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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 2127 件中 （401 - 420）
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1.なすは大きめの一口大の乱切りにする。さやいんげんは長さを3等分に切る。とり肉は一口大に切り、塩ひとつまみ、こしょう少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1と1/2を中火で熱し、なすを焼き色がつくまで約3分炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、焼き色がつくまで焼く。上下を返し、いんげんを加えて約2分焼く。4.2を戻し入れて炒め合わせ、合わせ調味料を加えて、汁けがなくなる
カロリー:約452kcal レタスクラブ
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1.タルタルソースのぬか漬け、ゆで卵は細かく刻み、残りの材料と混ぜ合わせる。2.とり肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にする。塩、こしょう各少々、酒小さじ1をもみ込み、片栗粉を薄くまぶす。3.直径20cmのフライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目から焼く。約5分焼き、しっかり焼き色がついたら上下を返し、さらに約3分焼く。余分な脂を拭き取り、たれを加えてさっとからめる。4.器にサニーレタスを敷き、3を食べやすく切ってのせる。タルタルソースをかける。[br
カロリー:約441kcal レタスクラブ
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1.とり肉に塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。約3分焼いてこんがりとしたら上下を返し、カットキャベツ(下記お料理メモ参照)を広げてのせ、約3分焼く。3.Aを加えてさっと炒め、バター10gを加えて混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
とりももから揚げ用肉…250gカットキャベツ…250gA〈混ぜる〉 ・酒、しょうゆ…各小さじ2塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、バター カロリー:約342kcal レタスクラブ
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[1] 鶏肉は食べやすい大きさに切り、こしょうをふり、小麦粉をはたく。[2] 紫たまねぎときゅうり、セロリは薄切りにし、とあわせる。[3] [1]を耐熱皿にのせ、鶏肉にサラダ油をスプーンの背などでぬり、ラップをせずに、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、火を通す。[4] [3]が熱いうちに[2]に漬け込む。30分ほどおき、器に盛り、パクチーをのせ、お好みでレモンを添える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏もも肉 1枚(280g カロリー:約533kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かぶは茎を2cm残して皮をむき、6等分する。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。葉は3cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して焼く。鶏肉をフライパンの奥側に寄せ、空いたところでかぶを焼き色がつくまで焼く。しょうがを加えて全体を炒め合わせる。[3] を加えて煮立たせ、汁けをとばすように炒めからめ、とろみがついたら最後にかぶの葉を加え炒め合わせる。
鶏もも肉 カット済(280g)、かぶ カロリー:約409kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。なすは乱切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して焼く。鶏肉をフライパンの奥側に寄せ、空いたところでなすを焼き色がつくまで焼く。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。全体をサックリと混ぜ、とろみがつくまで炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、なす 2本、ごま油 大さじ1、、しょうゆ 大さじ2、ミツ カロリー:約428kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。なすは一口大の乱切り、長ねぎは粗めのみじん切りにする。[2] を合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え、ふたをして更に3分焼く。[4] 長ねぎとを加え、とろみが出るまで1分ほど炒める。※お好みで、豆板醤の量を調整してください。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、なす 2本(160g)、長ねぎ 1/2本、ごま油 カロリー:約531kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は余分な脂肪を取り除く。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉は皮を下にして中火で焼く。きつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。[3] 余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」を加えて強めの中火にし、煮立ったら中火にして5分ほど煮る。煮汁にとろみがでてきたら弱火にし、2～3回返しながら、煮汁がきつね色になるまで煮詰めてからめる。[4] [3]を10等分に切る。青じそを巻き、つまようじでとめる。[5] 皿に盛り、たれをかける。※煮詰めの際
カロリー:約392kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。[2] ごま油ににんにく、しょうが、赤とうがらしを加えて弱火にかけ、香りが出たら[1]の鶏肉を加えて炒める。7割がた火が通ったら、汁をきったかぶの甘酢漬けを加えて炒める。[3] 甘酢漬けの漬け汁(大さじ1)、しょうゆを加えて炒め、ほとんど汁けがなくなったらかぶの葉を加えてさっと炒めて器に盛る。
鶏もも肉 1枚、かぶの甘酢漬け 150g、しょうが (みじん切り) 1/2片分、かぶの葉 適量(やわらかい カロリー:約334kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は食べやすい大きさに切り、こしょうをふり、小麦粉をはたく。にんじんとピーマンは細切りにする。[2] をあわせ、にんじんとピーマン、たまねぎを加え混ぜる。[3] [1]の鶏肉を耐熱皿にのせ、サラダ油をスプーンの背などでぬり、ラップをせずに、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、火を通す。[4] [3]が熱いうちに[2]に漬け込む。30分ほどおき、器に盛る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏もも肉 1枚(280g)、こしょう カロリー:約433kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は皮をとり、1cm幅のそぎ切りにする。フライパンに入れ、塩をふり、片栗粉をまぶす。[2] [1]の鶏肉を重ならないように並べ、サラダ油を鍋のふちから回し入れる。中火で熱し、両面がこんがりするまで焼く。[3] 余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」、しょうゆを加え、とろみがつくまで煮詰める。[4] 器にベビーリーフを盛り、[3]を盛りつけ、混ぜ合わせたをかける。※「カンタン酢」を加えた後はふたをせずに煮詰めてください。
