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「100~200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 269 件中 (61 - 80)
ボウルに卵を溶き、【調味料】の材料を加えてよく混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油、バターを入れて中火で広げ、卵液を一度に流し入れて、大きく混ぜながら炒める。卵が半熟状になったら弱火にし、ピザ用チーズを全体にのせる。ふたをして1分30秒~2分間蒸し焼きにし、器に盛って黒こしょうをふる。
・卵 3コ・ピザ用チーズ 40g・牛乳 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・バター 小さじ2・黒こしょう(粗びき) 少々
調理時間:約7分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは茎を切り分け、小さめの小房に分ける。茎は厚めに皮をむき、8mm四方の棒状に切る。にんにく1片はみじん切りにする。むきえびは塩、こしょう各少々をふり、酒大さじ1/2、片栗粉小さじ1を順にもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、えびを加えて約1分炒める。ブロッコリーと茎を加えて炒め合わせ、水70ml、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加える。弱めの中火にしてふたをし、約4分蒸し煮にする。3.強火にし、バター大さじ1と1/2
カロリー:約194kcal 
レタスクラブ
1...たまねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにしておく。2...豚肉をボウルにいれ、粘りが出るまで良く練る。3...(2)に(1)、スイートコーン缶、おから、卵、塩、こしょうを加え、よく混ぜる。4...(3)の空気を抜き、広げたラップにのせたらキャンディ型に包み、竹串で穴をいつくかあけ、お皿に乗せて600Wの電子レンジで6分間加熱する。5...(4)で出てきた肉汁にトマトケチャップと中濃ソースを混ぜる。6...(4)を冷ましてから切り、(5)のソースをかける。
4
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)パン粉は水大さじ1/2(分量外)と合わせて2~3分おき、しっとりさせる。(2)ボウルにひき肉、玉ねぎ、(1)の水気をしぼったパン粉、Aを入れ、よく混ぜ合わせる。(3)コーンは水気をきり、にんじんとともに薄力粉をまぶしつける。(4)(2)を4等分にし、平らに丸める。(3)のコーンを目・髪、にんじんを口に見立て、押しつけるように貼りつける。(5)フライパンに油を弱火で熱し、(4)を顔の面を下にして1~2分焼き、上下を返し、さらに2~3分焼く。(6)器にサラダ菜を敷き、(5
カロリー:約193kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツの芯はくりぬき、高さの半分くらいまで縦に6等分に切り目を入れる。しめじは根元を取り除く。鍋にキャベツを入れ、切り目を広げて中央にしめじをのせ、切り目にソーセージをはさむ。【A】を加えて強火にかけ、沸騰したら火を弱めてふたをし、15~16分間蒸し煮にする。キャベツに火が通ったら火を止め、【B】をふる。
・キャベツ 1コ・しめじ 1パック・ウインナーソーセージ 6本・水 1リットル・昆布 10cm・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・削り節 3
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
ボウルで受けたざるにペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫に約1時間おいて水きりをする。黄桃はざるに上げ、缶汁をきる。縦4等分のくし形に切る。ボウルにヨーグルト、砂糖、かたくり粉を入れ、よく混ぜる。耐熱容器2コにバターを小さじ1/2ずつ入れ、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。**2**を等分に流し、黄桃を4切れずつ並べてオーブントースターの天板にのせる。オーブントースターに入れ、8~10分間焼く。
・プレーンヨーグルト カップ1・黄桃 1缶・砂糖 大さじ
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
せ、**2**をくぐらせて全体にパン粉をまぶす。180℃の揚げ油でカリッときつね色になるまで3~4分間上下を返しながら揚げ、油を
・新じゃがいも 5コ・新たまねぎ 1/2コ分・生クリーム カップ1/4・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・パン粉 適量・キャベツ 適量・ツナ 1缶・新たまねぎ 1/2コ分・バター 5g・小麦粉 大さじ1+1/2・生クリーム カップ3/4・牛乳 カップ1/4・塩 小さじ1/2・黒こしょう 適量・バター ・塩 ・黒こしょう ・揚げ油
調理時間:約60分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
「おさかなのソーセージ」、「濃厚チーズかまぼこ」は、斜め3等分にきる。コーン缶は汁をきる。 ダブルパンクッカーに(1)、バターの半量をのせて蓋をとじ、中火で3~4分、両面裏返しながら焼く。 しょうゆをまわしかけ、再び蓋を閉じ、2~3分両面裏返しながら焼く。蓋を開けて、残りのバターをのせたら、粗びき黒こしょうをふる。 \ POINT / バターは切り分けられているものを使用すると便利です。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本「濃厚チーズかまぼこ」2本コーン
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
(1)ねぎは5cm長さに切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のねぎの表面に焼き色をつける。「コンソメ」、材料がヒタヒタになる程度の水、ローリエを入れ、やわらかくなるまで煮る。(3)別鍋にバターを溶かし、薄力粉をふり入れ、約2分間木ベラでよく混ぜ合わせる。(4)牛乳を少しずつ加え、のばしていく。とろみがつくまで、木ベラで混ぜながら、少し煮詰める。塩・こしょうで味を調えて、ホワイトソースを作る。(5)耐熱容器に(2)のねぎを入れ、(4)のホワイトソースをかける。粉チーズ
カロリー:約168kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)トマト、なす、ピーマン、玉ねぎはひと口大に切り、ソーセージは1cm幅に切る。(2)シリコンスチーマーに(1)、Aを入れ、よく混ぜ合わせ、フタをして電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。(3)塩・こしょうで味を調え、再びフタをして10~15分ほど蒸らす。
トマト 1個なす 1個(150g)ピーマン 1個玉ねぎ 1/4個(50g)ウインナーソーセージ 4本Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2A「味の素KKコンソメ
