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「100~200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 270 件中 (81 - 100)
たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、溶き卵、塩、こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ごぼうを加えてさらに混ぜる。**2**を12等分して、平たい円形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べる。両面をこんがり焼いて中まで火を通す。器に盛り、好みのたれやソース(関連レシピ参照)をかけて食べる([[柚子ポン酢|rid=44097]]には大根おろしを添える)。
・ごぼう 1本・たまねぎ 1/2コ・合いびき肉 500g・溶き卵 1コ分・甘辛だれ 適量・柚子(ゆず)ポン酢 適量・簡単デミグラスソース 適量・大根おろし 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
にんにくは包丁の腹で潰す。レバーは脂肪や筋、血合いを除き、一口大に切る。たっぷりの水につけ、途中で何度か水を替えながら約30分おく。ざるにあけて、水けをきる。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、レバーを入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、ざるにあける。3.2の鍋を洗ってきれいにし、レバー、玉ねぎ、にんにく、合わせ調味料を入れて混ぜる。強火にかけ、ひと煮立ちしたら落としぶたをし、中火にする。玉ねぎに味がしみこむまで10〜12分煮て器に盛り、こしょう適宜をふる。
とりレバー…300g玉ねぎ…1/2個(約100g)にんにく…2片合わせ調味料 ・ウスターソース、酒…各大さじ3 ・水…大さじ5粗びき黒こしょう
カロリー:約150kcal 
レタスクラブ
作り方2. 煮立ってきたら弱火にして25~30分煮込んで、器に盛り分けドライパセリを散らせる。お好みで塩コショウをして下さい。
春キャベツ 1個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/2本ベーコン(塊) 1パック(1パック180g入り)白ワイン 1/2カップ固形スープの素 1個塩 小さじ1/2コショウ 少々バター 20gローリエ 2枚水 1/4カップドライパセリ 適量塩コショウ 少々
調理時間:約40分 カロリー:約160kcal 
E・レシピ
葉がしんなりしたら、塩、こしょうで味を調える。おたまなどですくって器に盛り、粒マスタードをのせる。
・かぶ 3コ・かぶの葉 30g・ウインナーソーセージ 4本・水 カップ2・塩 小さじ1/2・トマトジュース カップ1・塩 少々・こしょう 少々・粒マスタード 適量
調理時間:約35分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは6等分に切って水にさらす。にんじんは乱切りにする。レタスは大きめにちぎる。かぶは8等分のくし形に切る。(2)鍋に「ほんだし」の半量、A、(1)のじゃがいも・にんじん、ソーセージを入れて火にかける。煮立ったら、中火で5分煮る。(3)(1)のかぶを加えて5分、さらに(1)のレタスを加え弱火にして2分煮る。 (4)残りの「ほんだし」を加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。*お好みで和がらしと一緒にお召し上がりください。
じゃがいも 2個(200g)レタス 2枚(60g)にんじん 50gかぶ 1個(120g)ウインナーソーセージ 4本「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 2カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ3/4うす口しょうゆ 小さじ1/4こしょう 少々和がらし・お好みで 適量
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは8mm幅のいちょう切り、または半月切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、Aと合わせる。(3)スキレットにオリーブオイルを熱し、(2)、(1)のじゃがいもを入れてひと混ぜし、フタをして中弱火で7分ほど焼き、パセリを散らす。
じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/4個(50g)ベーコン 1枚(20g)A溶き卵 2個分A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2パセリのみじん切り・または好みの青み 小さじ1
カロリー:約192kcal 
味の素 レシピ大百科
1.レタスは大きいものは半分にちぎり、1/2量ずつ重ねて、それぞれ幅約12cmになるように端を折り畳み、くるくると巻く。ベーコンは5枚1組にし、幅約12cmになるように少しずつ重ねて、縦長に置く。手前にレタスを1個ずつ横長に置き、手前からきつめに巻く。2.ベーコンの巻き終わりを下にし、180℃のホットプレートで約3分さわらずに焼く。さらに、時々転がしながら、全体を3~4分焼く。
カロリー:約155kcal 
レタスクラブ
キャベツ 4枚大根 10cmにんじん 1/2本こんにゃく 1/3枚揚げボール・1袋 8個うずらの卵・固ゆで 12個絹さや 16枚水 4カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個とろろ昆布 適量
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンをあたためてバターを溶かし、「おさかなのソーセージ」・ほうれん草を約1分間炒めて、塩・こしょうをふります。 耐熱用の器にバターを塗り、中央をへこませるように(2)を盛り、上にたまごを割り入れます。粉チーズをふりかけ、オーブントースターで約7分間焼きます。 \ POINT / 種をとったトマトの角切りや、炒めたたまねぎをプラスしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ほうれん草1/2束たまご2個バター大さじ1塩少々こしょう少々粉チーズ適宜器に塗るバター少々
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1.とりむね冷凍は袋のまま流水に当てて解凍する。じゃがいもは1cm四方の棒状に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。いんげんは2~3等分に切る。2.25cm四方のアルミホイルを2枚用意し、オリーブ油小さじ1/2を半量ずつぬる。1の野菜、とり肉の順に半量ずつのせ、ホイルで包む。3.魚焼きグリルを中火で熱し、またはオーブントースターで13~15分焼く。焼けたらバター5gずつをのせる。
「とりむねのみそしょうが漬け冷凍」…全量じゃがいも…2個(約240g)にんじん…20gさやいんげん…3本オリーブ油、バター
