「鶏肉 > スープ・汁物」 の検索結果: 716 件中 (141 - 160)
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下準備1. 乾燥キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備2. レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたらレタスを加える。 作り方2. 煮立ったらキクラゲを加え、ひと煮立ちさせて刻みネギを加え、火を止める。塩コショウで味を調えて器に注ぎ分ける。 キクラゲ 8gレタス 1/4個刻みネギ 大3固形チキンスープの素 2個酒 調理時間:約15分 カロリー:約24kcal
E・レシピ
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下準備1. サキイカは細かく刻む(ハサミで切ってもOK)。 下準備2. クコの実はお湯につけてもどす。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱して刻みネギ、ショウガ、サキイカを炒め、の材料を加える。 作り方2. ひと煮たちし、固形チキンスープの素が煮溶けたらコショウで味を調え、クコの実を加えて器に注ぐ。 ネギ(刻み) 大さじ4ショウガ(みじん切り) 1/2片分サキイカ 5gクコの実 小さじ1固形チキンスープの素 1個お湯 400mlコショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal
E・レシピ
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下準備1. を合わせておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、中火にかけて煮立たせる。 作り方2. 固形チキンスープの素が溶けたらクリームコーンを加え、再び煮立ったら火を弱め、塩コショウで味を調える。 作り方3. をまわし入れ、トロミがついたら刻みネギを加え、器に注ぐ。 クリームコーン 小1缶(230g)固形チキンスープの素 1個水 350ml酒 大さじ2塩 小さじ1/2~1コショウ 少々片栗粉 大さじ2水 大さじ4刻みネギ 大さじ 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 下準備2. 生シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取り、薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかける。チキンコンソメが煮溶ければ、レタス、生シイタケを加える。 作り方2. 再び煮立てば火を弱め、塩コショウで味を整え、刻みミツバを加えて火を止め、器によそう。 レタス 1/4〜1/2個シイタケ 2枚ミツバ(刻み) 大さじ3塩コショウ 少々固形チキンスープの素 2個酒 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備2. カマボコは板からはずし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、カマボコを加える。 作り方2. 再び煮たったらワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ、コショウをかける。 ワカメ(干し) 大さじ1カマボコ 1/4板コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ2固形チキンスープの素 1個酒 大さじ1.5みりん 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal
E・レシピ
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下準備1. ザーサイは細かく刻む。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら素麺をそのまま加える。 作り方2. 再び煮立ったらザーサイ、ワカメを加えてコショウで味を調え、器に注ぎ入れる。 素麺 1束ザーサイ 20〜30gワカメ(干し) 大さじ2固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ2コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約62kcal
E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜いて8つの串切りにし、更に半分に切る。 下準備2. 卵は割りほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、チキンブイヨンを煮溶かす。 作り方2. トマトを加え、再び煮立てば卵を流し入れ、菜ばしで円を描くように混ぜ、卵が浮いてくれば塩、コショウで味を調える。 トマト 1個卵 1個チキンブイヨン 1個水 800ml酒 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いして1cm角に切る。 作り方1. 鍋にクリームコーン、水、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。 作り方2. 煮たったら木綿豆腐を加え、塩で味を調えて器に注ぐ。 木綿豆腐 1/3丁クリームコーン(缶) 100g水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ1.5塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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下準備1. セロリは筋をひいて7mm角に切る。ニンジンは皮をむいて7mm角に切る。 作り方1. 鍋に水、セロリ、ニンジンを入れて沸騰させて、火を弱めて1分煮る。 作り方2. 顆粒チキンスープ、もずく、酢を加えてひと煮たちさせ、器に盛る。 もずく(生) 1パック(40g)セロリ 1/4〜1/3本(30g)ニンジン 1/3本(30g)顆粒チキンスープの素 小さじ1酢 小さじ2水 350ml 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal
E・レシピ
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下準備1. 乾燥ワカメはたっぷりの水に入れ3分ほどつけてもどし、ザルにあげる。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋に基本のチキンボーンブロススープを入れ中火にかける。煮たったら白ネギを入れさらに煮る。 作り方2. もどしたワカメを入れ、ゴマ油、塩コショウで味を調える。 作り方3. 器に盛り、白ゴマをちらす。 基本のチキンボーンブロススープ 600mlワカメ(乾燥) 2g白ネギ 10cmゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 少々塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
E・レシピ
