「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 2192 件中 (421 - 440)
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[1] 鶏肉は片栗粉を全体に薄くまぶす。れんこんは皮付きのまま乱切りにし、水にさらしてからキッチンペーパーで水けをふき取る。[2] バットにを入れる。[3] フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉が両面きつね色になるまで揚げ焼きする。途中、隙間にれんこんも入れ、焼き色がつくまで焼く。[4] 熱いうちに[3]を[2]に入れてなじませる。時々裏返しながら30分ほど漬ける。お好みで、貝割れ菜を散らす。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安 カロリー:約554kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は食べやすい大きさに切り、こしょうをふり、小麦粉をはたく。[2] 紫たまねぎときゅうり、セロリは薄切りにし、とあわせる。[3] [1]を耐熱皿にのせ、鶏肉にサラダ油をスプーンの背などでぬり、ラップをせずに、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、火を通す。[4] [3]が熱いうちに[2]に漬け込む。30分ほどおき、器に盛り、パクチーをのせ、お好みでレモンを添える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 鶏もも肉 1枚(280g カロリー:約533kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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厚揚げは熱湯をかけ、1.5cm角に切り、あぶり焼チキンは4つに切る。Aをボウルに入れて混ぜ合わせる。フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうが、長ねぎ、豆板醤を入れて炒め、①を加えてさらに炒める。③に②を入れてとろみがつくまで混ぜながら煮る。枝豆を加え、ひと混ぜして火を止める。 元祖あぶり焼チキン 和風てりやき2個厚揚げ2枚冷凍枝豆1/3カップ長ねぎ(ぶつ切り)1/2本にんにく(みじん切り)小さじ2しょうが(みじん切り)小さじ2豆板醤小さじ1ごま油小さじ2A:酒
伊藤ハム レシピ
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しょうが、ピーマン、たけのこ(水煮)は、千切りにする。 「切らずに使えるサラダチキン」は、ほぐしておく。 熱したフライパンに、ごま油をひき、しょうが、ピーマン、たけのこを炒めたら、【A】、(2)を加え、1分ほど煮込む。 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、器に盛り付ける。 \ POINT / お好みで、ラー油やごま油を最後にまわしかけても美味しくいただけます。 材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋ピーマン3個(100g)たけのこ(水煮)50g カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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❶鶏肉は均等に火が通るように観音開きにして、酒とにんにくをよくもみ込む。❷玉ねぎは粗みじん切りにし、日清MCTリセッタをひいたフライパンで炒める。❸ミニトマトは、4等分の輪切りにする。❹耐熱皿に玉ねぎ、鶏肉、トマト、溶けるチーズの順にのせて、180℃のオーブンで15分くらい焼く。❺焼き上がったらパセリをかけ、お好みの野菜と共に盛り付けて、出来上がり。 鶏もも肉(皮なし) 100g酒 大さじ2にんにくみじん切り 1/2片玉ねぎ 1/4個日清MCTリセッタ 小さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約324kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょう・片栗粉をまぶす。❷パプリカは乱切り、ズッキーニは4mm幅に切る。❸フライパンに日清こめ油を加熱し、①を入れて両面軽く炒めて一度取り出す。❹③のフライパンにパプリカとズッキーニを入れて油を回すように軽く炒め、鶏肉を戻し入れる。鶏肉に中まで火が通ったらAを入れ、よく混ぜ合わせて水溶き片栗粉を加える。 ズッキーニ 1/2本赤パプリカ 1/2個鶏もも肉 200g塩 小さじ1/8こしょう 少々片栗粉 小さじ1日清こめ油 大さじ1~A~米酢 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
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しいたけは石づきを切って薄切りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。ねぎは白い部分を幅1センチの斜め切りにし、青い部分を小口切りにする。にんじんは幅1センチの短冊切りにする。鶏肉は一口大に切る。鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら鶏肉、にんじん、しいたけ、えのきだけを入れ8割火が通るまで約10分煮る。ねぎの白い部分、餃子の皮を加えてさらに5分程度煮る。仕上げにねぎの青い部分を散らす。 鶏もも肉 1枚生しいたけ 4個えのきだけ 1/2袋ねぎ 1本にんじん 1/2本餃子
サッポロビール
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1 鶏肉とキャベツは食べやすく切る。しめじは石突きを切り落とし、食べやすくほぐす。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。万能ねぎは食べやすい長さに切る。2 鍋に(a)を入れてひと煮立ちさせ、[1]の鶏肉を入れ、時間差で全ての野菜を入れて煮て、火が通ったものから器に取り分けていただく。お好みで上からキャベツみそをかけてください。 材料(2~3人分)具材鶏もも肉2枚キャベツ1/4個しめじ1パックえのき1パック万能ねぎ3~4本調味料(a)糀甘酒豆乳ブレンド250 調理時間:約30分 カロリー:約532kcal 塩分:約3.5g
マルコメ レシピ
