100～200kcalのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （321 - 340）
|
1.ボウルにつくねだねの材料すべてを入れ、白っぽくなるまでよく練り混ぜる。2.フライパンに油適宜を熱し、ペーパータオルで薄くのばしながら軽く拭き取る。1を1/4量ずつフライパンに小判形に落とし入れ、スプーンで形を整える。両面にしっかり焼き目がつくまで焼き、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにして、全体に火を通す。仕上げにたれ大さじ2を加えてからめる。好みで卵黄を添え、つけながら食べる。
つくねだね ・とりひき肉…300g ・溶き卵…1/2個分 ・長ねぎのみじん切り…1/3本分 ・青じそのみじん切り…5枚分 ・白いりごま、片栗粉、砂糖、しょうゆ…各大さじ1サラダ油たれ(作りやすい分量) ・しょうゆ、みりん…各180ml ・砂糖…50g カロリー:約185kcal レタスクラブ
|
|---|
|
「おかず畑 ごぼう煮」(汁ごと)を加え、全体を炒める。
おかず畑 ごぼう煮1袋 豚バラ肉(うす切り) 50g 赤パプリカ14個 黄パプリカ1/4個 ピーマン2個 ごま油大さじ1 黒こしょう少々 カロリー:約169kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
水菜は流水でよく洗って根元の泥を落とし、株から分けて、6cm長さに切る。すだちは4つに切る。鍋に【A】を入れて卓上用コンロの火にかける。**2**が沸いたら、豚肉・水菜各適量を入れる。 豚肉に火が通ったら、器に取り分け、すだちを絞り、七味とうがらしをかけて食べる。
・水菜 400g・豚薄切り肉 200g・だし 1500ml・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・すだち 適宜・七味とうがらし 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
青ねぎは7～8cm長さに切り、白い部分は縦2～4等分に切る。器に刺身と青ねぎを盛る。鍋(または土鍋)に水カップ4、昆布を入れて弱火にかける。煮立ったら、酒を加える。[[ポン酢しょうゆ|rid=15865]]を取り分け、**2**の煮汁を適量加えて薄め、柚子こしょう少々を加えて混ぜる。**1**の刺身と青ねぎを**2**に入れ、サッと煮る。**3**のたれをつけて食べる。
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
5中まで火が通ったら取り出し、冷ましてから食べやすい大きさに切り分ける。
材料(2人分)野菜てんぷら1枚じゃがいも1/8個(20g)卵1個A ピザ用チーズ10gA 塩少々A 黒こしょう少々オリーブオイル小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.5g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
[1] 白身魚(切り身)は一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。[2] かぼちゃ、れんこんは5mm厚さに切り、ピーマン、赤パプリカ、たまねぎは2cm角に切る。野菜はそれぞれ油で素揚げする。[3] [1]、[2]が熱いうちに、を合わせたものに漬け、軽く混ぜて30分程度漬け込む。
白身魚 (切り身) 1切れ、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、かぼちゃ 25g、ピーマン 1個、赤パプリカ 1/6個、れんこん 25g、たまねぎ 1/4個、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、赤とうがらし 少々 カロリー:約166kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
耐熱温度110℃以上のポリエチレン袋に凍ったままの鶏肉を入れ、「プチッと鍋」を加えて軽くなじませ、しっかりと空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて下味をつけながら解凍します。(時間外) ※解凍時間の目安:約12時間蓋つきの鍋の底に耐熱皿を敷き、多めに水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を袋ごと入れます。(袋が鍋肌に直接触れないよう注意してください)再･･･
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1じゃがいもは皮をむき一口大にカットして、ほっくりするまでボイルしてつぶす。2玉ねぎはあらみじん切りにしてしんなりするまで炒める。31.のじゃがいもにシラスと2.の玉ねぎを混ぜ、塩で味を調える。16等分に分けてチーズを中心に入れて丸くする。4小麦粉・卵・パン粉の順番につける。5高温の油できつね色になるまで揚げる。
徳用キャンディーチーズ16個シラス100g玉ねぎ1/2個塩小さじ1/2じゃがいも中2個小麦粉適量卵1個パン粉適量 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 塩分:約0.5g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
「ゆでどり」(作りやすい分量) ・とりむね肉…2枚(約500g) ・塩…小さじ1/2 ・しょうが…1かけ ・にんにく…1片 ・ゆで汁 ・万能ねぎの根…適量 ・あれば酒…大さじ2 ・水…10カップ万能ねぎ…3本しょうが…1かけにんにく…1片きゅうり…1本白すりごま、しょうゆ…各大さじ1酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2好みでラー油
カロリー:約170kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)油揚げは8等分し、小松菜は5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。もやしはひげ根を取る。(2)フライパンを熱して(1)の油揚げを入れ、「味の素®」をふり、カリッとするまで焼いていったん取り出す。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを炒め、香りが出たら(1)の小松菜・もやしを加えて炒める。(4)しんなりしたら(2)の油揚げを戻し入れ、Aを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。
