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「100~200kcal > 和食 > 主食」 の検索結果: 260 件中 (81 - 100)
ささ身は切り目を入れる。耐熱皿にのせて酒をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。粗熱を取って細かくほぐす。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。ご飯に**1**と細ねぎ、みそを混ぜて3等分にし、俵形に握る。
・ご飯 約300g・鶏ささ身 1本・梅干し ・細ねぎ 2本分・酒 小さじ1・みそ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1 おにぎりを茶碗に入れる。 2 鍋にAを入れて温め、①に注ぎ、しょうがのすりおろしをのせる。
材料(2人前) 鮭おにぎり(もしくは好みのおにぎり) 2個 A 割烹白だし 大さじ1 A 水 300ml しょうがのすりおろし 適量
調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)「豚バラと白菜の重ね鍋」の残ったつゆを煮立て、ご飯をほぐしながら加える。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら「ほんだし」、溶き卵を加える。(3)卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らす。*残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。*水カップ11/2に対して「ほんだし」4gが目安です。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 1杯分(150g)「ほんだし」 適量溶き卵 1個分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
1 もちをゆでて(もしくは焼いて)お椀に入れ、かまぼこ、しょうゆ、かつお節を加える。 2 熱湯を注ぎ、三つ葉を飾る。
材料(1人前) もち 1個 かまぼこ 1切れ しょうゆ 小さじ2 徳一番かつおパック 1パック 熱湯 120ml 三つ葉 適量
調理時間:約8分 カロリー:約142kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
ラップを広げ、塩少々をふる。**1**にご飯の半量をのせる。ラップの上から**2**を握る。握り終えたらラップを外す。**3**に半分に切ったのりを巻きつける。同様にしてもう1コつくる。
・ご飯 220g・焼きのり 2/3枚・塩
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは、根元の堅い部分を皮むき器で除き、除いた部分はとっておく。さらに根元から縦に皮むき器でむき、幅広のパスタ状にする。水1リットルと塩20g(約大さじ1+1/3)を鍋に入れ、2%の塩水をつくる。鍋を火にかけて60℃に温め、パスタ状にむいたアスパラガスを入れて1分間ほど温度を保ちながら加熱する。アスパラガスを取り出し、ざるに上げて冷ます。ゆで汁はとっておく。**2**の鍋のゆで汁に**1**のアスパラガスの堅い部分を入れ、沸騰させてうまみを移し、ざるでこす。ゆで汁
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」は斜め0.5cm幅に切り、キャベツはざく切り、人参は薄切り、ピーマンは細切りにします。 ゆでうどんは、袋の角を切って500Wの電子レンジで1分30秒~2分加熱します。野菜はラップでふんわり包み、500Wの電子レンジで1分20秒~1分30秒加熱します。 フライパンにサラダ油をひき、「活ちくわ」を中火でうっすら焼き色がつくまで炒め、そこに(2)の野菜を入れてさっと炒め合わせたら、軽く塩コショウをしてお皿に取り出します。 フライパンに(2)のゆでうどんを袋から出し
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
大きな大きな焼きおにぎりと、3種の和惣菜はパッケージに記載されている調理方法であたため、大きな大きな焼きおにぎりは半分の厚さに切ります。 粗熱をとった大きな大きな焼きおにぎりの厚みが半分になるよう切り込みをいれ、3種の和惣菜をそれぞれはさんで完成です。 \ POINT / 「大きな大きな焼きおにぎり」は、粗熱をとってから切り込みをいれると切りやすく・・・
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1.器にめんつゆと、水1/2カップを混ぜる。糖質オフ麺を水けをよくきって加え、約5分おいて味をなじませる。2.梅干しは種を除き、包丁で粗くたたく。長いもは四つ割りにしてポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでたたいて一口大にする。オクラはがくをぐるりとむき取り、薄い小口切りにする。ちくわは3~4mm幅の小口切りにする。3.1の麺の上に納豆、2を盛る。
ちくわ…1本納豆…小1パック(約30g)長いも…50gオクラ…2本梅干し(塩分8%)…小1個(約10g)糖質オフ麺(細麺
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
1.米は洗って水けをきり、水1カップとともにメスティンに入れて約30分おく。2.しらす干しと塩昆布をのせ、ふたをする。3.弱火で16~17分加熱する(ふたが浮く場合は、皿などおもしをのせる)。※炊いている途中で吹きこぼれることがあるので気をつけてください。4.火から下ろして布で包み、逆さにして約10分蒸らす。白ごまをふってさっくり混ぜる。
しらす干し…30g塩昆布…5g米…1合白いりごま…小さじ1
カロリー:約190kcal 
レタスクラブ