鶏むね肉 280g、塩 カロリー:約575kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は片栗粉を全体に薄くまぶす。れんこんは皮付きのまま乱切りにし、水にさらしてからキッチンペーパーで水けをふき取る。[2] バットにを入れる。[3] フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉が両面きつね色になるまで揚げ焼きする。途中、隙間にれんこんも入れ、焼き色がつくまで焼く。[4] 熱いうちに[3]を[2]に入れてなじませる。時々裏返しながら30分ほど漬ける。お好みで、貝割れ菜を散らす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安
カロリー:約554kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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厚揚げは熱湯をかけ、1.5cm角に切り、あぶり焼チキンは4つに切る。Aをボウルに入れて混ぜ合わせる。フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうが、長ねぎ、豆板醤を入れて炒め、①を加えてさらに炒める。③に②を入れてとろみがつくまで混ぜながら煮る。枝豆を加え、ひと混ぜして火を止める。
元祖あぶり焼チキン 和風てりやき2個厚揚げ2枚冷凍枝豆1/3カップ長ねぎ(ぶつ切り)1/2本にんにく(みじん切り)小さじ2しょうが(みじん切り)小さじ2豆板醤小さじ1ごま油小さじ2A:酒 伊藤ハム レシピ
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しょうが、ピーマン、たけのこ(水煮)は、千切りにする。 「切らずに使えるサラダチキン」は、ほぐしておく。 熱したフライパンに、ごま油をひき、しょうが、ピーマン、たけのこを炒めたら、【A】、(2)を加え、1分ほど煮込む。 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、器に盛り付ける。 ＼ POINT / お好みで、ラー油やごま油を最後にまわしかけても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋ピーマン3個(100g)たけのこ(水煮)50g カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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[[鶏肉の竜田揚げ|rid=31370]]をつくり、器に盛る。ねぎ1/4本(20～25g)は縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。小さめの鍋にしょうが汁少々、水大さじ2、顆粒チキンスープの素(中国風)ひとつまみ、酢・しょうゆ各大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、ねぎを加えてサッと煮、鶏肉の竜田揚げにかける。
・鶏肉の竜田揚げ ・ねぎ 1/4・しょうが汁 少々・水 大さじ2・顆粒チキンスープの素(中国風 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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を少しずつ加えながら練る。
鶏もも肉 1.5〜2枚塩コショウ 少々玉ネギ 2個ニンジン 1本ジャガイモ 1〜2個トマト 1個リンゴ 1/2個ニンニク 1〜2片ショウガ 1片ローリエ 2枚赤唐辛子 1本カレー粉 大さじ3〜4シナモンパウダー 小さじ1粉ガラムマサラ 小さじ1粗びき黒コショウ 小さじ1水 大さじ3〜4塩 少々粉ガラムマサラ 少々固形チキンスープの素 2個水 400mlプレーンヨーグルト 150mlバター 30gサラダ油 大さじ3ご飯(炊きたて) 茶碗4〜5杯分 カロリー:約824kcal E・レシピ
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くらいまで炒め、しょうゆで味を調える。 作り方2. 器にゆでた野菜を敷き、(1)の鶏もも肉をのせる。
鶏もも肉 1枚塩 少々粗びき黒コショウ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1しょうゆ 少々青菜 1束玉ネギ 1/4個ニンジン 1/6本固形チキンスープの素 1個水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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てザッと炒め、鶏肉を戻して塩を全体にふり、「リンゴ酢」と白ワインを加える。ローリエをのせて、ふたをしてさらに10～12分蒸し煮にする。[6] 仕上げに黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをふる。
鶏もも肉 大1枚、たまねぎ 1個、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン リンゴ酢 1/4カップ、ワイン (白) 1/4カップ、塩 適量、黒こしょう 適量、ローリエ 1枚、、小麦粉 適量、イタリアンパセリ 適量 カロリー:約540kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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な水気と脂肪を除き、半分に切り、厚みを均一にして塩・黒こしょうをふる。aをボウルに合わせる。 6.鶏肉に薄力粉をまぶし、余分
鶏むね肉 200g塩・黒こしょう 各少々薄力粉 小さじ2[a] 卵(溶いたもの) 1個[a] 粉チーズ 小さじ1サラダ油 小さじ1茹で卵 1個分紫玉ねぎ 10gマヨネーズ(キユーピーハーフ) 小さじ4[b] グリーンリーフ(ひと口大にちぎる) 20g[b] 紫玉ねぎ 20g[b] トマト(3cm角) 1/2個分[b] グレープフルーツ 1/2個[b 調理時間:約25分 カロリー:約454kcal ABC cooking Studio
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1黄パプリカは長さ半分に切り、薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。サラダチキンは食べやすい大きさにさく。2ボウルに①を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
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