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「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 2361 件中 (41 - 60)
[1] 鶏肉は常温に戻す。余分な脂を取り除き、フォークなどで数か所さす。食べやすい大きさに切り、塩、ブラックペッパーをふる。[2] ボウルに「味ぽん」、マヨネーズを入れ、混ぜ合わせる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮を下にして入れ、中火で焼く。皮に焼き色がついたら上下を返して、もう片面にも焼き色がつくまで焼く。[4] 鶏肉を端に寄せ、フライパンの余分な油をペーパータオルでふき取る。あいたスペースに[2]を入れ、とろりとするまで煮詰めたら、味が全体にからむよう炒め
カロリー:約281kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏肉は一口大のそぎ切りにする。春菊は食べやすい長さに切る。豆腐は半分に切る。土鍋に切り漬けと豆腐、【A】を入れて中火にかける。沸いたら**1**の鶏肉を入れ、うす口しょうゆも加えて煮る。鶏肉に火が通ったら、春菊を加え火を止める。
・鶏もも肉 1枚・春菊 20~30g・絹ごし豆腐 1/2丁・白菜と大根の切り漬け 100g・水 カップ3/4・切り漬けの漬け汁 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1.れんこんは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、水にさらす。パプリカは縦薄切りにする。「とり肉のみそ漬け」はみそを軽く除き、4等分に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱し、とり肉とれんこんを入れて焼く。軽く焼き色がついたら裏返し、あいたところにパプリカを入れて酒大さじ2をふり、ふたをして弱火で約8分蒸し焼きにする。器に盛り、万能ねぎを散らす。
とり肉のみそ漬け」…1枚れんこん…4cm(約60g)赤パプリカ…1/2個万能ねぎの小口切り…5本分サラダ油、酒
カロリー:約202kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
[1] 鶏肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、皮面から鶏肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返して、長ねぎを加えてふたをする。 [3] 鶏肉の中まで火が通ったら、「味ぽん」を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
鶏もも肉 1枚、長ねぎ 1本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2
カロリー:約336kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
青じそ、みょうがはせん切り、クレソンはざく切りにし、炊きあがったご飯に混ぜる。鍋に湯を沸かし、レトルトカレーと元祖あぶり焼チキンを温める。 器に①を盛り、チキンをのせてカレーをかける。1/4に切ったミニトマトを散らす。
元祖あぶり焼チキン ハーブ&レモン2パック市販のレトルトカレー2袋ご飯茶碗2杯分ミニトマト4個青じそ5枚クレソン2本みょうが1本
伊藤ハム レシピ
1.鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、とり肉を加える。中火にかけてひと煮立ちしたらそのまま約2分ゆでる。上下を返してさらに約2分ゆでたら、火を止める。ふたをしてそのままさます。
とりむね肉…大2枚(約600g)煮汁 ・おろししょうが(チューブ)…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・塩…少々 ・水…3カップ
カロリー:約1239kcal 塩分:約7.7g
レタスクラブ
鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをふる。 「朝のたべるスープ ミネストローネ」を加え、約2分煮込んで鶏肉に火を通す。
朝のたべるスープ ミネストローネ 1パック鶏もも肉200gサラダ油大さじ1塩、こしょう少々パセリ(お好みで)適量
調理時間:約5分 カロリー:約346kcal 
フジッコ愛情レシピ
1.貝割れ菜は2cm長さに切り、サラダチキンは細かくほぐす。2.ボウルにカレーマヨだれの材料を入れて混ぜ、1を加えてふんわりと混ぜ合わせる。
貝割れ菜…1パック(正味約50g)サラダチキン(市販品)…60gカレーマヨだれ ・マヨネーズ…大さじ2 ・カレー粉…小さじ1/2
カロリー:約122kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
【大豆のお肉のシビ辛肉みそ】① 白ねぎをみじん切りにし、「液みそ 味噌ラーメン風」、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」と混ぜ合わせる。② 熱したラー油に花椒を入れ、香りを立たせる。③ ①に②を入れ、よく混ぜて完成。【塩糀チキンのよだれ鶏】① お皿に水菜、玉ねぎを敷き、そぎ切りした塩糀チキンを盛り付ける。② 塩糀チキンの上に「大豆のお肉のシビ辛肉みそ」、糸唐辛子、小ねぎを盛り付けて完成。
【大豆のお肉のシビ辛肉みそ】 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 100g液みそ 味噌
調理時間:約15分 
マルコメ レシピ
1 鶏肉は水気をふき、開いて厚みを均一にし、筋と余分な脂を除く。 2 ボウルにドレッシング、しょうゆを混ぜ、(1)の鶏肉を入れてもみ込み、ラップをして冷蔵庫に30分以上おく。揚げる30分前に、室温に出しておく。 3 バットに小麦粉を広げる。(2)の鶏肉1枚の汁気を軽くきり(調味料はぬぐわない)、バットに入れて両面に小麦粉をしっかりまぶす。 4 フライパンに油を2㎝深さに入れて180℃に熱し、(3)の鶏肉の皮目を下にして入れ、3~4分こんがりと揚げる。返して油をかけながら3分
調理時間:約3分 カロリー:約561kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 ねぎみそを作る。長ねぎのみじん切り、みそ、砂糖、削りがつおをよく混ぜる。 2 鶏肉は室温に15分ほどおく。鶏肉の真ん中から左右に切り目を入れて開き、ラップをかぶせてめん棒でたたいてのばす。 3 スライスチーズは細長くなるように4等分に切る。青じそは軸を切る。バットに小麦粉と分量の水を入れて混ぜ、水溶き小麦粉を作る。 4 鶏肉を横長になるように置き、鶏肉の両端を2cmずつ残し、真ん中に青じそ4枚を少し重ねながら横一文字に並べる。(1)のねぎみその半量を青じそ全体にぬり
