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「鶏肉 > おかず」 の検索結果： 2127 件中 （461 - 480）
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1.フライパンに水1カップ、塩少々を入れて中火にかけ、沸騰したらほうれん草を入れてふたをし、約1分蒸しゆでにする。冷水にとってさまし、水けを絞って5cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩小さじ1/2、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンの湯を捨ててさっと拭き、バター20gを中火で溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしたらとり肉を加えてさっと炒め、小麦粉大さじ1をふり、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳1と1/2カップ
調理時間:約10分 カロリー:約413kcal レタスクラブ
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1.ボウルにゆで卵を入れ、フォークの背で粗く潰す。残りのタルタルソースの材料を加えて混ぜる。バットに南蛮だれの材料を入れ、混ぜる。2.とり肉は皮目を下にして置き、2cm間隔で1cm深さの切り目を入れる。3.ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜ、とり肉を加えて汁けがなくなるまでしっかりもみ込む。片栗粉大さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2の1/2量を入れる。そのままさわらずに約1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返しながら約2
カロリー:約438kcal レタスクラブ
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1.なすは皮むき器(または包丁)で皮をむいて縦半分に切る。万能ねぎは小口切りにする。とり肉は水けを拭いてフォークで両面をまんべんなく刺し、塩小さじ1/4、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)をすり込む。2.直径約22cmの耐熱皿にとり肉をのせてまわりになすをのせ、酒大さじ2を回しかける。ラップをかけて4分レンチンし、すべての上下を返して再びラップをかけ、さらに3分レンチンし、そのまま約5分おく。3.とり肉の粗熱がとれたら薄くそぎ切りにし、器に盛る。なすは縦2～3つに
調理時間:約15分 カロリー:約267kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは四つ割りにし、食べやすい大きさの乱切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。とり肉は水けを拭き、縦半分に切って2cm幅のそぎ切りにし、塩小さじ1/4、こしょう少々、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を並べ入れて約1分30秒焼く。上下を返し、あいているところにパプリカを加え、ふたをして弱めの中火にし、パプリカを途中上下を返しながら約2分焼く。3.合わせ調味料を回し入れ、強火にしてからめながら炒める。万能ねぎを加え
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむき、食べやすく切る。新玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。とり肉は6等分に切り、塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を全体に焼き色がつくまで約3分焼く。ブロッコリー、玉ねぎを加えてさっと炒め、小麦粉大さじ1と1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.塩小さじ1/3、水3/4カップを加え、煮立ったらふたをして弱火で約8分煮る。牛乳1/2カップ、粒マスタード大さじ1を加えて混ぜ、煮立つ直前で火
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って一口大の乱切りにする。新玉ねぎは縦2cm幅に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、フライパンの半分にとり肉を並べ、残りの半分に玉ねぎを広げながら入れる。3.とり肉は約2分焼いたら上下を返し、さらに約1分焼き、玉ねぎは炒める。ふたをして弱めの中火にし、約2分蒸し焼きにし、ピーマンを加えて全体を約1分炒め合わせる。4.合わせ調味料を加えて中火にし、とろみがつくまで混ぜる
カロリー:約292kcal レタスクラブ
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[1] 鶏むね肉は一口大に切り、塩・こしょうをする。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを加え、[1]の鶏肉をきつね色になるまで焼き、エリンギを加えて焼く。[3] [2]に火が通ったら片方に寄せて、空いたところにみじん切りにしたにんにくを加えて炒める。続いて、「追いがつおつゆ2倍」とレモン汁を加えてひと煮立ちさせて、エリンギと鶏肉にからませ、最後にパセリと粗挽き黒こしょう加えてからめる。[4] 器に盛り、クレソンなどを添える。[br
カロリー:約231kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は肉の厚いところは少し開くようにし、軽く塩、こしょうをする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮めから入れて焼き、弱めの中火で途中、油をかけながら両面しっかりと焼き、中まで火を通す。仕上げにナンプラーをサッと回しかける。[2] 大根、にんじんは細めの拍子木切りにし、塩をしてしばらく置き、水けが出たらしっかりと水けをしぼる。[3] [2]をバットに入れ、混ぜておいたを回し入れ、全体を混ぜて10分ほど漬ける。[4] 食べやすく切った[1]を加え
カロリー:約734kcal 塩分:約7.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 白菜は芯をつけたまま、縦半分に切り、洗った水けをペーパータオルでよく押さえる。鶏肉は小さ目の一口大に切って塩、こしょうをふる。ベーコンは7～8mm幅に切る。[2] フライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ入れる。3～4分焼いてこんがりと焼き色がついたら、ベーコンを加え、肉の色がおおよそ変わるまで炒め合わせ、1度取り出す。[3] [2]のフライパンをペーパータオルでサッとふき、オリーブオイル(大さじ1)を強めの中火で熱し、白菜
カロリー:約485kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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■万能野菜だれ(中華風)を作る[1] たまねぎは薄切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 容器に、[1]を入れ、しょうが、にんにく、赤とうがらしを加え、混ぜ合わせたを注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。■鶏肉の南蛮漬けを作る[3] フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして入れ、焼き色がついたら上下を返しふたをして、鶏肉に火が通るまで焼く。[4] 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、とともに器に盛り、[2]をかける。※調理時間に漬け込み
