メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏もも > 洋食 > おかず」 の検索結果: 606 件中 (201 - 220)
]とりもも肉…小2枚(約400g)玉ねぎ…3/4個バーベキューソース ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2 ・中濃ソース…大さじ1 ・はちみつ…大さじ1/2サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約502kcal 
レタスクラブ
1.とり肉は余分な脂肪を取り、厚い部分に切り目を入れて開き、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ、4~5分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火にし、3~4分蒸し焼きにする。3.出てきた脂を拭いて火を止め、合わせ調味料を加え、からめる。食べやすく切って器に盛り、ベビーリーフを添える。
とりもも肉…小2枚(約400g)ベビーリーフ…1袋(約30g)塩…小さじ1/3こしょう…少々サラダ油
カロリー:約492kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニは長さを半分に切って四つ割りにし、しめじは粗くほぐす。とり肉は3~4cm角に切り、塩小さじ1/2をまぶす。2.フライパンにズッキーニ、しめじを広げ、とり肉を広げてのせる。にんにくのみじん切り、オリーブ油大さじ1、水大さじ4を順にふり入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして約12分蒸し、仕上げに上下を返す。
とりもも肉…1枚(約250g)ズッキーニ…1本(約160g)しめじ…1パック(約100g)にんにくのみじん切り…1片分塩…小さじ1/2
カロリー:約317kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎはすりおろし、にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。とり肉は一口大に切る。2.鍋に玉ねぎ、とり肉、にんじんを順に入れ、酒大さじ3、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふり、バター20gをのせてふたをする。中火にかけ、約8分蒸し煮にする。
とりもも肉…大1枚(約300g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1と1/2本酒…大さじ3塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々バター…20g
カロリー:約404kcal 
レタスクラブ

とりももから揚げ用肉…300gさつまいも…200g塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々オリーブ油…大さじ1バター…10g合わせ調味料 ・酒、はちみつ…各大さじ1 ・粒マスタード…小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約546kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま四つ割りにして横半分に切り、葉は3~4cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉、かぶを広げ入れる。さわらずに約3分焼き、上下を返してさらに約4分焼き、かぶを取り出す。3.かぶの葉、玉ねぎ、合わせ調味料を加え、強めの中火にしてさっと炒め合わせる。かぶを戻し入れてさっと混ぜ、器に盛ってこしょう少々をふる。
とりもも肉…大1枚(約300g)かぶ…2個(約300g
調理時間:約10分 カロリー:約375kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは2~3cm角に切る。いんげんは長さを3等分に切る。とり肉は3cm角に切り、塩、こしょう各少々をふって小麦粉小さじ2をまぶす。2.耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて5分レンチンする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れて途中上下を返しながら約5分焼く。4.肉の色が変わったら、じゃがいも、いんげんを加え、約3分炒める。なじんだらAを加えてからめる。
とりもも肉…小1枚(約200g)じゃがいも…2個(約300g)さやいんげん
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 
レタスクラブ
1.ピーマン、トマトは一口大の乱切りにする。とり肉は余分な脂を除き、一口大に切る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、弱火で2~3分焼く。3.ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、トマトを加え、さっと炒める。合わせ調味料、バター10gを加え、さっとからめる。
とりもも肉…大1枚(約300g)ピーマン…3個トマト…大1個(約200g
調理時間:約8分 カロリー:約442kcal 
レタスクラブ
1.れんこんは皮つきのまま四つ割りにし、1.5cm幅の斜め切りにする。とり肉は塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ、あいているところにれんこんも並べる。ふたをして約4分焼き、れんこんの上下を返して余分な脂を拭き、ふたをしてさらに約4分焼く。3.肉の上下を返して余分な脂を拭き、ハニーマスタードソースを回し入れる。強めの中火にし、つやよくからめる。器に盛り、ブロッコリースプラウトを添える。
とりももから揚げ用
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
レタスクラブ
1.トマトは六つ割りにし、にらは粗みじん切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を途中上下を返して、火が通るまで約4分焼く。トマトを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加え、とろみがつくまで炒める。にらを加え、さっと炒め合わせる。
とりむね肉…大1枚(約300g)トマト…2個(約300g)にら…1/2わ合わせ調味料 ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・酒、みりん
