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「鶏肉」 の検索結果: 9509 件中 (761 - 780)
1.新ごぼうは5cm長さに切り、太ければ縦半分に切り、水にさっとさらして水けをきる。しめじはほぐす。とり肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れる。焼き色がつくまで2~3分焼き、上下を返して端に寄せる。3.ごぼう、しめじを加えて約5分炒め、とり肉と炒め合わせる。4.トマト缶、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、酒大さじ1、塩小さじ2/3、砂糖小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと
カロリー:約402kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.ピーマン、エリンギは縦半分に切ってから一口大に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、下味の材料をもみ込んでから片栗粉大さじ1 1/2をまぶす。2.フライパンに油小さじ2を熱し、とり肉、エリンギを並べて焼く。とり肉にうすく焼き色がついたらエリンギとともに上下を返し、同様に焼く。全体に火が通ったらピーマンを加えて強火にし、さっと炒め合わせる。3.合わせ調味料を加えて混ぜ、全体がなじんだらスープの材料を加えて約3分炒め煮にする。軽くとろみがついたら器に盛り、マヨネーズ適宜を絞り
カロリー:約346kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
1.とり肉を横半分に切り、ペーパータオルで軽く水けを拭く。ファスナーつき保存袋に漬けだれの材料を入れてもむように混ぜる。とり肉を加えてもみ込み、20分以上おく(この状態で4日間冷蔵庫で保存可)。2.カリフラワーは小房に切り分け、かぼちゃは長さを半分に切る。3.耐熱皿に2を入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、取り出す。4.フライパンに油小さじ1を熱し、とり肉の漬けだれを軽く拭う(漬けだれは使うのでとっておく)。皮目を下にして並べ、ふたをして約3分蒸し焼きにする。5
カロリー:約463kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.とり肉は余分な脂を除き、皮目をフォークでところどころ刺す。ポリ袋にAを入れてよく混ぜ、とり肉を加えてよくもみ込み、30分以上おく。2.魚焼きグリルを強火で約1分予熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、約8分焼く。上下を返し、さらに約5分焼く(両面焼きグリルの場合は皮目を上にして入れ、約12分焼く)。3.途中で焼き色がついてきたら、アルミホイルをのせる。焼き上がったらグリルから取り出し、さわれるぐらいまで1時間以上さます。4.きゅうりは細切りにし、サラダ菜、レタスは1枚
カロリー:約655kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブ
1.エリンギは六つ割りにする。とり肉は水けを拭き、厚い部分に切り目を入れて開く。余分な脂を取り、6等分に切って塩小さじ1/4、好みで粉ざんしょう(小さじ1/4が目安)、片栗粉大さじ2を順にまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまでへらで押しつけながら約2分焼く。上下を返し、あいたところにエリンギを入れて上下を返しながら約5分焼き、とり肉を器に盛る。3.続けてフライパンにポン酢じょうゆ大さじ1と1/2、水大さじ1を加え
調理時間:約15分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.鶏もも肉は余分な脂身を切り落として半分に切り、塩、こしょうをする。 2.【A】、【B】、【ソース】の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 3.フライパンでサラダ油を熱し、鶏肉を皮を下にして入れる。強火で30秒焼き、火を弱めてフタをして2分焼く。裏返して同様に焼いて皿に取り出す。 4.鶏肉の皮目に【B】を塗り、その上に【A】をたっぷりと塗る。 5.オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、4)の鶏肉を並べて2~3分、パセリ色のパン粉に焼き色がつくまで焼く。 6.皿に盛り、ソース
