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中火にかけ、煮立ったら塩をふって混ぜる。ご飯を加えてほぐし、再び煮立ったら弱火にし、ふたをして5~6分間煮る。卵を溶きほぐし、回し入れる。ふたをして火を止め、1~2分間おく。半熟状になったら、細ねぎを散らす。
・「鶏の水炊き」の残り 全量・塩 小さじ1/5・ご飯 150g・卵 1コ・細ねぎ 2本 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1個約50gになるようにちぎって丸める。ちぎりにくいときは、キッチンばさみの刃に片栗粉をつけて切るとよい。
もち米…3合弱(約420g)水…260ml片栗粉…適宜 カロリー:約132kcal レタスクラブ
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湯を沸かし、そばを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけ、水にとってぬめりを取り、水けをしっかりきって器に入れる。温めた[[こしあん|rid=19220]]をたっぷりとかけ、全体をからめながら食べる。
・そば 10g・こしあん 30g 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.塩蔵わかめはさっと洗って塩を落とし、約15分水につけてもどす(または、乾燥わかめ1.5gを約5分水につけてもどす)。水けを絞り、細かく刻んでボウルに入れ、温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。
塩蔵わかめ…15g温かいご飯…150g カロリー:約127kcal レタスクラブ
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(1)ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせ、2等分にし、三角形に握る。(2)オーブントースターで(1)のおにぎりを両面色よく焼く。しょうゆをハケで塗って焼き、これを2回ずつくり返して香りよく焼く。
温かいご飯 200g「ほんだし」 小さじ山盛り1しょうゆ 小さじ2 カロリー:約165kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰してきたら梅干しを入れて、弱めの中火にし、そうめんを入れる。2.箸でそっと混ぜたら、沸騰させないように、袋の表示時間通り茹でる。3.ざるにあけ、水でしめる。
そうめん…2束 水…2リットル 梅干し…2個 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal レタスクラブ
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材料(4人前) 【A】めんつゆ 大さじ4 【A】水 150ml 【A】ゆずこしょう 小さじ1 絹ごし豆腐 1丁 鶏ひき肉 150g 長ねぎ 1/2本 しょうが 1かけ ごま油 小さじ1 片栗粉 適量 黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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途中、おにぎりの厚みが均一になるように、手で上下の面を軽く押さえて調整する。
・ご飯 160~200 g ・焼きのり 1/6枚 ・梅干し 1コ ・塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ミニトマトは横に輪切りにする。 2 食パンにかつお節をかけ、①、スライスチーズをのせて、トースターでこんがりと焼く。
材料(2人前) 食パン 2枚 使い切りかつおパックマイルド 2袋 ミニトマト 6個 スライスチーズ 2枚 ベビーリーフ 適量 調理時間:約7分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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菜箸で軽くほぐし、再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、火を止める。器に盛り、ポン酢しょうゆを好みの量かけ、細ねぎ、焼きのりを散らす。
・鶏の水炊きの残り カップ約2・ご飯 100g・卵 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ1・細ねぎ 5本・焼きのり 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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この形を保ちながら、手前に数回転がし、三角形に整える。途中、おにぎりの厚みが均一になるように、手で側
・ご飯 160~200g・焼きのり 1/6枚・梅干し 1コ・塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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