調理時間:約12分 カロリー:約325kcal 
レタスクラブ
1.とりむね肉は一口大のそぎ切りにする。玉ねぎ縦薄切りにする。しめじはほぐす。2.とり肉は塩、こしょう各少々をふり、カレー粉大さじ1をまぶす。フライパンにバター30gを中火で溶かし、とり肉を入れて両面を約1分ずつ焼く。しめじ、玉ねぎを加えて約1分30秒炒め、しんなりしたら小麦粉大さじ3をふり入れて、全体にからめるように炒め合わせる。3.牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。とろみがついたらしょうゆ大さじ1/2で調味する。4.耐熱の器にバターを薄く
カロリー:約558kcal 
レタスクラブ
1.ほうれん草は5cm長さに切る。レモンは4等分の輪切りにし、にんにくは横薄切りにする。とりもも肉はポリ袋に入れ、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふって袋の上からもみ込む。さらにオリーブ油、白ワイン(または酒)各大さじ1、バジル(ドライ)小さじ1、にんにく、レモンを加えて袋の上からもんでとり肉にからめ、袋の口を閉じて約15分漬け込む。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ほうれん草を炒める。しんなりしたら塩、こしょう各少々をふって器に盛る。3.フライパン
カロリー:約518kcal 
レタスクラブ
1.薄力粉と水を混ぜ合わせ、サラダチキンにまとわせる。2.ビニール袋などにコーンフレークを入れて細かく砕き、1を入れ全体にまぶす。3.フライパンにサラダ油を引いて中火にし、2を両面カリッとするまで焼く。
サラダチキン…100〜120g コーンフレーク(無糖)…20g 薄力粉…大さじ2 水…大さじ2 サラダ油…大さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約465kcal 
レタスクラブ
下準備1. はきれいに水洗いし水気を拭き取り、中も外も塩コショウをすり込んでおく。 下準備2. ローズマリー、セージはサッと水洗いし水気をきる。 下準備3. オーブンを230℃、40分に予熱する。 下準備4. を作る。1 ニンニクは皮をむき、縦半分に切り芽を取りみじん切りにする。ニンジンは皮をむきみじん切りにし、マッシュルームは汚れを拭き取り石づきを落とし縦薄切りにする。インゲンは塩を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れたら水気をきって1cm
E・レシピ
、さらに約3分焼く。しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を加え、全体にからめる。器に豆苗を敷き、チキンソテーを並べ、2をかける。
とりももから揚げ用肉…300g卵…1個長ねぎ…大の下1/3本(約50g)豆苗…1/2袋マヨネーズ…大さじ1塩…少々しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1サラダ油
カロリー:約423kcal 
レタスクラブ
混ぜる。5.煮立ったら弱火にしてふたをし、約10分煮る。
とりもも肉…大1枚(約300g)新ごぼう…2/3本しめじ…1/2パック(約50g)カットトマト缶…1缶(約400g)オリーブ油…大さじ1/2おろしにんにく…1片強分(小さじ1)酒…大さじ1砂糖…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約402kcal 
レタスクラブ
焼く。4.肉を器に盛り、ピーマンを縦半分に切って添える。フライパンに粒マスタード、酒各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、みり
とりもも肉…大1枚(約300g)ピーマン…3個おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)粒マスタード、酒…各大さじ1しょうゆ…大さじ1/2小麦粉、サラダ油、みりん…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約15分 カロリー:約346kcal 
レタスクラブ
、粗びき黒こしょう適宜をふる。
とりむね肉…1枚(約200g)下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ2ピーマン…2個エリンギ…1パック(約100g)合わせ調味料 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 1/2 ・マヨネーズ…大さじ1とりガラスープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・湯…1カップ片栗粉、サラダ油、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
カロリー:約346kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもは小さめのひと口大に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは1cm幅の輪切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに鶏肉、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・ブロッコリー、「コンソメ」を入れて水カップ3/4を注ぐ。(3)フタをして火にかけ、湯気がたったら弱火にして5分蒸し煮する。野菜に火が通ったら残りの水を加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、粗びきこしょうをふる。
もも肉・から揚げ用
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] ゆで卵、らっきょう漬けは細かく刻む。[2] [1]にマヨネーズ、漬け汁、みじん切りしたパセリを混ぜ合わせてタルタルソースを作る。[3] 鶏肉は筋を切って開き、下味をつける。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。の材料を混ぜ合わせておく。[4] 肉に火が通ったら、熱々のうちに甘酢に漬ける。[5] 甘酢から取り出して器に盛り付け、タルタルソースをかける。
もも肉 2枚、片栗粉 適量、溶き卵 適量、揚げ油 適量、、ゆで卵 2個、らっきょう漬け 10個
カロリー:約524kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加