100～200kcalのレシピ 洋食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 洋食 > おかず」 の検索結果： 270 件中 （41 - 60）
|
[1] 白身魚は軽く塩・こしょうする。ほうれんそうはざザク切りにする。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、ほうれんそうを炒め、塩・こしょうで味を調え、皿に盛る。[3] フライパンにサラダ油とバターを中火で熱し、白身魚の両面を色よく焼く。[4] [3]にを入れ、白身魚にからめながらとろみがつくまで煮つめる。[5] [2]の皿に[4]を盛り付ける。
白身魚 (切り身) 2切れ、塩・こしょう 少々、サラダ油 適量、バター 5g、、、ミツカン 白ワインビネガー 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1/4、砂糖 大さじ1/4、、ほうれんそう 5株、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう 少々 カロリー:約177kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
フライパンをあたため、オリーブ油(炒め用)を入れ、「おさかなミンチ」・みじん切りにしたたまねぎを炒め、塩・こしょうで味をつけて火からおろす。 酢・粒マスタード・オリーブ油・(1)を混ぜソースを作る。 アボカド・トマトを薄めにスライスしお皿に並べ、(2)のソースをかける。 刻んだイタリアンパセリや黒こしょうをお好みで散らす。
材料 [ 2人分 ]「おさかなミンチ」100gたまねぎ1/8個(25g)オリーブ油(炒め用)小さじ1酢大さじ1塩小さじ1/3こしょう少々粒マスタード小さじ1トマト1/2個(100g)アボカド1/2個(75g)オリーブ油(ソース用)大さじ1イタリアンパセリ(お好み)少々黒こしょう(お好み)少々 カロリー:約200kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(4)水気をきった(1)のなす、オリーブオイル大さじ1を加えて炒め合わせ、(2)のトマト・ブロッコリー、「ほんだし」、Aを加えフタをし、時々混ぜながら中火で約10分蒸し煮にする。(5)器に盛り、(1)のわけぎをのせる。*お好
トマト 2個(300g)玉ねぎ 1個(200g)なす 4個(320g)ブロッコリー 100gにんにく 1かけ分「ほんだし」 小さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2わけぎ 2本 カロリー:約127kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
フランスパンは5～6mm厚さで8枚に切り、オーブントースターでカリッと焼きます。 だいこんは12cm長さ・1cm幅に切り、ピーラーで薄いリボン状に切ります。 ねりわさび・マヨネーズを混ぜて【わさびマヨネーズ】をつくります。 (2)に(4)を薄くぬり、たたんだ(3)・(1)をのせ、かいわれ大根をトッピングします。 ＼ POINT / かいわれ大根の代わりにブロッコリースプラウトを使ってもよいでしょう。だいこんの代わりに、きゅうり・ラディッシュを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]からすみ1/4腹フランスパン5cmだいこん40gかいわれ大根適宜わさびマヨネーズねりわさび小さじ1/2マヨネーズ大さじ1 カロリー:約183kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ボウルで受けたざるにペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫に約1時間おいて水きりをする。黄桃はざるに上げ、缶汁をきる。縦4等分のくし形に切る。ボウルにヨーグルト、砂糖、かたくり粉を入れ、よく混ぜる。耐熱容器2コにバターを小さじ1/2ずつ入れ、底と側面にラップなどで薄くぬり広げる。**2**を等分に流し、黄桃を4切れずつ並べてオーブントースターの天板にのせる。オーブントースターに入れ、8～10分間焼く。
・プレーンヨーグルト カップ1・黄桃 1缶・砂糖 大さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/2・バター 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンをあたためてバターを溶かし、「おさかなのソーセージ」・ほうれん草を約1分間炒めて、塩・こしょうをふります。 耐熱用の器にバターを塗り、中央をへこませるように(2)を盛り、上にたまごを割り入れます。粉チーズをふりかけ、オーブントースターで約7分間焼きます。 ＼ POINT / 種をとったトマトの角切りや、炒めたたまねぎをプラスしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ほうれん草1/2束たまご2個バター大さじ1塩少々こしょう少々粉チーズ適宜器に塗るバター少々 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さの半月切りにします。 そら豆はゆでて薄皮をむきます。 粒マスタード・白ワインビネガー・マヨネーズをボウルに入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)を和えます。 ＼ POINT / そら豆の代わりにえだ豆を入れてもよいでしょう。白ワインビネガーの代わりに、お好みでレモン汁や穀物酢を使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本そら豆16粒粒マスタード大さじ1白ワインビネガー大さじ1マヨネーズ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] 大きめに切ったアルミホイルにバターを少量ぬる。アルミホイルの上に薄切りしたたまねぎを敷き、その上に鮭を置く。[2] 鮭に酒をかけて臭みを取り、「追いがつおつゆ2倍」をかける。縦に薄切りしたエリンギ、石づきを取ったしめじを添え、黒こしょうをふる。[3] アルミホイルを閉じ、フライパンに置き、ふたをして中火～弱火で10分加熱する。
生鮭 (切り身) 2切れ、バター 2g、たまねぎ 1/2個、酒 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、しめじ 20g、エリンギ 1本、黒こしょう 適量 カロリー:約173kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
生、乾燥どちらでもおすすめです。*里いもは購入後、皮つきで洗い、上下を切り落とし、まとめて蒸して(またはゆでて)冷蔵庫で 保存(3～4日)
里いも 3個Aツナ水煮缶・大さじ2･汁気をきる 40gA生クリーム 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみAこしょう 少々Aナツメグ 少々ピザ用チーズ 40gBパン粉 大さじ2Bドライパセリ 大さじ1/2 カロリー:約189kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. キャベツは熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら軸の部分は削ぎ切りにする。甘塩鮭は、皮、骨を取り除き、酒をからめて10分程度置く。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジで1分半～2分加熱する。4等分の棒状に切る。水煮タケノコは薄切りにして熱湯を回しかける。 下準備3. 玉ネギは薄切りにする。スパゲティーは5～6cmに折る。 作り方1. キャベツに甘塩鮭、塩コショウを振った豆腐と水煮タケノコをのせて巻く。巻き終わりをスパゲティーで留める。 作り方2.
