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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 658 件中 (1 - 20)
ねぎは5~6cm長さに切り、グリルなどでこんがりと焼く(途中ひっくり返しながら、両面を3~4分間ずつ焼く)。ボウルに【マリネ液】の材料を合わせてよく混ぜ、**1**のねぎを加えてよくあえる。器に盛り、あれば赤こしょう(ポワブルロゼ)を散らす。
・ねぎ 4本・オリーブ油 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ2・パセリ 大さじ1・アンチョビ 4切れ・塩 少々・こしょう 少々・赤こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.はんぺんは4等分に切る。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、はんぺんを並べ、ピザ用チーズを等分にのせる。オーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。
はんぺん…1枚(約110g)ピザ用チーズ…20g
カロリー:約85kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
下準備1. レタス、サニーレタスは、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. スプラウトは根元を切り落とす。 下準備3. プチトマトはヘタを取る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 食べる直前にのボウルにレタス、サニーレタス、スプラウト、プチトマトを加えて和え、器に盛る。
レタス 1/4個サニーレタス 2枚スプラウト 1/2パックプチトマト 4個酒 小さじ
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1.油揚げは半分に切り、アルミホイルにのせ、しょうゆ少々をスプーンなどでぬる。2.しらす干し、ピザ用チーズを等分してのせ、オーブントースターで約5分焼く。
しらす干し…20gピザ用チーズ…15g油揚げ…1枚しょうゆ…少々
調理時間:約7分 カロリー:約75kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
下準備1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗う。 下準備2. むきエビは背ワタを取り、熱湯で1~2分ゆでる。 下準備3. セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 芽ヒジキは熱湯で1~2分ゆで、ザルに上げて水気をきり、キッチンペーパーなどで水分をしっかり取る。 作り方2. のボウルに(1)、むきエビ、セロリを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
芽ヒジキ(乾燥) 15gむき
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
下準備1. カマボコは板から切ってはずし、長さ5cmの細切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、縦に薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。ニンニクが薄いキツネ色になったら、赤唐辛子とカマボコを加えて強火にし、手早く炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。
カマボコ 1板ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
[1] オクラはよく洗い、ヘタを落として半分に切る。ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。または皮を湯むきする。きゅうりは4cm長さで縦4等分に切り、パプリカは5mm幅に切る。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン酢」または「カンタン酢レモン」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。3日以内にお召し上がりいただくと、フレッシュな食感をお楽しみいただけます。※栄養成分は漬け汁
カロリー:約45kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.きゅうりは皮むき器でしま目に皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.ボウルに酢小さじ2、オリーブ油小さじ1、塩少々を混ぜ、1を加えてあえる。
きゅうり…1本貝割れ菜…1/2パック酢…小さじ2オリーブ油…小さじ1塩…少々
カロリー:約29kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
レタスは葉をはがし、食べやすい大きさにちぎる。ボウルにたっぷりの氷水を入れてレタスを20分間ほどつけ、パリッとさせてざるに上げ、水けをよくきる。器に盛り、食べるときまで冷蔵庫で十分に冷やしておく。レモンは1/4コは皮をごく細く切り、1/4コは薄切りにする。皮をむいた部分と残りのレモンは搾っておく。レタスにレモンの皮とレモンの薄切りを散らし、食べるときにグラニュー糖をふりかける。**2**のレモン汁を回しかけ、全体をよく混ぜる。
・レタス 1コ・レモン 1コ・グラニュー
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)レタスは小さめにちぎる。きゅうりは輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。コーンは汁気をきる。(2)大きめのビニール袋に(1)、Aを入れてシャカシャカふり、全体が混ざったら、皿に盛る。*野菜はカット野菜を使用してもおいしくお作りいただけます。
レタス 3枚(90g)きゅうり 1/2本(50g)ミニトマト 4個(60g)ホールコーン缶 40gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
1...サーモン、ほたて、トマトを1cmダイスカットする。2...たまねぎは粗みじんにカットする。3...1、2、塩、レモン汁を合わせ、揉む。4...皿に、水菜を敷き、3を盛り付ける。5...小ねぎ(青ねぎ)を散らす。