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1.スナップエンドウはすじをとり、塩ゆでし、斜めに半分に切る。鶏肉はフライパンに皮目を下にして入れて中火にかけ、皮目にしっかり焼き色がついたら裏返してふたをし、弱火にして8〜10分焼く(魚焼きグリルなどで焼いてもよい)。2.にんにくをふんわりとラップで包んで電子レンジで1分程加熱し、柔らかくなったら小さなボウルに入れてめん棒などで叩いてペースト状にし、みそと混ぜあわせ、粉山椒を加える。3.鶏肉は焼きあがったら5分程置いて肉汁を落ち着かせ、包丁で食べやすい大きさに切り分ける 調理時間:約20分 カロリー:約321kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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1...鶏肉はそぎ切り、さつま揚げは拍子切り、ピーマンは縦1/4に切る。2...長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。3...2を炒め、香りが出てきたら、1を加えて炒める。4...3に酒、塩、豆板醤、ドレッシング、中華スープを加えてさらに軽く炒めたら、溶き卵を加えて混ぜ合わせる。 4人分 鶏肉(もも)...100gさつま揚げ...2枚ピーマン...2個長ねぎ...1/2本しょうが...1/2片にんにく...1/2片卵...2個中華スープ(顆粒)...大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[[鶏肉の竜田揚げ|rid=31370]]をつくり、器に盛る。ねぎ1/4本(20~25g)は縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。小さめの鍋にしょうが汁少々、水大さじ2、顆粒チキンスープの素(中国風)ひとつまみ、酢・しょうゆ各大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、ねぎを加えてサッと煮、鶏肉の竜田揚げにかける。 ・鶏肉の竜田揚げ ・ねぎ 1/4・しょうが汁 少々・水 大さじ2・顆粒チキンスープの素(中国風 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1黄パプリカは長さ半分に切り、薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。サラダチキンは食べやすい大きさにさく。2ボウルに①を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。(2)耐熱皿に(1)の鶏肉を皮目を下にして重ならないように並べる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分加熱し、いったん取り出して裏返し、再び、1分加熱する。(3)器に盛り、レタス、レモンを添える。*鶏肉が重なると加熱にムラが出るため、大きな皿に並べて加熱してください。 鶏もも肉 1枚(400g)「Cook Do 香味ペースト」 24cm カロリー:約231kcal
味の素 レシピ大百科
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レタスは食べやすい大きさにちぎる。鶏肉のから揚げは温める。ボウルにマヨネーズ、ラー油を入れて混ぜ、鶏肉のから揚げを加えてよくあえる。器にレタスを敷き、**2**をのせる。 ・鶏肉のから揚げ 8コ・レタス 2枚・マヨネーズ 大さじ2・ラー油 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは根元を切り落とし、端から2~3mm幅に切る。ボウルに酢、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜ、細ねぎを加えて混ぜ合わせる。鶏肉のから揚げ(市販)8コ(200g)は温める。器に鶏肉のから揚げを盛り、**1**をかける。 ・鶏肉のから揚げ 8コ・細ねぎ 5本・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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1鶏肉は一口大に切りビニル袋に入れ、塩・こしょう・ヨーグルト、トマトケチャップを加え、もみ込んでおく。(約10分漬け込む)玉ねぎは薄切りにしておく。2フライパンに30gのバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで中火でよく炒める。3(1)の漬け込んだ鶏肉、基本のトマトソース、ウスター、水を加え、約7分煮る。カレールウ、牛乳を加えて5分煮込む。4仕上げに、残りのバター10gを加える。5お皿にご飯・カレー・ベビーリーフ・トマトを盛り付けて出来上がり。ワンポイントアドバイス*人気のバターチキン 調理時間:約15分 カロリー:約643kcal 塩分:約3.1g
カゴメのレシピ
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1 鶏肉(ももまたはむね)は、余分な脂と筋を取り除き、分量の「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」を塗って30分~一晩漬け込む。2 にんにくは輪切りに、玉ねぎは厚さ1cmの輪切りにする。3 フライパンにオイル(分量外)を熱し、「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」を軽くぬぐった鶏肉を皮目から焼き始める。空いたスペースでにんにくと玉ねぎも焼く。香ばしく焼けたら裏返して反対側も焼く。仕上げに(a)を加えてサッと煮絡める。4 食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、バターを添える 調理時間:約25分 カロリー:約612kcal 塩分:約3.8g
マルコメ レシピ
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(1)鶏肉は厚みを半分に切り、Aをもみ込む。(2)しめじは根元を切ってほぐす。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉の皮目を下にして並べ入れる。焼き色がつくまで焼いて裏返し、(2)のしめじを加え、フタをして弱火にして2~3分焼き、火を通す。最後にバターを加えて溶かす。(4)器に(3)の鶏肉・しめじを盛り、焼き汁をかけ、サラダ菜を添える。 鶏もも肉・から揚げ用 100gA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみAこしょう 少々しめじ 50g カロリー:約316kcal
味の素 レシピ大百科
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1 キャベツはひと口大に切り、エリンギは根元の固い部分を切り斜め薄切り、にんにくは芯をとって薄切りにする。鶏肉はひと口大に切り、「めんつゆ」大さじ1で下味をつける。 2 フライパンにバターを弱火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら、鶏肉を加え両面をじっくり焼く。 3 鶏肉に火が通ったら、①のキャベツ、エリンギを加え炒め、【A】を加えて混ぜ合わせる。 材料(2人前) キャベツ 150g エリンギ 30g にんにく 1片 鶏もも肉 1枚 めんつゆ(下味用) 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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の長さに切る。2 中華鍋にサラダ油、ニンニクのみじん切りを入れて弱火にかけ、ゆっくり火を入れ、キツネ色になるまで炒め、ニンジ 鶏肉 中1羽(1羽約1.5kg)塩コショウ 少々ご飯 お茶碗3杯ニンニク 2〜3片ニンジン 1/4本マッシュルーム 4個サヤインゲン 5〜6本塩 少々塩コショウ 少々白ワイン 大2しょうゆ 小2バター 20gサラダ油 大さじ3サラダ油 大さじ2〜3ローズマリー 4〜6枝セージ 少々タイム 少々オレガノ 少々焼き汁 100ml水煮トマト(缶) 1缶
E・レシピ
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