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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 303 件中 （1 - 20）
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1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル･･･ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.耐熱容器に牛乳1/4カップとバター20gを入れて電子レンジ弱(200W)で約1分加熱し、混ぜ合わせてバターを溶かす。2.ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、1を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる。3.残りの牛乳を少しずつ加えて、さらに混ぜ合わせる。4.フッ素樹脂加工のフライパンを火にかけてバター少々を入れ、ペーパータオルで全体に広げ、なじませる。
カロリー:約95kcal レタスクラブ
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[1] いちごはヘタを取り、4等分に切って深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2] [1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に8分程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムにとろみを確認する)[3] お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。 ※いちごはふきこぼれやすいので注意してください。
カロリー:約66kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。
カロリー:約82kcal レタスクラブ
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4.型を水にさっとくぐらせて軽く水をきり、3
粉寒天…4gグレープフルーツ(ルビー、ホワイト)…各1個はちみつ…100gしょうが汁…大さじ2 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.りんごは縦半分に切る。芯と下部のくぼみの黒い部分を包丁で除き、皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにする。2.ボウルに卵を割り入れ、牛乳、プレーンヨーグルトを加えて、泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。3.フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上にのせて少しさます。再び弱めの中火にかけ、1を2枚ずつ蝶々形･･･
調理時間:約35分 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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1.キーウィは10等分の輪切りにし、バットに並べてラップをふんわりとかけ、冷凍庫に1時間以上入れて凍らせる。2.ガラスの器にベリーシロップ大さじ1を入れる。かき氷を盛り、1を器の縁を囲むように並べる。残りのベリーシロップと、マンゴーシロップをかけ、ラズベリーとブルーベリーをところどころに埋め込む。
かき氷…3カップ「ベリーシロップ」…大さじ2「･･･ カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは一口大に切って包丁で皮をそぎ落とし、水でさっとぬらす。耐熱皿に並べてラップをかけ、3分レンチンする。砂糖小さじ2強、塩少々を加え、潰しながら混ぜる。粗熱がとれたら4等分し、3～4cm角に形づくる。2.ライスペーパーはキッチンばさみで十字に切り、ぬるま湯につけてもどす。まな板にのせて1を中央に1個ずつのせ、四方から包む。包み終わりを下にして置き、上面に黒いりごまをのせて軽く押さえてつける。3.フライパンに並べて中火にかけ、面を変えながら、全面を約4分焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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(1)Aを合わせ、ゼラチンをふやかしておく。(2)鍋に水、インスタントコーヒー、｢パルスイート｣、(1)のゼラチンを入れて火にかけ溶かす。(3)バットに(2)を移して粗熱が取れるまで冷まし、その後冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)器に取り、生クリームをかける。
インスタントコーヒー 大さじ2水 2・1/2カップA粉ゼラチン 10gA水 1/2カップ「パルスイート」 大さじ2生クリーム 大さじ2 カロリー:約53kcal 味の素 レシピ大百科
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1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えたあとにコーヒーを加えてよく混ぜる。2.全体に混ざったらココアと薄力粉を合わせてふるって加え、押しつけるようにしながらよく混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにする。4.生地を2等分してそれぞれラップにのせ、手前のラップをかぶせて上から押さえながら、16cm長さの丸い棒状にし、包んで両端を閉じ、冷凍庫で約1時間冷やし固める。5.オーブンは170℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。
カロリー:約44kcal レタスクラブ
