「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 1381 件中 (881 - 900)
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは6cm長さに切ってから、タテ4等分に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。水菜は3cm長さに切る。(2)えびは尾からひと節を残して殻をむき、背ワタを取ってレモン汁をまぶす。トマトは3cm角に切り、にんじんはピーラーで薄切りにする。(3)鍋に(1)の白菜を敷き、半分に(1)の鶏肉・ねぎ・豆腐、半分に(2)のえび・トマト・にんじんを分けてのせ、Aを注ぎ入れて煮る。 カロリー:約229kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はAで下味をつける。里いもは皮をむいて大きいものは半分に切り、塩(分量外)適量をすり込み、洗ってぬめりを取る。にんじんは乱切りにする。(2)さやいんげんは2cm長さの斜め切りにしてゆでる。(3)160℃に熱した油で(1)の里いも・にんじんを揚げる。にんじんからこまかい泡が出てきたら、180℃に温度を上げながら七分通り火を通し、油をきる。 カロリー:約263kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、8等分して丸め、鶏だんごを作る。(2)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。にんじん、大根は薄い輪切りにし、さくら型で抜く。豆腐は厚さを半分に切ってさくら型で抜く。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・鶏だんご、(2)の白菜の芯・にんじん・大根・しめじ・ねぎ・豆腐・白菜の葉の順に加えて煮る。 カロリー:約275kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、8等分して丸め、鶏だんごを作る。(2)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。にんじん、大根は薄い輪切りにし、ハート型に抜く。豆腐は厚さを半分に切ってさくら型で抜く。(3)鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・鶏だんご、(2)の白菜の芯・にんじん・大根・しめじ・ねぎ・豆腐・白菜の葉の順に加えて煮る。 カロリー:約275kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)かぼちゃは洗い、ぬれたまま1個ずつラップで包み、2個ずつ電子レンジ(600W)で6分30秒~7分ほど加熱する。やわらかくなったら、上から1/4くらいのところをヨコに切り、種をくり抜き、内側に塩をふる。(2)鶏肉は2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。オーブンは220℃に予熱する。(3)ホワイトソースを作る。小鍋にバターを入れて火にかけ、溶けきる前に薄力粉を加えて1分炒め、火からおろして牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。 カロリー:約510kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、4等分にして丸め、鶏だんごを作る。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(3)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉・鶏だんご、(2)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。 カロリー:約263kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉は細切りにする。ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、適当な大きさに丸め、鶏だんごを作る。(2)ごぼうは5cm長さの細切りにし、水にさらしアクを抜く。にんじん、たけのこ、大根、油揚げは5cm長さの細切りにし、ねぎは斜め切りにし、えのきだけはほぐす。にらは5cm長さに切る。(3)鍋にBを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉・鶏だんご、(2)のごぼう・にんじん・たけのこ・大根・ねぎ・えのきだけ・油揚げ・にらの順に加えて煮る。 カロリー:約276kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、4等分にして丸め、鶏だんごを作る。(2)白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにし、豆腐はひと口大に切る。(3)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。(4)煮立ったら、(1)の鶏肉・鶏だんご、(2)の白菜の芯・にんじん・しめじ・ねぎ・豆腐・白菜の葉の順に加えて煮る。 カロリー:約280kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。トマト、玉ねぎはくし形に切り、じゃがいもは大きめに切る。しめじは根元を切ってほぐしておく。水菜は5cm長さに切る。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、(1)の鶏肉を入れて中火にし、両面に焼き目がつくまで炒める。(1)の玉ねぎ・じゃがいもを加えてさらに炒める。 カロリー:約472kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉は2cm角に切り、じゃがいも、にんじん、玉ねぎはそれぞれ1cm角に切る。(2)鍋に油、にんにく、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、しんなりするまで炒めたら(1)の鶏肉・じゃがいも・にんじんを加えてさらに炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。(4)カレールウを加え、ルウが溶けたら、Bを加えて3~4分煮て火を止める。 カロリー:約657kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)のマッシュルーム、(2)の鶏肉、生クリームを加えサッと煮、ソースを作る。