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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 2192 件中 （501 - 520）
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1.れんこんは薄い半月切りにし、水にさっとさらして水けを拭く。しいたけは軸と切り分けて薄切りにし、軸は食べやすく裂く。しょうがはせん切りにする。とりむね肉は5cm長さ、5mm四方の棒状に切ってボウルに入れる。塩少々、酒、片栗粉各小さじ1を順に加え、そのつどもみ込む。2.フライパンにマヨネーズ大さじ1を強めの中火で熱する。ふつふつとしたらとり肉を入れ、火が通るまで約2分炒め、いったん取り出す。3.フライパンを拭き、マヨネーズ大さじ1を中火で熱する。ふつふつとしたらしょうが
カロリー:約269kcal レタスクラブ
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1.かぶ(茎が少し残っているもの)は4等分のくし形に、新玉ねぎは縦1cm幅のくし形に切る。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にバター大さじ1を入れて中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が全体に変わったら、新玉ねぎを加えてさっと炒める。バターがなじんだら小麦粉大さじ2をふり入れて混ぜ、全体にからめる。3.粉っぽさがなくなったら、かぶ、水1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、牛乳1カップを加える。煮立ったら弱めの中火にし、約10分煮る。塩
カロリー:約438kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。ごぼうはよく洗い、1cm幅の斜め切りにする。2.とり肉は横長に置いて横半分に切り、8等分のそぎ切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々、酒小さじ1を順にふってからめ、小麦粉大さじ2をふり入れてまぶす。卵を溶きほぐして加え、もみ込む。3.別のボウルに酢大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ2、トマトケチャップ小さじ1を入れて混ぜる。4.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ、ごぼう、かぼちゃを加えて中火に
カロリー:約575kcal レタスクラブ
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、再び煮たったら中火にして4～5分煮、ジャガイモをすりおろしながら加え、トロミがつくまで煮る。 作り方3. 牛乳、生クリーム
鶏もも肉(大) 1枚シメジ 1/2パック白菜 1/8株ブロッコリー 1/4株ジャガイモ 1/2個サラダ油 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 100ml白ワイン 大さじ1.5砂糖 小さじ2塩 小さじ1/2白コショウ 少々牛乳 50ml生クリーム 50ml塩 少々コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約552kcal E・レシピ
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て、中火にかける。煮立ったらを混ぜながら加え、トロミがついたら火を止める。 作り方2. フライパンにオリ
鶏もも肉 大1枚白ワイン 大さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ1みかん 3個レモン汁 1/4個分ママレード 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1.5コーンスターチ 大さじ1水 大さじ2レタス 1/4個紫玉ネギ 1/4個プチトマト 4個セルフィーユ(あれば) 適量 E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウをまぶす。エリンギは根元を切り落とし、2～3等分の長さに切り、縦に薄く切る。プチトマトはヘタを取り除いてサッと水洗いし、縦半分に切る。ローズマリーは茎から葉を取ってみじん切りにする。赤唐辛子は種を取り除く。 作り方2. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉を皮を下にして並べ入れて両面をこんがりと焼き、いったん取り出しておく。 作り方3. エリンギ、プチトマトを順に加えて炒め合わせ、しんなりしてきたら2の鶏肉
調理時間:約30分 E・レシピ
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(インスタント) 小さじ2水 大さじ3〜4固形チキンスープの素 1個水 800〜1000mlプレーンヨーグルト 100mlバター 40gサラダ油 大さじ4塩 少々ガラムマサラ 少々
カロリー:約955kcal E・レシピ
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. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、鶏もも肉を並べる。両面に
ユリネ 1〜2個鶏もも肉 1.5枚酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2ニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/2本(120g)キクラゲ 6g黒枝豆(ゆで) 大さじ8白ネギ 1本ショウガ 1片サラダ油 大さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ2酒 大さじ2熱湯 100ml顆粒チキンスープの素 大さじ1砂糖 大さじ1塩 小さじ1コショウ 少々白ゴマ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約390kcal E・レシピ
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が出るくらいまで熱し、ごま油大さじ2を加え、みじん切りの白ネギ、ショウガを加え炒める。 作り方2. 香りが立ってくれば、手羽
鶏手羽先 12本酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1水煮大豆 1袋(1袋180g入り)ニンジン 小1本キヌサヤ 8〜12枚白ネギ 1本塩 少々ショウガ 1片ゴマ油 大さじ3酒 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3塩 小さじ1チキンブイヨン 1個水 600ml 調理時間:約35分 E・レシピ
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のサラダ油を熱する。手をかざしてほんのり温かくなれば、ピーナッツを加え焦さないように油から上げる。 作り方2. 鶏肉を加えて中まで
鶏もも肉 2枚酒 大1塩コショウ 少々卵黄 1個片栗粉 大2ゴマ油 小2ピーナッツ 100g白ネギ 2本シシトウ 12〜16本赤ピーマン 2個ショウガ 1片ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本酒 大2みりん 小2砂糖 小2しょうゆ 大1酢 小2サラダ油 大1ゴマ油 小2揚げ油 適量 調理時間:約25分 E・レシピ
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コンニャク、の材料を加えて煮たたせ、蓋をして弱火で10～15分煮る。煮汁が煮詰まってきたらゴマ油を回し入れて火を止め
