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「鶏肉」 の検索結果： 5112 件中 （681 - 700）
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(1)鶏肉は2cm角に切り、「コンソメ」をまぶす。玉ねぎ・スジを取ったセロリも同様の大きさの角切りにする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の鶏肉を炒め、玉ねぎ・セロリを加えてさらに炒め、Aを加え、フタをして煮立てる。弱火にして約20分煮る。(3)(2)にBを加えて味を調え、約3分煮る。
鶏もも肉 300g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2玉ねぎ 1/2個(100g)セロリ 1本バター 大さじ1・1/2A水 4・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aひよこ豆の水煮缶・ガルバンゾー缶 200gBカレー粉 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Bこしょう 少々 カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにEVオリーブ油大さじ2を入れ中火にかけて熱くなってきたらローズマリー、タイムを入れて炒め、香りを油に移して取り出す。鶏もも肉の皮側を下にして並べ、オーブンシートをのせて落とし蓋やバットをのせて重石をしパリッと焼く。※落とし蓋にアルミホイルを巻いて鶏肉にのせ、アルミホイルで巻いた煉瓦などを重石にしてください。落とし蓋を直接手で押さえてもかまいま
鶏もも肉 1枚細ネギ 1/2束ローズマリー 2〜4枝生タイム 8〜10枝レモン 1/2個ミルびき岩塩 適量ミルひきこしょう 少々EVオリーブ油 大さじ3 E・レシピ
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切り、塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。[2] たまねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、セロリとパプリカは乱切りにする。[3] フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、中火で肉を焼きつけ、全体に焼き色がついたら取り出す。[4] 同じフライパンに少しオリーブオイル(分量外)を足して、にんにくを入れて炒め、香りが出てきたらたまねぎを入れて炒める。
カロリー:約337kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は6等分し、塩・こしょう各少々をふる。チンゲンサイは2cm幅の斜め切りにする。トマトはヘタを取って皮を湯むきし、横半分に切って種を取り除き、8等分する。にんにくは皮つきのまま軽くつぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1(4人分の場合も同量)を熱し、にんにくと**1**を入れて両面をこんがりと焼きつける。余分な脂を捨て、バター20gとチンゲンサイを加えて一緒に色よく焼き、白ワイン、トマト、「[[万能フレンチの素|rid=4258]]」を加える。
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは4cm長さ、縦2～4等分に切って軽く面取りをする。セロリも同じような大きさに切る。マッシュルームは石づきを切り落とし、大きければ二つから四つに切る。小たまねぎは皮をむく。鍋に湯を沸かし、鶏肉を入れてアクが浮くまでゆでて、引き上げる。煮込み用の鍋に**3**の肉と**2**の野菜、タイム、ローリエ、水カップ2+1/2～3、塩小さじ1+1/3、こしょう少々を入れて火にかける。煮立ったら火を弱め、ふたをして20分間ほど煮て火を止める。煮汁を取り分け、カップ3を用意する。足りないときは湯を足してカップ3にする。別鍋にバター大さじ3～4
・鶏もも肉 4本・にんじん 1本・セロリ 1本・マッシュルーム 8コ・小たまねぎ 12コ・タイム 少々・ローリエ 少々・生クリーム カップ1/2・塩 ・こしょう ・バター ・小麦粉 調理時間:約45分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に錬りみその材料を入れて混ぜる。軽く火にかけてなめらかにし、冷ます。別の鍋に[[若竹煮|rid=10980]]の煮汁と、長さを半分に切ったたけのこ、鶏肉を入れて煮る。肉に火が通ったら火を止め冷ます。すり鉢に木の芽を入れて粗めにする。**1**を50g入れて混ぜ、**2**をあえて器に盛る。
・たけのこ 1/2本分・若竹煮の煮汁 カップ1/2・鶏むね肉 100g・みそ 100g・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・卵黄 1/2コ分・木の芽 20枚 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏肉を一口大に切り、熱湯にサッと通し、霜降りにして臭みを取る。なすは縦半分に切り、なすの皮目に斜めに包丁で切り目を入れ、横に2等分にする。しょうがは皮をむき、やや厚めの薄切りにする。 [2] 鍋に水、「追いがつおつゆ2倍」と[1]を入れて火にかける。沸騰したら10分ほど煮て、一度冷まして味をしみ込ませる。もう一度火にかけて温めてから、器に彩りよく盛る。
カロリー:約140kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)玉ねぎは8等分のくし形切りにする。貝割れ菜は根元を切る。(2)鍋に鶏肉を皮目を下にして入れ、(1)の玉ねぎ、Aを加えて落としぶたをして火にかけ、肉に火が通るまで8～10分煮る。(3)器に盛り、(1)の貝割れ菜を添える。
鶏もも肉・から揚げ用 200g玉ねぎ 1個貝割れ菜 1/2パックAしょうがのすりおろし 小さじ1/4A水 1カップAしょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1/2A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1 カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつける。(2)なすはくし形切りにする。チンゲン菜は長さを半分に切り、芯の部分はタテ半分に切る。パプリカは長めの三角に切る。(3)フライパンに油大さじ2/3を熱し、(1)の鶏肉を炒めて取り出す。(4)フライパンに油大さじ1・1/3を2足し、(2)のなすを入れて炒め、火が通ったら、(2)のチンゲン菜・パプリカを加えて炒める。
カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉は大きめの一口大に切る。しょうがは千切りに、ニンニクは縦半分に切って芽をとりのぞき、それぞれ包丁の腹でギュッとつぶす。レンコンは厚さ5〜6mmの輪切りにし、酢水にしばらくさらしたらざるにあげる。ごぼうはたわしで皮をこそげ落とすようにこすったら、千切りにしてサッと水にさらし、ざるにあげる。カリフラワーは小房に分ける。きのこ類は石づきを切り落とし、しいたけには飾り切りを、しめじ、えのきは食べやすい大きさ、長さに分ける。
調理時間:約20分 カロリー:約769kcal 塩分:約7.3g ヤマサ Happy Recipe
