「麻婆豆腐」 の検索結果: 273 件中 (261 - 273)
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長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、おさかなのソーセージはおろし金などでおろす。 フライパンにごま油を入れ、(1)の長ねぎ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出てきたらおさかなのソーセージを加えてさらに炒める。 【A】 を加えてアルコールが飛ぶまで加熱したら、水、豆腐をさいのめに切って加えて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、同量の水でといた片・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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1長ねぎはみじん切りにする。2木綿豆腐は水切りし、1.5cmの角切りにする。3フライパンに麻辣マヨ大さじ1、豚ひき肉、①、おろしにんにく、おろししょうがを入れて炒める。混ぜ合わせたA、残りの麻辣マヨ、②を入れてひと煮立ちさせ、倍量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
調理時間:約15分 カロリー:約447kcal 塩分:約3.3g
キューピー とっておきレシピ
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❶豆腐は一口大に切り、湯を入れた鍋に入れて温める。(沸騰はさせない)❷しょうが、にんにく、長ねぎをみじん切りにする❸フライパンに日清キャノーラ油、②を入れて弱火にかけ、オイルに香味野菜の香りをしっかり移す。香りが立ってきたら、ひき肉を加えて中火でしっかり炒める。❹Aを加えて炒め、Bと①の豆腐を加え、煮立たせる。煮立ってきたら弱めの中火に・・・ 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 豆腐はやや大きめのさいの目に、長ねぎは粗みじん切りにする。(a)を混ぜ合わせて水溶き片栗粉を作る。2 耐熱ボウルに「生みそ汁 料亭の味 とん汁」と豚挽き肉を混ぜ合わせる。3 ②に豆腐を加えてざっくりと混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。4 ③をやさしくかき混ぜながら(a)とごま油、長ねぎを加えて再度ラップをかけて600Wの電子・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約587kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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1 豆腐は2cm角に切る。長ねぎは粗めのみじん切りにする。2 耐熱容器に「ダイズラボ 超万能だいず肉みそ」、(a)を混ぜ合わせ、豆腐と長ねぎを加えてさっくり混ぜ、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで4分加熱する。3 豆腐を崩さないように全体を混ぜて器に盛り付け、お好みで万能ねぎ、ラー油をかける。・長ねぎはキッチンバサミでカットすればまな板も使わず・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.1g
マルコメ レシピ
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オクラはヘタの先を切り落とし、ガクの部分を薄くむく。まな板に並べ、塩をふって手でこすり、水でサッと洗う。1cm厚さの輪切りにする。しょうがとにんにくはみじん切りにする。【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうが、にんにくを加えて炒め、香りがたったら、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わってポロポロにな・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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「ヤマサ昆布つゆ」と鶏がらスープをあわせておく。フライパンに油を少々ひき、豚ひき肉を入れ、パラパラになるまで炒める。そこへ甜麺醤を入れ、香りが出るまで炒めたら、一度火を止める。STEP1の昆布つゆスープを注ぎ入れて再び火をつけ、豆腐をくずさないよう静かに加え、弱火で3分程煮る。豆腐はあまり触らず、鍋を動かして混ぜる。「ヤマサ鮮度生活 特選丸・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約5.2g
ヤマサ Happy Recipe
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白ねぎ、大根、しいたけ、しょうがはみじん切りにする。豆腐は大きめの一口大に切る。時間があれば、電子レンジ、下ゆで、しばらくおくなどの方法で予め豆腐を水切りするのがおすすめです。フライパンに米油をひいて中火にかけ、大根、しいたけ、しょうがを炒める。全体に油が回ったら鶏ももひき肉を加え、火が通るまで炒める。STEP2に水、「ヤマサ昆布つゆ 白・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約358kcal 塩分:約4.4g
ヤマサ Happy Recipe
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ごま油を中火で熱したフライパンで合い挽き肉を炒め、色が変わったらAを加えて炒め合わせる。STEP1にBと長ねぎ、豆腐を加えてひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜながらとろみをつけ、器に盛ってから粉山椒を振る。片栗粉を入れたらだまにならないよう素早く混ぜて(出来れば片手で混ぜながら、片手で入れるとだまになりにくい。)1~2分ゆっくり混・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約529kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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1豆腐は1.5cm角に切ってペーパータオルをかぶせてラップをし、電子レンジ600Wで1分半加熱する。2を混ぜ合わせる。3フライパンに油を熱し豚ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、しょうが、にんにくを加え炒める。4②を加えて混ぜ合わせ、①の豆腐を加えて、2~3分煮る。5水で溶いた片栗粉を④にまわし加える。6とろみをつけて、火を止めラー油を混ぜ合わせる。器に・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約248kcal 塩分:約1g
カゴメのレシピ
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1豆腐は1.5cm角に切って耐熱皿にのせる。ペーパータオルをかぶせてラップをし、電子レンジで加熱する。(600W・約1分半)白菜は、2~3cm角のそぎ切りに、長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、おろししょうが、おろにんにく、白菜、長ねぎの順に加え、炒める。3混ぜ合わせた(A)、①の豆腐の順に加え、白菜が柔らかくなるまで2~3分煮る。・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.9g
カゴメのレシピ
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1にんじん、たまねぎは5㎜角、ブロッコリーは粗みじん、豆腐は7~8㎜角に切る。2鍋に(1)の野菜、鶏ひき肉、トマトペースト、だし汁を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。(約10分)3豆腐を加え温め、全体をかき混ぜながら片栗粉でとろみをつける。ワンポイントアドバイス*良質なたんぱく質も摂れるメニューです。*うどんやマカロニにもよく合います。 材料(2人分(作・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約124kcal 塩分:約0.2g
カゴメのレシピ
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1 豆腐は2cmのさいの目切りにする。長ねぎは粗みじんに切る。2 フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒める。肉の色が変わったら(a)と豆腐を加え、3分程煮込む。3 長ねぎを加えて軽く煮込み、火を弱めて(b)の水溶き片栗粉を回し入れて混ぜながらとろみをつける。4 器によそい、お好みでラー油、万能ねぎを振る。豚挽き肉は合い挽き肉や鶏挽き肉に置き換えても作れ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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