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冷凍豚ひき肉…80gかぼちゃ…1/4個(正味約250g)煮汁 ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・水…1 1/2カップ片栗粉
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは1cm長さに切ってほぐす。2.ボウルに豚ひき肉、1、小麦粉大さじ1、みそ小さじ2、しょうゆ小さじ1を入れ、約30秒練り混ぜる。4等分して2cm厚さの楕円形に整える。3.フライパンにごま油小さじ2を入れて中火にかけ、約30秒温めたら2を並べ入れる。焼き色がつくまで4~5分焼き、上下を返してさらに約3分焼く。
カロリー:約288kcal レタスクラブ
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とろかつお 150g、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/8個、黄パプリカ 1/8個、貝割れ菜 少々、 、ミツカン 味ぽん 大さじ2、または、ミツカンかおりの蔵 大さじ2、 、エクストラバージン オリーブオイル 大さじ2、ブラックペッパー 適宜
カロリー:約216kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを入れて弱めの中火で3~4分間炒める。柔らかくなったら、【A】を入れ、水カップ1/4を加え、中火にして混ぜる。揚げ玉を加え、サッと炒める。
・ねぎ 1~2本・揚げ玉 15g・ごま油 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は2cm角の大きさに切り、白菜は葉と芯に分けて3cm幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い短冊切りにする。豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱容器にAを入れ、(1)の鶏肉、えびを広げて加える。(1)の白菜の芯・ねぎ・にんじん・豆腐を加え、フタまたはふんわりラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
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めかじき…2切れ(約200g)豆乳(成分無調整)…1/2カップキャベツ…270gにんじん…1/3本(約50g)ごま油、みそ…各大さじ1/2酒…大さじ1とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…少々
カロリー:約232kcal レタスクラブ
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豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、みょうが 1本、しょうが (せん切り) 1片分、青じそ 3枚、オクラ 2本、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量
カロリー:約275kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)うなぎのかば焼きはひと口大に切り、キャベツはザク切りにし、にらは6cm長さに切る。(2)鍋に(1)のキャベツの半量を入れ、「味の素®」をかけ(6ふりほど)、(1)のうなぎのかば焼きの半量をのせる。残りのキャベツをのせ、さらに「味の素®」をかけ(6ふりほど)、(1)のにらと残りのうなぎをのせる。(3)Aをかけてフタをし、火にかける。
カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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