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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （301 - 320）
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大根 10cm(300g)大根の葉 少々厚揚げ 1枚(200g)水 1カップ「ほんだし」 小さじ1/2Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3
カロリー:約192kcal 味の素 レシピ大百科
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新しょうがはスプーンの背で皮をこすり取って薄切りにし、サッと熱湯を通します。水気をふいて(1)に入れ、約1時間漬けます。 まぐろは一口大に切ります。 オクラは塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて1cm厚さの斜め切りにします。 (2)を粗く刻み、(3)・(4)と合わせて和えます。 ＼ POINT / まぐろはサッと熱湯をかけて霜降りにしてもおいしくいただけます。まぐろの代わりに、いか・たこを使ってもよいでしょう。【マリネ液】に漬けた新しょうがは2週間くらいで使い切りましょう。新しょうがは市販の甘酢しょうがでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]まぐろ(中トロ)1/2サク(約100g)オクラ8本新しょうが40g塩適宜マリネ液酢(醸造酢)大さじ2砂糖大さじ1塩小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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[1] 鶏肉は観音開きにしてフォークで全体に穴をあける。「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」を加えてもみ込み、10分程度おく。[2] ラップの上に[1]を置き、鶏肉を棒状に巻く。ラップで鶏肉をキャンディー状に包み、両端を輪ゴムでとめる。(鶏肉が大きい場合、ラップを二重に巻くのがおすすめです)[3] 鍋に[2]の全体が浸かる程度の水を入れ、火にかける。沸騰したら、[2]を入れ沸騰した状態で8分加熱する。[4] 8分経ったら火を止めてふたをし、そのまま30分余熱で火を通す。
カロリー:約189kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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酒・みりん・薄口しょうゆを鍋に入れ、中火にかけて煮切り、さまします。 密閉容器にするめ・こんぶ・にんじん・かずのこ・さました汁を入れ、冷蔵庫で保存します。 1日1回かき混ぜてください。2～3日漬けると味がなじんできます。 ＼ POINT / お好みでいくらを添えるとさらに豪華なおもてなしメニューになります。こんぶは厚みのあるものを使うと粘り気が強くなります。
材料するめ(干物)1枚こんぶ15cmにんじん1/4本かずのこ1～2本酒80mlみりん120ml薄口しょうゆ80ml 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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材料(2人分)具材ホタテ貝柱 (刺身用)4個レタス(食べやすくちぎる)2〜3枚赤玉ねぎ (スライス)30g調味料からし酢みそ大さじ1/2塩・こしょう少々薄力粉適宜オリーブオイル適宜(a)酢60g水大さじ2オリーブオイル大さじ1.5ローリエ2枚食塩1g
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
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下準備1. 大根おろしはザルに上げ、軽く水気をきる。 下準備2. ユズは4つに切る。 下準備3. グリルを予熱しておく。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油をぬり、アジの皮を下にして並べ、表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、大根おろし、ユズを添え、お好みでしょうゆをかける。
アジ(干物) 2枚大根おろし 1/2カップユズ 1個しょうゆ 適量サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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金網に取り出し油をきる。[6] [5]を皿に盛り、お好みでレモン、青じそを添える。※調理時間に冷凍・解凍時間は含みません。※冷凍保存は2～3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※の栄養成分は含みません。
鶏むね肉 2枚(約400g)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、ごま油 大さじ1、塩 小さじ1/2、、片栗粉 適量(大さじ4程度)、揚げ油 適量(大さじ4～5程度)、、、レモン 適宜、青じそ 適宜 カロリー:約186kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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これを4本作る。STEP3同様、のりとご飯の上にキャベツを広げ、ソース味のとんかつをのせ、手前からくるくると巻き、これを4本作ります。
キャベツ1枚しそ4枚のり2枚ご飯600gとんかつ2枚ヤマサ昆布つゆ大さじ2中濃ソース大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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(1)深めの耐熱容器に野菜サラダ、好みでコーンを入れ、Aを加える。(2)1cm幅の半月切りにしたソーセージをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。*魚肉ソーセージはベーコン、ハムでも代用できます。
野菜サラダ(市販品) 1個魚肉ソーセージ 1/2本A水 1/2カップAトマトケチャップ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック 1/2本ホールコーン缶・好みで 適量 カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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30gで15gのたんぱく質が摂れます。大豆ミート料理は「戻し方」で決まる!「ダイズラボ 大豆