カロリー:約391kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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の長さに切る。2 中華鍋にサラダ油、ニンニクのみじん切りを入れて弱火にかけ、ゆっくり火を入れ、キツネ色になるまで炒め、ニンジ
鶏肉 中1羽(1羽約1.5kg)塩コショウ 少々ご飯 お茶碗3杯ニンニク 2〜3片ニンジン 1/4本マッシュルーム 4個サヤインゲン 5〜6本塩 少々塩コショウ 少々白ワイン 大2しょうゆ 小2バター 20gサラダ油 大さじ3サラダ油 大さじ2〜3ローズマリー 4〜6枝セージ 少々タイム 少々オレガノ 少々焼き汁 100ml水煮トマト(缶) 1缶 E・レシピ
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1かぼちゃはワタと種を取り、厚さ5mmの薄切りにする。さっと洗い、ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分加熱する。2まいたけは小房に分ける。3鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、薄く片栗粉をまぶす。4フライパンにごま油をひいて熱し、おろししょうがと③を入れて炒め、鶏肉の色が変わったら、塩・こしょうをする。①と②を入れてさらに炒め、ドレッシングを加えて味をからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約348kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1にんじんは皮をむき、ひと口大の乱切りにする。ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。2ぶなしめじとまいたけは石づきを取り、小房に分ける。サラダチキンはひと口大に切る。3耐熱容器に①と②を入れ、マヨネーズで線描きをする。オーブントースターで約10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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1鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。2かぶは茎を少し残して皮をむき、4等分に切る。エリンギは長さ半分に切り、縦に薄切りにする。レモンは皮つきのまま、いちょう切りにする。3耐熱容器にクッキングシートを敷き、①と②をのせ、白ワインを加えて包み、レンジ(600W)で約4分、鶏肉に火が通るまで加熱する。4④の包みをあけて、器に盛りつけ、アマニ油マヨネーズで線描きする。
調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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1鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れてドレッシングを加え、約10分漬け込む。2リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。3赤・黄パプリカは、食べやすい大きさに切る。フライパンに油をひいて熱し、両面をこんがりと焼き、塩・こしょうをする。4フライパンに油をひかず熱し、①を汁ごと入れて、鶏肉の両面に焼き色がつき、火が通るまで焼く。5器に④を盛りつけ、②と③を添える。
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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厚手の鍋に油を熱し、鶏肉・たまねぎ・にんじんを炒めます。トマト缶を加え、蓋をして弱火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大) 300g。たまねぎ(薄切り) 2個(約400g)。にんじん(乱切り) 1本(約200g)。トマト缶(カットタイプ) 1缶(約400g)。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1/2袋(90g)。サラダ油 適量。ごはん 適量 調理時間:約40分 カロリー:約657kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に、じゃがいもは皮付きのまま厚さ1cmの輪切りにして水にさらし、長ねぎはぶつ切りに、白菜は1cm幅に、ニラは4～5cmの長さに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
鶏もも肉 150g。じゃがいも 2個。長ねぎ 1本。白菜 大1枚。ニラ 1/2束。エバラプチッと鍋 旨辛みそ鍋 2個。水 300ml 調理時間:約10分 カロリー:約303kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉と厚揚げは一口大に、白菜はざく切りにします。フライパンに(1)・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、蓋をして白菜がやわらかくなるまで煮込みます。火が通ったらゆで卵を加え、火を止めて約10分おいて、出来あがりです。
鶏もも肉 大1枚(約300g)。厚揚げ 1枚(約200g)。白菜 1/4株(約400g)。ゆで卵 2個。エバラすき焼のたれ マイルド 200ml。水 200ml 調理時間:約20分 カロリー:約445kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に切り、小麦粉を薄くまぶします。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を一切れずつ加えます。せり以外の具材を入れて煮込み、火が通ったら、仕上げにせりを加えて、出来あがりです。※お好みでわさびを添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 150g。小麦粉 適量。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。生しいたけ(飾り切り) 2個。にんじん(短冊切り) 1/4本。せり 適量。焼き豆腐(一口大) 1/4丁。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 2個。水 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1鶏肉は一口大に切って、ウスターソースに20分ほど漬け込む。2汁気を切ってペーパータオルでふき、小麦粉をつけて170℃の油で揚げる。
材料(4人分)鶏むね肉2枚カゴメ醸熟ソースウスター大さじ5小麦粉適量揚げ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジ 調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約2g カゴメのレシピ
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