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「鶏肉 > スープ・汁物」 の検索結果： 851 件中 （101 - 120）
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1 干しえびはさっと洗い、ぬるま湯1カップに30分以上つけてもどす。えびは粗く刻み、もどし汁は酒、塩、しょうゆ、砂糖、こしょうを加えて混ぜておく。 2 バットに熱湯をたっぷり注ぎ、高野豆腐を入れて一度返して沈め、冷めるまでおいてもどす。水にとって両手ではさんで押し洗いし、水気を軽く押し絞る。厚みを半分に切り、縦半分に切って細切りにし、水気をしっかり絞る。 3 鶏肉は皮をとり除いて細切りにし、塩、こしょう、酒をもみ込み、片栗粉をまぶす。 4 小松菜は4～5cm長さに切り、葉
調理時間:約3分 カロリー:約228kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1.玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切り、にんじんは4cm長さに切って縦4〜6等分の棒状に切る。エリンギは縦2〜4等分に切って3cm長さに切る。とりもも肉は一口大に切る。2.鍋にバターを中火で溶かし、玉ねぎをさっと炒める。とり肉、にんじん、エリンギを加えて炒め、肉の色が変わったら水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加える。煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。3.ボウルに小麦粉大さじ3をふるい入れ、牛乳を少しずつ加えて泡立て器で混ぜながらなめらかにする。2に
カロリー:約529kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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手羽元は塩・こしょうしておきます。玉ねぎは6つ割り、エリンギは縦半分に切ります。かぶは皮をむいて茎を少し付けたまま,4つ割りに、じゃがいもも同様の大きさに切ります。オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出たらSTEP1の鶏肉を入れて炒めます。皮に焼き目がついたら次にSTEP2の野菜を加えて更に炒め、水を入れます。STEP3に「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の半量と豆、あればローズマリーを加えて煮込みます。具材にほぼ火が通ったら残りの白だしを入れ、黒こしょうとオリーブオイル(分量外
調理時間:約25分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉だんごをつくる。ボウルに鶏ひき肉を入れて手で練り、【A】を上から順に加えてさらによく練り混ぜる。絹さやは筋を取って斜め半分に、アスパラガスは根元の1/3の皮をむいて斜め薄切りにする。たけのこは4cm長さの薄切りにする。なべに水カップ5を入れて火にかける。沸騰直前に、水でぬらしたスプーンで**1**を軽く1杯ずつすくい、なべに落とし入れる。煮立ったら弱火にし、アクをすくって12～13分間煮る。**2**を加えてさらに1～2分間煮、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/4、酒
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1 モロヘイヤは葉を摘み、塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気をきって包丁で細かく叩きます。 2 鍋にスープを煮立てて塩、こしょうで調味し、 (1)のモロヘイヤを加えてひと煮立ちさせ、泡をとり除きます。 3 器に盛り、ゆでた鶏肉を浮かべます。
モロヘイヤ 2袋(正味100g) スープ※チキンサラダの鶏肉のゆで汁を使う 3+1/2カップ 塩 小さじ1 こしょう 少々ゆでた鶏肉※チキンサラダの鶏肉を利用 適量塩 調理時間:約3分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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作り方1. 春雨は袋の表示よりも、かために戻し、5～6cmに切っておく。鶏肉は3～4cm角、白菜は大きめのざく切りにしておく。 作り方2. 大きめの鍋にゴマ油大1を熱し、鶏肉を炒め、キツネ色になれば水と鶏ガラスープの素を入れ、煮立てば白菜、春雨を加える。 作り方3. 鶏肉に火が通り、白菜が柔らかくなれば、オイスターソース、しょうゆ、塩コショウで味を整え、最後にゴマ油大1を回し入れる。
鶏肉 400g白菜 小1/4株春雨 50g鶏ガラスープの素 大さじ2水 900ml 調理時間:約40分 カロリー:約386kcal E・レシピ
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1.にらは3cm長さに切り、とり肉の皮は5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とり肉の皮を入れて中火にかけ、煮立ったら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、にらを加える。再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、好みの固さで火を止める。
とり肉の皮…大1枚分卵…1個にら…1/2わ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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紫キャベツはざく切りに、なすは厚さ5mmの半月切りに、サラダチキンは食べやすい大きさにさきます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、紫キャベツとなすを加えて約3分煮込みます。サラダチキンを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
紫キャベツ 3枚(約90g)。なす 小1本(約50g)。サラダチキン(市販) 30g。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 2個。水 500ml 調理時間:約10分 カロリー:約36kcal 塩分:約2.2g エバラ食品 おいしいレシピ
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きゅうりは輪切りにする。ボウルに冷やした豆乳を入れ、輪切りにしたきゅうり、すりごま、しょうゆを加える。湯で溶いたチキンスープの素を加え、混ぜる。
