鶏ももを使うレシピ 洋食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも > 洋食 > おかず」 の検索結果： 606 件中 （181 - 200）
|
1.なすは一口大の乱切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。とりもも肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を入れて塩、こしょう各少々をふり、約3分炒める。なす、まいたけを加え、油がなじむまで約1分炒める。3.ふたをして弱めの中火にし、約3分焼く。ふたを取り、合わせ調味料を加え、炒めながら全体にからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)なす…3個まいたけ…1パック(約100g)サラダ油…大さじ1塩、こしょう…各少々合わせ調味料 ・おろし カロリー:約367kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.じゃがいも、さつまいもは、それぞれ皮つきのまま7mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをしっかりきる。とり手羽中はボウルに入れ、卵、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、小麦粉大さじ3、牛乳大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてもみ込む。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れてじゃがいもとさつまいもを加え、中火にかける。時々上下を返しながら約6分揚げ焼きにし、取り出す。3.続けて揚げ油を約170℃に熱し、手羽中を皮
カロリー:約602kcal レタスクラブ
|
|---|
|
にバター大さじ1(約12g)を加える。再びラップをしてそのまま6〜7分間おいて混ぜ、はちみつと塩少々で味を調える。器に盛っ
・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・プレーンヨーグルト 大さじ4・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・はちみつ 少々・ご飯 適量・塩 ・小麦粉 ・バター 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
煮立つくらいの火加減にし、15～20分ほどじゃがいもに火が通るまで、底が焦げないように途中かき混ぜながら煮る。(5)(1)の鶏
鶏もも肉 1枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2じゃがいも 2個玉ねぎ 1個にんじん 1本ブロッコリー 1/2個(150g)薄力粉 大さじ3A牛乳 2・1/2カップA水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Aローリエ 1枚B「瀬戸のほんじお」 小さじ1Bこしょう 少々白ワイン 大さじ1バター 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
。
マカロニ 50g鶏もも肉 100g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々玉ねぎ 60gしめじ 30gA「Bistro Do」濃厚デミグラスチキンソテー用 1箱A水 大さじ2ミックスチーズ 40g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
セレクトマヨネーズ」をかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。*お好みでパセリのみじん切りを散らしてください。
さつまいも・正味 300g鶏もも肉 250g玉ねぎ 1/2個(100g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ4ピザ用チーズ 40g「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約390kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
をしてひと煮立ちさせ、弱火で15分煮る。(5)C、(2)のピーマンを加え、さらに5分くらい煮る。(6)器にご飯とともに盛り合わせる。
鶏もも肉 150gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aカレー粉 小さじ1/2玉ねぎ・小 1個(150g)にんにく 1/2かけしょうが 1/2かけにんじん 40gなす 1個ピーマン 2個カレー粉 大さじ1B水 1/2カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1/2個Bホールトマト缶・つぶす 200gB「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう カロリー:約524kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
)の鶏肉を戻し入れ、(2)のトマト、Bを加えて混ぜ、フタをして弱火で20分ほど煮る。(5)ピーマン、赤ピーマンは、それぞれ
鶏もも肉・骨つきブツ切り 500g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1カレー粉 小さじ1玉ねぎ 1個トマト 1個(150g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのすりおろし 少々ピーマン 2個赤ピーマン 1個なす 2個Bローリエ 1枚B赤唐がらし(乾) 1本B水 2カップBカレー粉 大さじ3B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1B「瀬戸 カロリー:約954kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
たら、200度に予熱したオーブンに皮目を上にして入れて15分焼く。 作り方4. 鶏肉を焼いている間にソースを作る。(3)のフライパ
鶏もも肉(骨付き) 2本塩 肉の重量0.8%ホワイトペッパー 適量オリーブ油 小さじ2マッシュルーム(ホワイト) 6個ペコロス 2個オリーブ油 大さじ2塩 適量ホワイトペッパー 適量白ワイン 300ml生クリーム 200mlローリエ 1枚バター 15g塩 適量ホワイトペッパー 適量ペコリーノ・ロマーノ(粉チーズでも可) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約634kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れ、1枚を半分に切りをからめる。 下準備2. みかん1個は薄皮をむいて果肉を取り出す。残り2個は絞って果汁にする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり冷水に放ち、紫玉ネギは縦薄切りにしてレタスと合わせパリッとしたらしっかり水気を切る。 下準備5. プチトマトは水洗いする。 作り方1. を作る。鍋にの材料を入れ