(5)(4)のソースの半量を(1)のマカロニと混ぜ合わせ、耐 マカロニ 200g鶏もも肉 1/2枚(120g)玉ねぎのみじん切り 1/2個分(100g)マッシュルーム 5個薄力粉 大さじ4A牛乳 3カップA水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aこしょう 少々Aローリエ 1枚生クリーム 1/2カップ溶けるチーズ 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/3バター 大さじ2 カロリー:約614kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(5)小さめのボウルにAを入れて、フォークでバターを切るように混ぜ合わせる。(6)フライパンに油を中火で熱し、(1)の鶏肉を両面を色よく焼く。(1)のエリンギ、(2)のにんじん、(3)の玉ねぎを加えて 鶏もも肉 1枚エリンギ 2本(100g)にんじん・小 1本(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)ブロッコリー 1/4個(60g)白ワイン 大さじ2水 1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個ローリエ 1枚Aバター 大さじ1・1/2A薄力粉 大さじ1・1/2牛乳 1・1/2カップ「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約536kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉は2cm角に切り、塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。玉ねぎは1cm角に切り、マッシュルームはタテ5mm厚さに切る。(2)じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。さやいんげんはスジを取り、3cm長さに切る。(3)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを炒め、(1)の鶏肉・マッシュルームを加えて炒め、水・白ワイン・「チキンコンソメ」を加え煮立て、弱火にしてフタをし、5分煮る。 カロリー:約566kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
薄く色づいたら取り出し、油をきり、火をいったん止める。(5)(1)の鶏肉の汁気をキッチンペーパーで軽く拭き取り、薄力粉を軽くまぶしつけ、余分な薄力粉ははたいて落とす。(6)( 鶏骨つきもも肉ぶつ切り 450g「ほんだし」 小さじ山盛り1A酒 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2Aしょうが汁 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aこしょう 少々れんこん・小 1/2節(100g)長いも・6~7cm 150gラディッシュ 4個薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約232kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
[1] 鶏もも肉は一口大に切る。たまねぎは、1.5cm幅の輪切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を両面こんがりとするまで焼く。たまねぎを加え炒め、全体に油が回ったら、「カンタン黒酢」を加えて、たれにとろみが出て、汁けが少なくなるまで煮詰める。 鶏もも肉 小1枚(250g)、たまねぎ 1/2個、、ごま油 大さじ1、ミツカン カンタン黒酢 適量(50ml程度) カロリー:約366kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。せりは根までよく洗ってざく切りにします。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、長ねぎは斜め切りにします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、(1)と(2)を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。 鶏もも肉 150g。せり 1束。まいたけ 1/2パック。長ねぎ 1本。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
1 鶏肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ、【A】を加え、袋の外から軽くもみ、冷蔵庫で30分ほどねかせる(時間外)。 2 魚焼きグリルまたは200℃に予熱したオーブンで10分程度、こんがり焼き色がつくまで焼く。 材料(2人前) 鶏もも肉 1枚(250g) 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分 【A】片栗粉 大さじ3 【A】割烹白だし 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
鶏肉は一口大に切り、「プチッと鍋」と水をもみ込み、冷蔵庫で約15分おきます。(時間外)片栗粉をまぶし、衣をつけます。180℃に熱した揚げ油で1分30秒揚げます。2分休ませ、再び180℃の揚げ油で2分、二度揚げして、出来あがりです。 鶏もも肉 250g。エバラプチッと鍋 1個。水 大さじ1。片栗粉 適量。揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約302kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
[1] 鶏肉は一口大に切り、サラダ油を熱したフライパンで皮目から焼く。きつね色に焼けたら裏返し、火が通るまで加熱する。[2] 火を止め「おむすび山 梅かつお」を入れ、混ぜる。[3] 皿に[2]、せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛る。 鶏もも肉 大1枚、ミツカンおむすび山梅かつお 小さじ2、、サラダ油 小さじ1、、、キャベツ 1枚、ミニトマト 4個 カロリー:約345kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1 鶏肉は一口大に切り、(a)をもみ込み、20~30分程つけておく。2 「ダイズラボ 大豆粉」をまぶし、余分な粉をはたいて、180℃くらいの油で揚げる。・お好みで下味を塩糀にしてもおいしくいただけます。 ダイズラボ 大豆粉 適量鶏もも肉 1枚(a) しょうゆ 大さじ2酒 大さじ2にんにく(おろし) 1片しょうが(おろし) 1片米油(またはサラダ油) 適量 調理時間:約45分 カロリー:約584kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
|