油揚げ 2枚小松菜 1束(300g)もやし 1/2袋(100g)にんにく 1かけうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
木綿豆腐 1丁(300g)ほうれん草 1/2束(170g)にんじん 1/5本(30g)(a) 液みそ 白みそ 大さじ3すりごま 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
|
|---|
|
作り方 ・ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。・かきの上の殻をはずし、1をのせて180℃に熱したオーブンで約5分焼く。・器に盛り、万能ねぎをのせ、レモンを添える。
材料(2人前) ・かき(殻つき) 4個・万能ねぎ(小口切り) 適量・レモン(くし形切り) 適量●A・玉ねぎ(すりおろし) 35g・にんじん(すりおろし) 35g・にんにく(すりおろし) 1/2片・しょうゆ 大さじ1と1/2・砂糖 大さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約109kcal 塩分:約2.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
香りが出たら、トマトジュース、スープ、あさりを加えて煮立たせ、しょうゆで味を調える。
**1**の材料をすべて加えてふたをし、火が通ったら卓上用コンロの上に移し、弱火にして、各自取り分けて食べる。
・トマトジュース カップ2・にんにく 2かけ分・トーバンジャン 小さじ2・スープ カップ2・生しいたけ 8枚・にら 1ワ・油揚げ 1枚・たら 2切れ・もやし 1/2袋・あさり 200g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1新生姜、みょうが、青じそはせん切りにする。2鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、氷水にくぐらせて冷やす。32の水けをきり、器に盛り、1をトッピングし添付のたれをかける。
材料(2～3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)みょうが1本青じそ2枚 調理時間:約7分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.5g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
1.ねぎは7～8mm幅の斜め切りにし、ボウルに入れる。ツナを缶汁ごと、粉類とともに加えてからめ、水大さじ6を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を広げ入れる。ふたをして弱めの中火で約5分蒸し焼きにしたら上下を返し、フライ返しで時々押さえながら、約5分蒸し焼きにする。3.鍋肌からごま油少々を回し入れ、ふたはせずに中火で1～2分焼く。縁がカリッとしたら上下を返し、1～2分焼いてフライ返しで食べやすく切る。器に盛り、しょうが、削りがつおをのせ、しょうゆ少々をかけてこしょう少々をふる。
カロリー:約170kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 にんじんは長さ4〜5cmの細切り、絹さやは筋をとる。2 小鍋にお湯を沸かし、塩を加え、絹さやを1分程ゆでて取り出して水気をきる。同じお湯でにんじんを2分〜2分半程ゆでて取り出し、水気をきる。粗熱をとり、ペーパータオルで水気をおさえる。絹さやはななめに薄切りにする。3 ボウルに(a)を合わせてよく混ぜる。4 絹ごし豆腐をキッチンペーパーでおさえて水気をきり、③に加えてヘラでなめらかになるまで潰す。
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
・Aを加え、水気をとばすようにして炒め、にら、いり白ごまを加えてサッと混ぜる。■メニューポイント・水っぽくならないよう、もやしと調味料の水分をとばしてから、にらを加えて炒めてください。
材料(2人分) ・にら 1束(100g)・もやし 1/2(125g)・赤唐からし 1/2本・いり白ごま 小さじ2・「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2●A・みそ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
**1**のれんこんを1枚ずつ、軽く水けをきり、片栗粉をしっかりとつける。フライパン(または鍋)に植物油を1cm深さまで入れて中火にかけ、180℃(乾いた菜箸を入れると、すぐに気泡がジュワッと上がるくらい)に熱し、**2**を入れる。表面が固まったら上下を返し、カリッと揚げ焼きにして油をきる。貝割れ菜とともに器に盛り、【さんしょう塩】を添える。
・れんこん 200g・水 カップ2+1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ2・粉ざんしょう 適量・塩 適量・貝割れ菜 適量・片栗粉 ・植物油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)もずくはサッと洗い、水気をよくきる。豆腐は大きめに切り、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にA、(1)のもずく・豆腐・ねぎ・水菜を入れてサッと煮る。
もずく 100g絹ごし豆腐 1丁(300g)水菜 50g長ねぎ 1本A湯 2カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.帆立は水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。2.ころもに1を加えてさっとからめる。3.フライパンに揚げ油を約1cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を1粒ずつ入れて揚げる。いんげんは素揚げにする(油ハネしやすいので注意)。ともにまわりの泡が小さくなって浮いてきたら取り出す。いんげんには塩少々をふる。4.器に盛り、レモンを添える。
ボイルベビー帆立…10～15粒(約150g)さやいんげん…6本ころも〈混ぜる〉 ・小麦粉…大さじ3 ・青のり…小さじ2 ・昆布茶…小さじ1/2 ・水…1/4カップレモン…1/4個小麦粉、揚げ油、塩 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal レタスクラブ
|
|---|
