メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏もも > 洋食 > おかず」 の検索結果: 424 件中 (141 - 160)
下準備1. カブは軸を2~3cmくらい残して葉を切り落とし、皮をむいて縦4つのくし切りにする。 下準備2. ニンジン、レンコンは皮をむいて大きめの乱切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切って水に放つ。 下準備4. もも肉はひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油、バター、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたらもも肉を炒め、白っぽくなったら野菜も炒め合わせる。
カロリー:約386kcal 
E・レシピ
作り方1. むね肉は皮を剥ぎ、塩ゆでにする。 作り方2. パワーサラダに合う野菜を数種類まぜ合わせる。 作り方3. トッピングに使うナッツ類は砕いたり処理をする。ハーブなども同様にする。 作り方4. は全てを混ぜ合わせる。粘度が固いようだったらビネガーや水を足して固さを調節する。
むね肉 適量野菜(パワーサラダ用のカット野菜・葉物野菜) 適量ナッツ類(アーモンドなど) お好みでハーブ(ディルやバジル等) お好みでレモン(輪切り) お好みでマヨネーズ 大さじ3レモン汁 大さじ1オリーブ油 大さじ1塩 小さじ1/4黒コショウ 少々
E・レシピ
もう一皿も同様にする。180℃のオーブンで約25分間、焼き色がつくまで焼く。
もも肉のチリコンカン 2袋分・ギョーザの皮 24枚・サラダ油 ・ピザ用チーズ 15g
調理時間:約35分 カロリー:約600kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は厚みを半分に切り、Aをもみ込む。(2)しめじは根元を切ってほぐす。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉の皮目を下にして並べ入れる。焼き色がつくまで焼いて裏返し、(2)のしめじを加え、フタをして弱火にして2~3分焼き、火を通す。最後にバターを加えて溶かす。(4)器に(3)の鶏肉・しめじを盛り、焼き汁をかけ、サラダ菜を添える。
もも肉・から揚げ用 100gA「丸がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみAこしょう 少々しめじ 50gバター 10g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1サラダ菜 2
カロリー:約316kcal 
味の素 レシピ大百科
冷凍「さぬきうどん」 3~4玉、ゆでブロッコリー 適量、じゃがいも 200g(小3~4個)、にんじん 150g(中1本)、かぼちゃ 150g(小1/8個)、玉ねぎ 200g(中1個)、バター 20g、にんにく(つぶす) 1かけ、小麦粉 大さじ2、牛乳 500cc、挽肉 300g、長ねぎ(みじん) 1/2本、にんにく(おろす) 1/2かけ、卵 1個、塩・こしょう 少々、片栗粉 小さじ2、固形コンソメ 3個(5.3g)、水 500cc、ピザ用チーズ お好みで適量、温泉卵 お好みで適量、スイートコーン お好みで適量
調理時間:約30分 
テーブルマーク 簡単レシピ
作り方2. 深めのフライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、もも肉を全体に焼き色がつくまで焼く。ニンニク、ナス、ピーマン、玉ネギ、黄パプリカを炒め合わせる。 作り方3. 野菜が少ししんなりしたら、水煮トマトとの材料を加
もも肉 1枚塩コショウ 少々小麦粉 小さじ2ナス 1本ピーマン 2個黄パプリカ 1/2個玉ネギ 1/2個ニンニク 1片水煮トマト(缶) 1/2缶(1缶400g入り)バジル(生) 7〜8枚ハチミツ 大さじ1塩 小さじ1/3カレー粉 小さじ1赤唐辛子(刻み) 少々オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り、尾の先を斜めに切り、腹に斜めに切り込みを入れてまっすぐ伸ばし、塩コショウをする。 下準備2. ささ身は半分の厚みに切って2枚に分け、あれば筋を取る。酒を振りかけてラップではさんですりこ木等でたたき、エビに巻きやすいように伸ばす。塩、コショウを振り掛ける。 下準備3. を合わせる。 下準備4. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 1 ささ身の水気を軽く拭き取り、小麦粉を薄く振りかける。
調理時間:約25分 
E・レシピ
フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、もも肉を皮側から並べ入れる。皮側から白っぽくなり、焼き色がついて半分程火が通ったらひっくり返し、同様に焼き色をつけ、煮込み鍋に入れる。 作り方2. (1)のフライパンに玉ネギ、水気をきったジャガイモ、ニンジンを入れて炒める
もも肉 1枚玉ネギ 1個ジャガイモ(男爵) 2個ニンジン(小) 1/2本マッシュルーム(水煮) 50g白ワイン 50ml小麦粉 大さじ3牛乳 200mlサラダ油 小さじ1.5バター 30g顆粒チキンスープの素 大さじ1水 100〜150ml塩コショウ 少々ドライパセリ 適量
E・レシピ
作り方2. 1のフライパンでニンジンを炒め、全体に油がまわれば、
大根 1/22/3本お米 大1水 適量ニンジン 小1本白菜 1/8株ブロッコリー 1/2もも肉 1枚塩コショウ バター 40g小麦粉 大3牛乳 600ml白ワイン 100ml固形ブイヨン 2個水 500mlローリエ 2枚サラダ油 大1バター 10g塩コショウ 少々
調理時間:約50分 
