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「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 2329 件中 (941 - 960)
1.モロヘイヤは葉を摘んで2cm幅に切る(茎の固い部分は除く)。とり肉は一口大のそぎ切りにして塩少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.鍋に煮汁の材料としょうがを入れて強火にかける。煮立ったら中火にしてとり肉を入れ、約2分煮たらモロヘイヤを加えてさっと煮る。
とりむね肉…1枚(約250g)モロヘイヤ…1束(約100g)しょうがのせん切り…1/2かけ分煮汁 ・だし汁…2カップ ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…小さじ2塩、片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
[1] 鶏肉は半分に切り、をもみ込む。[2] フライパンにサラダ油を薄くひいて弱めの中火で熱し、[1]の鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼き、裏返してふたをして両面を色よく焼く。を加えて、とろみが出るまでからめるように焼く。[3] 皿に盛り、リーフレタスを添える。
鶏もも肉 1枚、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、こしょう 少々、、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、はちみつ 大さじ1、、砂糖 大さじ1、しょうゆ 小さじ2と1/2、、サラダ油
カロリー:約342kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 青じそは手で細かくちぎり、大根おろしとあえる。[2] ポリ袋に鶏肉、を入れてもみ込み、10分程度漬け込む。ボウルに片栗粉と鶏肉を入れ、粉を全体になじませる。[3] フライパンに油を1.5cmほど入れ、[2]を中火で揚げ焼きにする。[4] 器に[3]を盛り[1]をのせ、「まっことゆず」を全体に回しかける。
鶏もも肉 (唐揚げ用)280g、、しょうゆ 小さじ2、酒 大さじ1/2、しょうが汁 小さじ1、、片栗粉 大さじ4、揚げ油 適量、、大根おろし 50g
カロリー:約460kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にら、しょうがはみじん切りにする。[2] 鶏肉は、一口大に切り、片栗粉を全体に薄くまぶす。(ポリ袋に空気を入れて口を結び振るとまんべんなく片栗粉をまぶせる。)[3] フライパンにごま油を入れ中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。焼き目がこんがりつくまで両面焼き、器に盛り付ける。[4] フライパンの余分な油をふき取り、にら、しょうが、「味ぽん」を加えひと煮立ちさせ、[3]にかける。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 小さじ2、にら 4本、しょうが 1かけ
カロリー:約372kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏肉は繊維を断ち切るようにそぎ切りにし、をもみ込む。なすは1cm幅の輪切りにする。[2]フライパンにマヨネーズの半量を入れて中火にかけ、鶏肉をいれて2~3分焼く。片面に焼き色がついたら上下を返し、残りのマヨネーズとなすを加えてさらに2~3分炒める。[3]「味ぽん」を加えてサッと炒め、小ねぎを散らす。
鶏むね肉 1枚(300g)、、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ1、、なす 2本(160g)、小ねぎ (小口切り) 1本分(5g)、、マヨネーズ 大さじ2、ミツカン
カロリー:約352kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。長ねぎは、3cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れ、隙間に長ねぎを並べる。全面を香ばしく焼く。[3] 鶏肉に火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」をひと回し加えて、肉に照りがでりとろみが出るまで煮絡める。[4] 器に盛り、お好みで七味とうがらしをかける。
鶏もも肉 (小1枚)250g、長ねぎ 1本、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度)、七味
カロリー:約349kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切り、塩をふって下味をつける。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。[2] フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらスナップえんどうを加えて炒める。[3] よく混ぜたを加え、炒め合わせる。仕上げに花椒をふる。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、スナップえんどう 10さや、ごま油 大さじ1/2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、オイスターソース 大さじ1、片栗粉 小さじ1、、花椒(ホアジャオ) 適量
カロリー:約369kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は薄めの削ぎ切りにする。トマトは8等分にくし形に切る。[2] 耐熱皿に鶏肉とトマトを交互に並べる。[3] 粉チーズと「味ぽんMILD」を混ぜ合わせ、[2]にかけ、オーブントースターで10分焼く。[4] お好みでパセリを振る。
鶏むね肉 1/4枚、トマト 1個、粉チーズ 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、パセリ (みじん切り) 適宜
カロリー:約83kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は小さめの一口大に切る。[2] フライパンにマヨネーズを熱し、[1]を入れ、きれいな焼き色がつくように両面を焼く。[3] 鶏肉に火が通ったらカレー粉をふりかけ、「味ぽん」をからめる。[4] 皿に盛り、レタス、ミニトマトを添える。
鶏もも肉 500g、マヨネーズ 大さじ2、、カレー粉 小さじ1/2、ミツカン 味ぽん 大さじ3、、レタス 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約313kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は大きめの一口大に切り、片栗粉をまぶす。ごぼうとにんじんは乱切りにする。ごぼうは5分ほど水にさらし、水けをきる。[2] フライパンに、サラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮面から焼く。きつね色になったら上下を返し、ごぼう、にんじんを加えて炒め合わせる。[3] を加え、落としぶたをして、12~15分ほど煮汁が1/4量になるまで煮る。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、ごぼう 大1本(200g)、にんじん 大1/2本、サラダ油 大さじ1、、ミツ
