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「鶏肉」 の検索結果： 5112 件中 （701 - 720）
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鶏肉は一口大に切り、小麦粉を薄くまぶします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を一切れずつ加えます。せり以外の具材を入れて煮込み、火が通ったら、仕上げにせりを加えて、出来あがりです。※お好みでわさびを添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 150g。小麦粉 適量。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] ゴーヤは種とワタを取って薄切りし、塩(分量外)をまぶして15分ほど置いて水洗いする。たまねぎは薄切りし、鶏肉は一口大に切る。[2] 耐熱皿に[1]、コーンを盛り付け、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。[3] 「味ぽんMILD」にお好みの量のコチュジャンを混ぜ、[2]にかけていただく。※フライパンで作る場合フライパンに具材を並べ、水50mlを加えてふたをし、中火にかける。蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
カロリー:約191kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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❶豆腐はペーパータオルに包んで、電子レンジ(600W)に2分ほどかけて水切りをする。❷大葉はせん切り、しょうがは皮をむいてみじん切りにする。❸ボウルに、鶏肉を入れてよくねり混ぜ、豆腐をつぶしながら加え、2、卵、片栗粉、Aを加えて混ぜる。❹日清キャノーラ油ナチュメイドを170℃に熱し、3を一口大に丸めていれ、からりと揚げる。
木綿豆腐 1丁(300g)鶏ひき肉 350g大葉 10枚しょうが 20g卵 1個片栗粉 大さじ2日清キャノーラ油 ナチュメイド 適量～A～ 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約383kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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蓋をして15分ほど様子をみながら煮込む。15分煮込んだら蓋を外し煮汁を1～2分煮詰めて味を調える。器にご飯を盛りSTEP4をかける。目玉焼きを乗せパクチーを添える。
鶏肉(もも、皮無し)1枚(270g～300g)しょうが(みじん切り)10g玉ねぎ(みじん切り)50gサラダ油小さじ1A水250ccヤマサ 絹しょうゆ20gオイスターソース20g酒15g砂糖10g五香紛小さじ1/3～調整鷹の爪(半分にカット)1～2本ご飯2人分目玉焼き2個パクチーお好み量 調理時間:約30分 カロリー:約684kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は皮と脂を取り、開いて厚みを平らにし、塩少々と酒大さじ2をふりかけてラップで覆い、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。そのまま5分間蒸らし、食べよい大きさに裂く。なすはヘタを取って縦6等分し(長い場合は横に2等分する)、サラダ油大さじ3を熱したフライパンに、まず皮を下にして並べ、両面を焼く。最後にしょうゆ少々を回しかけ、焼き油をきる。
NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】の水を入れて火にかけ、沸騰したらチキンスープの素を入れて混ぜる。スープの素が溶けたら白菜を加え、5分間ほど強火で煮て、火を止めてそのまま冷まし、味を含ませる。鶏肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆ大さじ1をふりかけ、かたくり粉大さじ2をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、**3**をこんがりと色づくまで揚げる。**2**が冷めたら白菜の汁けを軽く絞って取り出す。白菜の煮汁はカップ1とっておく。巻きすに白菜を1枚ずつ、軸と葉が交互になるように広げて少し重ねながらのせ、軸をめん棒で軽くたたく。
調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんは両端を少し切り落として4cm長さに切り、塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、湯をきる。ししとうは縦に1本切り目を入れる。エリンギは縦に2〜4等分に切り、長ければ長さを半分に切る。鶏肉は余分な脂肪を除いて一口大に切り、塩少々をふる。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして並べ、3分間ほど焼く。カリッとしたら上下を返し、ししとう、エリンギを加えて炒める。油が回ったらさやいんげんを加え、さらに2分間ほど炒める。**2**に酢大さじ1を回し入れてサッと加熱し、【A】を加えて混ぜる。ふたをして2分間ほど蒸し煮にし、ふたを取って煮汁をからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょうをする。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを加え、[1]の鶏肉をきつね色になるまで焼き、エリンギを加えて焼く。[3] [2]に火が通ったら片方に寄せて、空いたところにみじん切りにしたにんにくを加えて炒める。続いて、「追いがつおつゆ2倍」とレモン汁を加えてひと煮立ちさせて、エリンギと鶏肉にからませ、最後にパセリと粗挽き黒こしょう加えてからめる。[4] 器に盛り、クレソンなどを添える。
カロリー:約231kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、「丸鶏がらスープ」をまぶす。白菜はヨコ3cm幅に切り、豆苗は長さを半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、にんにく、(1)の白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Aを加えて2分ほど煮る。(3)混ぜ合わせたB、(1)の豆苗を加えてさらに2分ほど煮る。*お好みで粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。
カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角に切り、Aで下味をつけ片栗粉をまぶす。まいたけは小房に分け、エリンギ、玉ねぎは2cm角に切る。さやいんげんは2cm長さに切り、ねぎは1cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、火が通ったら(1)のねぎ、しょうがを加えて炒めて香りを出す。(3)(1)のまいたけ･エリンギ・玉ねぎ・さやいんげんを加えてさらに炒める。
カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏肉は一口大に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。[2] ごま油ににんにく、しょうが、赤とうがらしを加えて弱火にかけ、香りが出たら[1]の鶏肉を加えて炒める。7割がた火が通ったら、汁をきったかぶの甘酢漬けを加えて炒める。[3] 甘酢漬けの漬け汁(大さじ1)、しょうゆを加えて炒め、ほとんど汁けがなくなったらかぶの葉を加えてさっと炒めて器に盛る。
カロリー:約334kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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たまねぎは3cm角に切る。ミニトマトはヘタを取る。鶏肉は筋と余分な脂を除き、半分に切る。塩、こしょうを両面にふってすり込む。フライパンにごま油をひき、鶏肉の皮側を下にして並べ入れる。強めの中火にかけ、へらで時々押さえながら3～4分間、皮がこんがりとするまで焼く。肉の上下を返して端に寄せ、空いたところに**1**の野菜を加えてサッと炒める。【A】を回しかけ、ふたをしてごく弱火にし、8～10分間蒸し煮にする。
調理時間:約25分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉とキャベツは食べやすく切る。しめじは石突きを切り落とし、食べやすくほぐす。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。万能ねぎは食べやすい長さに切る。2 鍋に(a)を入れてひと煮立ちさせ、[1]の鶏肉を入れ、時間差で全ての野菜を入れて煮て、火が通ったものから器に取り分けていただく。お好みで上からキャベツみそをかけてください。
調理時間:約30分 カロリー:約532kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。れんこんは皮つきのまま1.5cm幅のいちょう切りにし、水にさらしてザルに上げる。にんにくは粗めのみじん切りにする。(2)熱したフライパンにごま油をひき、(1)の鶏肉・れんこんを広げて入れ、(1)のにんにくを加える。水を加えてフタをし、時々返しながら火を通す。(3)全体に火が通ったら、Aを加えて水分を飛ばしながらからめる。
カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉は小さめの一口大に切り、塩で下味を付けて片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら「きざみ榨菜」とカシューナッツを加え炒める。
材料(2人分)鶏もも肉1枚(250g) 塩小さじ1/2 片栗粉大さじ1/2カシューナッツ(塩なし)50g「きざみ榨菜」1/2びん(50g)サラダ油大さじ1 カロリー:約478kcal 塩分:約3.2g 桃屋 かんたんレシピ
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(1)玉ねぎ、にんにくは薄切りする。しめじは小房に分け、キャベツは芯をつけたまま、4等分のくし形切りにする。鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の鶏肉を加え、表面に焼き色をつける。(1)の玉ねぎ・しめじを加えてサッと炒め、(1)のキャベツ、Aを加えて煮る。(3)キャベツがしんなりしたら塩・こしょうで味を調え、ピザ用チーズを上からかけてフタをし、チーズが溶けるまで蒸し煮する。
カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏肉は大きければ食べやすい大きさに切り、【下味】の塩をよくまぶして10分間ほどおく。さらに[[甘酒|rid=14224]]をふり、よくもみ込む。大根は皮をむき、大きめの乱切りにする。大根の葉は塩少々をふってもんでおく。鍋に[[甘酒|rid=14224]]を入れ、水カップ2を注ぐ。しょうが、**1**と**2**の大根を加え、強火にかける。
調理時間:約60分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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七分程度火が通ったら、[[にんにくみそ|rid=3424]]をぬり、さらにこんがりと焼く。残った**1**のつけ汁を**2**にからめて、グリルに入れて軽く火を通し、火を止める。鶏肉を食べやすい大きさに切り、ししとうに[[にんにくみそ|rid=3424]]を薄くぬる。
・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・ししとうがらし 3～5本・にんにくみそ 大さじ1・にんにくみそ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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【たまねぎソース】のオリーブ油を熱し、すりおろしたたまねぎを弱火で2～3分間いためて甘みを出す。ソースの残りの材料を加えてとろみがつくまで火を通す。皿にサラダ用ミックスハーブを敷き、鶏肉を食べやすく切って盛り、**2**をかける。
・鶏むね肉 120g・たまねぎ 30g・オリーブ油 小さじ2・赤ワインビネガー 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ用ミックスハーブ 40g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約196kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を下にして横長に置き、横半分に切る。斜めにねかせるように包丁を入れ、1cm幅のそぎ切りにする。両面に塩・こしょう各少々をふり、片栗粉適量を茶こしでふりかけ、上下を返して全体にまぶす。小松菜は4～5cm長さに切り、軸(茎)と葉に分ける。フライパンに油を中火で熱し、**1**を並べ入れる。肉の縁が白くなったら返し、酒をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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