1.炊飯器に洗った米、だし汁と、酒、しょうゆ各小さじ2を入れて混ぜ、普通に炊く。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、湯2Lに対し、小さじ1の割合で酢を加えて、菊の花を加える。強火で40〜50秒ゆで、色が鮮やかになったらざるにあけて氷水にとり、約10分おいて水をしっかりと絞る。3.ひじきはたっぷりの水でもどしてさっとゆで、ざるにあける。4.小松菜は塩を加えたたっぷりの湯でさっとゆでてざるにあけ、粗熱がとれたら水を絞って4〜5cm長さに切る。5.1が炊き上がったら、2、3、4を加え
カロリー:約199kcal 
レタスクラブ
細ねぎは斜め細切りにする。しょうがは皮をむき、せん切りにする。細ねぎ、しょうがを合わせる。厚揚げの厚みを半分に切って**1**をはさみ、四隅にようじを刺してとめる。フッ素樹脂加工のフライパンに**2**を入れて弱めの中火にかけ、ふたをして3~4分間焼く。こんがりと焼き色がついたら裏返し、もう片面も色よく焼く。**3**を斜めに2等分に切り分け、ようじを抜いて器に盛る。大根おろしをのせ、しょうゆ少々をかける。
・厚揚げ 1枚・細ねぎ 3本・しょうが 10g・大根おろし
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯はざるに入れ、水をはったボウルに浸して洗い、ぬめりを取って水けをきる。鍋にトマトジュース、しらす干しを入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、ご飯を加える。再び煮立ったら、器に盛る。もみのりを散らし、パセリをのせる。
・ご飯 80g・トマトジュース カップ3/4・しらす干し 5g・もみのり 少々・パセリ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
えのきだけは約2cm長さに切ります。 スープジャーにごはん・芽ひじき・(1)・熱湯を入れ、ふたをして約2分間おき、お湯を捨てます。 「焼さけあらほぐし」・塩・白ごまを加え、熱湯をスープジャーの内側のラインまで注ぎ、ふたをして軽くふります。 \ POINT / 長ひじきを使う場合は、はさみで短く切って食べやすくしましょう。材料を軽く鍋で煮立ててから、あたためておいたスープジャーに入れると、うま味をムダなく摂ることができます。使用するスープジャーに付属の取扱説明書に従って使用
カロリー:約159kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
1.梅干しは種を除き、果肉を包丁でたたく。ボウルに入れて卵黄を加え、もったりとするまでよく混ぜる。2.いかは細切りにし、1に加えてからめる。3.器に青じそを敷き、2をのせる。
いか(刺し身用)…100g卵黄…2個分梅干し…2個青じそ…2枚
カロリー:約123kcal 
レタスクラブ
だいこん・にんじんは細かい千切りにします。しいたけは細切りに、みつばは1~2cm幅に切ります。 鍋にだいこん・にんじん・しいたけ・かつおだし・水を入れ、中火で約5分間煮ます。最後にみつば・こしょうを加え、火を止めます。 「大きな大きな焼きおにぎり」は、トレーにのせたまま電子レンジであたためます。 (3)を器に入れ、上から(2)を注ぎます。「大きな大きな焼きおにぎり」をくずしながらいただきます。 \ POINT / 夜食にぴったりのヘルシーな1品です。こしょうを振ると味が引き
カロリー:約148kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1 ツナは汁気をきってボウルにほぐし入れ、玉ねぎ、【A】を加えて混ぜ、ツナマヨを作る。 2 レタス、赤ピーマンはせん切りにする。 3 ビーフンはたっぷりの湯にほぐし入れてゆで、冷水にとってもみ洗いし、水気をきって器に盛る。 4 ②のレタス・赤ピーマン、①のツナマヨを順にのせ、【B】を回しかける。
材料(4人前) ツナ缶 1缶(165g) 玉ねぎのみじん切り 1/4個分 【A】めんつゆ 大さじ1/2 【A】マヨネーズ 大さじ4 レタス 3枚 赤ピーマン 1/2個
調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)おにぎりは包装フィルムをはがし、茶碗に入れる。のりはとっておく。(2)「ほんだし」をふり、熱湯を注ぐ。(3)(1)ののりをちぎってのせる。(4)好みでポテトチップス、柿の種、めん状スナック菓子などをトッピングする。*おにぎりは、のりがパリパリの手巻きタイプなら、どの具でもお作りいただけます。
おにぎり(昆布)・市販ののり手巻きタイプ 1個「ほんだし」8gスティック 1/3本熱湯 1/2カップポテトチップス・柿の種など好みのトッピング 適量
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶの葉は5mm幅の小口切りにし、熱湯にサッとくぐらせる。ざるに上げて水けをきり、軽く絞る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、かぶの葉を炒める。しんなりとしたら【A】を加え、好みで七味とうがらしをふる。ボウルにご飯、**2**を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、白ごまをふる。
・ご飯 200g・かぶの葉 2コ分・だし 大さじ2・う・・・
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1.オートミール、水1/4カップを耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、約3分おいて蒸らす。2.白いりごま小さじ1、汁けをきったひじきの煮ものを加えて混ぜ、味をみて、足りなければ塩少々を混ぜる。大きめに切ったラップに取り出し、ラップごと好みの形に握る。
ひじきの煮もの(市販品)…30gオートミール…30g白いりごま…小さじ1塩…少々
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
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