「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 1381 件中 (961 - 980)
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1鶏肉、野菜は一口大に切る。 しめじは石づきを取り、小房に分ける。ほうれん草はしたゆでをして、食べやすい大きさに切っておく。2鍋に油を熱して鶏肉の両面を焼き、肉の色が変わったらほうれん草以外の野菜を入れてさっと炒め、水700mlを加える。3沸騰したらフタをして具材に火が通るまで弱火で10~15分煮る。ルウを加えて溶かし、牛乳、基本のトマトソースを加えて更に5分ほど煮込み、最後に①のほうれん草を加え、さっと混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。 調理時間:約30分 カロリー:約305kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
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[1]鶏もも肉は余分な脂を除いて大き目のひと口大(約6等分)に切る。を合わせる。玉ねぎは薄くスライスし、塩少々をふりしんなりしたら水に2~3分さらし、水けをしっかりきる。[2]ボウルにを入れて鶏肉を入れ、上下をときどき返しながら10分ほど漬けて下味をつける。そこに小麦粉と片栗粉を入れてよくもみ込むように粉を全体になじませる。[3]フライパンに油を注ぎ、160度に熱し、[2]の鶏肉を一度に全部いれて2分~2分半したら返して2分~2分半、また返して油の温度を200度に上げて1分~1分半ほど揚げてカリッとしたら取り出して油をきる。 カロリー:約574kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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❹フライパンを紙タオルでふいてBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1・1/2を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。玉ねぎがしんなりしたら残りの野菜を入れて炒め、鶏肉を戻し入れて白ワインを加えてからめる。Aと 鶏もも肉 2枚(500g) 塩麹 大さじ1玉ねぎ 1個(200g)マッシュルーム 1パック(100g)黄パプリカ 1個(150g)ミニトマト 8個(90g)にんにく 1片白ワイン 1/4カップレーズン 30g~A~ 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1ローレル 1枚塩 小さじ1/3こしょう 少々水 200mlBOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2・1/2+お好みの量イタリアンパセリ 適宜ヨーグルトソースプレーンヨーグルト 1カップ塩 小さじ1/4シナモンパウダー 少々にんにく(すりおろし) 小さじ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏もも肉は黄色い脂肪を取り除き、6~8等分して塩、こしょうをふる。玉ねぎは縦半分に切り、横に3等分して2cm幅に切る。ズッキーニはピーラーで皮を縞目にむき、1cm厚さの輪切りにする。パプリカは縦半分に切り、種とへたを取り、縦3等分して乱切りにする。トマトは皮を湯むきして縦半分に切り、へたを取って2cm角に切る。ドライプルーンはさっと洗って水けをきる。❷鶏肉に小麦粉をまぶす。鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ1を熱して鶏肉を皮のほうからきつね色に焼き、焼き色がついたら返して身をさっと焼いて取り出す。 調理時間:約30分
日清オイリオ わくわくレシピ
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作り方 ・鶏肉は3cm角に切り、厚手のビニール袋に入れ、下味の材料を加えてもみ込み、20分ほどおく。1個ずつに片栗粉をまぶし、余分な粉を落とす。・鍋に4cm深さの「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を入れ、160~170℃に熱し、鶏肉を入れ、3分ほど揚げる。・3種類のソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。長いもは皮付きのまま3cm長さのくし形に切り、素揚げする。 調理時間:約60分 カロリー:約612kcal 塩分:約3.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豚肉、にらは4cm長さに切る。しいたけは半分に切り、豆腐はひと口大に切る。油揚げは短冊切りにする。(2)鍋に水4カップを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のしいたけ・豆腐・油揚げを加えて5分煮る。(3)A、(1)の豚肉を加えてさらに5分ほど煮る。アクを取り、(1)のにらを加えてフタをし、1分ほど蒸らす。好みでラー油をたらす。(4)鶏肉はひと口大に切る。しめじは小房に分け、キャベツはザク切りにする。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。 カロリー:約429kcal
味の素 レシピ大百科
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(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のかぼちゃ・ズッキーニ・なす・オクラ・パプリカを入れて炒め、焼き色がついたら、皿にとる。(4)同じフライパンを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。焼き色がついたら、(2)の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、Bを加えて20分 鶏もも肉 400gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1Aカレー粉 小さじ1かぼちゃ 1/8個(150g)ズッキーニ 1/2本(100g)なす 1個(80g)オクラ 8本(80g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)玉ねぎ 1/2個(100g)B水 4カップBホールトマト缶 1/2缶B「Cook Do」干焼蝦仁用3~4人前 1箱B「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)Bカレー粉 大さじ2Bトマトケチャップ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2 カロリー:約394kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。かぶはタテ4等分にし、玉ねぎはくし形切りにする。ねぎは5cm長さに切り、にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。里いもは洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で4分加熱して皮をむき、ひと口大に切る。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉・かぶ・玉ねぎ・ねぎ・にんじんを入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のしめじ、Aを加えてフタをずらしてのせ、10~15分煮、弱火にして牛乳、(1)の里いもを加えて全体に火が通るまで煮る。 カロリー:約512kcal
味の素 レシピ大百科
