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「100～200kcal > 和食 > 主食」 の検索結果： 261 件中 （61 - 80）
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【みょうがの甘酢漬け】をつくる。みょうがは1cm角に切る。ボウルに酢、砂糖、塩を混ぜ合わせ、みょうがを漬けて約1時間おく。米は洗ってざるに上げ、約15分間おく。炊飯器の内釜に入れて水カップ1を注ぎ、普通に炊く。炊き上がったご飯にしば漬けと黒ごまを加え、サックリと混ぜる。器に盛り、【みょうがの甘酢漬け】適量をのせて混ぜながら食べる。
・米 200ml・みょうが 4コ・酢 大さじ4・砂糖 小さじ2・塩 少々・しば漬け 大さじ2～3・黒ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶの葉は小口切りにする。塩をまぶしてよくもみ、しんなりとしたら、洗って水気をよくしぼる。 (2)ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。(1)のかぶの葉、ごまを加えて混ぜ合わせ、4等分にする。 (3)好みの形に握り、のりを巻く。同様にあと3個作る。
温かいご飯 200g「ほんだし」 小さじ山盛り1かぶの葉 適量「瀬戸のほんじお」 少々いり白ごま 小さじ1のり 適量 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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1.きゅうり1本をのり(4等分)1切れにのせ、隣にかにかまぼこ3本を並べる。きゅうりの上に残りのかにかまぼこを、かにかまぼこの上にきゅうり1本をのせ、四角く巻く。巻き終わりはご飯粒を数粒潰してのせ、接着剤の代わりにして留める。2.のり(全形)2枚を約1.5cm重ね、ご飯粒を数粒潰してのせ、接着剤の代わりにして留める。3.手前と奥を約1.5cmずつあけて、手前から青のりご飯、黄身ご飯、梅ご飯をのせて1/3幅ずつになるよう広げる。
カロリー:約116kcal レタスクラブ
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1 米は洗って水気を切り、食べやすく割いたサラダチキンとともに炊飯器に入れる。 2 ①にAを加えてひと混ぜし、おかゆモードで炊く(時間外)。 3 炊きあがった②に粗く刻んだ七草を加え混ぜ、再びおかゆモードで5分加熱し、器に盛りつける。※お好みで塩やごまをかけてお召し上がりください。
材料(4人前) 米 1合 A水 750ml A割烹白だし 40ml 七草 1パック サラダチキン 1枚 ※塩、ごまなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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(4)器に盛り、刻みのりをかける。
厚揚げ 1枚(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)「ほんだし」 小さじ1しらす干し 25gピザ用チーズ 25g刻みのり 適量 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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生シイタケは石づきを落とし、堅く絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭き取り、笠に飾り切りをする。 下準備5. エノキは根元を落とし、食べやすい束にさばく。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋のを煮立て、具を入れ、サッと
鯛 1/4〜1/2身分青菜(小松菜など) 2束分大根 1/3本ニンジン 小1本シイタケ 4枚エノキ 1袋ネギ(刻み) 適量七味唐辛子 適量昆布(10cm角) 2枚水 1000〜1500ml酒 100ml塩 小さじ1濃口しょうゆ 80ml柑橘汁(オレンジ・レモン等) 60ml カロリー:約177kcal E・レシピ
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ご飯茶碗にご飯約80gを入れ、大きめのバットにあける。残りのご飯も同様にする。こうすると、自然に粗熱が取れ、大きさもそろう。**2**、**3**、塩を並べ、ボウルに水カップ1～2を用意する。ご飯がつかないよう、両手に水をサッとつける。塩少々を手のひらにつけ、薄く広げる。ご飯が触れるくらいに冷めたら、1コ分を手にとり、中央を押してくぼませる。くぼみに**2**の梅おかか1コ分を入れ、周りのご飯をか
・ご飯 500g・焼きのり 約1枚・梅干し 2～3コ・削り節 1袋・塩 適量・たくあん 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)「すき焼き鍋」の残ったつゆに、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加えて煮る。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g水 適量溶き卵 1個分「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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みつばは1cm長さに切る。熱湯にサッとくぐらせて水にとり、水けをよく絞る。たくあんは細かく刻む。ご飯に**1**を混ぜ、おにぎりにする。
・温かいご飯 350g・みつば 1～2ワ・たくあん 30g 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] さといもは皮をむき、一口大に切る。さやえんどうはサッとゆで、斜め細切りにする。[2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を入れてさといもがやわらかく、煮汁が1/2程度になるまで煮る。※冷凍さといもや水煮さといもを使うと簡単にできます。その場合、の水の量を半分にします。