鶏もも肉 1.5〜2枚大根 1/2本玉コンニャク 180g白ネギ 1/2本酒 大さじ4しょうゆ 大さじ2オイスターソース 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 200mlニンニク(すりおろし) 2片分ショウガ(すりおろし) 1片分赤唐辛子(刻み) 2本分ゴマ油 大さじ1サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約314kcal E・レシピ
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を炒め合わせる。 作り方2. 白ワインを加えて煮立て、アルコール分を飛ばしての材料を加え、鍋の蓋をして10分コトコト
鶏手羽元 12本塩 小さじ1/2コショウ 少々小麦粉 大さじ2白ネギ 1本シメジ 1パックエノキ 1袋サヤインゲン 4本白ワイン 250ml固形チキンスープの素 1個水 150ml生クリーム 大さじ6ドライパセリ 少々粉パプリカ 少々バター 20gオリーブ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約381kcal E・レシピ
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[1] 紫たまねぎはみじん切りにし、ジッパー付き保存袋に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[2] ゆで卵は細かく刻む。[3] [2]にマヨネーズ、漬け液をきった[1]を混ぜ合わせてを作る。[4] 鶏肉は筋を切って開き、塩・こしょうをふる。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[5] 肉に火が通ったら、熱々のうちに「カンタン酢」に漬ける。[6] [5]から取り出して器に盛り付け、タルタルソース
カロリー:約889kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切り、塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。[2] たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、セロリとパプリカは乱切りにする。[3] フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、中火で肉を焼きつけ、全体に焼き色がついたら取り出す。[4] 同じフライパンに少しオリーブオイル(分量外)を足して、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたらたまねぎを入れて炒める。[5] たまねぎがしんなりとしたら、肉をもどし、「カンタン酢」と水を合わせてふたをして3分ほど蒸し
カロリー:約337kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切る。長ねぎは5cmくらいの長さになるように斜め切りにする。エリンギは長さを2～3等分に切り、縦4等分に切る。[2] ジッパーつき保存袋に[1]、しょうが、「カンタン酢」、しょうゆを入れて空気を抜いてしめ、冷蔵庫に入れて1時間以上おく。(そのまま冷凍してもよい)[3] 冷たい状態のフライパンに[2]を汁ごと入れ、ふたをして、3分程度中火で加熱する。ふたを取り、全体に火が通るように時々かき混ぜながら、汁けをとばす。全体がきつね色に焼き目がついたら、器に
カロリー:約356kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]耐熱ボウルに鶏肉を入れ、全体をフォークでさして穴をあけ、塩をなじませる。酒、片栗粉を加えて、よくもみ込む。[2]ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6～7分加熱する。汁を軽くきり、を加えて全体になじませる。[3]別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、卵が破裂しないよう、2～3回、黄身を割るようにとく。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。フォークなどの背を使い、卵を細かくつぶす。[4][3]の粗熱がとれたら、マヨネーズ、「カンタン
カロリー:約567kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・ボウルに≪a≫を入れてもみ込み、なじませておく(10分～)。 ・玉ねぎは根元を除き、繊維に逆らった薄切り。 ・ひよこ豆は水気を切っておく。 1.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒める(強火)。しんなりとしてきたら、つぶしながらあめ色になるまで炒める(中～強火)。 2.ひよこ豆・おろししょうが・おろしにんにくを加えてさっと炒め、香りが出たらカレー粉を加え、さらに炒める(中火約1分)。 3.カットトマトを加えてさらに炒めて軽く水分を飛ばし(強火)、鶏肉を下味
調理時間:約30分 カロリー:約504kcal ABC cooking Studio
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❶鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、塩、こしょう、おろしにんにくで下味をつけ、20分おく。❷ボウルにAの材料を合わせ、電子レンジで加熱する(500W1分)❸タルタルソースを作る:トマトは横半分に切り、種を取り5mm角に切る。玉ねぎ、きゅうり、パプリカはみじん切りにする。ボウルにフォーク等でつぶしたゆで卵、野菜、その他の材料を入れ、混ぜ合わせる。❹1に薄力粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、170℃に温めた日清キャノーラ油 ナチュメイドで揚げる。❺4を熱いうちに2のタレにからめる。❻好み
調理時間:約40分 カロリー:約632kcal 塩分:約2.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏むね肉はAをまぶして30分以上おく。❷フリルレタスは水につけてパリッとしたら水気をよくきり、食べやすい大きさにちぎる。黄パプリカはへたと種を取り、長さを半分に切り、3mm幅に切る。ミニトマトはへたを取って半分に切る。器に彩りよく盛り付けておく。❸フライパンにBOSCOオリーブオイルを熱し、1の皮を下にして入れて、弱めの中火で皮がきつね色になるまでじっくり焼く。裏返してさっと焼き、白ワインを加えて弱火でふたをして3～4分ほど蒸し煮にし、鶏肉は取り出して2の器に盛る。❹
調理時間:約15分 カロリー:約567kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏肉は塩、こしょうで下味をつけ、厚みの半分のところに切れ目を入れ、2つ折りにしたスライスチーズをはさむ。フライパンに日清キャノーラ油を熱し両面がこんがりとするまで焼く。❷フライパンにBOSCOオリーブオイル、にんにくを入れ火にかけ、香りが出でてきたらパン粉を加え、よく炒める。塩、こしょうをして、パセリを加えてさっと火を通す。❸新じゃがいもは半分に切って日清キャノーラ油で素揚げにする。❹皿に3、クレソン、太目のせん切りにしたレタスを盛り、1の肉をスライスしたものに、2
調理時間:約30分 カロリー:約472kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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