鶏ももを使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも > 中華」 の検索結果： 3213 件中 （741 - 760）
|
1. 鶏肉を密封パックに入れ、空気を抜きながらくるんで密封する。沸騰したお湯に密封パックのまま入れて約20分ゆでて取り出し、繊維に垂直にスライスする。長ねぎはせん切りにして白髪ねぎを作る。 2. レタスはちぎって皿に敷き、1の鶏肉を盛り付け、白髪ねぎをのせる。 3. 食べる直前にフライパンに油を熱し、にんにくを入れてガーリック油を作り、あつあつのまま2にまわしかける。飾り切りをしたにんじんと香菜を飾る。
桜姫® 鶏むね肉1枚 長ねぎ 1/8本 レタス 2枚 にんにく カロリー:約256kcal 塩分:約0.1g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
**のオクラを加えて大きく混ぜ、ふたをして約2分間煮る。
・オクラ 5本・絹ごし豆腐 1丁・鶏ひき肉 80g・しょうが 5g・にんにく 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2～1・水 カップ3/4・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・みそ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは縦2～3等分のくし形に切る。ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ヘタと種を取り除き、小さめの乱切りにする。しいたけは軸の下の部分(石づき)を約1cm切り落とし、包丁を斜めに入れて一口大のそぎ切りにする。ボウルに【調味料】を入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、しいたけ、ピーマンの順に入れていためる。全体に油が回ったら、【調味料】を加えて混ぜる。**2**が煮立ったら、鶏肉のから揚げを加える。再び煮立ったら、全体を大きく混ぜながら
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[鶏肉の竜田揚げ|rid=31370]]をつくり、器に盛る。ねぎ1/4本(20～25g)は縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。小さめの鍋にしょうが汁少々、水大さじ2、顆粒チキンスープの素(中国風)ひとつまみ、酢・しょうゆ各大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、ねぎを加えてサッと煮、鶏肉の竜田揚げにかける。
・鶏肉の竜田揚げ ・ねぎ 1/4・しょうが汁 少々・水 大さじ2・顆粒チキンスープの素(中国風 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつける。エリンギは長さを半分に切って6等分にする。ピーマン、パプリカは長めの三角に切る。 (2)アスパラは根元を切り、皮をむき、5等分の斜め切りにし、ゆでて、ザルに上げる。(3)フライパンを熱し、油大さじ1を入れ、(1)の鶏肉を炒め、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1を足し、(1)のエリンギ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、(2)のアスパラを加える。(3)の鶏肉を戻し入れてサッと炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
鶏 カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
。蒸し汁は全量をとっておく。【たれ】をつくる。フライパンにサラダ油を熱し、ねぎ、しょうがを入れて強火で炒め、塩、黒こしょう
・鶏むね肉 250g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3・しょうが汁 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと )(中国風) 小さじ1/2・ねぎ 1/2本・サラダ油 大さじ3・ねぎ 1/2本分・しょうが 30g・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
/4袋豆腐 1/4丁ワカメ(干し) 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ1.5コショウ 少々ラー油 少々顆粒チキンスープの素 大さじ1水 400ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ1.5塩 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal E・レシピ
|
|---|
|
しょうが、ピーマン、たけのこ(水煮)は、千切りにする。 「切らずに使えるサラダチキン」は、ほぐしておく。 熱したフライパンに、ごま油をひき、しょうが、ピーマン、たけのこを炒めたら、【A】、(2)を加え、1分ほど煮込む。 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、器に盛り付ける。 ＼ POINT / お好みで、ラー油やごま油を最後にまわしかけても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋ピーマン3個(100g)たけのこ(水煮)50g カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1...鶏肉はそぎ切り、さつま揚げは拍子切り、ピーマンは縦1/4に切る。2...長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。3...2を炒め、香りが出てきたら、1を加えて炒める。4...3に酒、塩、豆板醤、ドレッシング、中華スープを加えてさらに軽く炒めたら、溶き卵を加えて混ぜ合わせる。
4人分 鶏肉(もも)...100gさつま揚げ...2枚ピーマン...2個長ねぎ...1/2本しょうが...1/2片にんにく...1/2片卵...2個中華スープ(顆粒)...大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
かぶ、かぶの葉はみじん切りにしてボウルに入れる。塩をふってよくもみ、5分間ほどおいて水けを絞る。別のボウルにひき肉、**1**、しらすを入れ、粘りが出て、全体がなじむまで練り混ぜる。[[ギョーザの皮|rid=601501]]に1/20量ずつのせ、半分に折って縁を閉じ、左右の端を重ね合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、強めの中火にして**3**を入れ、網じゃくしなどでざっと混ぜる。4分間ゆで、湯をきって器に盛り、好みで粒マスタードを添える。
