メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 405 件中 (221 - 240)
モロヘイヤは葉を摘み、水で洗って水気をきる。 下準備2. を作る。小鍋に水と酒を入れ中火にかけ沸騰したら20秒ほど弱火にかけて火から下ろし桜エビを加える。 下準備3. 粗熱が取れたらポン酢を加える。 作り方1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩をひとつまみ加えてモロヘイヤを40秒ゆで、ザルに上げて冷水に取り、水気を絞る。 作り方2. 小鉢に盛り、上からをかける。
モロヘイヤ 2袋水 75ml酒 大さじ1干し桜エビ 大さじ2ポン酢 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
1. サラダチキンを食べやすい大きさにカットする。 2. トマトときゅうりを乱切りにする。 3. 皿に1、2と白菜キムチを盛り、中華ドレッシングをかけてから刻んだ韓国のりと白ごまをふる。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 トマト 1/2個 白菜キムチ 1パック(100g) 白ごま 1g 韓国のり 小3枚(1g) きゅうり 1本 中華ドレッシング 10g
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.9g
日本ハム レシピ
(1)なすはヘタを切り落とし、ピーラーなどで、タテにところどころ皮をむく。タテ半分に切り、1cm幅の斜め切りにし、ボウルに入れて塩をふり、手でよくもんで20分ほどおく。(2)ねぎはタテ半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。(3)(1)のなすがしんなりとしたら水洗いをし、水気をしぼる。(4)ボウルに酢、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)のなす、(2)のねぎを加えてあえ、器に盛ってごまをふる。
なす 4個ねぎ・10cm 30gいり白ごま 少々「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3酢 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aこしょう 少々
カロリー:約99kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 菊菜はきれいに水洗いして、熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルに菊菜、ニンニク、薄口しょうゆをよくもみ込む。ゴマ油を加えて軽く混ぜ合わせ、最後にすり白ゴマ、コショウを加えてサッと合わせる。 作り方2. 器に盛り、ウズラの卵をのせる。
春菊(菊菜) 1束ニンニク(おろし) 1/3片分薄口しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2コショウ 少々ウズラの卵 4個
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
下準備1. カリフラワーは、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、カリフラワーを加えて炒める。油がまわったら、を全体にからむように加えて炒める。器に盛り、パセリを添える。
カリフラワー 6〜8房お湯 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1カレー粉 小さじ1塩コショウ 少・・・
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
下準備1. ザーサイは細切りにする。水煮コーンは水気をしっかりきる。 作り方1. 鍋にの材料とザーサイ、水煮コーンを入れて中火で煮る。 作り方2. 煮たったら溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。火を止め、器に注ぎ入れ、粗びき黒コショウを振る。
ザーサイ 20g水煮コーン(缶) 40g溶き卵 1個分水 300〜400ml顆粒中華スープの素 小さじ1しょうゆ 小・・・
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
セロリとキュウリを器に盛り、の材料を混ぜ合わせ、回しかける。
セロリ 1/2〜1本キュウリ 1本ゴマ油 小さじ2サラダ油 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5白ゴマ 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにし、塩もみする。水にさらし、辛みを抜く。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ、メンマと水気をきった白ネギを和える。器に盛り、糸唐辛子を飾る。
メンマ(瓶) 70g白ネギ 1本塩 少々顆粒チキンスープの素 小さじ2ゴマ油 大さじ1糸唐辛子 少々
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦3~4等分に切り、さらに棒状に切る。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ナスの大きさに合わせて細切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油とショウガを入れ、強火にかけ香りが立ってきたらナスを炒める。 作り方2.