2人分 サーモン(刺身用サク)...90gほたて(刺身用)...30gたまねぎ...25gトマト...50g小ねぎ(青ねぎ)...5g水菜...10g塩...2gレモン果汁...10g
調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] キャベツは細切りにする。ささみは筋を取ってフォークで数ヶ所穴をあける。[2] 耐熱皿に[1]のキャベツを広げ、その上にささみをのせる。[3] [2]にラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分30秒程加熱する。[4] 蒸しあがったらささみを食べやすい大きさに裂き、「味ぽんMILD」または「味ぽん」をかけていただく。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
キャベツ 150g、鶏ささみ 2本、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、
カロリー:約61kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] キャベツとにんじんはせん切りにする。たまねぎは薄切りにする。[2] 耐熱容器に[1]と残りの材料をすべて入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。[3] [2]の粗熱が取れたら、冷蔵庫で十分に冷やす。※ブラックペッパーよりも、キャラウェイシードを入れることでよりさわやかな風味になります。※調理時間に冷却時間は含みません。
キャベツ 1/8個(150g)、にんじん 1/8本(20g程度)、たまねぎ 1/8個(25g)、、ミツカン カンタン酢 1/2
カロリー:約90kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらにピーラーで縦にスライスする。 作り方1. フライパンでオリーブ油を中火で熱し、クミンシードを加え、パチパチとしたら焦がさないように炒める。ニンジンを加えてサッと炒め合わせ、塩コショウをして器に盛る。
ニンジン 小1本クミンシード 小さじ1塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
カリフラワーは洗って小房に切り分ける。茎が柔らかいようなら、茎ごと切り分ける。ホウロウ製またはガラス製のボウルににんにくとともに入れる。鍋にオリーブ油以外のマリネ液の材料を入れて煮立て、2分間したら火を止め、アツアツをすぐに**1**のボウルに加える。マリネ液のオリーブ油も加え、混ぜ合わせる。時々、上下を返しながら冷まし、3時間以上おいて味をなじませる。食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
・カリフラワー 1コ・にんにく 1かけ分・米酢 80~100ml・水 カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...かぼちゃはスライスし、塩、こしょうをふって、こんがりと焼く。2...ベーコンは短冊切りにし、炒める。3...ベービーリーフをお皿に敷き、(1)、(2)と4等分にカットしたミニトマトを飾る。4...クリーミーナッツドレッシングをかける。
4人分 かぼちゃ...150gベーコン...2枚ベビーリーフ...40gミニトマト...3個クリーミーナッツドレッシング...適量塩...少々こしょう...少々
調理時間:約20分 カロリー:約67kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...(A)のトマトは乱切り、紫たまねぎ、小ねぎは小口切りにする。2...(B)のたまねぎは薄切り、トレビスは一口大、きゅうりはピーラーで薄く切って、まるめておく。3...(C)のブロッコリーは小房に分けてゆで、えびと粗みじん切りにしたゆで卵、マヨネーズで和えておく。4...グリーンリーフは1枚ずつ、ブーケのように巻いておく。5...(4)のそれぞれに、(A)(B)(C)の具材をバランスよく盛りつける。
4人分 グリーンリーフ...4枚玉ねぎドレッシング...適宜
調理時間:約30分 カロリー:約84kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)パプリカは種、ヘタを除き、ピーラーで薄皮を除き、タテ6等分に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に4分30秒かける。(2)ボウルに「パルスイート」小さじ3、「やさしお」、レモン果汁を入れてマリネ液を作る。マリネ液が上までまわるように、軽くもんで冷まし、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)ボウルにプレーンヨーグルト、「パルスイート」小さじ2を合わせ、ヨーグルトソースを作る。(4)器に(2)のパプリカ・巨峰を盛り、(3)のヨーグルトソースをかけてミント
カロリー:約48kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶとれんこんはそれぞれ皮をむき、一口大の乱切りにする。ラディッシュは縦半分に切る。鍋にかぶとれんこんを入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。かぶに竹串がスーッと通るまでゆでたらざるに上げ、温かいうちにボウルに移す。ラディッシュも入れ、紫たまねぎドレッシングを加える。全体をよくあえて、1時間以上おく。
・かぶ 2コ・れんこん 100g・ラディッシュ 3コ・紫たまねぎドレッシング 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. カリフラワーは小房に分け、大きいものはさらに縦半分に切ってサッと水洗いし、水気をきる。 作り方2. フライパンにオリーブ油とニンニク、アンチョビを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、(1)を加えて軽く炒める。 作り方3. 酒を加えたら、フライパンに蓋をして5分程蒸し焼きにする。塩コショウで味を調え、器に盛りドライパセリを散らす。
カリフラワー 1/2株アンチョビ 2枚ニンニク(みじん切り) 1片分酒 大さじ1〜2塩コショウ 少々オリーブ油 大さじ1ドライ
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 
E・レシピ
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