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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 2192 件中 （541 - 560）
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1.まいたけは食べやすくほぐす。しいたけは軸のかたいところを除き、半分に切る。豆腐は一口大に切る。とり肉は1cm幅の棒状に切り、片栗粉大さじ1と1/2をまぶす。2.鍋にスープの材料を入れて混ぜ、強火で煮立てる。1、しょうがを入れ、再び煮立ったら弱めの中火にして、約5分煮る。
とりむね肉(皮なし)…大1/2枚(約150g)絹ごし豆腐…小1丁(約200g)まいたけ…大1パック(約150g)しいたけ…6枚(約90g)しょうがのせん切り…2かけ分スープ ・だし汁…3カップ カロリー:約224kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/3、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順にもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら端に寄せ、あいたところにとり肉を並べ、両面焼き色がつくまで焼く。キャベツを加え、さっと炒める。3.洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水1/2カップを加えてさっと混ぜ、ふたを少しずらしてのせ、約5分煮る。牛乳1/2カップを加え、ふつふつしたら弱火にし、約3分煮る。塩
カロリー:約373kcal レタスクラブ
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1.れんこんは1cm厚さの半月切りにし、にらは1cm幅に切る。とりもも肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にしてれんこんとともに並べ入れる。約3分焼いて上下を返し、さらに約4分焼く。3.合わせ調味料を回し入れてにらを加え、煮立ったら火を止める。時々上下を返しながら約10分おいて味をなじませる。
とりもも肉…大1枚(約300g)れんこん…200gにら…1/2わ塩 カロリー:約416kcal レタスクラブ
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1.かぶは茎を少し残して葉を切り分け、皮つきのまま六つ割りにする。葉は長さを3〜4等分に切る。とりむね肉は1.5cm厚さのそぎ切りにし、片栗粉大さじ1 1/2をまぶす。2.鍋にだし汁1 1/2カップ、酒大さじ1、かぶ、おろししょうがを入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を加える。ふたをして、弱火で約3分煮る。しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/4、かぶの葉を加え、ふたをしてさらに約2分煮る。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)かぶ…2個おろししょうが…1かけ分(大さじ カロリー:約204kcal レタスクラブ
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1.マッシュルームは縦半分に切る。とりもも肉は4等分に切って塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込み、小麦粉大さじ2を全体にまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、約3分焼く。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、あいたところにマッシュルームを入れて約2分炒める。3.マッシュルームがしんなりしたら水1/4カップを加えて弱めの中火にし、ふたをして約5分煮る。豆乳を加えて混ぜ、みそ小さじ2を溶き入れ、温まったら火を止める。[br
カロリー:約546kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.とり肉は1cm厚さ、一口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、しょうゆ大さじ1、酒、ごま油各大さじ1/2、片栗粉小さじ1、おろししょうが、塩少々を加えてもみ込む。3.フライパンに1を入れ、2を汁ごとのせ、水大さじ2を回しかける。ふたをして中火にかけ、蒸気が出たら弱火にし、肉に火が通るまで約8分蒸し煮にする。
とりむね肉…大1枚(約300g)豆苗…1袋(約100g)長ねぎ…下1/2本おろししょうが…1/2かけ弱 カロリー:約262kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。れんこんは1cm厚さのいちょう切りにして、水にさっとさらし、水けをきる。2.とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、フライパンに皮目を下にして入れ、中火にかける。約2分こんがり焼いて上下を返し、1を加えて弱火にする。3.ふたをして2～3分蒸し焼きにし、Aを加えてさっとからめる。器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉…1枚(約250g)ブロッコリー…1/3個(約100g)れんこん…1/2節(約100g)A ・にんにく カロリー:約217kcal レタスクラブ
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下準備1. 中華おこわを作っておく。 下準備2. の材料を合わせておく。 下準備3. オーブンを220℃に予熱しておく。 作り方1. 鶏の首の骨をはずし、塩コショウを外側、内側にきっちりして下味をつける。鶏のお腹の部分に中華おこわを詰める。 作り方2. タコ糸で足を縛り、を外側にハケでぬる。 作り方3. 220℃に予熱しておいたオーブンで40～50分焼く。焼いている途中で2～3回オーブンから出し、をぬる。
鶏肉 1羽(1 E・レシピ
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[1] 鶏肉は棒状に切って、フォークで全体に穴をあけ、片栗粉をまぶす。[2] フライパンにサラダ油を熱して[1]を入れ、弱めの中火で3分焼く。[3] 油をふき取り、「カンタン酢」を加え、さわらず中火で沸騰させる。液にとろみが出て泡が大きくなってきたら火を弱め、きつね色になって照りが出るまで煮からめる。仕上げにいりごま、粗挽き黒こしょうを加えてからめる。[4] 器に盛り、を添える。※の栄養成分は含みません。
鶏むね肉 1枚 カロリー:約346kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ電子レンジ(600W)で2分加熱する。(茎も皮をむいて食べやすい大きさに切り使用する。)鶏もも肉は塩少々(分量外)する。[2] をよく混ぜ合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、おろしにんにくを入れ炒める。香りが出たら鶏肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して火が通るまで焼く。を加えて、とろみがついたら最後にブロッコリーを加え炒め合わせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください
カロリー:約373kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて4等分にし、耐熱皿に入れて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは石づきを落として小房に分ける。[2] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、[1]を加え、ふたをして中火で5分煮る。[3] 具材に火が通ったら、を加えてとろみをつける。※「追いがつおつゆ2倍」と牛乳の希釈は4倍(1:3)です。
鶏もも肉 1枚(280g)、じゃがいも 2個 カロリー:約554kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。上下を返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。(蒸し汁はとっておく)[2] キャベツは、1cm幅に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。ボウルにを混ぜ合わせ、たれを作る。[3] [1]を5mm程度の厚さに切り、蒸し汁にくぐらせ、[2]のキャベツを盛った器に並べる。[2]のたれをかけ
カロリー:約274kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは皮付きのまま1cm厚さの輪切りにし水にサッとさらす。水けがついたまま耐熱容器に入れふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。[2] を混ぜ合わせ、たれを作る。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱して、鶏肉を入れ、両面に焼き目がつくまで焼く。空いているところに水けをふいたじゃがいもを加え、両面に焼き目をつける。[4] 余分な油をふき取り「カンタン酢」を加え、強火で煮立たせ、液にとろみが出たら弱めの中火にし、きつね色になって照り
カロリー:約533kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は余分な脂を取り除き、フォークなどで数カ所穴をあけ、3～4cm角に切る。にんにくは薄切りにする。[2] ポリ袋に[1]、を入れ、袋の上から手でもみこみ、20分～ひと晩漬ける。[3] フライパンにバターを入れ、中火で熱し、[2]を漬け汁ごと入れ、なるべく動かさないように、片面2～3分ずつ焼く。[4] 強火にし、余分な水分を飛ばして焼き色をつける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
鶏もも肉 カロリー:約258kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] トマト、黄パプリカ、きゅうり、たまねぎはみじん切りにし、水けが多い場合は軽く水けをきる。[2] ジッパー付き保存袋に[1]の野菜を入れ、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3] 鶏もも肉は筋を取り、フォークなどで皮目を刺して穴をあけ、両面に塩・こしょうして下味をつける。[4] フライパンにサラダ油を加え、鶏肉を皮目からきつね色に焼く。[5] 両面を焼き、中まで火が通ったら皿に盛り付け、[2]のソースをたっぷりかける
カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんにく、たまねぎはみじん切りにする。にんじんは乱切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。[2] 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらたまねぎを炒める。鶏肉、にんじんを加えてさらに炒め、ホールトマト、コンソメ、水(1カップ)を加え、10分ほど煮る。[3] マッシュルーム、ひよこ豆、を加え、さらに15分ほど煮て味を調える。
鶏もも肉 2枚、たまねぎ 1/2個、にんじん 1本、マッシュルーム 1パック、にんにく 1片、ひよこまめ カロリー:約368kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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❶豆腐はペーパータオルに包んで、電子レンジ(600W)に2分ほどかけて水切りをする。❷大葉はせん切り、しょうがは皮をむいてみじん切りにする。❸ボウルに、鶏肉を入れてよくねり混ぜ、豆腐をつぶしながら加え、2、卵、片栗粉、Aを加えて混ぜる。❹日清キャノーラ油ナチュメイドを170℃に熱し、3を一口大に丸めていれ、からりと揚げる。
木綿豆腐 1丁(300g)鶏ひき肉 350g大葉 10枚しょうが 20g卵 1個片栗粉 大さじ2日清キャノーラ油 ナチュメイド 適量～A～ 酒 調理時間:約20分 カロリー:約383kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏肉は余分な脂身をとり、横半分に切り、それぞれを3～4等分に切る。Aをふり、ポリ袋に入れてBをまぶして1時間以上おく。❷1の表面を紙タオルで軽くぬぐい、溶き卵をもみこみ、Cをしっかりまぶす。160℃に熱した日清ヘルシーベジオイルに入れて、衣が固まったら、中火にして3分、時々混ぜながらカラッと揚げて油をきって器に盛る。(全部で4～5分)❸ゆでたオクラを添える。
鶏もも肉 2枚(500g)～A～ 塩、こしょう 各少々～B～ 塩麹 大さじ2強 酒 大さじ1 しょうが汁 調理時間:約20分 カロリー:約405kcal 塩分:約1.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。❷玉ねぎは7～8mmに切り、赤パプリカ、ピーマンは、一口大に切る。しめじはほぐす。❸フライパンに日清アマニ油プラス入れて、1の肉をきつね色に焼き、2を加えて炒める。❹野菜に火が通ったら、Aを合わせたものを回しかけ、全体に味をまわす。
鶏もも肉 150g片栗粉 適量玉ねぎ 1/2個赤パプリカ 1/2個ピーマン 2個しめじ 1パック日清アマニ油プラス 大さじ1～A～ 黒酢 小さじ1・1/2 みりん 小さじ1 しょうゆ 小さじ1・1 調理時間:約15分 日清オイリオ わくわくレシピ
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「プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201」と「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」で糀甘酒を作る。(a)は合わせておく。1 鶏もも肉は大きさを半分に切り、厚い部分は切れ目を入れて開き、全体が同じ厚みになるようにしておく。2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、①の鶏肉を皮目を下にして焼く。皮目に焦げ目がついたら裏返し、蓋をして2分程蒸し焼きにする。3 フライパンの火を止め、合わせておいた(a)を入れ、火を弱め、焦げないように肉をまわしかけながら肉に火を通す。4 付け合せ
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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