「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 2127 件中 (821 - 840)
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1.梅干しは種を除いて包丁でたたく。とり肉は一口大のそぎ切りにして、塩少々、酒小さじ1をもみ込み、小麦粉を薄くまぶす。2.たれを混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を入れて焼く。上下を返しながら両面焼き、火が通ったら2、梅肉を加えてからめる。 とりむね肉…小1/2枚(約100g)梅干し…1/2個塩…少々酒…小さじ1たれ ・みりん、しょうゆ、酒…各小さじ1サラダ油…大さじ1/2小麦粉 調理時間:約10分 カロリー:約232kcal
レタスクラブ
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[1]鶏肉は、そぎ切りにして酒、片栗粉を加え、よくもみ込みゆでる。火が通ったら、鶏肉を引き上げる。[2]長ねぎはみじん切りにして電子レンジ(600W)で30秒加熱する。[3][2]にの残りの材料を合わせ、[1]を加える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 鶏むね肉(皮なし) 1枚、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ1、、長ねぎ 1本、こしょう 小さじ1/2、ミツカン プロが使う味 白だし 50ml、水 100ml、ごま油 大さじ1 カロリー:約258kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。長ねぎは4cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉と長ねぎを両面きつね色になるまで炒める。[3] を加え、4分ほど煮汁にとろみが出るまで煮る。[4] 器に盛り、お好みでわさびを添える。 鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、長ねぎ 1本、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 1/2カップ、、わさび 適宜 カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は1cm幅のそぎ切りにしポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。小ねぎは小口切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて焼く。焼き目がついたら上下を返し、両面を焼く。を加え、炒めからめる。[3] 器に盛り、小ねぎを散らす。お好みで、粗挽き黒こしょうをかける。 鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、マヨネーズ 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1、、小ねぎ 1/3束(30g)、粗 カロリー:約392kcal 塩分:約1.9g
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切り、片栗粉をまぶす。ごぼうとにんじんは乱切りにする。ごぼうは5分ほど水にさらし、水けをきる。[2] フライパンに、サラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮面から焼く。きつね色になったら上下を返し、ごぼう、にんじんを加えて炒め合わせる。[3] を加え、落としぶたをして、12~15分ほど煮汁が1/4量になるまで煮る。 鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、ごぼう 大1本(200g)、にんじん 大1/2本、サラダ油 大さじ1、、ミツ カロリー:約469kcal 塩分:約3.5g
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[1] 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。ほぼ火が通ったら、「カンタン酢」を加え煮立たせ、液にとろみがでてきつね色になるまで煮詰めからめる。[3] とともに器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。 鶏むね肉 大1枚(300g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 適量、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、、レタス 2枚 カロリー:約319kcal 塩分:約2.5g
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[1] 鶏肉は、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2] キャベツとにんじんをせん切りにし、器に盛る。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れ、きれいな焼き色がつくように両面を焼く。[4] を混ぜ合わせ、[3]に加えてからませる。[5] [2]の器に鶏肉を盛り付ける。 鶏むね肉(皮なし) 200g、片栗粉 適量、、サラダ油 大さじ1/2、キャベツ 100g、にんじん 10g、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、みりん 大さじ2 カロリー:約236kcal 塩分:約1.7g
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。大根は2cm厚さの半月切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で10分ほど、竹串がすっと通るまで加熱する。[2] 鍋に、大根を加えて火にかける。煮立ったら鶏肉を加え、落としぶたをして10分ほど煮る。ふたをしてそのまま5分置く。[3] 器に盛り、お好みでゆでた大根の葉を飾る。 鶏もも肉 1枚、大根 1/3本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、大根の葉 お好みで カロリー:約324kcal 塩分:約3.4g
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[1] 鶏肉は皮を取り、一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。は軽く混ぜ合わせる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を焼く。両面にしっかり焼き色がついたら、を加え強火にして煮立たせ、とろみがでるまで煮詰めたら、弱火にし炒めからめる。[3] とともに器に盛り、お好みでブラックペッパーをふり、マヨネーズをかける。 鶏むね肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、マヨネーズ カロリー:約318kcal 塩分:約1.7g
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[1] 鶏もも肉は、フォークなどで数か所穴をあける。フライパンに、を入れ、鶏肉を皮目を下にして加え、中火にかける。煮立ったらふたをし、10分煮る。火を止めて鶏肉の上下を返してそのまま5分おく。[2] 食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでレタス、ミニトマトを添える。 鶏もも肉 1枚(280g)、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/2カップ、みりん 大さじ2、赤とうがらし 1本、おろしにんにく 小さじ1、、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約369kcal 塩分:約5.1g