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1鶏もも肉は脂身を取り、一口大にカットする。2セロリは繊維を断ち切るように薄くスライスし、葉はきれいなところだけみじん切りにする。3鍋にオイルを加えて1.のお肉と2.のセロリの茎だけ炒める。セロリがしんなりしてきたら水をくわえ、アクを取り、鶏肉に火が入るまで煮込む。4チーズをちぎりながら入れ、完全に溶かしたら、塩・こしょうで味を整える。器に盛り、仕上げにセロリの葉のみじん切りをふりかける。 調理時間:約30分 カロリー:約329kcal 塩分:約0.8g
六甲バター レシピ
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。白菜はざく切りにする。しめじは石づきを取って小房に分ける。豆腐は6~8等分に切る。長ねぎは斜めに切る。しょうがは千切りにする。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ、中火にかける。沸いたら、STEP1の具材を入れ火が通るまで煮る。 鶏肉(もも)400g白菜1/4株しめじ1パック豆腐1丁長ねぎ1本しょうが20・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約312kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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合わせたAの粉を鶏もも肉にまぶす。STEP1の鶏もも肉を170℃の揚げ油で揚げ、油をきる。揚げ時間:片面5~7分程度を目安。STEP2を食べやすい大きさにカットして器に盛り、「ヤマサ からめタレ 香る塩だれ」をかける。香る塩だれ使用量:調理後の具材重量のおよそ20~30%を目安。本レシピは20%重量。 鶏肉(もも)260gA片栗粉9g小麦粉9gヤマサ からめタレ 香る塩だれ50g揚げ油適量 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏むね肉は2cm角に切る。キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ブロッコリーは小房に分けて熱湯で1分ゆがく。しめじは石づきをとってばらしておく。鍋にSTEP1と水を入れて、沸騰させたら中弱火にして5分煮込む。豆乳と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて、ひと煮立ちさせる。 鶏肉(むね)200gきゃべつ2枚にんじん1/4本ブロッコリー1/4株しめじ1/4株水1カップ豆乳1カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は皮を除いて厚みを半分に切り、塩・こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。卵をボウルに割りほぐし、ピザ用チーズ、パセリを混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**に**2**の衣をたっぷりとつけて並べる。衣が残ったら、上からかける。下側がきつね色になったら上下を返し、反対側も焼く。皿に盛り、クレソンを添える。 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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鍋にAを入れ、Bを注いだら柚子をのせて蓋をしたら中火で熱し、沸騰したら弱火で具に火が通るまで煮る。お好みで柚子こしょうを入れていただく。 柚子(薄切り)2個柚子こしょう(お好みで)適量A白菜(ざく切り)1/4個長ねぎ(斜め2cm)1本えのき(石づきを切る)1パックしいたけ(軸を取る)4個鶏肉(もも、一口大に切る)1枚牡蠣12粒B水600mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに[卵液]の材料を入れて混ぜ合わせます。鶏肉は塩こしょうをして、薄くそぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶして、(1)をからめます。フライパンに油を熱し、(2)の両面を焼き、中まで火を通します。(3)を皿に盛り、レタスとミニトマトを添えて、出来あがりです。「黄金の味」につけてお召しあがりください。 鶏むね肉 1枚。小麦粉 大さじ2。塩こしょう 少々。サラダ油 適量。 調理時間:約20分 カロリー:約339kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2] [1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3] レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。一晩から食べられます。 カロリー:約348kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] アスパラガスは根元の皮をむき、斜め切りにする。キャベツ、鶏肉は一口大に切る。にんにくは薄切りする。[2] [1]とヘタをとったミニトマトを耐熱皿に盛り付け、オリーブオイルをかけてラップをし、電子レンジ(600W)で8分加熱する。[3] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。 アスパラガス(グリーン) 2本、キャベツ 150g、鶏もも肉 1枚、にんにく 1片、ミニトマト 8個、オリーブオイル 大さじ1、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約446kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜はざく切りにする。[2] フライパンにごま油を入れて中火にかけ、鶏肉を皮目から入れて焼く。焼き色が付いたら上下を返し、白菜とを加える。煮立ったら弱火にして8分ほど煮る。[3] 全体に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。 鶏もも肉 カット済(280g)、白菜 1/6個(330g)、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 90ml、水 90ml、おろししょうが 大さじ1、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約386kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方 ・鶏肉は3cm角に切り、Aをもみ込み、10分ほどおいてから、片栗粉を加えて混ぜる。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、1を入れる。途中こまめに裏返しながら、カリッとするまで揚げる。※お好みでベビーリーフ、レモンなどを添えてお召し上がりください。 材料(2人分) ・鶏もも肉 1枚(300g)・片栗粉 大さじ4・「AJINOMOTO 健康サララ®」 カップ1/2●A・プレーンヨーグルト 大さじ2・鶏がらスープの素 小さじ1・塩 小さじ1/4・にんにく(すりおろし) 小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約432kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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材料(2人分) ・名古屋コーチン 100g・キャベツ 4枚・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 2本・塩 ひとつまみ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・八丁みそ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約551kcal 塩分:約1.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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