カロリー:約469kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。ほぼ火が通ったら、「カンタン酢」を加え煮立たせ、液にとろみがでてきつね色になるまで煮詰めからめる。[3] とともに器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
鶏むね肉 大1枚(300g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 適量、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、、レタス 2
カロリー:約319kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2] キャベツとにんじんをせん切りにし、器に盛る。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れ、きれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4] を混ぜ合わせ、[3]に加えてからませる。[5] [2]の器に鶏肉を盛り付ける。
鶏むね肉(皮なし) 200g、片栗粉 適量、、サラダ油 大さじ1/2、キャベツ 100g、にんじん 10g、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、みりん 大さじ2
カロリー:約236kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。大根は2cm厚さの半月切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で10分ほど、竹串がすっと通るまで加熱する。[2] 鍋に、大根を加えて火にかける。煮立ったら鶏肉を加え、落としぶたをして10分ほど煮る。ふたをしてそのまま5分置く。[3] 器に盛り、お好みでゆでた大根の葉を飾る。
鶏もも肉 1枚、大根 1/3本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、大根の葉 お好みで
カロリー:約324kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は1cm幅のそぎ切りにしポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。小ねぎは小口切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて焼く。焼き目がついたら上下を返し、両面を焼く。を加え、炒めからめる。[3] 器に盛り、小ねぎを散らす。お好みで、粗挽き黒こしょうをかける。
鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、マヨネーズ 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1、、小ねぎ 1/3束(30g)、粗
カロリー:約392kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は皮を取り、一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。は軽く混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面にしっかり焼き色がついたら、を加え強火にして煮立たせ、とろみがでるまで煮詰めたら、弱火にし炒めからめる。[3] とともに器に盛り、お好みでブラックペッパーをふり、マヨネーズをかける。
鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、マヨネーズ
カロリー:約318kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。長ねぎは4cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉と長ねぎを両面きつね色になるまで炒める。[3] を加え、4分ほど煮汁にとろみが出るまで煮る。[4] 器に盛り、お好みでわさびを添える。
鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、長ねぎ 1本、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 1/2カップ、、わさび 適宜
カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は、フォークなどで数か所穴をあける。フライパンに、を入れ、鶏肉を皮目を下にして加え、中火にかける。煮立ったらふたをし、10分煮る。火を止めて鶏肉の上下を返してそのまま5分おく。[2] 食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでレタス、ミニトマトを添える。
鶏もも肉 1枚(280g)、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/2カップ、みりん 大さじ2、赤とうがらし 1本、おろしにんにく 小さじ1、、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約369kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は厚みに切れ目を入れ、に30分程度漬け込む。オクラはゆでて斜め切りにする。[2] [1]の鶏肉は軽く水けをとり、小麦粉を薄くまんべんなく付け、サラダ油で皮のほうから焼く。[3] 焼き目がついたら裏返し、ふたをしてじっくり火を通す。[4] 最後に残りの漬け汁を加えてからませて、食べやすい大きさに切り、オクラと盛り合わせる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏もも肉 1枚、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ2、、小麦粉 適量
カロリー:約362kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱して[1]を焼き、表面にこんがりと焼き色がついたら、ふたをして弱火で中までじっくり火を通す。は混ぜ合わせる。[3] 鶏肉に火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取り、を加えてとろみがつくまで焼きからめる。[4] [3]を器に盛り、を添える。※の栄養成分は含みません。
鶏もも肉 1枚、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2
カロリー:約437kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備 ・ 鶏肉は余分な水気と脂肪を除き、ひと口大に切っておく。 ・ 《a》をよく混ぜておく。 ・ 《b》を混ぜ合わせておく。 1. ボウルに鶏肉を入れ、《a》を加えてもみ込み、15分おく。 2. バットに《b》を広げ、【1】を薄くまぶす。 3. イージーフライヤーに並べ180℃で12~13分揚げる。
鶏もも肉 300g[a] 酒 大さじ2[a] しょうゆ 大さじ1[a] おろししょうが 小さじ1[a] おろしにんにく 小さじ1[a] 塩 少々[a] 黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約424kcal 
ABC cooking Studio
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