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「100~200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果: 224 件中 (101 - 120)
アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背わたを取り、包丁、またはハサミで頭から尾まで切れ目を入れて観音開きにします。 開いた(1)を耐熱皿に並べ、身の部分にピザソース、マヨネーズを線描き状に絞り、ラップをして3分間レンジで加熱し、パセリのみじん切りを散らします。 (2)を器に盛り、えびから出た汁はポットに入れ、少量のオリーブ油を加えてバゲットと一緒に添えます。 \ POINT / ハサミで殻に切れ目を入れてから、包丁で開くと、きれいに開けます。
材料
カロリー:約175kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
1.玉ねぎは1cm幅のくし形に、いんげんは4cm長さに、ベーコンは4cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを約1分炒める。レンチンじゃがいも(下記お料理メモ参照)、ベーコン、いんげん、Aを加え、煮立ったらアクを取って約5分煮る。器に盛って粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…4枚(約60g)レンチンじゃがいも…200g玉ねぎ…1/2 個さやいんげん…50gA ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4 ・水…2カップサラダ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約192kcal 
レタスクラブ
(1)にんじん、ゴーヤ、かぼちゃはそれぞれスライサーで薄く切る。(2)ボウルに「ほんだし」、Aを合わせて衣を作る。(3)(1)のにんじん・ゴーヤ・かぼちゃを(2)の衣に薄くくぐらせ、160℃~170℃に熱した油で揚げる。
にんじん 30gゴーヤ 30gかぼちゃ 30g「ほんだし」 小さじ1/2A薄力粉 大さじ1A片栗粉 小さじ3A水 大さじ3A溶き卵 1個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. キャベツは熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら軸の部分は削ぎ切りにする。甘塩鮭は、皮、骨を取り除き、酒をからめて10分程度置く。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジで1分半~2分加熱する。4等分の棒状に切る。水煮タケノコは薄切りにして熱湯を回しかける。 下準備3. 玉ネギは薄切りにする。スパゲティーは5~6cmに折る。 作り方1. キャベツに甘塩鮭、塩コショウを振った豆腐と水煮タケノコをのせて巻く。巻き終わりをスパゲティーで留める。 作り方2
調理時間:約35分 カロリー:約166kcal 
E・レシピ
玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ・ズッキーニ・なすは1.5cm角に切る。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、・塩を入れて全体がしんなりするまでよく炒めていく。そこに、「きざみにんにく」を加えさらに炒める。にカットトマトを加え、さらに中火で15分ほど煮込み、器に盛り付ける。
材料(4人分)玉ねぎ1個赤パプリカ1個黄パプリカ1個ズッキーニ1本なす2本カットトマト缶1缶「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル大さじ2塩大さじ1/2
カロリー:約155kcal 塩分:約3.3g
桃屋 かんたんレシピ
1.新じゃがはよく洗って水けをきる。2.直径20cmの耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。3.竹串が少し力を入れて刺さる程度のかたさで取り出し、そのまま約6分おいて余熱で蒸す。4.粗熱がとれたら皮つきのまま半分に切る。5.フライパンに油大さじ2を入れ、新じゃがを断面を下にして並べる。6.中火にかけ、焼き色がついたら上下を返して焼く。7.全体に焼き色がついたら取り出し、あつあつのうちに塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。
新じゃがいも…5
カロリー:約183kcal 
レタスクラブ
白ワインビネガー・砂糖・塩・こしょう・おろしにんにくをよく混ぜ合わせ、砂糖と塩が溶けたらオリーブ油を加えて【マリネ液】をつくります。 パプリカ・ピーマンは細切り、たまねぎは薄切りにし、(1)に加えて混ぜます。 きすは水でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふきます。塩・こしょうをふり、茶こしを使って小麦粉をまぶします。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、きすの皮目から両面を約1分間強火で焼きます。 (4)を(2)に入れて約30分間漬け込みます。 器に盛り付け、イタリアンパセリ
調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
(1)アボカドはタテに1周切り込みを入れてひねって2つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。(2)(1)の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ1/2を加えてあえる。(3)アボカドの皮に(2)を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
アボカド 1個「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン 大さじ1
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] かぼちゃは種とワタを取り除いて、2等分にくし形に切る。ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。やわらかくなったら、皮をところどころをむいて、1cm幅のいちょう切りにする。[2] ベーコンは5cm幅に切る。エリンギは縦に4等分し、2cmの長さに切る。[3] 耐熱皿にバターをぬり、かぼちゃ、ベーコン、エリンギをバランスよく散らす。上からをかけ、ピザ用チーズをふる。オーブントースターで12分焼く。
かぼちゃ 1/8個、ベーコン 50g
カロリー:約160kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを入れて混ぜ合わせる。(2)フライパンにバター小さじ1を熱し、(1)の卵液半量を入れて大きく混ぜ、半熟状になったら三つ折りにし、ミニオムレツを作る。同様にもう1つ作る。
