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「鶏もも > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 149 件中 (41 - 60)
表面に火が通ったら火を止め、余熱を利用して、こまめに返しながら火を入れる。鶏肉がふっくらしたら指で押さえ、弾力があればでき上がり。別のフライパンにベーコンを並べて強火で熱し、カリカリに焼く。フランスパンは薄切りにし、**3**のフライパンで軽く焼き色がつくまで焼く。粗熱が取れたら、表面に浅く切り目を入れたにんにくをこすりつける。**4**のにんにく
むね肉 1枚・ベーコン 4枚・ロメインレタス 1/2コ・卵黄 1コ分・アンチョビ 4枚・パルメザンチーズ 15g・マスタード 小さじ1強・白ワインビネガー 大さじ1・レモン汁 小さじ2・ウスターソース 小さじ1強・こしょう 少々・オリーブ油 カップ1・フランスパン 適量・にんにく 適量・パルメザンチーズ 適量・パセリ 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 少々・サラダ油 大さじ2・バター 10g
調理時間:約35分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
*1時間程度漬けると味がなじみます。できたてでもおいしくお召し上がりいただけます。
むね肉 1枚(250g)A酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々ブロッコリー 1/2個(80g)玉ねぎ 1/2個(100g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)B酢 大さじ2Bみりん 大さじ2B「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約284kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)キャベツはひと口大に切り、ゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで卵は粗く刻み、飾り用に少しとっておく。(5)混ぜ合わせた「コクうま」、わさびを(2)に加え、(3)の鶏肉、(4)のキャベツ・ゆで卵を加えて混ぜる。器に盛り
じゃがいも 3個(360g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々むね肉 80gキャベツ 2枚(100g)ゆで卵 2個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ7わさび 小さじ1/2
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振り、塩コショウをしてふんわりラップをかける。 作り方2. 電子レンジで22分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通して、冷ます。 作り方3. 生ハムを広げて大葉をのせ、冷めたささ身を巻く。同様に3本作る。斜め半分に切り、器に盛ってパセリを添える。
ささ身 4本塩コショウ 少々酒 大さじ1生ハム 4枚大葉 4枚パセリ(飾り用) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 
E・レシピ
下準備1. 手羽先は身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に酒を振り掛ける。 下準備2. レモンは8つに切る。 下準備3. オーブンを220℃、12~15分に予熱しておく。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄く塗り、手羽先の水分を軽くキッチンペーパーで押さえ、両面に塩コショウを振り掛けて並べる。 作り方2. 220℃のオーブンに入れ、12~15分焼く。
調理時間:約20分 
E・レシピ
軟骨 1パック(1パック200〜250g入り)酒 大1塩コショウ 少々一味唐辛子 少々片栗粉 大23レモン 1/2個クレソン 1束揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取って4等分に切る。もも肉は細切りにし、塩をもみ込む。ニンニクは芽を取り除き、薄切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、もも肉を炒める。火が通ったらグリーンアスパラ、ニンニクを加えて炒め合わせ、香りがたったら塩で味を調えて器に盛る。 作り方3. パルメザンチーズをすりおろし、粗びき黒コショウを振る。パルメザンチーズがない場合は粉チーズで代用して下さい。
調理時間:約15分 カロリー:約205kcal 
E・レシピ
下準備5. プチトマトは水洗いして水気を切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、むね肉を焼いてを加え、からめるように炒め煮にする。 作り方2. 器に合わせたレタスを盛り、(1)のむね肉をのせ
むね肉 1枚塩コショウ 少々白ワイン 大さじ1砂糖 大さじ1ハチミツ 大さじ1しょうゆ 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2オリーブ油 大さじ1レタス 1/2個ルッコラ 1パックキュウリ 1/2本プチトマト 8〜12個
調理時間:約15分 カロリー:約215kcal 
E・レシピ
2cm幅に切る。 作り方4. ボウルにささ身、アボカドを盛り、かつお節を中心にのせ、ポン酢を回しかける。
ささ身 3本酒 大さじ1/2塩 少々白コショウ 少々アボカド 1個ポン酢 小さじ2かつお節 ひとつまみ
調理時間:約10分 カロリー:約237kcal 
E・レシピ
