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「100kcal以下 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 405 件中 (381 - 400)
グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。(2)フライパンを熱し、うす揚げを入れてフライ返しで押さえつけながら、両面焼き色がつくまで焼いて取り出し、短冊切りにする。(3)フライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、「健康サララ」を入れて熱し、(1)のごぼうを弱火~中火でカリッとするまで焼く。(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(5)器に(1)のグリーンリーフを敷き、(1)のパプリカ・ミニトマト、(2)のうす揚げ、(3)のごぼうを彩りよく盛
ごぼう 7cm(20g)パプリカ(黄) 1/8個ミニトマト 2個長ねぎ 2cmグリーンリーフ 適量うす揚げ 1/2枚Aしょうが汁 1かけ分A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/8A「パルスイート」 小さじ1/8A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦3~4等分に切り、さらに棒状に切る。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ナスの大きさに合わせて細切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油とショウガを入れ、強火にかけ香りが立ってきたらナスを炒める。 作り方2.
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
1.エリンギは長さを半分に切り、縦薄切りにする。油揚げは横半分に切り、縦2cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱して1を広げ、入れる。さわらずに両面を約1分30秒ずつこんがりと焼き、火を止める。酒小さじ2、オイスターソース小さじ1を加えて混ぜる。
油揚げ…1枚エリンギ…1本(約50g)ごま油…小さじ1酒…小さじ2オイスターソース…小さじ1
カロリー:約68kcal 
レタスクラブ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などでたたいて食べやすい大きさに割る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリの大きさに合わせて切る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 抗菌のビニール袋にキュウリ、大根、塩を加え、軽くもむ。水気が出てくればサッと水洗いし、水気をきる。のボウルに入れて和え、器に盛る。
キュウリ 1本大根(縦半分) 3cm塩 少々豆板醤 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
小鍋にカニ缶との材料を入れ、中火にかける。 作り方2. (1)がひと煮たちしたらブロッコリーを入れて、温める。味をみて、足りなければ分量外の塩少々で調える。 作り方3. (2)にを加え、トロミをつける。溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、器に盛ってクコの実を散らす。
カニ缶(ほぐし身) 1缶(1缶50g入り)ブロッコリー(中) 1/2株卵 1個酒 大さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1水 100ml片栗粉 小さじ1水 大さじ1クコの実 少々
調理時間:約20分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
長ねぎは輪切りにしてのせる。[2] の材料を混ぜ合わせ、[1]にかける。
絹ごし豆腐 1/2丁、長ねぎ 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ごま油 大さじ1/2、豆板醤 小さじ1
カロリー:約96kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
芯は長さ4cmの細切りに、葉はザク切りにする。塩をもみこみ、しばらく置く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。白菜と共に塩もみして、しばらく置く。 下準備3. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. 白菜、ニンジンの水気を絞り、のボウルに加えて和える。
白菜 2枚ニンジン 1cm塩 少々作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2ラー油(食べるラー油) 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分浸け、水気を絞る。長い場合は、食べやすい長さのザク切りにする。 下準備2. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りにし、スルメイカは細く裂く。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに切干し大根、キュウリ、ショウガ、スルメイカを加える。全体に合わせ、15分以上漬け込む。
切干し大根 15gキュウリ 1/2本ショウガ 1/2片スルメイカ 5〜6g作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1豆板醤 小さじ1/4〜1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1/2水 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れ、塩コショウをする。 下準備2. チンゲンサイは水洗いし、ザク切りにする。 下準備3. ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油とニンニクを入れて弱火で香りがするまで炒め、さらに砂肝を加えて中火で炒める。 作り方2. (1)にチンゲンサイを加えてサッと炒め、混ぜ合わせたの材料で味を調える。
砂肝 100g塩コショウ 少々チンゲンサイ 1株ニンニク 1/2片酒 小さじ1中華スープの素 小さじ1/2しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
1.にんじんは1cm幅の短冊切りにし、セロリは4cm長さに切って縦薄切りにする。ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼう、にんじん、セロリを順に加えて全体が熱くなるまで炒める。3.酒大さじ1/2、オイスターソース大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまでさらに炒める。
にんじん…1/3本(約50g)セロリ…2/3本ごぼう…小1/2本(約75g)酒…大さじ1/2ごま油、オイスターソース…各大さじ1
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大にちぎる。にんじんは2~3cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。しょうがはせん切りにし、ザーサイは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。取り出し、酢小さじ1を加えて混ぜる。
キャベツ…200gにんじん…1/3本(約50g)しょうが…1かけザーサイ(味つき)…20gごま油…大さじ1酢…小さじ1
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.えのきたけは長さを半分に切ってほぐし、耐熱ボウルに入れる。塩少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ホールコーン缶は缶汁をきる。2.えのきたけにコーンと、酢、しょうゆ各小さじ1、ごま油小さじ1/2、こしょう少々を加え、あえる。
えのきたけ…大1袋(約200g)ホールコーン缶…1缶(固形量約120g)酢、しょうゆ…各小さじ1ごま油…小・・・
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
1.赤パプリカ、ザーサイは1cm四方に切る。2.ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2であえる。
赤パプリカ…2/3個ザーサイ(味つき)…10gしょうゆ…小さじ1ごま油…小さじ1/2
調理時間:約12分 カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
・すき昆布 1枚・もやし 200g・みつば 1/3ワ・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・豆瓣醤(ドウバンジァン) 大さじ1/4・塩 少々・砂糖 小さじ1/4・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 豆腐は水洗いして4つに切って器に盛る。 下準備2. 白ネギは斜め切りにする。 下準備3. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、白ネギ、キムチをサッと炒め合わせる。 作り方2. 器に盛った豆腐の上に(1)をのせ、をかけ、刻みネギを散らす。
豆腐 1/2丁白ネギ 1/2本白菜キムチ 100gサラダ油 小さじ2塩コショウ 少々ネギ油 大さじ1レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
(1)キャベツは太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
キャベツ 1/8個(150g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約79kcal 
味の素 レシピ大百科
大根は皮をむき、幅1.5cmの拍子木切りにし、塩をからめ、水気がでたら布巾に包んで絞る。 作り方2. ボウルにの材料を入れて(1)を漬ける。
大根 4cm塩 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約5分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
のニラはみじん切りにし、その他の材料と混ぜ合わせて15分置く。 作り方1. 絹ごし豆腐はサッと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切って器に盛り、をかける。
絹ごし豆腐 2/3丁ニラ 2本ニンニク(みじん切り) 1/2片分砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1.5酢 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1/2ラー油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
下準備1. セロリは筋を取って小さめの乱切りにする。塩少々を振り、しんなりさせておく。 作り方1. の材料を小鍋に入れ、強火で煮たてる。火を止めて熱いうちに、しんなりしたセロリを加える。 作り方2. 密閉できるビニール袋に入れ、空気を抜いて真空状態にして、冷蔵庫で1時間以上冷やす。食べる前に器に盛る。
セロリ 1本塩 少々きび砂糖 大さじ1酢 大さじ1酒 ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
作り方1. ナスは皮をむいてガクを切り落とし、長さを2~3等分に切る。6~8等分のくし形に切り、水にさらす。耐熱容器に並べてラップをし、電子レンジで3分加熱する。 作り方2. ザーサイとハムはみじん切りにして、刻みネギ、の材料を混ぜ合わせる。 作り方3. (1)を絞って、器に盛る。(2)をかける。
ナス 2〜3本ザーサイ 10gハム 1枚ネギ(刻み) 小さじ2ポン酢しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1ラー油 少々
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
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