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
白菜を耐熱ボウルに入れて塩をからめ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。 作り方2. 汁気をきり、全ての材料を入れて混ぜ合わせる。10分味をなじませてから器に盛る。
白菜 3〜4枚塩 少々ちくわ 2〜3本ワカメ(干し) 大さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1...しいたけは少し厚めにスライスし、えのきたけ、まいたけ、しめじは小房に分ける。2...フライパンでごま油を熱し、香りがでてきたら1を炒める。火がとおってきたら、ドレッシングを加え、さっと炒める。3...器に盛り、菊の花、松の実をトッピングする。4...サラダ菜、サンチェを添える。
2人分 しいたけ...2個えのきたけ...50gまいたけ...40gしめじ...40g菊の花...適量松の実...適量サラダ菜...6枚サンチェ...4枚ごま油...5gノンオイル中華ごまドレッシング...適量
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下準備1. カブは皮ごときれいに水洗いし、薄いイチョウ切りにする。 下準備2. 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とす。 作り方1. ビニール袋にカブ、塩を入れる。袋に空気を入れてカシャカシャ振り、塩を全体にからめる。袋の中の空気を抜いて口を縛り、しんなりしたら水気を絞る。 作り方2. ボウルに(1)のカブ、白菜キムチを入れて混ぜ合わせ、さらにゴマ油と白ゴマを加えて混ぜ合わせる。大葉をしいた器に盛る。
カブ 1〜2個塩 少々白菜キムチ 80〜100gゴマ油 小さじ1.5白ゴマ 小さじ1大葉 2枚
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
下準備1. 白ネギ、ショウガはみじん切りにする。 作り方1. ナスはヘタを切り落とし、ラップで包み、電子レンジで4~5分加熱する。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、器に盛る。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、(1)にかける。
ナス 2本白ネギ 1/4本ショウガ 1/2片酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2砂糖 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 
E・レシピ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩、スナップえんどうを入れ、約1分ゆでる。ざるにあけて湯をきり、さます(おか上げ)。ボウルに入れ、合わせ調味料を加えてあえる。
スナップえんどう…12個合わせ調味料(混ぜる) ・白すりごま…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、酢、ごま油…各小さじ1 ・粗びき黒こしょう…小さじ1/4塩
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
下準備1. キュウリは両端を少し切り落とし、所々縦じまに皮をむいて少し大きめの乱切りにする。抗菌のビニール袋にキュウリ、塩を入れて全体に塩をからめ、袋の口を縛って5分おく。 作り方1. キュウリから水分が出てきたら、キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、ゴマ油、すり白ゴマ、白ゴマをからめて器に盛り分ける。
キュウリ 1.5〜2本塩 小さじ1/2ゴマ油 ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
調理用ポリ袋にの材料を合わせる。キュウリの水気をしっかりきり、プチトマトとともに30分以上漬ける。
キュウリ 1本プチトマト 6個酢 大さじ2砂糖 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/3本分
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
ボウルでの材料を混ぜ合わせ、キュウリにかける。
キュウリ 2本酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
キュウリは両端を切り落とし、スライサーで縦に薄くスライスし、水に放ってパリッとしたら水気をきる。 下準備2. ワカメが長い場合は、ザク切りにして水洗いし、水気を絞る。 下準備3. クコの実はぬるま湯につけ、柔らかくなったら水気をきる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にワカメをしいてキュウリを盛り、をかけ、クコの実を散らす。
キュウリ 2本ワカメ(ゆで生) 1/2パック(60g)クコの実 大さじ1.5練り白ゴマ 大さじ1酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 
E・レシピ
下準備1. ニラは熱湯でサッとゆで、ザルに上げてそのまま冷ます。冷めたら根元を少し切り落とし、3~4cmの長さに切る。 下準備2. ちくわは3~4cmの長さに切って細切りにする。 下準備3. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニラ、ちくわを加えて和え、器に盛る。 作り方2. 白ゴマを指先でつぶしながら香りを立たせて振り掛ける。
ニラ 1束ちくわ 小2本砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2ラー油 小さじ1/2〜1白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 
E・レシピ
(1)レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。チャーシューは1~1.5cm幅に切り、ねぎは5cm長さに切り、せん切りにする。(2)ボウルに、(1)のレタス・チャーシュー・ねぎを入れ、ごま油であえ、「アジシオ」を加えて混ぜ合わせる。
レタス 5枚(300g)チャーシュー・薄切り 120gねぎ 15cm「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「アジシオ」 小さじ1/4
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加