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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 1381 件中 （61 - 80）
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鶏肉は4cm角に切り、【A】をまぶす。トマトは縦半分に切ってヘタを除き、3コ分は1cm角に切り、2コ分は一口大に切る。たまねぎはみじん切りにする。鍋にサラダ油大さじ1+1/2を中火で熱し、たまねぎ、にんにくを炒める。しんなりしたら、ふたをして弱火にし、時々炒めながら約10分間火を通す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、両面を焼いて焼き色をつけ、取り出して**2**に加える。
調理時間:約45分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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❷小さめのフライパンや鍋に日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル、じゃがいも、にんにく、赤唐辛子を入れて中弱火にかける。オイルがフツフツしてきたら重ならないように水けを紙タオルでふき取った鶏肉を入れ5分ほど火にかける。❸5分経ったら鶏肉とじゃがいもを裏返しレモンを加えさらに5分加熱する。仕上げにパセリ散らし、バケットを添える。
鶏もも肉 1/2枚(150g)塩、こしょう 各少々じゃがいも 1個レモン 1/4個日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル 150mlにんにく 2片赤唐辛子(輪切り) 1/2本分塩 小さじ1/4こしょう 少々パセリ 少々バケット 1/2本 調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは種を取り、ひと口大の乱切りにする。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の鶏肉・しめじを入れて中火で炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、鶏肉によくからませる。
カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] かぶは茎を2cm残して皮をむき、6等分する。根元に泥が残っている場合は流水で取り除く。葉は3cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して焼く。鶏肉をフライパンの奥側に寄せ、空いたところでかぶを焼き色がつくまで焼く。しょうがを加えて全体を炒め合わせる。[3] を加えて煮立たせ、汁けをとばすように炒めからめ、とろみがついたら最後にかぶの葉を加え炒め合わせる。
カロリー:約409kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方 ・鶏肉は1cm厚さのひと口大に切って塩少々(分量外)をまぶす。キャベツは5mm幅の細切りにし、かぼちゃは5mm厚さのひと口大に切る。・フライパンに鶏肉、かぼちゃ、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れたら、上にキャベツをのせ、中火で5分ほど煮る。・火を止めてレモン汁を加え、ひと混ぜする。
材料(2人分) ・鶏むね肉 120g・キャベツ 2枚・かぼちゃ 60g・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・レモン汁 大さじ1 調理時間:約13分 カロリー:約569kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(5)油を高温(180～185℃)に熱し、(4)のなすを菜箸で返しながら1分ほど揚げる。薄く色づいたら、取り出して油をきる。(6)(3)のねぎじょうゆだれに(5)のなすを加え、サッとからめる。(7)(1)の鶏肉の汁気
鶏もも肉 2枚A酒 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1長ねぎ 1/2本赤唐がらし(乾) 1本Bしょうがのすりおろし 1/2かけ分Bしょうゆ 大さじ3B酢 大さじ2Bうま味調味料「味の素®」 少々Bこしょう 少々なす 3個片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約734kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉をひとくち大にカット。フライパンにバターを加えて中火で熱し、鶏肉の表面に焼き色をつける。白菜を1～2cm幅にカット。しめじは根元を落として小房に分ける。STEP1のフライパンに加え、しんなりするまで中火で炒めあわせる。一旦火を止め、小麦粉をふり入れ全体に絡ませる。 弱火にかけ、1分ほど炒めあわせる。Aを加えてさっと混ぜ、蓋をして中火で5分ほど煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約553kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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1かぼちゃは種とわたを取り、1cm厚さに切り更に2~3つに切る。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。2油を熱し、かぼちゃとピーマンを素揚げし、鶏肉には片栗粉をまぶして揚げる。3サルサに(1)のかぼちゃ、ピーマン、鶏肉を漬ける。
材料(4人分)カゴメサルサ1瓶かぼちゃ200gピーマン3個鶏むね肉1枚塩少々こしょう少々片栗粉適量揚げ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約30分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.6g カゴメのレシピ
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白菜は縦半分に切る。鶏肉は余分な脂を除いて2cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1を入れて熱し、**1**の白菜の両面を2～3分間ずつ焼く。耐熱皿に白菜を広げて並べ、塩少々をふる。**1**の鶏肉に小麦粉大さじ2をまぶし、全体に広げてのせる。【A】を順に混ぜ合わせてすぐに**3**に回しかけ、ピザ用チーズを散らして200℃のオーブンで20分間焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は4等分に切り、「やさしお」をふる。かぶは茎を2cmほど残して切って皮をむき、タテ半分に切る。にんじんはタテ4等分に切る。しめじは食べやすい大きさにほぐす。ソーセージは斜めに切り込みを入れる。(2)鍋に油を入れて中火にかけ、(1)の鶏肉を皮目から入れて4分ほどこんがりと焼き色がつくまで焼く。(3)(1)のかぶ・にんじん・しめじ・ソーセージ、Aを加えて、煮立ったら、フタをして弱火で12分ほど煮る。