調理時間:約20分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.9g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] 鶏肉は、フォークで両面、20か所ずつ穴をあけ、両面に塩・こしょうをふる。[2] 耐熱容器にを混ぜ合わせ、[1]を加えて、もみ込み両面に味をなじませる。[3] 鶏もも肉の皮目を下にして、ラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で4分加熱する。一度取り出し、鶏肉を裏返す。再度ラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で2分加熱する。2分程度レンジに入れたまま余熱で火を通す。粗熱をとった後、鶏肉を食べやすい大きさに切る。[4] 器にレタスを敷き、[3
カロリー:約395kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉の厚みのある部分に縦に切り込みを入れて厚さを均一にし、にんにく、柚子こしょう、塩、粗挽き黒こしょうをすり込み、5分置く。[2] [1]を魚焼きグリルでこんがりするまで焼く。(参考:両面焼き・水有りで強火13分) [3] 焼きあがり後は肉汁を落ち着かせる為に3分ほどそのまま置いておく。[4] たまねぎはみじん切りに、赤・黄パプリカは食感を残したいので大きめのみじん切りにする。[5] フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎを入れ、透き通った色になるまで強火
カロリー:約644kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] たけのこは根元を1.5cm厚さの輪切りにし、穂先を4~6等分に切る。[2] 鍋にの材料を入れて中火で熱し、沸騰したらたけのこを加え、落としぶたをして15分程度煮る。[3] 鶏肉は脂を取り除き、5cm角に切る。をもみ込んで10分おく。[4] くず粉は茶こし等でこして、バットに入れる。[5] たけのこの煮汁を軽くきり、全体にくず粉をたっぷりとまぶす。鶏肉も同様にする。[6] 油を低温に熱し、青じそを入れてカリッとするまで1~2分素揚げにする。中温
カロリー:約625kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] サラダチキンは薄切りにする。レタスは手で小さめにちぎり、ミニトマトは半分に切り、きゅうりはせん切りにする。[2] 丼にご飯をよそい、[1]を盛り、「カンタン酢」または「すし酢昆布だし入り」を回しかける。※ お好みで、オリーブオイル、粗挽き黒こしょうをかけてお召し上がりください。※ サラダチキンは、以下のように電子レンジで手作りしても、簡単に美味しく出来ます(作りやすい分量)[1] 鶏むね肉(皮なし)1枚(250g)は、フォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふた
カロリー:約493kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ゆでたまごは粗みじん切りにする。を混ぜ合わせる。[2] 鶏肉は、厚さが均等になるように開きフォークで数か所刺す。鶏肉をバットに入れ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶし、溶き卵をからませる。[3] フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。鶏肉を皮目からいれ、両面焼き色がつくまで焼く。[4] 肉に火が通ったら、熱々のうちにに漬け、全体になじませる。[5] 器に盛り付け、[1]のタルタルソースをかけ、お好みでパセリをかける。
鶏もも肉 1枚
カロリー:約667kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
春雨は60度の湯で戻しざく切り、サラダチキンはそぎ切り、小松菜は3cmのざく切り、赤パプリカ、と玉ねぎは細切りにする。卵はAで調味し、ごま油大さじ1で4枚の薄焼き卵を焼き、細切りにする。Bを合わせる。フライパンにごま油大さじ1を熱し、玉ねぎ、小松菜、赤パプリカを炒め、チキン、③を入れ、春雨を加えて水分がなくなるまで煮る。器に盛り、卵をのせ、炒りごまをふる。
サラダチキン2パック春雨50g小松菜1束赤パプリカ1個玉ねぎ1個ごま油大さじ2卵2個A:塩小さじ1/2みりん
伊藤ハム レシピ
沸騰したお湯にシーフードミックスを入れてさっと火を通し、ザルに上げる。水気を切ってボウルに入れ、塩、こしょうで味付けして冷ます。サラダチキンは1cm角、パプリカは5mm角に切る。紫玉ねぎは粗みじん切り、パセリはみじん切りにする。オリーブは輪切りにする。フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、パプリカを炒める。火が通ったら、塩、こしょうを振って下味を付ける。火を止め、紫玉ねぎを加えてよく混ぜる。粗熱が取れるまで冷ます。ボウルに①と③、サラダチキンを加えてよく混ぜる。レモン汁
