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「100kcal以下 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 405 件中 (341 - 360)
(1)いかは短冊切りにし、熱湯でサッとゆでて水気をきる。水菜は4cm長さに切る。(2)ボウルに(1)のいか・水菜、Aを入れて軽くあえる。
いか(胴)・皮をむいたもの 1杯分(85g)水菜 1/2束A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約92kcal 
味の素 レシピ大百科
モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら、根と芽を取ってサッと水洗いする。 下準備2. 細ネギは水洗いして根元を切り落とし、4~5cmの長さに切る。 下準備3. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. を入れた熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げる。 作り方2. のボウルに、1のモヤシ、細ネギを混ぜ合わせて、器に盛り分ける。
モヤシ 1袋酒 大さじ2塩 小さじ1細ネギ 5〜6本豆板醤 小さじ1.5酒 大さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
E・レシピ
下準備1. ちくわは幅2cmの斜め切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落として縦半分に切り、スプーン等で種をかき取り、幅2cmの斜め切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、ちくわ、キュウリ、チリメンジャコを炒める。 作り方2. 全体に油がまわってキュウリが少ししんなりしたら、酒、オイスターソースを加えて炒め合わせ、器に盛る。
ち・・・
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
[1] 豆苗は根を落とし、長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。[3] にんにくの香りが出たら、豆苗を加えてしんなりするまで炒め、「プロが使う味 白だし」を加えて炒め合わせ、器に盛る。※豆苗を空心菜やチンゲンサイに変えても美味しく召し上がれます。
豆苗 (トウミョウ) 1袋(50g)、にんにく 1片、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2、ごま油 大さじ1
カロリー:約68kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)にんじんは2~3mm幅の輪切りにする。玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。アスパラは根元半分の皮をむいて、斜め5cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で(1)のにんじん・玉ねぎ・アスパラ、「丸鶏がらスープ」を入れて、ゆっくりと焼き色がつくように火を通し、炒め焼きにする。(3)野菜に焼き色がついてしんなりしたら、ボウルに移し、塩・こしょう、レモン汁をかける。
カロリー:約53kcal 
味の素 レシピ大百科
(ヒント)塩抜きされてないものは、袋の表示通りに塩抜きして下さい。 作り方2. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方3. ボウルに中華スープと練りワサビを入れて混ぜ、ワサビが溶けたらしょうゆで味を調える。 作り方4. (3)に(1)のクラゲと(2)のキュウリを加え、よく和えて器に盛る。
クラゲ(味のついていないもの) 1袋キュウリ 1本塩 少々中華スープ(市販の顆粒中華スープの素を分量の湯で溶いたもの) 大さじ2練りワサビ 小さじ1/2〜1しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約16kcal 
E・レシピ
下準備1. 水煮タケノコは長さを半分に切り、薄切りにする。ニンジンは皮付きのまま、幅1cmの短冊切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、水煮タケノコとニンジンを炒める。 作り方2. ニンジンが柔らかくなったらを加え、煮からめる。水分がなくなるまで炒めたら、器に盛る。
水煮タケノコ 1/2本ニンジン 1〜2cmゴマ油・・・
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
レンコンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 白ネギ、ショウガはみじん切りにする。 作り方2. フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガを加えて香りがするまで弱火にかける。 作り方3. (2)を中火にしてレンコンを加え、半透明になるまで炒める。 作り方4. (3)に酒で溶いた中華スープの素を加えて炒め、塩コショウで味を調える。
レンコン 100g白ネギ 5cmショウガ 1片中華スープの素 小さじ1/2酒 小さじ2塩コショウ 適量ゴマ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
E・レシピ
下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってパリッとさせる。 下準備2. トマトはヘタを取り、ひとくち大に切る。 下準備3. の白ゴマはフライパンで軽く炒り、すり鉢ですり、他の材料と合わせる。 作り方1. レタスの水気をしっかり切り、トマトと共に盛り合わせ、を掛けていただく。
レタス 1/2個トマト 1〜2個リンゴ酢 大さじ2ゴマ油 小さじ2しょうゆ 小さじ2コショウ 少々ラー油 小さじ1白ゴマ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木等で軽く叩き、食べやすい大きさに割る(種が多い場合は取り除く)。 下準備2. 白菜キムチは細かく刻む。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、白菜キムチを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1本白菜キムチ 40gしょうゆ 小さじ1/2砂糖 小さじ1/4ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約33kcal 
