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「鶏もも > 中華」 の検索結果： 3213 件中 （41 - 60）
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。のみじん切りは、細かく切るとよくなじみます。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水切りする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落として半分の長さに切り、レタスと合わせておく。 作り方1. 鍋に水1200ml、白ネギの青い部分、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮立ったら鶏もも肉を加え20分ゆでる。 作り方2. 身の厚い
調理時間:約50分 カロリー:約382kcal E・レシピ
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、ふたをしたまま約10分間おいて中まで火を通す。鶏肉に火が通ったら粗熱を取り、皮を除いて手で粗めに裂く。きゅうりは縦半分に切
・鶏むね肉 1枚・紹興酒 大さじ1/2・しょうが 2～3枚・ねぎ 1本分・きゅうり 2本・ねぎ 大さじ3～4・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ4・酢 大さじ4・砂糖 大さじ2・粉とうがらし 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約530kcal 塩分:約7.2g NHK みんなの今日の料理
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汁を加えて混ぜ合わせる。(5)器に(3)のもやしを敷き、(2)の鶏肉を食べやすい大きさに切ってのせる。(4)をかけ、好みで
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1もやし 1袋長ねぎ 1/3本「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱カシューナッツ(無塩)・砕いたもの・好みで 適量パクチー・好みで 適量 カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉は一口大に切り、【A】をもみ込んで下味をつける。ねぎ、しょうが、青じそはみじん切りにする。残りの【香味ソース】の材料と混ぜ合わせる。フライパンに3cm深さまでサラダ油を入れて170～180℃に熱し、鶏肉を入れ、4～5分間揚げる。器に好みの葉野菜を敷いて鶏肉を盛り、【香味ソース】をかけてレモンを添える。
・鶏もも肉 1枚・かたくり粉 大さじ3・紹興酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・青じそ 5枚・しょうゆ 大さじ3・酢 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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]・鶏むね肉 1/3枚・酒 小さじ1・塩 一つまみ・こしょう 少々・キャベツ 2枚・ねぎ 1/3本・まいたけ 1/3パック・酒 大さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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をかける。
・鶏むね肉 1/3枚・きゅうり 1本・パプリカ 1/4コ・練りごま 大さじ3・酢 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・ラーユ 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・酒 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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】を加え、2分間ほど炒め煮にする。
・おたすけ甘酢 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ4・水 大さじ2・ラーユ 小さじ1・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、細切りにする。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ささ身、豆腐を加えて再び煮立ったら1～2分煮る。 作り方2. クコの実を加えてひと煮立ちさせ、火を止めて塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。
鶏ささ身 2本豆腐 1/2丁クコの実 小さじ2塩コショウ 少々固形チキンスープの素 1個水 700ml酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
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(1)鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにして、ビニール袋に入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてもみ込む。なすは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。(2)ボウルに(1)の鶏肉・なすを入れ、片栗粉を加えてまぶす。(3)鍋に湯を沸かし、(2)の鶏肉・なすを入れ、火が通るまでゆで、ザルに上げて水気をきる。(4)器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、小ねぎを散らす。
鶏むね肉(皮なし) 2枚「丸鶏がらスープ」 大さじ1なす 3個片栗粉 大さじ4A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A酢 カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 素麺はたっぷりの熱湯で少し固めにゆでてザルに上げ、しっかり流水でもみ洗いし、水気を切る。 下準備2. 鶏もも肉はザルにのせ、熱湯を全体にまわし掛けて臭みを抜く。 下準備3. ショウガは皮をむき、薄く切る。 下準備4. 白ネギは3～4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦細切りにして水に放ち、水気を絞る。(白髪ネギ) 作り方1. 鍋に鶏もも肉、水1800～2000ml、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて中火にかけ、25～30分煮る。 作り方2
調理時間:約45分 カロリー:約198kcal E・レシピ