E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は塩コショウを振り、小麦粉をからめる。(袋に入れてからめると、キッチンを汚さず後片付けが楽です) 下準備2. 玉ネギ半量はすりおろし、半量はみじん切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放つ。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。 下準備6. リンゴは皮をむいて芯を取り、すりおろす。 下準備7. ニンニクは縦半分に切り、芽を取ってみじん切りに
カロリー:約955kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏手羽元は骨の際に切り込みを入れ、の塩、コショウの順にすり込み、小麦粉をからめる。 下準備2. 白ネギは水洗いし、長さ4cmに切る。 下準備3. シメジ、エノキは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。水にとって粗熱が取れたら水気を拭き取り、縦半分に切る。 作り方1. 深めのフライパンにオリーブ油を入れて強めの中火にかけ、手羽元の表面に薄く焼き色がついたら、バターを加え白ネギ
調理時間:約30分 カロリー:約381kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] ゆでたまごは粗みじん切りにする。を混ぜ合わせる。[2] 鶏肉は、厚さが均等になるように開きフォークで数か所刺す。鶏肉をバットに入れ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶし、溶き卵をからませる。[3] フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。鶏肉を皮目からいれ、両面焼き色がつくまで焼く。[4] 肉に火が通ったら、熱々のうちにに漬け、全体になじませる。[5] 器に盛り付け、[1]のタルタルソースをかけ、お好みでパセリをかける。
鶏もも肉 1枚 カロリー:約667kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
で炒める。さらにパプリカを入れてサッと炒め、「穀物酢」を入れて煮詰める。[6] 酢の量が半分くらいになったら「追いがつおつゆ2倍」、酒、みりんを入れて一煮立ちさせる。[7] 鶏肉を大きめに切り、[6]のソースをかける。※鶏肉を大きめに切るとボリュームが出るので満足感も出ます。たっぷりの野菜ソースと一緒にどうぞ。
鶏もも肉 2枚、おろしにんにく 1片分、柚子こしょう 小さじ1/4、塩 小さじ1/8、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2、、オリーブオイル 大さじ1、たまねぎ 1/2個 カロリー:約644kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.小松菜は長さを半分に切る。とり肉は縦長に半分に切り、塩小さじ1/2をすり込む。2.フライパンにとり肉を皮目を下にして入れ、中火にかける。約4分焼いたらあいているところに小松菜の茎、葉の順に重ね入れる。しょうゆ小さじ1、にんにくを加えてふたをし、弱めの中火で約6分蒸し焼きにする。3.とり肉の上下を返し、小松菜を約1分炒めたら、ともに取り出して器に盛る。フライパンに残った肉汁にバター20gを加えて溶かし、とり肉と小松菜に回しかける。
とりむね肉…大1枚(約300g カロリー:約309kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とり肉、はんぺんは食べやすい大きさのそぎ切りにする。いちごジャムだれのジャムは、粒が大きければ包丁でたたいて刻み、ほかの調味料と合わせる。2.フライパンに油小さじ1を熱してとり肉を並べ、弱めの中火で約2分焼き、上下を返して同様に焼く。あいているところにはんぺんも入れて焼き色がつくまで焼く。3.1のいちごジャムだれを2に加える。煮汁がほとんどなくなりつやが出るまでからめながら炒める。
とりむね肉…1/2枚はんぺん…1枚いちごジャムだれ ・いちごジャム…大さじ2 ・酒 カロリー:約229kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.かぶは葉を切り分け、四つ割り(大きい場合は六つ割り)にする。葉は3cm長さに切る。とりももから揚げ用肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込む。2.フライパンにとり肉、かぶを並べ入れ、かぶの葉を散らし、煮汁を回しかける。ふたをして弱めの中火にかけ、約10分蒸し煮にする。
とりももから揚げ用肉…300gかぶ…2個塩…小さじ1/4こしょう…少々煮汁 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・マヨネーズ…大さじ3 ・酒…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 カロリー:約510kcal レタスクラブ
|
|---|
|
フライ返しで押さえながら約8分焼く。余分な脂を拭き取り、上下を返して弱火にし、約2分焼く。食べやすく切って器に盛り、2を添える
とりもも肉…小2枚(約400g)かぶ…2個(約260g)バター…10g塩、こしょう カロリー:約400kcal レタスクラブ
|
|---|
|
焼き、チーズの面を上にして器に盛る。3.2のフライパンにトマトと、ウスターソース小さじ2を入れて強火にかけ、煮立ったら火か
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)粉チーズ…大さじ3トマト…1個(約150g)ベビーリーフ…1袋(約40g)塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ウスターソース カロリー:約242kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.しめじはほぐす。とり肉は塩小さじ1強をすり込む。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。あいているところにしめじを入れ、ミックスビーンズと煮汁の材料を加えてふたをし、約10分煮る。3.スナップえんどうを加えてふたをし、2～3分煮たら器に盛り、好みでオリーブ油をかける。
とりももから揚げ用肉…350gミックスビーンズ…110gスナップえんどう…8個しめじ…1パック(約100g)煮汁 ・トマトジュース(食塩不使用)…2 1/4 カロリー:約346kcal レタスクラブ
|
|---|
