぐしながら入れ、やや強めの中火でふたをして全体を焼きつけ、器に盛る。同じフライパンにごま油大さじ1を足し、にんにくの芽を入れて2~3分間いため、ねぎも加えて1~2分間炒める。[[ももチャーシュー|rid=1796]]の煮汁と酒大さじ1を加えて煮立て、ももチャーシューを加えて砂糖・しょうゆ各少々で味
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状にして、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して、強火でねぎを炒め、ご飯を加えてさらに炒める。そぼろを加えて混ぜ、卵を戻し入れ、塩・黒こしょう各少々で味を調える。
そぼろ 大さじ4・ねぎ 1/2本・卵 1コ・ご飯 200g・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は筋を切ってボウルに入れ、Aを加えてよくもみ込む。(2)クッキングシートに(1)の鶏肉を皮目を下にしておいて巻く。さらにラップで2~3重にふんわりと包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。途中、破裂しないよう加熱2分でいったん止め、竹串などで穴を開けて再度2分30秒加熱し、粗熱が取れるまでそのまま冷ます。(3)好みの大きさに切り、器に盛る。
もも肉 240gA「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ1A片栗粉 大さじ1
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。(2)鍋に(1)の鶏肉、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツ・にら・にんにく、赤唐がらしを加えて中弱火で10分ほど煮る。
もも肉 1/4枚(80g)キャベツ 2枚(100g)にら 1/3束(30g)にんにく 1かけ(8g)赤唐がらしの輪切り 1/2本分A水 180mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 1個
カロリー:約220kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鶏肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。なすを加え、しんなりするまで炒めてからピーマンを加える。[3] 余分な油をふき取り、を加えて強火で汁けをとばすように炒める。[4] 器に盛り、お好みで白ごまを散らす。※ 鶏肉のカットが大きい場合は、一口大に切ってください。
もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、なす 2本、ピーマン
カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] を混ぜ合わせ、たれを作る。[2] もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり片栗粉をはたき、耐熱皿に皮目を上に広げる。サラダ油をスプーンの背などで鶏肉の上にぬり、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] [2]の火が通ったら[1]を加えてからませる。[4] [3]を盛り、小ねぎを散らし、お好みでリーフレタスを添える。
もも肉 1枚(280g)、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、長ねぎ
カロリー:約515kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
もも肉は一口大に切る。キャベツは一口大に切る。たまねぎは繊維と垂直に約1cm幅に切る。【みそだれ】の材料は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、鶏肉を加えて炒める。表面が白っぽくなって8割ほど火が通ったら、たまねぎ、キャベツを加えて軽く全体を炒める。フライパンの中央をあけてサラダ油大さじ1/2を足し、豆板醤を加えて炒める。香りがたったら【みそだれ】を加えて炒め合わせる。器に盛り、好みで一味とうがらしをふっても。
もも肉 1枚・キャベツ 1/4コ
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)蒸しは薄切りにし、煮卵は半分に切る。水菜は5cm幅に切る。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)めんは表示時間通りゆで、器に盛り、(1)の蒸し・煮卵・水菜、メンマをのせる。(2)のスープを注ぎ入れ、好みでこしょうをかける。
中華生めん 1玉水 400ml「味の素KK白湯スープ」 大さじ1・1/2蒸し 50g煮卵 1個水菜 10g味つきメンマ 20g粗びき黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約450kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に水、「丸がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、(1)の材料を加える。火が通ったらお好みの薬味、つゆをつけていただく。
もも肉・大 1枚(350g)白菜 125g水菜 1/2束長ねぎ 1本しめじ 1パック水 4カップ「丸がらスープ」 大さじ2おろししょうが 少々
カロリー:約385kcal 
味の素 レシピ大百科
1.5Lの湯を沸かし、もも肉・長ネギの青い部分(半分)を入れ再度沸騰したら火をとめて蓋をし、20分程度(肉に火が通るまで)置く。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」・オイスターソース・ののゆで汁を混ぜ合わせ、みじん切りにした長ねぎを加えてさらに混ぜる。器に幅1.5cmに切ったの鶏肉を並べ、上からをかけ、斜め薄切りにした長ねぎの青い部分(残りの半分)をのせる。
材料(2人分)もも肉1枚長ねぎ(青い部分)1本分長ねぎ1/2本「辛そうで辛くない少し辛い
カロリー:約372kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
(1)鶏肉は2~3cm角に切り、「丸がらスープ」をもみこみ、薄力粉をまぶす。さやいんげんは2~3cm長さに切る。ミニトマトはタテ半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を両面焼き、焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。(1)のさやいんげんを加えて炒め、Aを加えて2~3分煮る。(3)(1)のミニトマトを加えて、サッと混ぜる。*鶏肉は前日のうちに下味をつけておくと、当日スムーズに調理できます。
もも肉 1/2枚(120g)「丸がらスープ
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
なべにたっぷりの水ともも肉を入れてゆでる。沸騰したらそのまま2~3分間アクを出し、水で洗う。なべをきれいにし、**1**の鶏肉と水カップ4、【A】を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをして20分間煮て、そのまま冷ます。鶏肉は1.5cm幅に切る。きゅうり、ねぎもせん切りにする。**3**を器に盛り、[[芝麻醤のたれ|rid=821]]をかける。
もも肉 2枚・しょうが 1かけ・粒こしょう 5粒・酒 大さじ2・きゅうり 2本・ねぎ 10cm・芝麻醤のたれ
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。(2)マグカップにA、(1)のスプラウトを等分に入れ、湯を150mlずつ注ぐ。
ブロッコリースプラウト 1パックAしょうがのすりおろし 1/2かけ分A「丸がらスープ」 小さじ2湯 300ml
カロリー:約14kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水切りする。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落として、半分の長さに切り、キャベツと合わせておく。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、水洗いして縦2~4等分に切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に水1200ml、を入れて火にかけ、煮立てばむね肉を加え、20~25分ゆでる。 作り方2. 身の厚い部分
調理時間:約40分 
E・レシピ
こしょうをふる。
ブツ切り肉 400g・米 カップ1+4/5・スープ カップ2・にんにく 2かけ・レタス 2枚・クレソン 1ワ・粒こしょう 少々・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ3
調理時間:約45分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
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