メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (281 - 300)
土鍋に高野豆腐と水カップ3+1/2を入れる。1~2分間したら取り出して軽く水けをきって4等分にし、再び鍋に戻して中心部分までしっかり水を含ませる。別の鍋に粗塩を入れて湯を沸かし、白菜を切らずにゆでる。取り出して粗熱を取り、水けをしっかりきって5~6cm長さに切る。えのきだけは根元を切り落としてほぐし、しめじは根元を切り落として小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯で3~4分間、少し柔らかめにゆでる。ざるにとって湯をきり、再び鍋に入れて余分な水分をとばしたら、火を止めてフォークなどでつぶし、粉チーズを加えて混ぜる。**2**の粗熱が取れたら、**1**に加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、**3**を流し入れて強火にかける。菜ばしでかき混ぜながら焼き(フライパンを絶えず回しながら、菜ばしで混ぜていると、周りから徐々に固まってくる)、半熟になったら火を弱め、ふたをして2~3分間焼く。裏に返し(フライパンの口径より大
・卵 5コ・ブロッコリ 150g・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ1/4~1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
Aを全てよく混ぜ、ダマがなくなったらオクラを加えて混ぜ、油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。Bを混ぜ合わせタレを作る。チヂミを適当な大きさに切り、器に盛ってSTEP2のタレを添える。
A薄力粉大さじ3片栗粉小さじ1卵小1個水大さじ2と1/2オクラ5本Bヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド好きなだけごま油数滴
調理時間:約7分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
(4)器に盛り、(1)のかぶの葉を散らす。
さけ 2切れシーフードミックス 200gじゃがいも 1個にんじん 1/2本かぶ 1個長ねぎ 1本にんにく 2かけ白ワイン 1/2カップA水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個バター 10gかぶの葉 少々
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは水にさらし、ザルに上げる。(2)えびは背ワタと殻を取り除いてぶつ切りにし、包丁で形が少し残る程度たたく。ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ、4等分にする。(3)(1)のさつまいもの片面に片栗粉を軽くつけ、(2)のえびをはさむ。同様にあと3個作る。(4)170℃に熱した油で(3)を揚げ、半分に切る。(5)器に盛り、塩をふって、半分に切ったすだちを添える。*さつまいもは薄く切り過ぎないように気をつけましょう。
カロリー:約162kcal 
味の素 レシピ大百科
[2]器にご飯をよそい、鍋の煮汁と具をかけ、ごま油を回しかけ、小ねぎを散らす。
まいたけ 1/2パックしめじ 1/2パックキムチ 75gにら 1/2束大根 5cmにんじん 1/4本味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1/2袋A水 3カップAみそ 大さじ1A「味の素KK中華あじ」 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1・1/2(7.5g)
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
1 にんにくは粗みじん切りにする。ちくわは幅5mmのななめ切りにする。2 フライパンにごま油、輪切り唐辛子、にんにくを合わせ、炒める。3 にんにくの香りがでてきたら、ちくわ、もやし、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え、火を強めて1〜2分程、つぶみそがなじむまで炒める。
ちくわ 2本緑豆もやし 1袋にんにく 1片輪切り唐辛子 1本料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
たまねぎ(みじん切り) 1/4個。溶き卵 1/2個分。パン粉 20g。塩こしょう 少々。ナツメグ 少々。[] 。エバラおろしのたれ 適量。サラダ油 適量。ブロッコリー、ミニトマト 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)鶏肉はひと口大に切る。あさりは砂抜きし、殻と殻をこすり合わせるようにしてよく洗う(時間外)。(2)トマトは8等分のくし形切りにし、ねぎは5mm幅の斜め薄切りにする。豆腐は8等分に切り、オクラはタテ半分に切る。にらは5cm長さに切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・あさり、(2)のトマト・ねぎ・豆腐を加えて煮る。(4)具材に火が通ったら、(2)のオクラ・にらを加え、サッと煮る。
鶏もも肉 1枚(250g)あさり(殻つき) 16粒(160g)トマト 1個(100g)長ねぎ 1本(100g)絹ごし豆腐 1/4丁(55g)オクラ 4本(32g)にら 1/2束(50g)A水 720mlA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個
カロリー:約124kcal 
