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「100kcal以下 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 605 件中 (121 - 140)
(1)枝豆はゆでて、さやから取り出す。 とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらAを加え、(1)の枝豆・とうもろこし・溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。*「コンソメ」を「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ1に変えて中華スープにしても おいしくお作りいただけます。
枝豆 40gゆでとうもろこし 1/4本(60g)溶き卵 1個分水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約72kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトは1cm角に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったらマカロニ、1を入れ、マカロニの袋の表示どおりに煮る。器に盛り、粉チーズ適量をふる。
トマト…1個(1500g)マカロニ(早ゆでタイプ)…30g粉チーズ…適量水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約79kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
作り方1. キャベツはザク切りにし、玉ネギは縦薄切りにし、鍋に入れる。水、塩を加えて火にかけ、煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、15分蒸し煮にして火を止める。 作り方2. ミキサーに(1)、牛乳、ご飯を入れてかくはんし、網に通して鍋に戻し入れ、再び火にかける。 作り方3. 煮たったら塩コショウで味を調えて火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
キャベツ 1/8〜1/6個玉ネギ 1/4個水 150ml塩 少々牛乳 150〜200mlご飯
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で3〜4cm長さの細切りにし、水けを絞る。2.ボウルにヨーグルト、塩小さじ3/4を入れて混ぜる。水1/2カップ、1、玉ねぎ、パセリ、にんにくを加えてよく混ぜる。3.器に盛り、オリーブ油を大さじ1/2ずつたらす。
プレーンヨーグルト…1/2カップズッキーニ…1/2本玉ねぎのみじん切り…大さじ1パセリのみじん切り…大さじ1おろしにんにく…少々・塩、オリーブ油
カロリー:約97kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは縦半分に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。沸騰したら1を加えて混ぜ、再び煮立ったら、塩、こしょうで味をととのえる。●定食にスープがあるだけで満足度が上がる。すぐに火が通る野菜のスープだと、さっと作れる。
レタス…大1枚ミニトマト…3個顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約14kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
(1)にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、ごぼうは皮を洗い、5mm幅の小口切りからいちょう切りにし、ザッと洗ってザルに上げる。玉ねぎは1cm角に切る。(2)かぶは1cm角に切り、かぶの葉先は1cm長さに切る。(3)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のにんじん・ごぼう・れんこん・玉ねぎを中火でフタをして弱めの中火でごぼうがやわらかくなるまで煮る。(4)(2)のかぶ、「コンソメ」を加えてさらに5~6分、かぶがやわらかくなるまで煮、塩・こしょうで味を調え、(2)のかぶの葉先を加え
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
1.れんこんは5〜6mm厚さのいちょう切りにして酢水にはなす。にんじんは1cm厚さの半月切りにする。2.鍋に水3カップ、スープの素を入れて沸騰させ、れんこん、にんじんを加えて煮て、塩、こしょう各少々で調味し、器に盛る。
れんこん…50g(1/4節)にんじん…1/4本固形スープの素…1/2個・こしょう、塩、酢
調理時間:約12分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.しじみは砂を抜いてきれいに洗い、大根は皮をむいてマッチ棒状に切る。赤とうがらしは種を除き、にんにくはみじん切りにする。2.鍋に油を熱して赤とうがらしとにんにくを炒め、しじみも加えて炒める。白ワインを加え、アルコール分を飛ばし、水3カップとスープの素、ローリエ、大根を加え、殻があくまで煮る。塩、こしょう各少々で調味して器に盛る。
しじみ…1パック大根…5cm赤とうがらし…1本にんにく…1片サラダ油…小さじ1白ワイン…大さじ1固形スープの素…1個ローリエ…1枚
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.大きめの耐熱ボウルに熱湯大さじ3、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜて溶かす。2.カットトマト缶を缶汁ごと加え、冷水3/4カップも加えて混ぜ合わせる。冷蔵室で冷やす。器に盛り、オリーブ油小さじ1/2を等分に加え、バジル適量をふる。
カットトマト缶…1/2缶(約200g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1/2バジル(ドライ)…適量
カロリー:約33kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水1カップ、とりガラスープの素小さじ1/3、塩ひとつまみ、こしょう少々、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で約3分煮る。クリームコーン缶を加えて混ぜ、中火にし、煮立つ直前で火を止める。
玉ねぎ…1/2個クリームコーン缶…1/2缶(約90g)とりガラスープの素…小さじ1/3塩…ひとつまみこしょう…少々
カロリー:約57kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切って縦細切りにし、ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。全体に油がなじんだらだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。3.煮立ったら弱火にして約5分煮る。