調理時間:約3分 カロリー:約576kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は大きめの一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。りんごは皮をむき、芯を除いてすりおろします。 2 深めの平鍋にバター30gを熱し、玉ねぎを中火から強火の火加減できつね色になるまで炒め、カレー粉の約半量をふり入れ、弱火にして香りが出るまでさらに炒めます。 3 フライパンに油大さじ2~3を熱し、鶏肉に塩、こしょう各少々、残りのカレー粉をまぶして入れ、クミンシードを加え、中火で全体が色づくまで炒めてから(2)に加えます。 4 チキンスープ、りんご、赤唐辛子を加えて、弱火
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.とり肉は筋を切って身のほうに塩小さじ1/2をふり、約15分おく。出てきた水けを拭き取る。にんにくは横4等分に切り、トマトは4等分の輪切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で約30秒熱してにんにくを入れ、とり肉を皮目を下にして入れる。約8分焼き、上下を返して約4分焼く。3.途中とり肉から出た脂は軽く拭き取り、にんにくは焼けたものから取り出す。とり肉は焼けたら取り出し、余熱で火を通す。4.同じフライパンにトマトを並べ入れ、強火にかけて片面だけ約2分焼き、焼き色
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
[1] 鶏肉は常温に戻したら、余分な脂を取り除き、2cm角に切る。全体にをまぶす。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。[2] フライパンに鶏肉の皮を下にして入れ、火をつけ中火で熱する。上下を返し、鶏肉に火が通るまで焼く。火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取る。[3] 鍋に水1L(分量外)と塩小さじ1(分量外)を入れ、強めの中火で沸かす。ブロッコリーを入れ2~3分ゆでたらざるにあげる。[4] [3]の湯を再度強めの中火で沸かす。ペンネを入れ、標準のゆで時間
カロリー:約247kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鍋にカット野菜と豆腐を入れ、食べやすく割いたサラダチキンとキムチをのせる。 2 ①に【A】を加えて加熱し、火が通るまでフタをして弱火で煮込み、かつお節をかける。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 キムチ 100g カット野菜 1パック 豆腐 1/2丁 【A】水 200ml 【A】めんつゆ 小さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1.薄力粉と水を混ぜ合わせ、サラダチキンにまとわせる。2.ビニール袋などにコーンフレークを入れて細かく砕き、1を入れ全体にまぶす。3.フライパンにサラダ油を引いて中火にし、2を両面カリッとするまで焼く。
サラダチキン…100〜120g コーンフレーク(無糖)…20g 薄力粉…大さじ2 水…大さじ2 サラダ油…大さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約465kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
[1] 鶏肉はそぎ切りにし、塩・こしょうを振る。フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉をソテーする。オレンジは皮をむき1cmの輪切りにし、さらに4等分する。たまねぎは薄切りにし、水にさらす。[2] [1]を合わせ、「バルサミコ」、オリーブオイルであえる。
鶏もも肉(皮なし) 1枚、オレンジ 1個、たまねぎ 1/4個、フェデルツォニ  バルサミコ 大さじ2、オリーブオイル 大さじ2、塩・こしょう 適量
カロリー:約304kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
❶鶏もも肉は厚い部分を開いて、厚さを均一にしてから半分に切る。❷レモンの1/2個を搾る。残りの1/2個は薄切りにする。Aとレモン汁と皮を混ぜて、1の鶏肉2時間ほど漬け込む。❸日清MCTリセッタをひいて、フライパンを熱し2鶏肉を両面火が通るまで焼く。空いているスペースでししとうと長ねぎも一緒に焼く。❹鶏肉が焼けたら器に盛り、残りのレモンを薄切りにして、ししとう、長ねぎと一緒に盛り付ける。
鶏もも肉 2枚~A~ しょうゆ 大さじ1・1/3 酒 大さじ1・1/3
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
鶏肉は15分ほど常温に出しておく。鶏肉の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、両面に塩、こしょうをする。フライパンに日清キャノーラ油を入れ中弱火にかけ、皮目を下にして鶏肉を入れる。途中、フライ返しで押しながら10分ほど焼いて、キツネ色になったら裏返し、3分ほど焼き、お皿に盛り付ける。❷ケッパーは粗く刻み、Aを合わせる。❸器に①を盛り付け、②をかけ、ベビーリーフを添える。
鶏もも肉 小1枚日清キャノーラ油 小さじ1塩 少々こしょう 少々~A~日清MCTドレッシング
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
里芋は電子レンジ(600W)に8分間ほどかけ、粗熱が取れたら皮をむいて(全体備考参照)、半分に切る。鶏肉は、塩と酒をもみ込む。**1**の里芋と鶏肉にかたくり粉をまぶす。フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて170℃に熱し、里芋を入れる。途中上下を返して2分間揚げ、油をきる。鶏肉も同様に3分間揚げ、油をきる。鍋に【あん】の材料を入れて中火にかける。ひと煮立ちさせたら**2**を入れてからませる。器に盛り、あればみつばをあしらう。
・里芋 6~8コ・鶏もも肉 200g
調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
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