【戻し材料】 ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 30gしょうが(おろし) 小さじ2酒 大さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1水 適量(ひたる程度)【炒め材料】 片栗粉 小さじ2鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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1.ピーマンは縦半分、横5mm幅に切り、ボウルに入れる。調味用の材料と、さばを缶汁をきって加え、粗くほぐしながらよく混ぜる。
さば水煮缶…1缶(約190g)ピーマン…3個調味用 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・白いりごま…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2～1 ・ごま油…大さじ1/2 カロリー:約137kcal レタスクラブ
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[1]白菜2枚を大きめのボウルに入れ、「味ぽん」をかける。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。長ねぎは0.3～0.4cm厚さの半月切りにする。[2][1]の白菜をまな板の上に取り出し、ボウルの中の汁は全て盛り付け皿に移す。[3][2]で使用したボウルの中にむきえびを半分ほどの大きさにちぎりながら入れ、切った長ねぎとその他の具材材料も合わせて入れる。
カロリー:約150kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1 新じゃがいもは大きめの一口大に切り、耐熱の平皿に並べて大さじ1の水(分量外)を振りかけ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4～5分、串がすっと通るまで加熱する。アスパラガスは根元から10cmの皮をむき、長さ4cmに切る。ハーフベーコンは3等分に切る。2 (a)を混ぜてみそを溶く。ボウルに卵を溶きほぐし、(a)を小さじ1杯分混ぜ合わせる。3 フライパンにバター半量を熱して②の卵液を全量加え、菜箸で混ぜながら炒り卵にし、いったん取り出しておく。4 同じフライパンに残りのバターを熱し、ベーコン、じゃがいも、アスパラガスを炒める。全体にほどよく火が通ったら、炒り卵を戻し、残りの(a)を回し
新じゃがいも 300gアスパラガス 3本ハーフベーコン 4枚卵 1個(a) 料亭の味(だし入り) 大さじ1熱湯 大さじ1バター 20g 調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1ポテトサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。2はんぺんは斜め半分に切り、断面から切り込みを入れて①をはさむ。3フライパンにバターを熱し、②を両面焼く。4器に③を盛りつけ、パセリを飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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卵…2個じゃがいも…1個(約150g)ベビーリーフ…適量A ・小麦粉…小さじ1 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3 ・塩、こしょう…各少々オリーブ油、粗びき黒こしょう、トマトケチャップ
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal レタスクラブ
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(1)鍋にAを入れて煮立て、カット野菜、凍ったままの餃子を加えて煮る。
冷凍餃子・5個入り2袋 170g袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋(250g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4 カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにごま油を熱し、白菜の芯・しょうがを入れて炒める。 しんなりしてきたら白菜の葉・「切らずに使えるサラダチキン」を入れてサッと炒め、合わせた【A】を加えて強火で炒め合わせる。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋白菜200gしょうが1かけ(8g)ごま油小さじ2A白だし小さじ2酒大さじ1片栗粉小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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大根は皮をやや厚めにむき、1cm幅の半月切りまたはいちょう切りにし、葉は3cm幅に切る。白菜は芯と葉に切り分け、芯は2.5cm角のそぎ切りにし、葉はざく切りにする。無塩バターは室温に戻してやわらかくし、小麦粉を加えゴムべらでよく練り混ぜる。鍋にサラダ油をひき大根・白菜の芯を入れ中火で透き通るまで炒め、白菜の葉を入れ油がなじむ程度に炒め合わせ、Aを加え煮立て、ふたをして弱めの弱火で10分ほど煮る。大根がやわらかく煮えたらいったん火を止め、STEP2に煮汁を大さじ1ほど加え溶きのばす作業を3回繰り返し、鍋に移し混ぜ合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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**3**の豆腐を別のボウルに入れ、泡立て器でつぶす。調味料
・ほうれんそう 50g・油揚げ 1/2枚・生しいたけ 2枚・木綿豆腐 1/4丁・練りごま 15g・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/4・うす口しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り除き、繊維に対して垂直に幅1.5cmに切る。2 フライパンにサラダ油を熱し、豚薄切り肉を焼く。肉の色が変わったら、ピーマンと(a)を加えて炒め合わせ、いりごまを振って仕上げる。・柚子胡椒を加えてもよく合います。その場合液みその量を減らして調整しましょう。・豚肉はロースやバラなどお好みの部位を使いましょう。
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 160gピーマン 1袋いりごま 小さじ1(a) 液みそ 糀美人 大さじ2水 大さじ2サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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