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal 
レタスクラブ
1. えのきたけは食べやすい大きさに分け、ハーフベーコンで巻いてつまようじでとめる。そのほかの野菜は食べやすい大きさに切る。 2. なべに水と固形ブイヨンを入れて火にかけ、煮立ったら1のえのきたけのベーコン巻き、野菜、ウインナーを加えて煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
森の薫り® あらびきウインナー 1パック 森の薫り® ハーフベーコン 6枚 えのきたけ 1パック かぶ 2個 キャベツ 1/2個 にんじん 1本 ブロッコリー 1/2個 水 8カップ 固形ブイヨン 1個 塩・こしょう 各少量
調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
沸騰したら火を弱め、ふたをせずコトコト煮る。 10分したらキャベツとおさかなのソーセージ、塩を加えてキャベツがやわらかくなるまでさらに10分煮込む。塩とこしょうで味をととのえる。
材料 [ 2〜3人分 ]おさかなのソーセージ2本キャベツの葉3枚たまねぎ1/2個(100g)にんじん1/2本(100g)じゃがいも2個顆粒コンソメの素1/2個塩小さじ1/2こしょう少々水3カップ
調理時間:約35分 カロリー:約169kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
[5] サーモンを器に並べ、[3]を中央に盛り合わせる。サーモンとトッピングの野菜を「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
サーモン (刺身用) 100g、、みょうが 1/2個、青じそ 2枚、貝割れ菜 1/4パック、たまねぎ 1/4個、オクラ 1本、、、れんこん 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約146kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
へらで混ぜて味を均一にしながら火を強め、汁けをとばし、へらでじゃがいもをつぶす。バットに紙タオルを敷き、**4**を10等分にしてのせる。粗熱が取れたら小判形に成形する。ボウルに衣
・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/4本・合いびき肉 100g・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ4~5・牛乳 大さじ1強・パン粉 適量・キャベツ 2~3枚分・中濃ソース 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4・揚げ油 適量
調理時間:約35分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
1.エリンギは縦5mm幅に切る。ズッキーニは横5mm幅に切る。小麦粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせる。2.フライパンにサラダ油大さじ2を弱めの中火で熱し、両面を2~3分ずつ焼く。ポン酢じょうゆ、コチュジャン各適量を添える。
溶き卵…1個分エリンギ…1本ズッキーニ…1/2本サラダ油…大さじ2ポン酢じょうゆ、コチュジャン…各適量小麦粉
カロリー:約191kcal 
レタスクラブ
フライパンにサラダ油1/3量を熱し、中火で小えびを軽く炒めて取り出し、塩・こしょうをふります。ほたては厚さを半分に切り、フライパンに残りのサラダ油を熱し、両面をサッと焼いて取り出し、塩をふりバジルを絡めます。 (2)・(3)が冷めたら、半分に切ったミニトマトと一緒にピックに刺します。 \ POINT / お好みでパンのピカタやアスパラガスのソテー
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」2/3本ほたて(刺身用貝柱)4個小えび8個バジル(乾燥)大さじ1ミニトマト8個サラダ油大さじ1塩少々こしょう少々たまご液たまご1個粉チーズ大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
肉の色が変わったらたまねぎを加え、塩・黒こしょう各適量をふる。たまねぎが少し透き通ってくるまで炒める。**1**のじゃがいもにスッと串が通るようになったら、皮をむいてすり鉢に入れ、すりつぶす。**3**に**2**を加えて混ぜ、24コの俵形にまとめる。強力粉をまぶして溶き卵を全体につけ、パン粉をまぶす。揚げ油を熱し、こんがりと色づくまで**4**を揚げ、油をきる。
・じゃがいも 7コ・牛ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・溶き卵 2コ分・強力粉 適量・パン粉 適量・オリーブ油 適量・塩 適量・黒こしょう 適量・揚げ油
調理時間:約60分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて中火で熱し、香りがしたら「ブロッコリー」・「おさかなのソーセージ」・鷹の爪の順に入れて軽く焼き色がつくまで炒め合わせます。 ふたをして弱火で2分蒸し焼きにし、塩こしょうで味をととのえます。 \ POINT / お好みでミニトマトなどを一緒に炒めると見た目も華やかなおかずになります。
材料 [ 2人分 ]「ブロッコリー」1袋 200g「おさかなのソーセージ」1本にんにく1片鷹の爪(輪切り)1本分塩・こしょう各適量オリーブ油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
耐熱皿にじゃがいもを入れて塩、こしょうをふり、[[チーズフォンデュ|rid=30724]]の残りをかける。オーブントースターで約20分間、表面に焼き色がつくまで焼く。
・チーズフォンデュの残り カップ1/2・じゃがいも 1コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツは芯をつけたまま、くし形に6等分する。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に(1)のキャベツ、Aを入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら、中火にして25分煮る。(3)ソーセージ、(1)のスナップえんどう、塩を加えてさらに4~5分煮る。(4)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
キャベツ 1/2個(600g)スナップえんどう 12本ウインナーソーセージ 8本A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A月桂樹の葉 1枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう・好みで 少々
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
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