カロリー:約348kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉は一口大に切り、をもみ込む。片栗粉をまぶす。レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[2] フライパンに鍋底から1cm程度揚げ油を入れ、中火で熱する。鶏肉を皮が下になるように入れ、両面色よく揚げる。[3] 鶏肉を、[1]のレタスを敷いた皿に盛り、をかける。
鶏もも肉 1枚(280g)、、塩・こしょう ひとつまみ、酒 大さじ1、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、、長ねぎ 1/4本分、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1/2、ごま油 大さじ1、おろししょうが 小さじ1 カロリー:約510kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] アボカドは縦半分にし、1cm幅に切る。まいたけは石づきを落とし、食べやすい大きさにほぐす。鶏肉は余分な脂身を取り除き、12等分に切る。ポリ袋に鶏肉、「カンタン酢」(大さじ1)を合わせてもみ込み、5分ほどおく。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮面から焼く。空いたところにまいたけを加え、中火で4分程焼きつける。鶏肉の上下を返して3分ほど焼く。[3] コーン缶を加えて炒め合わせる。
カロリー:約519kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に昆布と水を入れ、できれば30分間ほどおく。鶏肉は塩少々をふってもみ込み、一口大に切る。せりは根元を落としてザク切りにする。**1**の鍋を中火にかけ、沸騰したら酒、**2**の鶏肉と乳酸キャベツを加える。ふたをして弱火にし、10～15分間煮て肉に火が通ったら、塩適量で味を調える。せりを適量ずつ加え、火が通ったらめいめいに取り分けて食べる。
・香味乳酸キャベツ カップ2・鶏もも肉 1枚・せり 1ワ・昆布 1枚・塩 ・酒 大さじ2・水 カップ3 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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1トマトはくし切り、ズッキーニとなすは1cm幅の輪切り、マッシュルームはスライス、黄パプリカと鶏肉は一口大に切る。2フライパンにオリーブ油とつぶしたにんにくを入れ弱火にかけ、香りが立ったら、塩をふった鶏肉を中火で炒める。3鶏肉に火が通ったら、トマト以外の野菜を加え炒め、全体に油が回ったら、トマトソース、ローリエ、コンソメスープの素を加え、7分ほど煮込む。4トマトを加えてさらに3分ほど煮込み、こしょうを振る。5器に盛りつけ、バジルをちらす。
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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鶏肉は一口大に切る。ねぎは2cm長さに切る。しょうがは皮をむいて1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分けて熱湯で2分間ゆでる。ボウルに【A】の固形スープの素を入れてつぶし、牛乳と小麦粉を加えてよく溶き混ぜる。鍋にバターを中火で溶かし、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら強火にし、白ワイン、ねぎ、しょうがを加えてサッと炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・鶏肉は塩・こしょうをふり、さつまいもは水にさらし、水気を拭き取る。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、①の鶏肉を皮目から入れ、こんがりと焼けたら裏返す。・①のさつまいも、玉ねぎ、酒を加えてフタをして、中火弱で6～7分蒸し焼きにし、混ぜ合わせたA、万能ねぎを加えてサッと炒め合わせる。
材料(4人分) ・鶏もも肉(ひと口大に切る) 2枚・塩 適量・こしょう 適量・さつまいも(乱切り) 1本・玉ねぎ(2cm幅のくし形切り) 1個・万能ねぎ(4cm長さに切る) 1/2束・酒 大さじ2・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2A・にんにく(すりおろす) 1片分・コチュジャン 大さじ3・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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鶏肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。炊飯器の内釜に鶏肉・皮をむいた新玉ねぎ・Aを入れ、通常通り炊飯する。炊き上がったらブロッコリー・バターを入れ、蓋をして5分おく。ブロッコリーは色が悪くならないよう、仕上げに加えて余熱で火を通します。
新玉ねぎ2個鶏肉(もも)1枚(300g)ブロッコリー1/2株(100g)A水500mlヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ5バター10g 調理時間:約10分 カロリー:約425kcal 塩分:約4.7g ヤマサ Happy Recipe
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ニンニクは縦半分に切り、ラップではさみすりこ木等でたたいてつぶす。 下準備7. ブロッコリーは小房に分け熱湯でゆでザルに上げる。 作り方1. 鶏肉に薄く小麦粉をからめ、フライパンにオリーブ油大2を入れて中火にかけ、鶏肉を入れ全体に薄く焼き色
鶏もも肉(骨付き) 4本塩コショウ 少々小麦粉 大1〜2マッシュルーム 12〜15個ニンジン 1/3本セロリ 1/2本玉ネギ 1個ニンニク 1片ブロッコリー 1/2株水煮トマト 3〜4個リンゴ酢 120ml赤ワイン 250mlチキンブイヨン 2個水 300ml塩コショウ 少々生クリーム 大6オリーブ油 大4ドライパセリ 小1 E・レシピ
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[1] 鶏肉は、一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをふり片栗粉をまぶす。 長ねぎは3cm幅に切り、まいたけは石づきを取り、小房に分ける。しょうがはせん切りにする。[2] フライパンにサラダ油としょうがを入れ、中火で熱する。しょうがの香りが出たら、鶏肉、長ねぎ、まいたけを加え、鶏肉が両面きつね色になるまで炒める。[3] 「追いがつおつゆ2倍」と大根おろしを汁ごと加え、ひと煮立ちさせる。
カロリー:約305kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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・骨付きの鶏肉は、手羽先を開いたものやドラムスティックで作
材料(2人分)具材大根 (大きめの乱切り)160g鶏骨付き肉 (ぶつ切り)160g調味料(a)液みそ大さじ2カレー粉6g水1カップ水溶き片栗粉大さじ1弱一味唐辛子少々黒こしょう少々サラダ油適宜 調理時間:約25分 カロリー:約188kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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