E・レシピ
作り方1. もも肉は4つの削ぎ切りにし、身の厚い部分に切り込みを入れる。塩コショウをし、薄く小麦粉をからめる。シメジは石づきを切り落として小房に分け、エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切って根元は食べやすい大きさに分ける。マッシュルームは汚れを拭き取る。玉ネギは半分に切り、さらに縦薄切りにする。 作り方2. 深めのフライパンにオリーブ油、バターを入れて中火にかけ、もも肉を並べる。
調理時間:約30分 
E・レシピ
作り方2. (1)のフライパンにニンジン、大根を加え、焼き色がつい
大根 1/4本ニンジン 1/2本白菜 2〜3枚ブロッコリー 1/4株もも肉 1/2枚バター 20g小麦粉 大さじ1.5牛乳 300ml白ワイン 50ml固形スープの素 1個水 250mlローリエ 1枚サラダ油 大さじ1/2バター 5g塩コショウ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 
E・レシピ
全体に油がまわれ
もも肉 1.5〜2枚塩コショウ 少々ニンニク 1片玉ネギ 1個ニンジン 小1本カリフラワー 1/2個ブロッコリー 1/2株水煮トマト 1缶(1缶400g入り)赤ワイン 100ml水 100ml固形ブイヨン 2個ローリエ 2枚カレー粉 大2塩コショウ 少々オリーブ油 大3
E・レシピ
作り方2. 皮目に焼き色がついたらひっくり返し、30秒ほど焼いて取り出す。 作り方3. 同じフライパンにオリーブ油、ニンニク、玉ネギを入れ、弱火で3~5分、玉ネギに火が入るまで炒める。 作り方4. (3)にプチトマ
もも肉 250g玉ネギ 1/4個ニンニク 1片プチトマト(赤) 6個プチトマト(黄) 6個白ワイン 大さじ4塩 小さじ1/2コショウ 少々オリーブ油 小さじ1フランスパン 2切れキャベツ 1/4個玉ネギ 1/4個固形ブイヨン 1個塩 小さじ1/22/3コショウ 少々水 400mlオリーブ油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約478kcal 
E・レシピ
下準備1. もも肉はひとくち大に切り、塩、コショウをする。 下準備2. シメジは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備3. 白菜は1枚ずつはずして水洗いし、半分の長さに切り、幅の広い軸は2~3等分に切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分けて水洗いする。 下準備5. ジャガイモは皮をむいて水に放つ。 作り方1. 鍋にサラダ油を入れてもも肉を炒め、色が全体に変わればシメジを加えて炒めて、の材料を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約552kcal 
E・レシピ
下準備1. 中華おこわを作っておく。 下準備2. の材料を合わせておく。 下準備3. オーブンを220℃に予熱しておく。 作り方1. の首の骨をはずし、塩コショウを外側、内側にきっちりして下味をつける。のお腹の部分に中華おこわを詰める。 作り方2. タコ糸で足を縛り、を外側にハケでぬる。 作り方3. 220℃に予熱しておいたオーブンで40~50分焼く。
E・レシピ
器に盛り、サヤインゲンを添える。
手羽元(チューリップにしたもの) 6本塩コショウ 適量ニンニク 2片ブランデー(下味用) 小さじ1小麦粉 大さじ2バター 10gサラダ油 大さじ3〜4ブランデー(仕上げ用) 小さじ1サヤインゲン(塩ゆで) 12本
調理時間:約30分 
E・レシピ
器に盛り、好みでオリーブ油やパセリをふる。
・白菜 3~4枚・もも肉 1枚・豆乳 カップ2・白みそ 大さじ1・くず粉 大さじ1・パセリ 適宜・オリーブ油 ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**を器に盛り、キャベツ、にんじん、青じそ、ミニトマトと、大根おろしを添えてポン酢しょうゆをかける。
ひき肉 100g・厚揚げ 150g・細ねぎ 1本分・梅じゃこわかめ 大さじ2・キャベツ 50g・にんじん 10g・青じそ 1枚・ミニトマト 2コ・大根おろし 3cm分・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. むね肉にの溶き卵をからめ、小麦粉と片栗粉を合わせた粉をつける。フライパンにオリーブ油大さじ2を入れて中火にかけ、両面おいしそうな焼き色がつくまで焼き、いったん取り出す。 作り方2. オリーブ油を加え、玉ネギ、みじん切りにした白
むね肉(大) 1枚酒 大さじ1/2ショウガ(すりおろし) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1/2片分玉ネギ 1/4個白ネギ 1/2本赤パプリカ 1/4個ベビーリーフ 1袋溶き卵 1/2個分小麦粉 大さじ1片栗粉 大さじ1ハチミツ 大さじ2.5酒 大さじ1レモン汁 大さじ1水 50ml薄口しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約696kcal 
E・レシピ
下準備1. むね肉は1枚を2~3等分に切り、身の厚い部分に切り込みを入れる。塩、レモン汁をからめ、10分なじませる。混ぜ合わせたの材料に漬け込み、15分以上置く。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備3. レモンは半分に切る。 下準備4. オーブンを200℃に予熱しておく。 作り方1. に漬け込んでおいたむね肉を焼き網に並べ、溶かしバターをかける。
カロリー:約616kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加