メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 765 件中 (321 - 340)
1.レタスは1cm幅に切る。鍋に中華スープの材料を煮立て、しょうゆ小さじ1を加える。レタスを入れ、しんなりしたら、卵を溶きほぐし、回し入れる。2.器に盛り、好みでラー油をかける。
レタス(外の葉や芯に近い部分)…1/4個卵…1個中華スープ ・とりガラスープの素…小さじ2 ・水…2 1/2カップ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎはせん切りに、ロースハムは細切りにする。2.器に酢、砂糖、熱湯、塩を等分に入れ、混ぜ合わせる。1、しょうがのせん切りを等分に加え、ラー油をそれぞれたらす。
長ねぎ…4cmロースハム…2枚酢…小さじ2砂糖…小さじ1/2〜1熱湯…1 1/2カップ塩…適量しょうがのせん切り…1かけ分ラー油…少々
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
1.わかめは洗ってから水につけてもどし、水を絞って食べやすく切る。セロリの葉は小さく刻む。2.鍋にブイヨンを温め、わかめを加える。ひと煮立ちしたら、塩、こしょう各少々で味をつけ、仕上げにセロリの葉を加える。
わかめ(塩蔵)…10gセロリの葉(または三つ葉、長ねぎなど)…少々中華ブイヨン…2カップ・こしょう、塩
調理時間:約6分 カロリー:約6kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて食べやすく切る。ザーサイは細切りにする。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、塩ひとつまみ、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、ふたをして弱火で約5分煮る。カットわかめを加え、わかめがもどるまでさっと煮る。
ブロッコリー…1/2個(約150g)ザーサイ(味つき)…10gカットわかめ…大さじ1とりガラ・・・
調理時間:約8分 カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
[1] トマトは細かく切る。 [2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、温まったらを入れ、[1]を加える。[3] 片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作り、[2]に加えてとろみをつける。 [4] [3]に溶き卵を流し入れる。 [5] 器に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを飾る。
トマト 小1個、卵 1個、鶏がらスープの素 小さじ1、水 1と1/2カップ、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、ごま油 小さじ1/2、しょうが汁 小さじ1/2、、水溶き片栗粉 大さじ1と1/2、小ねぎ 適宜
カロリー:約82kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
豚肉は1cm幅に切ってボウルに入れ、酒、塩を加えてからめる。しいたけは軸を切り落とし、3mm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、しいたけを加えて約1分間炒め合わせ、ねぎを加えてサッと炒める。全体に油が回ったら、水カップ2+1/2、顆粒チキンスープの素を加えて混ぜる。煮立ったら、おたまでアクを取り除き、弱火にして2~3分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.いかは室温に置いて解凍する。ねぎは四つ割りにし、食べやすい長さに切る。2.いかのすり身を作る。いかは一口大に切り、フードプロセッサーに残りの材料とともに入れてなめらかになるまでかくはんする(フードプロセッサーがない場合は、包丁で粘りが出るまでたたく)。3.鍋にポークスープの汁、水1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら、2を大きめのスプー・・・
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
1.もやしは洗って水をきる。ねぎは斜め薄切りにして、赤とうがらしとラー油少々であえる。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったらメンマともやしを加え、ひと煮立ちさせる。酒、しょうゆ各小さじ1/2、こしょう少々で調味する。器に注ぎ、なると、焼き豚、1のねぎをのせ、こしょうをふる。
味つけメンマ…40gもやし…1/・・・
カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎる。 下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらベーコンを加えて1~2分煮る。 作り方2. レタスを加え、色が鮮やかになったら、器に注ぐ。
レタス 3〜4枚ベーコン 2枚水 400〜500ml酒 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備3. ザーサイが大きい場合は、ザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、白ネギ、シイタケ、ザーサイを入れて火にかけ、煮たったら3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、刻みネギと酢を加えて軽く混ぜる。器に注ぎ、ラー油をたらす。
白ネギ 1/2本シイタケ(・・・
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ザーサイは水洗いし、せん切りにする(塩っぱい場合は、水につけて塩抜きして下さい)。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱し、ザーサイを炒める。油が全体にまわったら、の材料を加える。 作り方2. 顆粒チキンスープの素が煮溶けたら豆腐を加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、刻みネギを散らす。
・・・
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
1.鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて温め、「酢しょうが」、「酢玉ねぎ」を入れる。2.ふつふつとしたら、卵を回し入れ、塩小さじ1/3、こしょう、ラー油各少々で調味する。
溶き卵…1個分「基本の酢しょうが」…小さじ1「基本の酢玉ねぎ」…100gとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう、ラー油
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
(1)かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のかに風味かまぼこ・レタス・ねぎを加える。(3)煮立ったら、溶き卵を流し入れて、ひと煮立ちさせ、そっと混ぜる。
かに風味かまぼこ 2本レタス 2枚長ねぎ・好みで 適量A水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き卵 1個分
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
にんじんは皮付きのまますりおろす。青ねぎは小口切りにする。鍋にチキンスープを沸かし、にんじんを加える。酒大さじ1、塩一つまみを加え、ひと煮立ちさせる。器によそい、青ねぎと黒こしょう少々をふる。
・にんじん 1/3本・チキンスープ カップ1+1/2・青ねぎ 1本・酒 大さじ1・塩 一つまみ・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 鍋にゆで汁を入れ、火にかける(400mlない場合は、分量外の水を足して下さい)。 作り方2. 煮たったらモヤシを加え、1~2分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いで刻みネギを散らす。
ゆで汁(鶏肉) 400mlモヤシ 1/4袋ネギ(刻み) 適量塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
クコの実を加えてひと煮立ちさせ、火を止めて塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。
鶏ささ身 2本豆腐 1/2丁クコの実 小さじ2塩コショウ 少々固形チキンスープの素 1個水 700ml酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1.鍋にブイヨンを温め、酒大さじ1、塩、こしょう各少々で調味し、1cm幅に切った薄焼き卵と、貝割れ菜を散らす。
薄焼き卵…1個分貝割れ菜…少々チキンブイヨン(またはとり肉のゆで汁+水)…3カップ・酒、塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
1.器に熱湯以外の材料を全て入れて、卵を溶きほぐしてよく混ぜる。熱湯を注いで混ぜる。●卵が冷たすぎたり、湯がぬるいと、卵が半熟状にならないので、沸かしたての湯を注いで。
卵…1個おろしにんにく(チューブ)…1cmおろししょうが(チューブ)…1cm長ねぎのみじん切り…3cm分みそ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/3熱湯…1カップ
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はタテ半分に切る。にんじんは短冊切りし、きくらげはひと口大に切る。(2)鍋に(1)のチンゲン菜・にんじん・きくらげ、Aを入れて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、溶き卵を回し入れる。
チンゲン菜 4枚(40g)にんじん 4cm(40g)きくらげ・もどしたもの 15g溶き卵 1個分A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にらは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら酒小さじ2、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩少々、にらを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。3.再度煮立ったら溶き卵を細く回し入れ、ふたをして火を止め、約30秒おいて余熱で火を通す。
卵…1個にら…1/2わだし汁…2カップ酒…小さじ2しょうゆ、みりん…各小さじ1塩・・・
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加