さといも 正味400g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みりん 大さじ2、水 1カップ、、さやえんどう 適量 カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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両手のひらに軽く水をつけてから、右手の指先に塩少々をつけて左の手のひらになじませる。茶碗のご飯を左手にとり、好みの具少量を中心に入れる。両手のひらを谷と山にし、具が中心にくるようにおにぎりを軽く回しながら形を整える。焼きのりは1枚を8等分に切り、おにぎりをはさむように包む。器に盛り、好みの漬物を添える。
・炊きたてのご飯 180g・好みの具 適量・焼きのり 適量・漬物 適量・塩 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、冷水で洗って水気をきる。 2 青ねぎは小口切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかける。 4 ①を器に盛り、沸騰した③を注ぎ入れ、各薬味をのせる。
材料(2人前) そうめん 2束 青ねぎ 適量 しょうがのすりおろし 適量 かつお節 適量 七味唐がらし 適量 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml 調理時間:約6分 カロリー:約174kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.切り干し大根は水洗いして水けを絞り、長ければ食べやすい長さに切る。キャベツは一口大に切り、ねぎは2〜3mm幅の斜め切りにする。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わったらキャベツ、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。しょうゆ小さじ1を加え、ざっと炒め合わせる。3.切り干し大根をほぐしながら加え、水1カップも加え、ふたをして約4分、水けがなくなるまで蒸し煮にする。
カロリー:約127kcal レタスクラブ
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※仕上げにこしょうをふりかけると風味が増してよりおいしくいただけます。※冷蔵庫で2～3日が保存の目安です。
材料(4人前) たこ 50g むきえび 4尾 いか 100g マッシュルーム 4個 つぶしたにんにく 1片 赤唐がらし 1本 オリーブオイル 30ml 【A】めんつゆ 50ml 【A】バルサミコ酢 20ml 【A】バジル 適量 バケット 適量 調理時間:約5分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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ざるなどに上げ、粗熱が取れたら手のひらで押さえて水けを絞る。水カップ2、塩小さじ1/2弱、砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ2とともになべに入れて火にかけ、中火で10～15分間煮る。きくらげはぬるま湯で戻し、ザク切りにする。**3**
・米 カップ3・酢 大さじ4+1/2・砂糖 大さじ3+1/2・塩 小さじ1・れんこん 150g・きくらげ 10g・油揚げ 10枚・白ごま 大さじ5～6・しょうがの甘酢漬け 適宜・酢 大さじ3・砂糖 大さじ6・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約60分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1 サラダチキンはほぐし、大葉はちぎる。梅干しは種を除き、軽くたたく。 2 シェラカップに【A】、ご飯を入れて煮立て、サラダチキンを加えて3分ほど加熱し、梅干しをのせ、大葉をちらす。
材料(1人前) ご飯 80g 【A】割烹白だし 15ml 【A】水 150ml サラダチキン 50g 大葉 1枚 梅干し 1個 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.鍋に水3カップ、削りがつお、ご飯を入れ、中火にかける。2.煮立ったら1〜2分煮て、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1、もずくを加える。3.再び煮立ったら、卵を溶きほぐして回し入れ、ひと煮立ちさせる。
卵…1個もずく(味なし)…100gご飯…150g削りがつお…小2袋(約6g)・塩、しょうゆ カロリー:約181kcal レタスクラブ
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しらす干し…30g塩昆布…5g米…1合白いりごま…小さじ1
カロリー:約190kcal レタスクラブ
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ご飯を手にのせて、三角形のおにぎりをつくる。残りも同様につくる。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、おにぎりを入れる。弱火にして約3分間焼き、裏返してさらに約3分間焼く。器に1コずつ盛り、塩昆布、しば漬けを等分にのせる。小さめの鍋にウーロン茶を入れ、中火にかける。煮立ったら、**2**に等分に注ぐ。
・ご飯 200g・ウーロン茶 適量・塩昆布 2g・しば漬け 15g・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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そこに(3)を入れて、さっと炒め合わせたらできあがり♪ ＼
材料 [ 2人前 ]「活ちくわ」1と1/2本ゆでうどん200gキャベツ1/8個人参1/4本ピーマン小1個サラダ油小さじ2塩コショウ適量Aウスターソース大さじ1と1/2しょうゆ小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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