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[1] 鶏肉は厚みに切れ目を入れ、に30分程度漬け込む。オクラはゆでて斜め切りにする。[2] [1]の鶏肉は軽く水けをとり、小麦粉を薄くまんべんなく付け、サラダ油で皮のほうから焼く。[3] 焼き目がついたら裏返し、ふたをしてじっくり火を通す。[4] 最後に残りの漬け汁を加えてからませて、食べやすい大きさに切り、オクラと盛り合わせる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 鶏もも肉 1枚、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ2、、小麦粉 適量 カロリー:約362kcal 塩分:約2.0g
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[1] 鶏肉は大きめの一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱して[1]を焼き、表面にこんがりと焼き色がついたら、ふたをして弱火で中までじっくり火を通す。は混ぜ合わせる。[3] 鶏肉に火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取り、を加えてとろみがつくまで焼きからめる。[4] [3]を器に盛り、を添える。※の栄養成分は含みません。 鶏もも肉 1枚、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 カロリー:約437kcal 塩分:約1.7g
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[1] 鶏肉は半分に切り、をもみ込む。[2] フライパンにサラダ油を薄くひいて弱めの中火で熱し、[1]の鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで焼き、裏返してふたをして両面を色よく焼く。を加えて、とろみが出るまでからめるように焼く。[3] 皿に盛り、リーフレタスを添える。 鶏もも肉 1枚、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2、こしょう 少々、、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、はちみつ 大さじ1、、砂糖 大さじ1、しょうゆ 小さじ2と1/2、、サラダ油 カロリー:約342kcal 塩分:約1.8g
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[1] にら、しょうがはみじん切りにする。[2] 鶏肉は、一口大に切り、片栗粉を全体に薄くまぶす。(ポリ袋に空気を入れて口を結び振るとまんべんなく片栗粉をまぶせる。)[3] フライパンにごま油を入れ中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。焼き目がこんがりつくまで両面焼き、器に盛り付ける。[4] フライパンの余分な油をふき取り、にら、しょうが、「味ぽん」を加えひと煮立ちさせ、[3]にかける。 鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 小さじ2、にら 4本、しょうが 1かけ カロリー:約372kcal 塩分:約2.6g
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[1]鶏肉は繊維を断ち切るようにそぎ切りにし、をもみ込む。なすは1cm幅の輪切りにする。[2]フライパンにマヨネーズの半量を入れて中火にかけ、鶏肉をいれて2~3分焼く。片面に焼き色がついたら上下を返し、残りのマヨネーズとなすを加えてさらに2~3分炒める。[3]「味ぽん」を加えてサッと炒め、小ねぎを散らす。 鶏むね肉 1枚(300g)、、酒 大さじ1、片栗粉 大さじ1、、なす 2本(160g)、小ねぎ (小口切り) 1本分(5g)、、マヨネーズ 大さじ2、ミツカン カロリー:約352kcal 塩分:約1.8g
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[1] 鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。長ねぎは、3cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れ、隙間に長ねぎを並べる。全面を香ばしく焼く。[3] 鶏肉に火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」をひと回し加えて、肉に照りがでりとろみが出るまで煮絡める。[4] 器に盛り、お好みで七味とうがらしをかける。 鶏もも肉 (小1枚)250g、長ねぎ 1本、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度)、七味 カロリー:約349kcal 塩分:約2.0g
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[1] 鶏肉は一口大に切り、塩をふって下味をつける。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。[2] フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらスナップえんどうを加えて炒める。[3] よく混ぜたを加え、炒め合わせる。仕上げに花椒をふる。 鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、スナップえんどう 10さや、ごま油 大さじ1/2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、オイスターソース 大さじ1、片栗粉 小さじ1、、花椒(ホアジャオ) 適量 カロリー:約369kcal 塩分:約2.1g
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[1] 鶏肉は薄めの削ぎ切りにする。トマトは8等分にくし形に切る。[2] 耐熱皿に鶏肉とトマトを交互に並べる。[3] 粉チーズと「味ぽんMILD」を混ぜ合わせ、[2]にかけ、オーブントースターで10分焼く。[4] お好みでパセリを振る。 鶏むね肉 1/4枚、トマト 1個、粉チーズ 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、パセリ (みじん切り) 適宜 カロリー:約83kcal 塩分:約1.5g
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[1] 鶏肉は小さめの一口大に切る。[2] フライパンにマヨネーズを熱し、[1]を入れ、きれいな焼き色がつくように両面を焼く。[3] 鶏肉に火が通ったらカレー粉をふりかけ、「味ぽん」をからめる。[4] 皿に盛り、レタス、ミニトマトを添える。 鶏もも肉 500g、マヨネーズ 大さじ2、、カレー粉 小さじ1/2、ミツカン 味ぽん 大さじ3、、レタス 適量、ミニトマト 適量 カロリー:約313kcal 塩分:約1.4g
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[1]鶏肉全体に塩(下処理用)をふり、5分ほどおき水けを出す。耐熱容器に水、塩、酒を入れ、軽くふたをし、電子レンジ(600W)に入れ、4分30秒加熱する。[2]鶏肉から出てきた水けをペーパータオルで拭き取る。〔1〕の耐熱容器に鶏肉を入れ、軽くふたをし、電子レンジ(200W)で16分加熱する(500Wの場合は6分30秒、600Wの場合は5分20秒)。[3]〔2〕を電子レンジから取り出し、粗熱がとれるまでおく。粗熱がとれたら薄く切る。の材料を混ぜ合わせる。[4]器にA カロリー:約327kcal 塩分:約3.8g
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