伊藤ハム レシピ
玉ねぎはみじん切りにし、バターを熱した鍋でアメ色になるまでじっくり弱火で炒める。にんにくとしょうがはみじん切り、トマトはヘタを取ってくし形に切る。 鶏手羽先は塩とカレー粉をまぶし、オリーブ油を敷いたフライパンで表面をこんがり焼く。鍋にオリーブ油を熱してにんにくとしょうがを炒め、香りが立てば①とトマトジュース、水、固形チキンブイヨン、ベイリーフを入れて煮立て、トマトと③、お好みのスパイスを加えてアクを取りながらしばらく煮込む。火を止めてカレールウを④に加えて溶かし、もう一度火
伊藤ハム レシピ
鶏肉はこしょうをふり、両面を軽く焼く。 にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。 ズッキーニは5mm幅に切る。 なすは皮を虎むきにして5mm幅に切る。 鍋に、にんにくとオリーブ油を入れて炒め、にんにくの香りがたったら玉ねぎを加え炒める。 ⑤に③④の野菜も加え、炒める。 ⑥にカットトマトと①の鶏肉を加え、弱火で約20分煮込み、塩、こしょうで味を調える。⑦の鶏肉にソースをかけて、パン粉と香草を混ぜた衣をふりかけ、オリーブ油をかけてオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
伊藤ハム レシピ
下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開き、半分に切っておく。 ・じゃが芋は皮付きのまま、半分に切っておく。 ・ボウルに《b》を入れ、なじませておく(30分~・ベリーソース)。 ・オーブンに予熱を入れておく(230℃)。 1.ボウルに鶏肉・じゃが芋・《a》を入れもみ込み、冷蔵庫でなじませる(20分~)。 2.耐熱容器に【1】をすべて入れ並べ、オーブンに入れて焼く(230℃約18分)。 3.【2】にベリーソースをまわしかけ、ローズマリー(飾り用)を飾る
調理時間:約60分 カロリー:約361kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開いておく。 ・ビニール袋に鶏肉・《a》を入れもみ込み、冷蔵庫でなじませておく(30分~)。 1. フライパンを熱し、《a》ごと鶏肉を皮面から入れ、焼く(強火 約5分)。裏返して焼き(中火 約3分)、取り出す。 2. 【1】のフライパンの余計な脂をペーパーで除き、《b》を加え混ぜ、煮詰める(中火)。 3. 火を止め、バターを加え混ぜ溶かし、オレンジを加え混ぜ、塩・黒こしょうで味をととのえる。 4. 器に食べやすい大きさに
調理時間:約20分 カロリー:約368kcal 
ABC cooking Studio
切らずに使えるサラダチキンは食べやすい大きさにさきにほぐし、きゅうりは千切り、トマトは薄切り、かいわれ大根は軸を切っておく。 たまごは溶きほぐしてAを混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油をひき薄焼き卵を焼いて、冷めたら細切りにする。むきえびはゆでておく。 たっぷりの湯を沸かし、冷やし中華の麺を表示時間通りにゆでる。ゆであがったら冷水で洗いながら冷やし、水気をしっかり切って器に盛る。 サラダチキン、たまご、むきえび、きゅうり、かいわれ大根、トマトを彩りよくのせ、付属のタレをかけ
調理時間:約20分 カロリー:約552kcal 塩分:約6.9g
ニッスイ レシピ
パプリカは1cm角に切る。バジルは葉を摘みとっておく。サラダチキンは冷蔵庫から出しておく。 耐熱皿にパプリカと【A】を入れてラップをふんわりとかけ、600wの電子レンジで1分半加熱する。 熱いうちにバジルを加えよく混ぜ、葉がしんなりしたらサラダチキンとナンプラーも加えてさらに混ぜる。 フライパンに油をひいて火にかけ温まったらたまごを割り入れて、弱めの中火で白身に火が通るまで焼く。 お皿にご飯、(3)を盛り付け、(4)を乗せる。 \ POINT / 目玉焼きの代わりに市販
調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約3.1g
ニッスイ レシピ
(1)ご飯は温めて丼に盛り、「丸鶏がらスープ」をふりかけてよく混ぜる。(2)野菜サラダをのせ、食べやすい大きさに切ったフライドチキンを盛りつける。*フライドチキンは、市販の唐揚げ、チキンステーキなどで代用できます。
ご飯・市販品 200g「丸鶏がらスープ」 小さじ1フライドチキン(骨なし一枚肉)・市販品 1個野菜サラダ(市販品) 1個
カロリー:約540kcal 
味の素 レシピ大百科
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