味の素 レシピ大百科
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶ズッキーニ1本なす1本玉ねぎ1/4個黄パプリカ1/2個トマト中1個オリーブ油大さじ2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ0.5コンソメスープの素(顆粒)小さじ2塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
作り方2. 器にキャベツを盛り、小アジを
小アジ 8〜12尾塩 少々塩コショウ 少々小麦粉 大3〜4キャベツ 1/8〜1/6個トマト 1個レモン 1/2個揚げ油 適量しょうゆ 適量マヨネーズ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約147kcal 
E・レシピ
お皿に盛り、お好みで糸唐辛子を添える。 \ POINT / お好みでいりごまを加えても美味しくいただけます。できあがりから、少し時間をおくと味が馴染んで更に美味しくなります。
材料 [ 2人分 ]「えびシューマイ」6個きゅうり1本糸唐辛子適宜Aごま油大さじ1中華スープの素小さじ1酢小さじ1砂糖小さじ1/2こしょう少々
調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
[1] えびは殻をむき、背わたを取り水けをふく。ボウルに入れ酒と塩を加えてなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。[2] アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3の硬い皮をピーラーでむき、斜めに2cm幅に切る。エリンギは縦に4等分、横に3等分に切る。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、えびを入れ中火で炒める。えびの色が変わってきたら[2]を入れてサッと炒める。[4] 「カンタン酢 レモン」を加え、強火にし、バターを加えて全体にからめる。
カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1鯛はそぎ切りにし、器に並べる。2①にベビーリーフを盛りつけ、バジルソースをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
**4**を器に盛り、大根おろしの汁
・エリンギ 100g・まいたけ 100g・もんごういかの胴 1/2枚・にんじん 2cm・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・赤とうがらし 少々・大根おろし カップ2/3・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1 にらは4cm長さに切る。卵は「割烹白だし」を加えて溶きほぐす。 2 フライパンを強火で熱し、ごま油を入れ、①のにらを加えサッと炒める。①の溶き卵を流し入れ、半熟になったら火を止める。
材料(2人前) にら 1/2束(60g) 卵 2個 割烹白だし 大さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
酒の代わりに紹興酒で蒸し、パクチーをトッピングすると中華風になります。ラー油を加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]えび大6尾酒大さじ2山椒ソース長ねぎ10cmしょうが1/2片粉山椒小さじ1しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1/2砂糖小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
新じゃがいも…5~6個(約300g)黒すりごま…大さじ1みそだれ ・みそ…大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2ごま油
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
[1] 生鮭は食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。小ねぎは小口切りにする。[2] の材料を混ぜ合わせる。[3] 熱したフライパンにサラダ油(分量外)を入れ、[1]を両面こんがり焼く。焼けたら熱いうちに[2]に漬け込む。[4] 器に[3]とカレーカリフラワーのピクルスを盛り付け、小ねぎを散らす。
生鮭 (切り身) 4切れ、小麦粉 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、、ピクルスの漬け汁 大さじ6、しょうゆ 大さじ1、、カレーカリフラワーのピクルス 100g
カロリー:約186kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 なすはへたを切り落として一口大の乱切りにする。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンにサラダ油を熱してなすを入れ、全体に焼き色がついてしんなりしてきたら、(a)を加えて炒め合わせる。3 お皿に盛りつけ、砕いたくるみをふる。・ししとうやピーマンを加えても彩りよく美味しく作れます。・くるみをすりごまに置き換えてもよく合います。
なす 2本(220g)くるみ 適量(a) 生みそ汁 料亭の味 赤だししじみ 6食 1食分みりん 大さじ1と1/2ごま油 小さじ1サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加