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[1] 牛乳にみそを溶かしいれる。[2] 大きめのボウル等にホットケーキミックス、砂糖、卵を加えてよく混ぜ合わる。[2]を少しずつ加えてよく混ぜ合わせて、蒸しパンのタネを作る。[3] アルミホイルのカップに蒸しパンのタネを入れたら、適量の「金のつぶ におわなっとう」をタネの上にそっとのせる。[4] 蒸し器にいれてつまようじ等を刺した時に、生の状態の蒸しパンのタネがつかなくなるようになるまで約10～15分程蒸す。
カロリー:約64kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水に当てながら六分立て(すくうと底に線が描けるくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜ、なめらかになったら3等分(約130gずつ)に分ける。2.それぞれにかき氷シロップ(赤)、かき氷シロップ(青)、コーヒーシロップを混ぜて好みの色にする。3.13×10×3cm程度の冷凍保存可能なバット、または保存容器を3つ用意する。それぞれ内側にオーブン用ペーパーを敷き、四隅に切り込みを入れる。2をそれぞれ流し入れる。冷凍庫に入れ、3〜4時間冷やし固める。4.しっかり固まったら1つずつ冷凍庫からバットを取り出し、オーブン用ペーパーごと中身
生クリーム…1カッププレーンヨーグルト…200g砂糖…大さじ2かき氷シロップ(赤)…大さじ2〜3かき氷シロップ(青)…大さじ2〜3コーヒーシロップ ・インスタントコーヒー…小さじ1 ・湯…小さじ1/2〜1 ・砂糖…大さじ2 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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オーブンを210℃に予熱する。4.3の生地を口径約2cmの絞り出し袋に入れる(口金は使わない)。オーブン用ペーパーを天板に敷き、間隔をあけて、直
卵白…1個分卵黄…1個分薄力粉…20gコーンスターチ(または片栗粉)…20gベーキングパウダー…小さじ1/3グラニュー糖…30gグラニュー糖(トッピング用)…適宜 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.ボウルに豆腐を入れて手で潰し、ホットケーキミックス、砂糖大さじ2を入れ、ゴムべらで均一になるまでよく混ぜる。ひとまとまりになったら12等分し、手で丸める。2.フライパンに油を約1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。1を入れ、途中で上下を返しながら約5分揚げる。3.ポリ袋にごま、砂糖大さじ1を入れて混ぜ、2を油をきって入れ、まぶす。
もめん豆腐･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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割れないように手で丁寧になでつけて、表面をなめらかにする。5.2をオーブンペーパーご
ミックスナッツ(素焼き)…100g卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1/4太白ごま油…大さじ1きび砂糖…50gココア…20gシナモンパウダー…小さじ1/2 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れ、ゴムべらでクリーム状になるまで練り混ぜる。砂糖、塩を加え、白くふわっとするまですり混ぜる。はちみつ、溶き卵を順に加え、そのつど混ぜ合わせる。2.全粒粉を加え、軽く混ぜ合わせてから、手で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地が均一になるまでさらにこね、ラップで包んで冷蔵庫で約1時間おく。3.ジャムはざるでこす。4.ラップ2枚で2をはさみ、めん棒で3mm厚さにのばす。直径5cmの円形の抜き型で44枚抜き、半量を天板に並べる。5.残りの半量は直径4cmの円形の抜き型でさらに抜き、リング状になった生地を4にのせる。
カロリー:約91kcal レタスクラブ
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1.パイナップルは2cm角に切り、セロリは筋を取って2cm角に切る。にんじんは薄切りにする。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでセロリの葉を飾り、はちみつを加えても。
パイナップル…200gにんじん…1/2本(80g)セロリ…1/3本(30g)冷水…1/3カップ カロリー:約68kcal レタスクラブ
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白桃 (缶) 適量、パイナップル (缶) 適量、、ミツカン りんご黒酢 1/4カップ、りんごジュース 1/2カップ、水 2/3カップ、粉かんてん 2g、、砂糖 大さじ1～2、、
カロリー:約30kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.セロリは小さめの一口大に切り、キーウィも同様の大きさに切る。2.ミキサーにセロリ、キーウィの順に入れ、残りの材料をすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
セロリ…2/3本(約100g)キーウィ…2個レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約74kcal レタスクラブ
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[1] ブルーベリー(冷凍)は自然解凍し、深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2] [1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に6分30秒程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムにとろみを確認する)[3] お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。
ブルーベリー 75g(冷凍)、ミツ･･･ カロリー:約72kcal ミツカン メニュー・レシピ
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