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「麻婆豆腐」 の検索結果： 259 件中 （181 - 200）
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豆腐は2cm角に切ります。耐熱容器にオートミール・「プチッと鍋」・水を入れて軽く混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。(1)を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱して、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1丁(約300g)。オートミール 60g。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。水 250ml。･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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豆腐は水きりし、長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、長ねぎ(と豆板醤)を炒め、香りが出てきたら大豆ミートを加えて炒め合わせます。「黄金の味」と水を加え、煮立ったら豆腐を崩しながら加え、再度ひと煮立ちさせます。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらして、出来あがりです。
絹ごし豆腐 1丁(約300g)。大豆ミート ミンチタイプ(レ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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ビヨンドビーフはあらかじめ冷蔵庫で解凍しておきます。(時間外)豆腐は水きりして2cm角に切り、長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、ビヨンドビーフと長ねぎを炒めます。火が通ったら「黄金の味」と水を入れ、煮立ったら豆腐を加え、ひと煮立ちさせます。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りづけして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを･･･
調理時間:約10分 カロリー:約295kcal 塩分:約3.2g エバラ食品 おいしいレシピ
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【冷凍保存しておく】1フリーザーバッグにひき肉、【A】を入れ、袋の上からよく揉んで全体に味をなじませ、空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存。【作る】2下味冷凍したひき肉は、冷蔵室で解凍しておく。豆腐は水切りしておく。3長ねぎは小口切りにする。4フライパンにごまを熱し、(2)のひき肉、長ねぎの順に炒め、【B】を加える。5豆腐を2cm角に切り･･･
調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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11.5cm角に切った豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで加熱する。(600W2~3分)2耐熱ボウルにひき肉と【A】の材料を入れ、よく混ぜて、電子レンジで加熱する。(600W5分)3取り出してよく混ぜ、水溶き片栗粉と①の豆腐を加え、さらに電子レンジで加熱する。(600W4分)4ラー油を加え、豆腐を崩さないように、全体を混ぜる。お好みで山椒をふる。こねぎをちらして完成!ワ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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(1)耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて豆腐を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、中火でひき肉を炒め、火が通ったらAを加えて炒める。Bを加えてさらに炒め、香りがたったら、Cを加えてひと煮立ちさせる。(3)(1)の豆腐、ねぎを加え、静かにかき混ぜながら2～3分煮、Dの水溶き片栗粉を回し入れ、とろみ･･･
カロリー:約143kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切り、塩少々(分量外)を加えた熱湯で30秒ゆで、ザルに上げて水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油を熱し、ねぎの1/3量、しょうがを入れて弱火で炒める。香りがたったら、ひき肉を加え、強火でパラパラになるまでしっかり炒める。(3)(1)の豆腐・「鍋キューブ」、水を加えて強火にし、沸騰したら中火にして3分ほど煮る。(4)Aを加･･･
カロリー:約189kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は2cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のねぎ、「熟成豆板醤」を入れて炒め、肉の色が変わったら、Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。(3)(1)の豆腐を加えて1分ほど煮立ったら、いったん火を止める。Bの水溶き片栗粉を回し入れ、再び、弱火にかけてとろみをつける。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
木綿豆腐 1丁･･･ カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーに包んで15分ほどおき(時間外)、ひと口大のひし形に切る。(2)フライパンに油を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たら、「熟成豆板醤」を加えて炒める。ひき肉を加えてさらに炒め、肉の色が変わったら、Bを加えて炒め合わせる。(3)分量の水を加え、煮立ったら、(1)の豆腐を加えて4～5分煮、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器に盛り、小ね･･･
カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はさいの目に切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜる。(3)フライパンを熱し、(2)、(1)の豆腐を入れて煮る。(4)肉に火が通ったら、いったん火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、とろみがつくまで煮る。
絹ごし豆腐 1丁(400g)豚ひき肉 100gAねぎのみじん切り 1/4本分(30g)Aしょうがのすりおろし 大さじ1/2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2･･･ カロリー:約146kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はさいの目に切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜる。(3)フライパンを熱し、(2)、(1)の豆腐を入れて煮る。(4)肉に火が通ったら、いったん火を止め、合わせたBを加えてよく混ぜ、再び火にかけ、とろみがつくまで煮る。
絹ごし豆腐 1丁(400g)豚ひき肉 100gAねぎのみじん切り 1/4本分(30g)Aにんにくのすりおろし 小さじ1/3A水 150mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2A･･･ カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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長ねぎは粗みじん切りにする。豆腐はよく水気を取り、大きめのさいの目に切る。「キムチの素」・赤みそ・砂糖・水を混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。火が通ったら合わせておいた調味料を加えて煮立たせる。豆腐を加えて煮詰め、水溶き片栗粉でとろみをつける。火を止め、長ねぎを加えてさっと混ぜる。
材料(2人分)豚ひき肉100g･･･ カロリー:約359kcal 塩分:約5.1g 桃屋 かんたんレシピ
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1 豆腐は2㎝厚さ、3㎝大に切る。ザーサイはみじん切りにする。 2 鍋にたっぷりの水、豆腐、塩二つまみを入れて強火にかけ、煮立ったら火を止めてそのままおく。 3 冷たいフライパンにごま油大さじ1、しょうが、豆板醤を入れて強めの中火にかけて炒める。香りが立ったらひき肉を加え、肉の色が変わりポロポロになるまで炒める。しょうゆ、ザーサイを加えて炒め、分･･･
調理時間:約3分 カロリー:約379kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 木綿豆腐は1.5～2cm角のさいの目に切り、ザルに上げておく。 2 にらは2cm長さに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 3 フライパンに油大さじ1+1/2、ごま油大さじ1/2を入れて火にかけ、にんにく、しょうがを加え、香りが立つまで弱火で炒める。 4 (3)に豚ひき肉を加えてポロポロになるまで中火で炒め、豆板醤を加えてひと炒めし、スープ、しょうゆ、砂糖を加･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豆腐は1.5cm角に切り、ペーパータオルにのせて電子レンジ強に2分かけ、しっかり水をきる。 2 生椎茸は石づきをとって薄切りにし、えのき茸は石づきをとって半分に切り、ほぐす。しめじは石づきをとってほぐす。長ねぎは粗みじん切りにし、にんにくとしょうがはみじん切りにする。 3 合わせ調味料の材料をよく混ぜる。 4 中華鍋に油大さじ2を熱し、長ねぎの半量、･･･
調理時間:約3分 カロリー:約183kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 小松菜は3cm長さに切り、茎と葉先に分ける。豆腐は2～3cm角に切り、塩小さじ1/2を加えた熱湯4カップに入れ、浮いてくるまで3～4分ゆでる。 2 中華鍋に油大さじ1を弱めの中火で熱し、しょうがを入れて香りが立つまで炒める。ひき肉を加えて強めの中火で炒め、肉の色が変わって脂が透明になったら、中央をあけて豆板醤を加えてよく炒める。豆板醤の香りが立ったら、･･･
調理時間:約3分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 豆腐はペーパータオルに包んで水きりをする。ひき肉は酒をふり、菜箸で混ぜておく。 2 トマトは8等分のくし形切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとり、小さめの乱切りにする。玉ねぎ、にんにく、しょうが、豆チはみじん切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒め、香りが･･･
調理時間:約3分 カロリー:約259kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は2cm角に切って熱湯に入れ、再び沸騰したらザルに上げて湯をきる。 2 豆チは粗く刻み、酒と混ぜて10分ほどおく。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油、ごま油各大さじ1を熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒め、にんにく、しょうがを加えて炒める。香りが立ったら豆板醤を加えてさっと炒め、(1)、(2)、合わせ調味料を加えて5～6分煮る。 5 水溶き片栗･･･
調理時間:約3分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 長ねぎとしょうがはみじん切りにする。豆腐はさいの目切りにする。 2 フライパンを熱してごま油を加えて鶏肉を炒め、全体的に色が変わったら長ねぎとしょうがを加えて炒める。 3 【A】を加え、沸騰してきたら豆腐を加えてフタをし、弱火で2～3分煮る。 4 水溶き片栗粉でとろみを付ける。器に盛り、黒こしょうをふり、お好みであればゆずの皮をちらす。
材料(4･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切り、1.5cm角に切る。 2 フライパンにごま油を熱し、【A】を炒め、ひき肉に火が通ったら、豆板醤を加えて炒め合わせる。【B】、豆腐を加えて煮立て、3分間煮て火を止める。水溶き片栗粉を回し入れ、再度火にかけて混ぜながら煮立たせ、とろみをつける。お好みでラー油をかける。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 【A】豚ひき･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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