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「鶏もも > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 172 件中 （21 - 40）
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引く。 下準備2. 鍋にの材料をすべていれて温める。 作り方1. 鶏ささ身を耐熱容器に並べ、酒を振る。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。 作り方2. 食べやすい大きさに裂いた(1)、皮をむいてすりおろした大根、青ネギを盛り、をかける。
調理時間:約10分 カロリー:約105kcal E・レシピ
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鶏もも肉 1枚、さつまいも 中2本、水 2カップ、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3
カロリー:約255kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、酒を入れて火を止める。鶏ささ身を入れ、鍋に蓋をして余熱で火を通す。 作り方2. 玉ネギは縦薄切りにしてボウルに入れ、塩適量を加え、しんなりするまでからめる。 作り方3. 鶏ささ身を取り出し、手で細かく裂き、塩少々をまぶして味を調える。 作り方4. (2)のボウルに(3)とゴマ油を入れて合わせ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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[1] 沸騰したお湯に鶏のささみを入れ、2分ほどゆでる。ゆで上がったら冷水につけ、水けをきって手でほぐす。[2] ボウルに辛子明太子(皮はとる)、鶏のささみを入れ、マヨネーズを加え混ぜる。[3] 青じそをせん切りにし、白髪ねぎと混ぜる。[4] お皿にを敷き、[2]をのせ、その上に[3]をのせる。[4] 全体に「味ぽん」を回しかけ、白ごまときざみのりをかける。
カロリー:約183kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方3. 余分な油を捨て、水150～200mlを加え強火にかけ、アクを取りながら半量まで煮てを加える。 作り方4. 煮立てば少し火を弱め、煮汁がほとんどなくなるまで、時々フライパンを振り煮詰める。 作り方5
鶏手羽中 1パック(1パック11本)ショウガ(すりおろし) 1/2片ニンニク(すりおろし) 1/2片しょうゆ 大4〜5ニンニク(みじん切り) 1片ショウガ(みじん切り) 1/2片ゴマ油 大2サラダ菜 4〜6枚酒 大3みりん 大3砂糖 大1.5しょうゆ 大3赤唐辛子(刻み) 1本白ゴマ 小1刻みネギ 大2 調理時間:約30分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ナンコツは酒をからめて5分置き、塩コショウを振りかける。 下準備2. レモンは4つに切る。 下準備3. プチトマトは水洗いし、水気を拭き取る。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏ナンコツに薄く小麦粉をからめ、170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げ、油をきる。器にレモン、プチトマトと共に盛り付ける。
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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(3)ボウルに(2)の豆腐をくずして入れ、「コクうま」、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。(1)の鶏ささ身、(2)の枝豆・にんじん・ひじきを加えてあえる。*豆腐はしっかりと水きりしましょう。
鶏ささ身 2本絹ごし豆腐 1丁枝豆・正味 30gにんじん 30gひじき 5g酒 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4しょうゆ 小さじ1/4 カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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焼き目がついてカリッとしたら裏返し、弱火にして8分間ほど焼いて火を通す。熱いうちに食べやすい大きさに切り、**2**につける。【マリネ液】ごと器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・トマト 2コ・しょうが 2かけ分・だし カップ3/4・塩 小さじ1・塩 少々・小麦粉 ・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏肉は一口大に切り、ゆでて火を通し冷ます。[2] たまねぎは薄切りにする。[3] 鶏肉とキムチ、「くめ納豆 秘伝金印」、「追いがつおつゆ2倍」、ごま油を混ぜる。[4] 器にたまねぎを敷き、[3]を盛り付け、白ごま、小ねぎを散らす。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
鶏もも肉 1/4枚、たまねぎ 1/8個、キムチ (白菜) 50g、ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、白ごま 適量、小ねぎ 適量 カロリー:約139kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)サラダチキンは食べやすい大きさにほぐし、香菜は刻む。(2)耐熱容器に「おかゆ」を入れ、(1)のサラダチキンをのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3～4分加熱して温める。(1)の香菜、しょうがをのせ、ごま油を回しかけ、ごまをふる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキン1パックで代用できます。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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器にプチトマト、レモンと盛り合わせる。