ロースハム…3枚ピーマン…2個(約60g)サラダ油、しょうゆ…各小さじ1だし汁…2カップ塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約61kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1. ベーコンは1cm幅に、玉ねぎは薄く切りに切る。 2. なべに油を熱し、1をいためて水を加え、アクを除きながら約10分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 3. 器に盛り、パセリを散らす。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1枚 玉ねぎ 1/4個(50g) 油 小さじ1/4(1g) 水 180ml 塩 小さじ1/6(1g) こしょう 少量 パセリ(みじん切り) 少量
調理時間:約25分 カロリー:約51kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
1.鍋に水2カップと顆粒スープの素を加え、ひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉を混ぜながら加えて煮る。塩、こしょう各少々で調味する。2.卵を溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜ、1にゆっくりと円を描いて流し入れ、卵がふんわりしたら、火を止める。器に注ぎ、パセリを散らす。
顆粒スープの素…小さじ2水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)卵…1個粉チーズ…大さじ2刻みパセリ…少々・塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約82kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.新玉ねぎは1cm四方に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら1、グリーンピースと、ホールコーン缶を缶汁をきって加え、グリーンピースがやわらかくなるまで6〜7分煮る。
新玉ねぎ…1/2個グリーンピース…正味50gホールコーン缶…1缶(約120g)水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.セロリは筋を除き、にんじんとともにせん切りにして鍋に入れ、ブイヨンを加えて約10分煮る。塩、こしょう各少々で調味し、パセリを散らす。
セロリ、にんじん…各1/3本ブイヨン(固形スープの素1個+湯)…2カップパセリのみじん切り…少々・塩、こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約14kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
セロリは茎の切り口に包丁を当てて筋の端を持ち、静かに引いて取り除く。茎は斜め薄切りにし、葉は繊維と直角にせん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。小さめの鍋に【A】とセロリの茎を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約8分間煮る。【水溶きかたくり粉】をよく混ぜて回し入れ、混ぜて軽くとろみをつける。**1**の卵液は半量を回し入れ、約5秒間たったら残りを回し入れる。菜ばしで大きく混ぜて火を止める。セロリの葉を加えて混ぜる。
・セロリ 1本・水
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは2cm角に切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、セロリは筋を取ってせん切り、にんじんは皮をむいて縦にせん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。2.鍋にベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたら(脂が少ない場合はバター少々[分量外]を足す)1の野菜を入れて炒める。しんなりしてきたら小麦粉をふり入れて炒め、なじんだらチキンブイヨンとトマトジュースを加えて混ぜる。3.煮立ったら弱火にし、10分くらい煮て塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
キャベツ…2
調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.ロースハムは横半分に切って縦細切りにする。卵白は溶きほぐす。2.鍋に水、とりガラスープの素、塩、こしょう、ごま油を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったらハムを加え、卵白を回し入れる。ふわっと浮いたら火を止めて混ぜる。
ロースハム…2枚卵白…2個分水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1塩、こしょう、ごま油…各少々
カロリー:約61kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
にんじんは5~6cm長さのせん切りにする。セロリは筋を除き、5~6cm長さのせん切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。小さめの鍋にオリーブ油を中火で熱し、**1**を入れて炒める。しんなりしたら、スープを注ぎ、煮立ったらアクを除き、弱めの中火で約10分間煮る。塩・こしょうで味を調える。器に盛り、セロリの葉をのせる。
・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ2+1/2・セロリの葉 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)長いもは、皮をむいて、3~4cm長さに切り、スライサーで太めのせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、塩・こしょうで味を調え、パセリを加えてひと煮する。(3)器に(1)の長いもを盛り、(2)のスープを注ぐ。*長いもはスライサーを使うと、スープにとろみがつきやすくなります。
長いも 250gA水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々パセリのみじん切り 少々
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
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