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「麻婆豆腐」 の検索結果： 273 件中 （161 - 180）
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「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約716kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは小さめの三角、にらは3cm長さに切る。しめじは根元を切って小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のしめじ・にら・厚揚げの順に入れ、炒め合わせる。「Cook Do」を加え、厚揚げに火が通ったら、ねぎを加える。(3)丼にご飯をよそい、(2)を盛りつける。
厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 100gにら 50gしめじ 100gねぎのみじん切り 大さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱 カロリー:約644kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、ひき肉を炒める。ポロポロになってきたらにんにく、Aを加えて香りが出るまで炒める。酒、水を加え、煮立ったら豆腐を切らずに加えて、食べやすい大きさにくずす。弱火にして2分ほど煮る。水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみがついたらねぎを加えてごま油を回し入れる。
豚ひき肉 100gにんにく(みじん切り) 1かけ分絹ごし豆腐･･･ サッポロビール
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・玉ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りする。絹ごし豆腐をさいの目に切る。・(b)を混ぜ合わせる。・片栗粉を同量の水で溶いておく。1 鍋にごま油とにんにくとしょうがを入れて中火で熱し、香りが出たら玉ねぎを炒める。2 (a)と「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を入れひと煮立ちさせ、蓋をして弱火で3分煮る。3 (b)と絹ごし豆腐を加えて中火にし、沸･･･
調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎ、しいたけはみじん切りにする。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_408/1.jpg" >2 ごま油で豚挽き肉を弱火～中火で炒め、①を加えてさらに炒め、水をひたひたになるくらい加えて煮る<br><img src="/sp/recipe/img/miso_408/2.jpg" >3 豆腐を1cm角のさいの目切りにし、②に加える。<br><img src="/sp/recipe/img/miso_408/3.jpg" >4 小
豆腐 50g豚挽き肉 2･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
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・長ねぎはトッピング用に青い部分を5cm程輪切りし、残りはみじん切りする。・しいたけとにんにくとしょうがはみじん切り、木綿豆腐は2cm角に切る。・(a)と(b)をそれぞれ混ぜ合わせておく。1 鍋にごま油とにんにくとしょうがを入れて中火で熱し、香りが出たら長ねぎとしいたけを加え、炒める。2 (a)と「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を入れひと煮立ちさ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約3.3g マルコメ レシピ
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(a)・(b)はそれぞれ混ぜ合わせておく。1 しょうがとにんにくは細かいみじん切り、長ねぎは粗いみじん切りにする。木綿豆腐はさいの目に切る。2 フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとにんにくを炒める。3 香りが出てきたら冷凍大豆のお肉ミンチと(a)を加えて炒める。4 ③のフライパンに鶏がらスープを加えてよく混ぜ合わせる。豆腐を加えひと煮立ちさせたら火を止･･･
調理時間:約25分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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1 豆腐は二重にしたキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに600wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気をきって2~3cm角に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。2 大きめの耐熱ボウルに(a)と豚ひき肉を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。3 分量の水に片栗粉を混ぜ溶かし、②に加え混ぜる。豆腐、長ねぎ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約324kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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フライパンにごま油を熱して白ネギ、しいたけを炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒める。挽き肉の色が変わったら味噌、にんにく、生姜を加えて更に炒める。合わせてよく混ぜたAを入れて煮立たせ、カレーを加えて混ぜる。適当な大きさに切った豆腐を加えて全体をざっくり混ぜる。仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて絡める。
カレーおた･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約312kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンにサラダ油をひき、豚挽き肉を入れ、色が変わるまで炒める。食べやすい大きさに切った豆腐と「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を入れて、あえる。最後にみじん切りにした長ネギを入れて、軽く火を通したら完成。