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白菜は8～9cm長さのザク切りにし、葉と芯に分ける。ねぎは横に1～2cm幅に切る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。鶏肉は余分な脂肪を取り除き、2～3cm角に切る。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめる。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて炒める。全体に焼き色がついたら、ねぎ、しょうがを加えて炒め合わせ、白菜の芯を加えて炒める。全体に油が回ったら、豆板醤を加えて手早く混ぜ、白菜の葉を加えてサッと炒め合わせ、【スープ】の材料を加えて混ぜる。
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1鶏肉は3～4㎝角に切り、塩、こしょうをふる。2フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、両面焼く。3イタリア産グリル野菜ざく切り4種ミックスを凍ったまま加え、炒める。4基本のトマトソースを加え、蓋をして5分煮込み、塩・こしょうで味を調える。ワンポイントアドバイス*イタリア産グリル野菜は、凍ったまま加熱調理できます。
調理時間:約15分 カロリー:約316kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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1鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。2エリンギは一口大に切り、しめじは小房に分ける。3フライパンに油を熱し、鶏肉を両面色よく焼き、エリンギ、しめじを加えて 炒め合わせる。(余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取る)4白ワインを加えてアルコールをとばし、基本のトマトソースを加え、 沸騰したら弱火で約10分煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 塩分:約1g カゴメのレシピ
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1きのこは小房に分け、鶏肉は一口大に切って、塩、こしスパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。2フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉に火が通るまで焼アンナマンマトマト&ガーリック、生クリームを加え温3茹でたスパゲティを加えあえる。お好みでイタリアンパワンポイントアドバイス*きのこが香る濃厚なトマトクリームパスタです!パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
調理時間:約20分 カロリー:約727kcal 塩分:約2.7g カゴメのレシピ
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❶鶏肉はペーパーで水気をしっかりとふき、肉からはみ出している皮と脂は取り除く。4cm角に切り、塩、こしょうをまぶす。なすは乱切り、エリンギは長さを2等分にして縦4～6等分に食べやすく切る。パプリカは乱切りにする。❷フライパンに日清ヘルシーごま香油を中火で熱し、①の鶏肉を皮目から並べ、周りに野菜ときのこも入れる。蓋をして3～4分して鶏の皮に焼き色が付いたら返し更に3分ほど焼いて火を通す。
調理時間:約15分 カロリー:約457kcal 塩分:約2.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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鶏肉は食べやすくそぎ切りにし、Aをもみ込んで下味をつける。なすはへたを切って縦4等分に切り、塩水(水4カップに対して塩大さじ1が目安)に3分ほどさらして水気をしっかりきる。かぼちゃは種とわたを取り、長さを半分に切ってから、縦に厚さ1センチに切る。パプリカといんげんも食べやすい大きさに切る。揚げ油を中温に熱し、かぼちゃを3～4分揚げる。
サッポロビール
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1鶏もも肉は4～5cmの一口大に切り、塩・こしょうする。2トマトはくし切り、パプリカ・エリンギは一口大に切る。3フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉の両面にしっかりと焼き色がつくまで焼く。余分な油はキッチンペーパーなどでふき取る。4(2)の野菜を加えて軽く炒め、鶏肉のトマト煮用ソースを加える。時々混ぜながら中火で約5分煮込む。皿に盛り、バジルの葉を添える。
材料(3人分)カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース1袋鶏もも肉250g塩1gこしょう少々カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2～3個黄パプリカ1個エリンギ2本オリーブ油大さじ1バジル2～3枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.3g カゴメのレシピ
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[1] 鶏肉は余分な脂を取り除き、フォークなどで数カ所穴をあけ、3～4cm角に切る。にんにくは薄切りにする。[2] ポリ袋に[1]、を入れ、袋の上から手でもみこみ、20分～ひと晩漬ける。[3] フライパンにバターを入れ、中火で熱し、[2]を漬け汁ごと入れ、なるべく動かさないように、片面2～3分ずつ焼く。[4] 強火にし、余分な水分を飛ばして焼き色をつける。
カロリー:約258kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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トマトは缶汁ごとボウルに入れ、フォークの背などで粗くつぶす。たまねぎは縦八ツ割りにする。マッシュルームはざるに上げ、缶汁をきる。土鍋に鶏肉、たまねぎ、水カップ2、固形スープの素を入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、時々おたまでアクを取り除きながら、ふたをして約10分間煮る。ふたを取り、中火にしてマッシュルーム、トマト、塩、こしょうを加える。煮立ったら弱火にし、時々混ぜながら、ふたをせずに15～20分間煮る。
・鶏もも肉 250g・トマトの水煮 1缶・たまねぎ 1コ・マッシュルーム 1缶・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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米は研いで水を切っておく。鶏もも肉は約1.5cm角に切る。炊飯器に米、鶏肉、オニオンスープ、塩少々を入れて水を2合の目盛りまで加えたら、ブロックを崩して全体をかきまぜ、スイッチオン。炊きあがって15分蒸らしたら、水煮キドニービーンズを加えて全体をさっくり混ぜ合わせる。器に盛り、粗挽き黒胡椒とみじん切りパセリをかけて出来上がり。
素材のチカラ オニオンスープ 5食入 ... 2食分 / 米 ... 2合 / 鶏もも肉 ... 150g / 水煮キドニービーンズ ... 50g / 水 ... カロリー:約310kcal マルちゃんオリジナルレシピ
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