E・レシピ
[1] きゅうりは縦半分にし斜め薄切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。[2] ボウルにを合わせ、[1]を加え混ぜる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
きゅうり 1本、わかめ (もどしたもの) 40g、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、ごま油 大さじ1/2、白ごま 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2
カロリー:約58kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
塩クラゲはたっぷりの水につけて塩気を抜き、食べやすい長さに切って水気を切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにし、セロリは筋を引いて薄い小口切りにして合わせ、もむようの塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 全ての材料を和えて、器に盛り分ける。
クラゲ(塩蔵) 1袋キュウリ 1本セロリ 1/2本塩(もむ用) 少々作り置き甘酢 大さじ2ゴマ油 小さじ1練りからし 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約20kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を少し切り落とし、所々縦じまに皮をむいて少し大きめの乱切りにする。抗菌のビニール袋にキュウリ、塩を入れて全体に塩をからめ、袋の口を縛って5分おく。 作り方1. キュウリから水分が出てきたら、キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、ゴマ油、すり白ゴマ、白ゴマをからめて器に盛り分ける。
キュウリ 1.5〜2本塩 小さじ1/2ゴマ油 ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
1.にんじんは1cm幅の短冊切りにし、セロリは4cm長さに切って縦薄切りにする。ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼう、にんじん、セロリを順に加えて全体が熱くなるまで炒める。3.酒大さじ1/2、オイスターソース大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまでさらに炒める。
にんじん…1/3本(約50g)セロリ…2/3本ごぼう…小1/2本(約75g)酒…大さじ1/2ごま油、オイスターソース…各大さじ1
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、3~4cm長さに切る。 下準備2. は合わせておく。 作り方1. 塩少々を入れたたっぷりの熱湯で小松菜をサッとゆでる。ザルに上げ水気を切ってと和え、器に盛り分ける。
青菜(ここでは小松菜・2株) 適量塩(ゆでる用) 少々酢 小さじ2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1おろしショウガ 1/2片分ラー油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約16kcal 
E・レシピ
(1)深めの耐熱容器に野菜サラダを入れ、「丸鶏がらスープ」をふり、肉味噌を加える。(2)分量の水を注いでラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、好みでラー油をかける。
野菜サラダ(市販品) 1個「丸鶏がらスープ」 小さじ1肉味噌(市販品) 大さじ1水 1/2カップラー油・好みで 適量
カロリー:約82kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 甘エビは頭と殻がついている場合は、取り除く。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とす。 作り方1. のボウルに甘エビを入れ、20~30分漬ける。 作り方2. 器に大葉をしき、(1)を盛る。
甘エビ(刺身用) 15〜20尾紹興酒 大さじ3砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3大葉 2枚
調理時間:約30分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。小松菜を入れ、しんなりするまで煮たら、塩コショウで味を調える。 作り方2. (1)に溶き卵を流し入れ、卵とじにしたら器に盛り、仕上げにラー油をかける。
小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100mlショウガ(すりおろし) 小さじ1/2塩コシ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
芯は長さ4cmの細切りに、葉はザク切りにする。塩をもみこみ、しばらく置く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。白菜と共に塩もみして、しばらく置く。 下準備3. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. 白菜、ニンジンの水気を絞り、のボウルに加えて和える。
白菜 2枚ニンジン 1cm塩 少々作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2ラー油(食べるラー油) 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
作り方2. フライパンにの材料を入れてひと煮たちさせる。むきエビをごと加える。エビに火が通ったら混ぜ合わせたの材料を加える。 作り方3. トロミがついたら白菜にかけて、ゴマ油をたらす。
白菜 2〜3枚むきエビ 50gショウガ(すりおろし) 小さじ1/4酒 小さじ1中華スープの素 小さじ1水 200ml白ネギ(みじん切り) 6cm分塩 少々片栗粉 小さじ1.5水 小さじ3ゴマ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
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