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「鶏もも > 中華」 の検索結果： 3213 件中 （81 - 100）
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1. 鶏むね肉は包丁で真横に2等分し、包丁の背でたたいて繊維を断ちきる。 2. 【A】を混ぜ合わせて1にからませ、170℃のサラダ油で5～6分、裏表を返しながら揚げる。 3. 【B】にねぎを加える。 4. 皿にレタス、トマトを盛り付け、2をのせて3をかける。 ※1.肉の厚みを均一にし、繊維を断ちきることでやわらかく仕上げます。※2.衣にお肉をしっかりとくぐらせることで、お肉のジューシーさを保ちます。かたくり粉を混ぜることで、カラッと揚がります。※4.肉が熱いうちにたれ
カロリー:約520kcal 塩分:約3.9g 日本ハム レシピ
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(1)かぼちゃは皮つきのまま、1～1.5cm角に切る。(2)ポリ袋に(1)のかぼちゃ、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。(3)フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、(2)のかぼちゃを加えて4～5分揚げ焼きにする。(4)「丸鶏がらスープ」を加えて味を調える。
かぼちゃ 100g片栗粉 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、の材料をもみ込む。 下準備2. の白ネギとショウガは細かいみじん切りにし、その他の材料と混ぜ合わせる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 作り方1. 鶏もも肉に片栗粉を全体にまぶし、少し多めのサラダ油を中火で熱したフライパンに入れ、カリッとキツネ色になるまで揚げ焼きにする。 作り方2. 器に(1)を食べやすい大きさに切ってレタスと共に盛り、ネギソース
調理時間:約30分 カロリー:約797kcal E・レシピ
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下準備1. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 作り方1. 鍋に白ネギ(青い部分)、ショウガ、鶏もも肉を入れ、かぶるくらいの分量外の水を加えて強火にかける。煮たつ直前にフツフツする位に火を弱め、アクを取りながら20分煮る。 作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらそのまま常温まで冷ます。 作り方3. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、器にレタス、プチトマト
調理時間:約30分 E・レシピ
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[1] 鶏むね肉は1～1.5cm角ほどの棒状に切る。「カンタン酢」、にんにく、しょうがをもみ込み15分～30分ほどおく。[2] 鶏むね肉を適当にくるっと丸め、片栗粉をまぶす。(えびのような見た目をイメージ)[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を入れ、片面およそ2分30秒ずつ焼く。[4] ボウルにの材料を混ぜ合わせ、[3]を入れてからめる。[5] 皿に盛り、を添える。
鶏むね肉 1枚(280g)、ミツカン カンタン酢 大さじ1、おろし カロリー:約525kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ささ身はスジを取り、ひと口大のそぎ切りにし、Aをふり、片栗粉をまぶす。(2)にんじんは短冊切りにする。小松菜はザク切りにする。干ししいたけは分量の水につけてもどし(時間外)、細切りにする。もどし汁はとっておく。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(2)のにんじん・しいたけの順に入れて炒める。(2)の干ししいたけのもどし汁、「丸鶏がらスープ」を加えて強火でひと煮立ちさせる。(4)にんじんがやわらかくなったら、(1)のささ身を加えて火を通し、(2)の小松菜を加え
カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分以上おく(時間外)。鶏肉はスジを切り、しょうゆをまぶす。レタスはひと口大にちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。ミニトマトはタテ半分に切る。(2)炊飯器に米、「中華あじ」、Aを入れ、(1)の鶏肉を皮目を上にしてのせ、普通に炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、鶏肉を取り出し、ひと口大に切る。器にご飯・鶏肉、(1)のレタス・きゅうり・ミニトマトを盛る。
米 2合鶏もも肉 2枚(600g)しょうゆ 大さじ2レタス 2枚きゅうり 1/2本 カロリー:約564kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)水菜は4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは石づきを取り半分に切る。豆腐は8等分に切る。(2)鍋にA、鶏手羽を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取り、中火にする。肉に火が通ったら、(1)の水菜・ねぎ・しいたけ・豆腐を加え、2～3分煮る。*お好みでポン酢しょうゆ、小ねぎの小口切り、ゆずこしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。*鍋のシメにはうどんがおすすめです。鍋の残りの汁にうどん2玉を加えて煮立て、お好みで小ねぎの小口切り、粗びき黒こしょう
カロリー:約253kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、鶏だんごのタネを作り、10等分して丸める。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて溶かす。(1)を加えて鶏だんごに火が通るまで煮る。(3)器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。
鶏ひき肉 150gA小ねぎの小口切り 3gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1小ねぎ・斜め切り 少々いり白ごま 適量 カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)ポリ袋に(1)の鶏肉、もみ込み用「丸鶏がらスープ」半量を入れてもむ。(1)のねぎ、残りのもみ込み用「丸鶏がらスープ」、酒を加えてさらにもみ込み、「鶏むね肉とねぎの中華風漬け」を作る。(3)(2)の鶏肉はひと口大に切る。ピーマンは乱切りにし、にんじんは3mm幅の半月切りにする。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)の鶏肉を入れ、2分ほど炒める。焼き色がついたら、(3)のにんじん
カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は4等分に切り、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。(2)鍋に(1)の豆腐を入れ、Aを加えて弱火にかける。煮立ったら、(1)のスプラウトを加えて火を止める。
絹ごし豆腐 1丁(400g)ブロッコリースプラウト 1パックA水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2 カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏むね肉は小さめのひとくち大に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. 赤ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏むね肉に片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でゆっくりカリッと揚げ、油をきる。同じ揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約481kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大にきり、の材料をもみ込む。玉ネギはくし切りにする。赤パプリカとピーマンは、ヘタと種を取り除き、乱切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 170℃の揚げ油に、玉ネギ、赤パプリカ、ピーマンを加え、サッと油に通して網にあげる。 作り方2. キッチンペーパーで鶏もも肉の水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。170℃の揚げ油で全体に色が付くまで揚げ、網にのせて油をきる。 作り方3
調理時間:約20分 カロリー:約554kcal E・レシピ
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1. 手羽元に包丁で切れ目を入れ、【A】を合わせて全体になじませたら30分漬け込む。 2. 1に片栗粉をまぶし、170℃の油で7～8分揚げる。 3. フライパンに【B】を入れて火にかけ、沸騰したら2を入れて全体をからめ、水分がとんだら炒りごまをふる。 4. セロリの茎を薄切りに、葉を粗切りにする。 5. 4に鶏がらスープの素(顆粒)、塩、ごま油を加えて和える。 6. 3、5を器に盛りつける。 ※1. 手羽元の骨とお肉の間に切れ目を入れることで、下味がしみ込みやすくなります
カロリー:約694kcal 塩分:約2.5g 日本ハム レシピ
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鶏肉は厚い部分には切り込みを入れて厚さを均一にし、Aをもみ込んで10分おく。水菜は長さ3センチに、プチトマトは半分に切る。鶏肉に片栗粉を薄くまぶして耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の鶏肉に小麦粉を薄くまぶして入れる。両面カリッとするまで揚げ焼きにする。ねぎしょうがだれの材料を混ぜ合わせる。食べやすく切った鶏肉を盛ってねぎしょうがだれをかけ、水菜、プチトマトを添える。
鶏もも肉 2枚 サッポロビール
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。*お好みでレモンをしぼり、粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。
鶏もも肉 1枚(250g)白菜 1/4株(400g)長ねぎ 1本絹ごし豆腐 1/2丁えび・殻つき 8尾レモン汁 小さじ1トマト 1個(150g)にんじん・小 1/2本(50g)水菜 1/2束A水 5カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2 カロリー:約229kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 貝われ菜は根元を切り落として長さを半分に切り、キャベツと合わせておく。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、縦2～4等分に切る。 下準備3. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋に分量外の水1200ml、の材料を入れて中火にかけ、煮たったら鶏むね肉を加え、20～25分煮る。 作り方2. 身の厚い部分に竹串を刺し、透明な煮汁が出たらOK。そのまま常温まで冷ます。 作り方3. 鶏むね肉を薄く切る。 作り方4. 器に貝われ菜と合わせ
調理時間:約40分 カロリー:約514kcal E・レシピ
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などに取り出し、粗熱が取れるまでそのままおく。食べやすく切って器に盛り、好みでパクチーを添える。【ごまだれ】の材料を順にボウ
・鶏もも肉 1枚・酒 小さじ1・砂糖 1つまみ・塩 1つまみ・こしょう 少々・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・ラー油 小さじ1・パクチー 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)「やわらか若鶏から揚げ」は表示通りに電子レンジで加熱し、半分に切る。ねぎはみじん切りにし、エリンギ、パプリカ、ピーマンは小さめの乱切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のねぎを炒める。香りがたったら(1)のエリンギ・パプリカ・ピーマンを加えて炒める。(3)Aを加えてサッと煮、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器にご飯をよそい、レタスを敷き、(1)の「やわらか若鶏から揚げ」をのせる。 (3)のあんをかけ、白ごま、黒ごまをふり、糸唐がらしを飾る。
味の素 カロリー:約686kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて練り混ぜ、粘りが出たら、ねぎを加えてさらに混ぜ、16等分にする。(2)白菜は3cm幅のそぎ切り、エリンギはタテ8等分に裂き、水菜は8cm長さに切る。(3)鍋にB、「丸鶏がらスープ｣を入れて煮立て、(2)の白菜、(1)を丸めながら加え、火が通ったら、(2)のエリンギを加えて煮る。(4)食べる直前に(2)の 水菜を加える。お好みでCの薬味を加えていただく。(5)具を食べ終わったら、うどんを加えて煮る。
鶏ひき肉 300gAしょうゆ 大さじ カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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