調理時間:約35分 カロリー:約166kcal E・レシピ
|
|---|
|
パプリカはヘタと種を除いて2cm四方に切る。ズッキーニはヘタを切り落とし、縦四ツ割りにして2cm幅に切る。トマトはヘタを除いて2cm角ぐらいに切る。直径約20～22cmの鍋にオリーブ油を入れて中火で熱し、ズッキーニを入れて約2分間炒める。パプリカを加え、しんなりするまで3～4分間炒める。トマトケチャップ、酢、塩、トマトを加えて平らにし、ふたをする。
調理時間:約40分 カロリー:約198kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)じゃがいもは8mm幅のいちょう切り、または半月切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、Aと合わせる。(3)スキレットにオリーブオイルを熱し、(2)、(1)のじゃがいもを入れてひと混ぜし、フタをして中弱火で7分ほど焼き、パセリを散らす。
じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/4個(50g)ベーコン 1枚(20g)A溶き卵 2個分A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2パセリのみじん切り・または好みの青み 小さじ1 カロリー:約192kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
全体を混ぜ合わせて蓋をし、カブが柔らかくなるまで、2～3分蒸し煮にする。 作り方3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、メカジキを入れて
メカジキ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々白ワイン 大さじ2オリーブ油 大さじ1きび砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1酢 大さじ1粒マスタード 小さじ1水 大さじ3カブ 1個グリーンアスパラ 2本ニンジン 1/4本塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)厚揚げはひと口大に切る。トマト、なすは乱切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす・玉ねぎを順に入れて炒める。しんなりしたら、(1)の厚揚げを加えて炒め、全体に火が通ったら、「Cook Do きょうの大皿」、(1)のトマトを加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。
厚揚げ 2枚トマト 300gなす 200g玉ねぎ 200g「Cook Doきょうの大皿」豚バラなす用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ベーコンは長さを半分に切り、アスパラは根元の皮をむいて長さを4等分に切る。切ったアスパラ2本をベーコン1枚で巻き、ようじで留める。同様にあと7個作る。(2)キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。にんじんは薄い輪切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかける。(4)煮立ったら、(1)のアスパラベーコン巻き、(2)のキャベツ・しめじ・にんじん、もやしを加えて煮、火が通ったら小ねぎを散らす。*鍋のシメには、「バター風味の〆パスタ」がおすすめです。
カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] えびは殻をむき、背わたを取り水けをふく。ボウルに入れ酒と塩を加えてなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。[2] アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3の硬い皮をピーラーでむき、斜めに2cm幅に切る。エリンギは縦に4等分、横に3等分に切る。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、えびを入れ中火で炒める。えびの色が変わってきたら[2]を入れてサッと炒める。[4] 「カンタン酢 レモン」を加え、強火にし、バターを加えて全体にからめる。
カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)アボカドはタテに1周切り込みを入れてひねって2つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。(2)(1)の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ1/2を加えてあえる。(3)アボカドの皮に(2)を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
カロリー:約167kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)耐熱ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。(2)ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱し、冷まして食べやすい大きさに切る。
卵 2個A味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 40gA粉チーズ 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Aこしょう 少々 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
玉ねぎ・正味 1個(200g)「瀬戸のほんじお」 少々水 90mlA水 400mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々バゲット・薄切り 2枚ピザ用チーズ 15g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2パセリのみじん切り 少々
カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツは芯をつけたまま、くし形に6等分する。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に(1)のキャベツ、Aを入れ、フタをして火にかけ、煮立ったら、中火にして25分煮る。(3)ソーセージ、(1)のスナップえんどう、塩を加えてさらに4～5分煮る。(4)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
キャベツ 1/2個(600g)スナップえんどう 12本ウインナーソーセージ 8本A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A月桂樹の葉 1枚「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