・ギョーザの皮 20枚・鶏 調理時間:約30分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
個小ねぎ 2本みょうが 1個A「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/3Aしょうゆ 小さじ2Aこしょう 少々A水 3カップ
カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] 鶏肉は2cm角に切る。[2] キャベツは1cm幅に切り、生しいたけは薄切り、赤パプリカは細切りにする。[3] 鍋に油を熱し、しょうがの薄切り、野菜を入れて1分炒める。[4] 鶏肉を加えてひと混ぜし、を注ぎ、煮立てる。はるさめを加えてそのまま3分煮る。仕上げにごま油をふる。
鶏もも肉 100g、キャベツ 1～2枚、赤パプリカ 1/4個、生しいたけ 1枚、はるさめ 30g、ごま油 大さじ1、しょうが (薄切り) 2枚、、豆板醤 小さじ1/2、塩 小さじ1/2 カロリー:約248kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
「塩あじえだ豆」を解凍し、さやから豆を出しておきます。にんにくはみじん切りにします。 鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に乗せて酒・塩をふりかけ、ラップをして電子レンジ500Wで約1分30秒間加熱します。あら熱がとれたら粗く割きます。 きゅうりは包丁の腹や麺棒などでたたいてから、長さ約5cmの拍子木切りにし、塩少々(分量外)をまぶしてしんなりさせます。にんじんは千切りにして水にさらします。 ボウルに(1)・(2)・(3)を合わせ、にんにく・塩・ごま油・ラー油・粉山椒を加えて混ぜ
調理時間:約10分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
下準備1. サラダチキンは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーを入れて和える。粗熱が取れたらサラダチキンを加えて和え、器に盛る。
サラダチキン(市販品) 120gブロッコリー 6房酢 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2ニンニク(薄切り) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
のかたい部分をゆで、少ししてから、残りのやわらかい部分を入れると、均等にゆで上がります。玉ねぎもあとで加えましょう。
鶏もも肉 1/2枚A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々グリーンアスパラガス 4本玉ねぎ 1/2個片栗粉 小さじ1B「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2B黒酢 大さじ2B砂糖 大さじ1Bしょうゆ 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
・鶏むね肉はゆでて細かく裂いておく。・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気をきっておく。。うどんを器に盛り付け、きゅうり、鶏むね肉をのせる。。ごまだれをまわしかけて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、鶏むね肉 1/2枚(約100g)、きゅうり(細切り) 1/2本、ごまだれorごまドレッシング(市販のもの) 大さじ2 調理時間:約6分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
)の卵液を一気に流しいれ半熟になるまでゆっくりかき混ぜる。 作り方5. (4)の形を丸く整え、ひっくり返し、裏は10秒程度
ラーメン(インスタント袋麺) 1袋カニ風味カマボコ 2本白菜 1/2枚白ネギ 20g水煮タケノコ 20g溶き卵 2個分サラダ油 適量酒 大さじ1砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 500ml片栗粉 大さじ1刻みネギ 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「Cook Do」を加えてあえる。(2)ねぎは3cm長さに切り、水菜はザク切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を汁ごと入れ、(2)のねぎを加えて炒める。肉に火が通ったら、(2)の水菜を加えてサッと炒め合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)をのせ、仕上げに糸唐がらしを散らす。
鶏もも肉 2枚(600g)「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱長ねぎ 1本(正味100g)水菜 1束(正味200g カロリー:約630kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は半分に切って、身の厚い部分は皮側からフォーク等で刺し、火の通りをよくする。塩コショウを軽くもみ込み、酒をかけて臭みをとる。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備3. トマトはヘタを取り、8つのくし切りにする。 下準備4. の白ゴマはフライパンで焦がさないように香りよく炒り、すり鉢でする。他の材料はみじん切りにして、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 作り方1. 耐熱容器に鶏肉を並べ、ラップ
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒、塩をしてラップをかけ、電子レンジで2分～2分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら細く裂く。 作り方2. キュウリとレタスはせん切りに、トマトは角切りにする。を作る。材料を上から順番にすり鉢でよくすり混ぜながら加えていく。 作り方3. お湯を沸かし、お好みのかたさに素麺をゆでる。ゆであげたら、よく素麺を水洗いして氷水で冷やし、水気をきる。 作り方4. 素麺を皿に盛り、レタス、キュウリ
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal E・レシピ
|
|---|