豆腐(絹)200g豚挽き肉100g長ネギ25gヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー70gサラダ油適量 調理時間:約10分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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木綿豆腐は一口サイズの角切りにする。ねぎは粗みじん切りにする。しょうがとにんにくはみじん切りにする。フライパンに合いびき肉を入れて塩と黒こしょうを振り、中火で炒める。肉に火が通ってきたら、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて火が通るまで炒める。STEP2にAを加えてフツフツとしたら、木綿豆腐を加えてフタをし、5分煮る。フタを開けて軽く混ぜ合わせ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約329kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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木綿豆腐は2cm角にカットする。Bを混ぜておく。フライパンにごま油を熱し、中火で豚ひき肉とAを炒める。豚ひき肉に火が通ったら木綿豆腐を加え軽く炒める。 STEP2に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と豆乳を加えひと煮たちさせる。Bを加えてとろみを付け味を調える。器に盛り、かいわれ菜を乗せる。辛みがほしい場合はラー油をかけてください。
豚ひ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は食べやすい大きさの角切りにし、ペーパーを敷いたバッドや皿に広げておく。A、Bをそれぞれ混ぜ合わせておく。豆腐は切り終えたら、バッドに広げておきましょう。他の準備をしている短時間でも適度に水分が抜け、水っぽくならずに仕上がります。長ねぎはみじん切りにする。にんじんは千切りにする。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、にんにく、しょ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約353kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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しょうが、長ねぎはみじん切りにする。さば水煮缶はほぐし、缶汁大さじ2をとっておく。A、B、水溶き片栗粉の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。さば水煮缶の缶汁を加えるとうまみが増します。フライパンにごま油と豆板醤を入れて中火にかけ、香りが立ってきたら、しょうがを加えて炒める。さば水煮缶とAを加えてよく炒めたら、Bを加える。沸騰したら、食べやすく･･･
調理時間:約15分 カロリー:約379kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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お煮しめは全て1cmの角切りにし、長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。Aは合わせておく。豆腐は水切りをしておく。油を熱したフライパンで長ねぎ、しょうが、にんにくを炒め、香りが立ったら挽き肉を加えて炒める。色が変わったらAを加えてひと煮立ちさせ、お煮しめを加える。再度ひと煮立ちしたらBの水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら大･･･
調理時間:約10分 カロリー:約226kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は不織布タイプの紙タオルに包んで、おもしをせずに約10分間おいて水きりする。その後、3cm角に切る。ねぎは粗みじん切り、しょうがはみじん切りにする。にんにくは半分に切って芯を除き、みじん切りにする。白菜はザク切りにする。ボウルに**1**のねぎ、塩小さじ1/2を入れて混ぜる。塩が溶けたら、ごま油大さじ1を入れて混ぜ、10分間ほどおく。フライパンにし･･･
調理時間:約25分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取って8等分のくし形に切り、さらに斜め半分に切る。豆腐はペーパータオルに包み、約10分間おいて水きりをし、約2cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油と【A】を入れ、中火で軽く炒める。香りがたったら豆板醤とひき肉を加え、ほぐしながら炒めてひき肉に火を通す。【B】を加えて煮･･･
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは細かく刻む。【合わせ調味料】を用意する。中華鍋またはフライパンを水でぬらし、【合わせ調味料】を入れて強火にかける。フツフツしてきたら鍋肌から水カップ1を回し入れる。再びフツフツしてきたら、豚ひき肉を加えて混ぜ、強めの中火にする。豚ひき肉に完全に火が通ったら、水けをきった豆腐をスプーンでザックリすくって加える。豆腐がアツアツにな･･･
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ハムはみじん切りにする。豆腐は紙タオルの上に置いて軽く水けをきり、包丁の腹で崩す。ハムをいため(中火)、豆腐を加える。豆腐の水分を飛ばし、チキンスープを加えておからも加える。煮立ったら【A】を加え、枝豆も加える。さらにねぎを加え、水溶きかたくり粉でとろみをつける。鍋肌に沿ってサラダ油を入れ、サッと混ぜ合わせる。
・豆腐 1/2丁・おから 100･･･ 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒める。【A】を順に加えて炒め合わせる。別のフライパンに湯を沸かし、塩一つまみを入れる。豆腐を大きめにちぎって加え、中心が温まるまで中火でゆで、ざるに上げる。**1**にスープを入れて煮立て、**2**の豆腐、【B】を加えて豆腐をくずしながら2～3分間煮る。ねぎ、水溶きかたくり粉の順に加え･･･
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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