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下準備1. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にクリームコーン缶、水、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかける。沸騰したらを加えてトロミをつける。 作り方2. (1)に溶き卵を加え、卵が浮いてきたらひと混ぜし、器に盛る。 クリームコーン(缶) 100g水 200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1.5片栗粉 小さじ1水 小さじ2溶き卵 1個分 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal
E・レシピ
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下準備1. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備2. カマボコは板からはずし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、チキンブイヨンが煮溶ければ、カマボコを加える。 作り方2. 再び煮立てばワカメ、刻みネギを加えて火を止める。器によそい、コショウをかける。 ワカメ(干し) 大2カマボコ 1/2板コショウ 少々刻みネギ 大3チキンブイヨン 2個酒 大3みりん 小2水 800ml 調理時間:約15分
E・レシピ
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。三つ葉はざく切りにする。2.小鍋にだし汁1 1/2カップと、酒大さじ1、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)大さじ1/2〜1、塩少々、とり重の作り方3で出たとり肉の脂身、しいたけ、かまぼこを入れて火にかけ、しいたけに火が通るまで煮る。途中出てきたアクは取る。3.お椀に盛って三つ葉をのせる。 「とり重」で出たとり肉の脂身…約50gかまぼこ...2切れしいたけ…2枚三つ葉…3本だし汁…1 1/2カップ酒…大さじ1うす口しょうゆ カロリー:約74kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は一口大に切り、沸騰した湯に入れ、色が変わったらざるにあける。2.鍋に水3カップ、酒1/4カップ、うす口しょうゆ、塩少々を入れ、とり肉と昆布を入れて火にかける。沸いたらアクを除いて弱火にし、約20分煮る。3.三つ葉は1cm長さに切り、手まり麩とともに加え、器に盛ってこしょう少々をふる。 とりもも肉…1枚(約200g)三つ葉…少々昆布(5×5cm)…1枚手まり麩(ぶ)…5gうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1酒、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約109kcal
レタスクラブ
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1.にんじん、ごぼうは4×1cmの短冊切りにし、ごぼうは水にさらす。とり肉は一口大に切る。2.鍋にごま油小さじ2を熱してとり肉を炒め、色が変わったらにんじん、ごぼうを加えて炒める。3.2にだし汁を加えて煮立ててアクを除き、酒、みりん各大さじ1を加えて約15分煮る。みそ大さじ1〜2を溶き入れ、細切りにしたねぎを散らす。 とりもも肉…150gにんじん、ごぼう…各1/2本長ねぎ…適宜だし汁…3カップ・ごま油、酒、みりん、みそ 調理時間:約30分 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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キムチは粗く刻み、にんにくはスライスする。 豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。 鍋にごま油を熱してにんにくを炒め、キムチ、水、チキンコンソメを加えてしばらく煮込む。 ③にウインナーと豆腐を加えて軽く煮込み、酒と醤油で調味する。 グランドアルトバイエルン4本豆腐1/4丁キムチ100gにんにく2かけ長ねぎ1/2本固形チキンコンソメ1個ごま油大さじ1水400ml酒大さじ1醤油小さじ1~2
伊藤ハム レシピ
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1...春雨は食べやすい長さに切り、袋の表示に従って茹で、水洗いし、水気を切っておく。2...ゆり根は汚れを洗い落として底の芯のまわりを包丁でえぐり取り、外側のりん片を一枚ずつはがす。3...にんじんは細切り、長ねぎは斜めスライス、ごぼうはささがきし、水にさらす。4...鶏肉は一口大に切る。5...鍋に水を入れ、沸騰したらだしの素、すりおろしたしょうがを入れ、鶏もも肉を加え、弱火で3分程煮る。6...強火にして(2)、(3)を加え、食材に火が通ったら春雨を入れ、しょうゆ、塩 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鶏肉は皮を除いて2cm角に切り、塩少々をふる。大根は1cm厚さのいちょう形、れんこん、にんじんは7mm厚さのいちょう形に切り、れんこんは水にさらして水けをきる。こんにゃくは5mm厚さ、2cm角の色紙切りにして下ゆでをし、水けをきる。しいたけは軸を取り、一口大に切る。鍋にサラダ油大さじ1を弱火で熱してしょうがを炒め、香りが出たら中火にし、れんこん、大根、にんじんを順に炒める。ふたをして弱めの中火にし、10分間ほど蒸し炒めにする。時々ふたをあけ、鍋の底を返す。鍋の端をあけ 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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**の器に注ぎ、クコの実を散らす。 ・レタス 1コ・あさり 1パック・きゅうり 2本分・しょうが 大さじ1・チキンスープ カップ5・塩 小さじ1強・酒 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 少々・クコの実 少々・塩 ・酒 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
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たっぷりの水にワイルドライスを入れ、1時間つけて戻す。なべに湯を沸かし、ワイルドライスを入れ、30~40分間ゆでて水けをきる。そばの実をボウルに入れ、熱湯をたっぷり注いでそのまま冷まし、ざるに上げる。この作業を2~3回繰り返し、そばの実を柔らかく戻す。きのこ類は石づきを取って、それぞれ2mm角に切る。中華なべにチキンスープを入れて沸騰させ、鶏手羽先、ねぎ、しょうが、酒大さじ1を加える。手羽先に火が通ったら火を止めて取り出し、骨を取り除き、肉は2mm角に切る。ねぎ、しょうが 調理時間:約45分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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