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1. もち米は1時間くらい水につけてザルにあける。 2. ボウルに1、甘栗、干しナツメ・クコの実・松の実の各半量、にんにくを入れて混ぜ合わせる。 3. 鶏の中をよく洗い、2を詰める。(※3) 4. 鶏の片足の皮を切ってもう一方の足をくぐらせ、足を交差させる。具をつめた口を楊枝でとめる。 5. 鍋に4を入れてひたひたに水を加え、ねぎの青い部分、しょうが、干しナツメの残りを入れて火にかけ、アクを取りながら2時間半程(圧力鍋ならいったん沸騰させてアクを取ってから20分程)煮込む
カロリー:約526kcal 塩分:約0.2g 日本ハム レシピ
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鶏むね肉は早く火が通るよう、厚みを半分に切る。鍋に水カップ3、しょうが、ねぎを入れ、【A】を加えて強火にかける。煮立ったら中火にして**1**の鶏肉を入れ、約5分間ゆでる。火を止め、鶏肉をゆで汁につけたまま冷ます。冷ました鶏肉を取り出し、手でたたいてから細かく裂く。ゆで汁大さじ2をかけておく。残りのゆで汁はとっておく。手でたたいておくと、身がほぐれやすくなる。生しいたけは石づきを取って薄切りにし、軸はせん切りにする。せん切りにしたにんじんとともに耐熱皿に入れ、**3
調理時間:約40分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)しいたけは石づきを取り、4等分に切る。しめじは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。ねぎは1cm幅の斜め薄切りにする。(2)鶏肉は8mm厚さのそぎ切りにし、さらにタテ8mm幅に切り、片栗粉をまぶす。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のきのこ、「丸鶏がらスープ」を入れ、中火でしんなりするまで炒める。酒大さじ1をふり、サッと炒め合わせて一度取り出す。(4)フライパンを拭き、油大さじ1を熱し、(2)の鶏肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のねぎ、「熟成豆板醤
カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. サラダチキンは食べやすい大きさに切る。モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にモヤシと貝われ菜を敷き、サラダチキンをのせ、をかける。
サラダチキン 2人分モヤシ 1袋貝われ菜 1パック砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2ゴマ油 小さじ1ラー油 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分花椒(粉) 適量 調理時間:約5分 E・レシピ
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【チャーシューの素】は混ぜ合わせておく。鶏肉は身の厚い部分に、包丁で数か所切り目を入れる。フライパンにサラダ油・ごま油を中火で熱し、**2**の皮側を下にして入れる。両面に焼き色がついたら**1**を回し入れ、ふたをして弱めの中火で5分間ほど火を通す。ふたを取って煮汁をからめ、照りよく仕上げる。少し冷めたら切り分け、サラダ菜を添えて器に盛る。
・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ2・鶏もも肉 1枚・サラダ菜 2～3枚・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)塩鶏は1cm幅に切る。(2)ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。(3)皿に(1)の塩鶏を盛り、(2)をのせる。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分がほとんどなくなるまでもみ込み、形を長方形に整えながら、ラップでぴったりと二重に包む。*熱が伝わりやすいように、鶏肉をなるべく平ら
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)サラダチキンは1cm幅に切り、器に盛る。(2)Aを混ぜ合わせて、(1)にかけ、リーフレタスを添える。*お好みで辛さは調整してください。*お好みでラー油を具材入りラー油大さじ1/2に代えてもおいしくお作りいただけます。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
サラダチキン風鶏ハム 1枚(115g)Aねぎのみじん切り 1/2本分(30g)Aすり白ごま 小さじ1A水 大さじ1・1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に鶏肉を入れ、かぶるくらいの水、「丸鶏がらスープ」を加えて火にかける。肉に火が通ったら、粗熱を取ってそぎ切りにする。(2)きゅうり、大根はせん切りにする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、怪味ソースを作る。(4)器に(2)のきゅうり・大根を盛り、(1)の鶏肉をのせ、(3)の怪味ソースをかける。
鶏むね肉 1枚水 適量「丸鶏がらスープ」 小さじ1きゅうり 1/2本大根 1/6本Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ カロリー:約308kcal 味の素 レシピ大百科
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.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分がほとんどなくなるまでもみ込み、形を長方形に整えながら、ラップでぴったり
塩鶏 1/2枚(100g)レタス 1/3個(100g)青じそ 4枚みょうが 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3こしょう 少々 カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1cm厚さくらいに切る。白菜は5cm幅に切り、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに(1)の白菜を切り口を上にして並べ入れ、葉の間に(1)の鶏肉をはさみ、すき間に(1)のしめじを加える。(3)「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして10～15分ほど加熱する。*お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。
鶏もも肉 1枚(300g)白菜 1/8株(250g)しめじ 1パック カロリー:約331kcal 味の素 レシピ大百科
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