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切り、大根・にんじんはひと口大の乱切り、こんにゃくはひと口大の三角切りにする。(2)揚げボール、うずらの卵を竹串に刺す。絹さやはスジを取り、塩(分量外)ゆでする。(3)(1)の大根、こんにゃくの順に下ゆでをする。  鍋に水、「コンソメ」、(3)の大根・こんにゃく、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、10分煮る。(4)(2)の揚げボール・うずら卵を加えて5分煮、絹さやを加えて少し煮る。(5)器に盛り、とろろ昆布をのせる。
キャベツ 4枚大根 10cm
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鶏手羽元は、塩こしょうで下味をつけ、皮部分に竹串等で穴をあける。[2] 熱した鍋に、皮を下にした[1]とにんにくを入れ、弱火でじっくり焼いて脂を出す。(この時あまりいじらない。じっくり焼いていくうちに皮から脂が出てきれいにはがれる。)[3] [2]の皮がパリッとしたら、返してサッと焼く。[4] 脂が飛ばないように、鍋をいったん火から離して「純玄米黒酢」を入れ、火にもどしてひと煮立ちしたら、水、コンソメ、タイムを加えて煮る。[5] 煮立ったらアクを取り、にんじん
カロリー:約115kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さの輪切りにします。 たまご・粉チーズを混ぜ合わせて【たまご液】をつくり、(1)を全体にひたします。フライパンにサラダ油1/3量を熱し、中火で両面を焼き、もう一度【たまご液】にくぐらせて両面を焼いて取り出します。 フライパンにサラダ油1/3量を熱し、中火で小えびを軽く炒めて取り出し、塩・こしょうをふります。ほたては厚さを半分に切り、フライパンに残りのサラダ油を熱し、両面をサッと焼いて取り出し、塩をふりバジルを絡めます。 (2)・(3
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1.たらは塩小さじ1/4をふって約10分おき、水けを拭いて小麦粉大さじ1をまぶす。かぶは1cm厚さの輪切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、かぶを並べ入れ、約2分焼く。上下を返してふたをして、約2分焼いて器に盛る。3.続けてたらを入れ、あいているところにまいたけを入れて中火にかけ、たらに青のり大さじ1/2をふり、約2分焼く。たらの上下を返して青のり大さじ1/2をふる。まいたけにしょうゆ小さじ1をかけ、炒めてなじませる。2の器に
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげて5mm幅の斜め切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふる。2.口径約20cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜ、ごぼう、玉ねぎ、たらを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、全体をさっと混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
生だら…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごぼう…小1
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 
レタスクラブ
「おさかなのソーセージ」は、斜め1cmに切る。にんにくは、みじん切りにする。 フライパンに、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル、バターを入れて中火で熱し、香りがたってきたら、(1)の「おさかなのソーセージ」を加えてこんがりとするまで炒め、塩で味を調える。 お皿に盛り、お好みでクレソンをそえる。 \ POINT / にんにくは焦げ付きやすいので焦げ付きそうであれば、火を少し弱めて炒めてみてください。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本にんにく1片輪切り
調理時間:約5分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
「北海道ソーセージ」は斜め切りに、キャベツはひと口大に切る。 耐熱容器に(1)・水を入れて顆粒コンソメ・バターをのせ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。 (2)を混ぜ合わせ、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。 \ POINT / バター蒸しのスープのなかにもおいしさと栄養が溶け出していますので、余すことなくいただきましょう。
材料 [ 2人分 ]「北海道ソーセージ」2本キャベツ3枚(150g)水100ml顆粒コンソメ小さじ1/2バター大さじ1粗
調理時間:約5分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
白ワインビネガー・砂糖・塩・こしょう・おろしにんにくをよく混ぜ合わせ、砂糖と塩が溶けたらオリーブ油を加えて【マリネ液】をつくります。 パプリカ・ピーマンは細切り、たまねぎは薄切りにし、(1)に加えて混ぜます。 きすは水でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふきます。塩・こしょうをふり、茶こしを使って小麦粉をまぶします。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、きすの皮目から両面を約1分間強火で焼きます。 (4)を(2)に入れて約30分間漬け込みます。 器に盛り付け、イタリアンパセリ
調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
えびは解凍して殻と尾、背ワタを取り、半分に切って塩、黒こしょうで下味をつける。5分間ほどおき、出てきた水分を拭き取る。6切れ(3匹分)を1コ分として、平らな場所で丸形に並べる。バットに【A】を合わせてよく混ぜる。**2**をフライ返しなどにのせ、スプーンを使って【A】を全体につける。**3**にパン粉をまぶす。揚げ油を180~190℃に熱して、**4**を入れ、1分30秒~2分間揚げる。器に**5**、好みでかんきつ類、付け合わせを盛る。えびカツは[[タルタルソース|rid
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)にんじんは2cm長さの細切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、A、(1)のにんじんを加え、ツナを油ごと加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を一気に流し入れる。軽く混ぜて半熟状になったらフタをして弱火で蒸し焼きにする。(4)表面が固まってきたら裏返して焼く。
卵 4個にんじん 1/4本(45g)ツナ油漬缶 1缶(80g)Aパセリのみじん切り 大さじ2A牛乳 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ
カロリー:約150kcal 
味の素 レシピ大百科
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