・豆乳 カップ3/4・きゅうり 1/4本・すりごま 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2 NHK みんなの今日の料理
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器にナムプラー、チキンスープの素、酢を入れ、湯を注いで混ぜる。小口切りにしたねぎ、ざく切りにしたパクチーを散らす。
・ナムプラー 小さじ1/2・酢 小さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・ねぎ 適量・パクチー 適量・湯 カップ1 NHK みんなの今日の料理
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、だし汁を足して6カップにし、鍋に入れて火にかける。煮立ったら2の野菜を入れて5～6分煮る。塩、しょうゆを加え、鶏肉も加えて
ごはん(温かいもの) 600g鶏胸肉 1枚(250g) (塩小さじ1) 水 2カップ 酒 大さじ2 しょうがの薄切り 3枚ごぼう (小)1本(80g)にんじん 1/3本(50g)生椎茸 3枚(60g)絹さや 30gだし汁+鶏肉のゆで汁 6カップ塩 小さじ2/3しょうゆ 小さじ1粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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下準備1. サラダチキンは大きめに切り、繊維に沿って手で割く。緑豆春雨は袋記載の指示通りにゆでてザルに上げ、水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。レタスはせん切りにする。モヤシ、シメジ、レタスは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. ボウルにの材料を入れて顆粒チキンスープの素が溶けるまでよく混ぜる。緑黄春雨、モヤシ、シメジ、レタスを加えて混ぜる。 作り方2. 器によそい、サラダチキンをのせ
調理時間:約10分 E・レシピ
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し、ポコポコと軽く煮立つくらいの火加減を保ちながら、5～6分間煮る。途中、アクが出てきたらていねいに取り除く。【ささ身ペー
・鶏ささ身 2本・卵白 4コ分・チキンスープ カップ1・コーヒー用ミルク 1コ・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ2・チキンスープ 1リットル・ねぎ油 大さじ1・シブレット 10本分・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1 アボカドは縦半分に切り、皮と種を除き、フォークでざっくりつぶす。 2 鍋に鶏肉のゆで汁を入れて温め、(1)のアボカドを加え、煮立ったら、塩、こしょうで味をととのえる。 3 器に盛り、砕いたトルティーヤチップスを散らす。
アボカド 1個(300g)鶏肉のゆで汁 約2+1/2カップ塩、こしょう 各少々トルティーヤチップス 4枚 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 もどしたわかめは水気をきって食べやすい大きさに切り、三つ葉はざく切りにする。 2 鶏肉のゆで汁を煮立てて塩と粗びき黒こしょうで味をととのえ、(1)を加えて火を止める。
わかめ (もどして)60g三つ葉 4～5本 鶏肉のゆで汁 4カップ 塩 小さじ1/3 粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.干ししいたけは水でもどし、軸を除いて薄切り。もどし汁はとっておく。ねぎは斜め薄切り、とり肉は1cm角に切る。2.だし汁、もどし汁1カップでとり肉を煮てしいたけ、ねぎを加え、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2、塩少々で調味する。
とりもも肉…1枚(約200g)干ししいたけ…4枚長ねぎ…1/4本だし汁…1カップ・酒、しょうゆ、塩 調理時間:約20分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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キャベツは3cm幅の食べやすい長さに切る。にんじんは1cm×5cmくらいの薄い短冊形に切る。なべに水カップ3とチキンスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとにんじんを入れて、弱火にして柔らかくなるまで煮る。器に盛ってこしょう適宜をふる。
・キャベツの葉 6枚・にんじん 1本・顆粒チキンスープの素 小さじ2+1/2・こしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りにする。スイートコーンは缶から取り出し、汁けをきる。なべにトマトジュース、たまねぎ、とうもろこし、水カップ1/3、チキンスープの素を入れて沸騰させ、アクをすくい取ったら弱火にして2～3分間煮て、こしょう少々ふって火を止める。
・トマトジュース 400ml・スイートコーン 60g・たまねぎ 60g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約73kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水と顆粒チキンスープの素、しょうゆを入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら卵白を加えて鍋の中でゆっくりかき混ぜる。卵白に火が通ったら塩、こしょうで味を調える。
・卵白 1コ分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・水 カップ1・しょうゆ 小さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々 NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮付きのまますりおろす。青ねぎは小口切りにする。鍋にチキンスープを沸かし、にんじんを加える。酒大さじ1、塩一つまみを加え、ひと煮立ちさせる。器によそい、青ねぎと黒こしょう少々をふる。
・にんじん 1/3本・チキンスープ カップ1+1/2・青ねぎ 1本・酒 大さじ1・塩 一つまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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