鶏軟骨(小) 1パック酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5豆板醤 小さじ1/2〜1片栗粉 大さじ2〜3プチトマト 4個レモン 1/4個揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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鶏ささみ 1と1/2本、さやえんどう 1/4パック、たまねぎ (スライス) 1/8個、ラディッシュ 1個、わかめ (乾) 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、サンキスト(R) 100%レモン 大さじ1/2
カロリー:約52kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方3. (2)の粗熱が取れたら細く裂く。 作り方4. ボウルに(1)、(3)、貝われ菜、を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
長芋 10cm鶏ささ身 2本酒 少々塩コショウ 少々貝われ菜 1/2パックオリーブ油 35mlドレッシングビネガー 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2練りワサビ 大さじ1/2 調理時間:約10分 E・レシピ
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にんじん、長芋も同様に切る。スライサーを使ってもよい。梅肉ドレッシングをつくる。梅干しは種を取って細かくたたいて小なべに入れ、だし、**1**の蒸し汁、酒120ml、砂糖大さじ1+1/3、薄口しょうゆ大さじ2を加えて火にかける。なめらかになるまで混ぜ、沸騰したら
・鶏ささ身 4本・貝割れ菜 1/2パック・レタス 1/2コ・青じその葉 5枚・セロリ 1本・にんじん 1/4本・長芋 6cm・梅干し 8コ・だし カップ1+1/2・いりごま 適宜・塩 少々・酒 ・砂糖 大さじ1+1/3・薄口しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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5 小鍋にBを入れてひと煮立ちさせ、④を加えて1～2分煮たら3cm長さに切った三つ葉を加える。Cを合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけ、③にかける。
材料(2人前) 鶏むね肉 60g A割烹白だし 50ml A卵(L玉) 2個 A無調整豆乳 200ml A水 50ml しいたけ 2個 しめじ 1/2パック エリンギ 中1本 B割烹白だし 大さじ1と1/2 B水 150ml Bわさび 小さじ1/2 三つ葉 適量 C片栗粉 大さじ1 C水 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約224kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1...きゅうり、セロリは斜め半月切りに、蒸し鶏はほぐす。2...(1)、ノンオイルドレッシング梅、すりごま(白)を混ぜ合わせる。3...お皿に盛り付け、白髪ねぎをトッピングする。
4人分 きゅうり...1本セロリ...1/2本蒸し鶏...80gノンオイルドレッシング梅...大さじ5すりごま(白)...大さじ1白髪ねぎ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鶏もも肉 1枚、さといも 4個、しいたけ 4個、ほうれんそう 1/3束、にんじん 適量、片栗粉 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、みりん 大さじ2、水 1カップ、、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、みりん 大さじ2、水 1と1/4カップ、、、七味とうがらし 適宜、わさび 適宜
カロリー:約421kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。
干しそば 200gサラダチキン風鶏ハム 110g油揚げ 1枚長ねぎ 1本Aみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「ほんだし」 小さじ1水 2カップ七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約487kcal 味の素 レシピ大百科
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砂肝 150g鶏レバー 200gショウガ 1.5片粉山椒 少々酒 大6みりん 大3砂糖 大3しょうゆ 大4
調理時間:約25分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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1 鶏肉はひと口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶしておく。 2 かぶは茎を2cm残して切り落とし、タテに半分に切り、下ゆでする。 3 鍋に【A】、②のかぶを入れ、かぶがやわらかくなるまで煮る。 4 ①の鶏肉を加え、鶏肉に火が通るまでさらに煮る。
材料(4人前) 鶏むね肉 1枚(250g) 片栗粉 適量 かぶ・小 8個(480g) A水 カップ4 Aめんつゆ カップ1 調理時間:約12分 カロリー:約166kcal ヤマキ おいしいレシピ
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