作り方1. ささ身、プチトマトをのボウルに入れ、よく混ぜ合わせて器に盛り分ける。
ささ身 3本塩コショウ 少々酒 大さじ1プチトマト 6〜8個バジル(生) 5〜6枚マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
[1] りんごは5mm角に切る。キャベツはせん切りにする。[2] ささみはゆでて細く裂く。[3] [1]、[2]、コーン、レーズンを混ぜ、合わせたであえる。
りんご 1/2個、キャベツ 3枚、ささみ 1本、コーン缶 (ホール) 大さじ1、レーズン 大さじ1/2、、、ミツカン リンゴ酢 大さじ2、はちみつ 大さじ1、オレンジ100%ジュース 大さじ1
カロリー:約118kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. もも肉はひとくち大に切り、塩コショウを振って5分ほど置く。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、玉ネギは幅5mmの縦切りにする。 下準備3. 豆乳に片栗粉を入れて混ぜ合わせる。 作り方1. 深めのフライパンにもも肉を皮が下になるように並べ、さらに玉ネギも入れ、強めの中火で皮目がキツネ色になるまで焼き、裏返して1分ほど焼く。
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方5. (1)、(2)、(3)を混ぜ合わせて器に平らに盛り、をのせ
ジャガイモ 200g玉ネギ 1/4個ひき肉 100g酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5砂糖 大さじ1マヨネーズ 大さじ1パン粉 大さじ4ドライパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
E・レシピ
を合わせたボウルに(1)を漬けて10分以上置き、味をなじませて器に盛る。
むね肉 1枚塩コショウ 少々片栗粉 大さじ2プチトマト 12〜16個白ワイン 100mlレモン汁 1/2個分ハチミツ 大さじ1塩 小さじ1コショウ 少々粒マスタード 大さじ1/2EVオリーブ油 大さじ23
調理時間:約30分 カロリー:約277kcal 
E・レシピ
搾り汁と皮をボウルに入れ、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. ささ身、セロリをのボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り分ける。
ささ身 3〜4本塩コショウ 少々酒 大さじ1セロリ 1/2〜1本レモン(国産) 1/2個マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
(3)ボウルに(1)のささ身、(2)の水菜を入れて、混ぜ合わせたAを加え、よくあえる。
ささ身 50g水菜 120gねぎの青い部分 適量しょうがの皮 適量うま味調味料「味の素®」 2ふり酒 大さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」 3ふり
カロリー:約113kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. むね肉は観音開きにし、身の厚さを均等にする。塩コショウを両面強めに振る。ゆで卵は薄い輪切りにする。 作り方2. トマトはヘタを切り落とし、8等分に切る。レタスは手でひとくち大にちぎる。 作り方3. アボカドは皮をむいてひとくち大に切り、レモン汁をからめる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方4. 熱したフライパンでむね肉を皮目から焼き、ひっくり返して白ワインを振って蓋をし、蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約567kcal 
E・レシピ
[1] 手羽先は、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。[2] 175℃の油で4~5分揚げる。[3] フライパンにを入れて弱火にかけたら、[2]を入れてからめる。[4] 器に盛り、フライドポテトとクレソンを添える。
手羽先 4本、塩・こしょう 適量、小麦粉 大さじ1、揚げ油 適量、、トマトケチャップ 大さじ2、ミツカン カンタン酢 大さじ1と1/2、チリペッパーソース 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/3、、フライドポテト 100g、クレソン 適量
カロリー:約413kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たまねぎ、黄パプリカは薄切り、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切り、ミニトマトは半分に切る。[2] のからを温めなおし、4等分に切って[1]とあえ、「カンタン酢レモン」を加え、10分ほど漬ける。[3] 皿にリーフレタスを敷き、[2]を盛り付ける。
のから揚げ (冷凍) 4個、たまねぎ 1/2個、黄パプリカ 1/3個、きゅうり 1/2本、ミニトマト 4個、ミツカン カンタン酢 レモン 1カップ、リーフレタス 適量
カロリー:約234kcal 塩分:約5.3g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方3. 焼き色が付いてくれば、赤ワインを加え、木ベラでレバーをつぶすように混ぜながら10分煮込
レバー 200g塩コショウ 少々ニンニク 1片玉ネギ 1/4個ローリエ 1枚赤ワイン 大さじ5しょうゆ 小さじ1オリーブ油 大さじ3フランスパン(薄切り) 8〜12切れ
調理時間:約20分 
E・レシピ
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