2個A牛乳 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々A粗びき黒こしょう 少々バター 小さじ2
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
1. えのきたけは食べやすい大きさに分け、ハーフベーコンで巻いてつまようじでとめる。そのほかの野菜は食べやすい大きさに切る。 2. なべに水と固形ブイヨンを入れて火にかけ、煮立ったら1のえのきたけのベーコン巻き、野菜、ウインナーを加えて煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
森の薫り® あらびきウインナー 1パック 森の薫り® ハーフベーコン 6枚 えのきたけ 1パック かぶ 2個 キャベツ 1/2個 にんじん 1本 ブロッコリー 1/2個 水 8カップ 固形ブイヨン
調理時間:約25分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
1.じゃがいもは1cm四方の拍子木切りにし、さっと洗って耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。2.エリンギは長さを半分に切り、食べやすい太さに裂く。にんにくはみじん切りにする。むきえびは背に切り目を入れて背わたを除き、水洗いし、水けを拭く。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかける。4.香りが立ったらエリンギ、えびを加えて強めの中火にし、えびに火が通るまで約4分炒める。じゃがいもを加えて炒め合わせ、塩小さじ2/3
調理時間:約12分 カロリー:約186kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは、軸は4~5cm長さの薄切りにし、葉は4~5cm長さ、5mm幅に切る。2.ファスナーつき保存袋に塩糖水の材料を入れ、袋を振って調味料をざっと溶かし、キャベツを加える。3.軽く振り、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵室に入れて2時間以上味をなじませる。
キャベツ…1/2個(約500g)塩糖水 ・塩…小さじ1と1/2(約8g) ・砂糖…小さじ1と1/2(約5g) ・水…大さじ4
カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
(1)スキレットに「ごちそうポテトサラダ」を入れ、チーズをのせてオーブントースター、またはオーブンで焼き色がつくまで焼く。
ごちそうポテトサラダ 200gピザ用チーズ 60g
カロリー:約170kcal 
味の素 レシピ大百科
1. ハムは5mm角に切る。ほうれん草は色よくゆでて水けを絞り、1cm長さに切る。さつま芋はみじん切りにする。 2. なべに絹ごし豆腐と米粉20gを入れて混ぜる。豆腐の形がなくなったら火をつけ、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。 3. 2にハムとほうれん草と塩、こしょうを加えて混ぜる。4等分にして俵型にする。米粉をまぶしてさつま芋をつける。 4. 180℃の油でさつま芋に色がつくまで揚げる。器にサラダ菜を敷き、コロッケを盛る。
絹ごし豆腐 130g 米粉 大さじ2
カロリー:約177kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげて5mm幅の斜め切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふる。2.口径約20cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜ、ごぼう、玉ねぎ、たらを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、全体をさっと混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
生だら…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々ごぼう…小1
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 
レタスクラブ
下準備1. カブは茎を3cm程残して切り落とし、皮をむいて4つのくし切りにする。 下準備2. 鶏手羽元は塩コショウを振る。 下準備3. ニンジンは幅1cmに切り、お好みの抜き型で抜く。 下準備4. タイムはサッと水洗いする。 作り方1. 鍋にカブ、鶏手羽元、ニンジン、タイム、水、塩を入れて火にかけ、煮たったら弱火にし、アクを取りながら20分程煮る。 作り方2. 最後にコショウで味を調え、器に盛る。
カブ 2〜3個鶏手羽元 4本塩コショウ 少々ニンジン 1/2本タイム
調理時間:約30分 カロリー:約157kcal 
E・レシピ
[1] アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、パプリカは種を取って食べやすい大きさに切る。[2] ペーパータオル等にサラダ油をしみ込ませ、[1]の野菜とほたて貝柱の表面に薄く塗る。[3] グリルに野菜を並べ、ほたて貝柱はアルミホイルを敷いた上にのせて焼く。[4] ペコロスは焼けたら半分に切り、その他の野菜とともに器に盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかけていただく。
ほたて貝柱 4個、アスパラガス(グリーン) 4本、さやいんげん 6本、赤パプリカ 1/2
カロリー:約180kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
「おさかなのソーセージ」は、縦に8等分に切り、楊枝で固定してハート型にする。ピザ用チーズは細かく切る。 たまごに塩・こしょうを加えてよく溶きほぐし、ピザ用チーズと合わせる。 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、(1)をのせ、ハートの真ん中に(2)を入れる。 水を加えて蓋をし、弱火で2分ほど加熱して、火を通す。 たまごが出てしまっている部分を切り落とし、お皿にもりつけたらパセリをふる。 \ POINT / ピザ用チーズを細かく切ることで、卵と合わせやすくなります。[br
調理時間:約15分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
(1)さけは4等分に切り、塩・こしょうをふる。フライパンにオリーブオイルを熱し、さけを両面焼き、取り出す。(2)白菜はひと口大に切り、じゃがいもは4等分に切る。にんじんはタテ4等分に切り、玉ねぎは4等分のくし形切りにする。(3)鍋にA、ソーセージ、(2)の白菜・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え、煮立ったらフタをして弱火で15分煮る。(4)(1)のさけを戻し入れ、ミックスビーンズを加え、3分ほど煮る。*残った「栄養満点Winnerポトフ」で「栄養満点リゾット」が作れます
カロリー:約141kcal 
味の素 レシピ大百科
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