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「200～300kcal > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 272 件中 （121 - 140）
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大根、ニンジン、玉ネギ、セロリを加え再び煮立てば、火を弱め野菜が柔らかくなるまで10分煮る。合わせたスキムミルクを加え、少しトロミがつけば、魚介を戻し、塩、コショウで味を整える。器
白身魚 80gエビ 2尾ホタテ(貝柱) 2個大根 5cmニンジン 1/3本玉ネギ 1/2個ブロッコリー 1/4株セロリ 1/3本固形ブイヨン 1個水 300mlスキムミルク 大さじ4片栗粉 小2水 大4塩コショウ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約295kcal E・レシピ
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新ごぼうは皮をよく洗ってささがきにし、水にさらす。豚肉は一口大に切る。鍋にごま油を熱し、豚肉、新ごぼうの順にいためる。しんなりとしたら、だし、酒を加えて煮立てる。浮いた脂をすくい取り、みそ、[[にんにくみそ|rid=3424]]で味を調える。椀に盛り、ねぎを添える。
・新ごぼう 1本・豚バラ肉 150g・だし カップ6・にんにくみそ 大さじ1～2・ねぎ 1本分・ご･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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の酒粕は細かくちぎって他の材料と耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱し、よく混ぜ合わせておく(ドロッとした状態になるまで電子レンジで加熱し、そのつど混ぜ合わせる)。(ヒント)電子レンジは600W
大根 3cmニンジン 1/4本里芋 2個板コンニャク 1/8枚油揚げ(小) 1/2枚ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 450ml白みそ 大さじ1.5酒粕 60〜70g酒 大さじ3だし汁 50ml塩 小さじ1/3薄口しょうゆ 小さじ1〜2一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約247kcal E・レシピ
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チンゲン菜は縦に4〜6つに割り、塩少々を加えた熱湯でゆでる。3.鍋にだし汁と大根とにんじんを入れて煮る。煮立ったら1のつみれをスプーンですくって落とし、塩少々、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を加えて調味し、チンゲン菜を加えて器に盛る。
いわし…小4尾長ねぎのみじん切り…1/2本分しょうがのみじん切り…1かけ分溶き卵…1/2個分小麦粉…大さじ1大根…4cm(150g)にんじん…5cm(50g)チンゲン菜…小1株・酒、塩、しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約260kcal レタスクラブ
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3.鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら、こんにゃく、しいたけ、モツを入れ、弱火で約10分煮る。かまぼこを加え、しょうゆ小さじ1、酒大さじ1、塩少々を加えて調味する。器に注ぎ、おろししょうがをのせ、このみでごま油をたらす。
なかみ(豚白モツ)…300gしょうが…1かけ干ししいたけ…3枚こんにゃく…1/2枚かまぼこ…80gだし汁…5カップおろししょうが…大さじ1・しょうゆ、酒、塩、ごま油 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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1. 豆腐は約1.5cm角に切る。しめじは小房に分ける。 2. 鍋に水と和風だし(顆粒)を入れて火にかけ、煮立て、1とシャウエッセンを加えて3分煮る。 3. 具に火が通ったら、味噌を溶き入れ、キムチを加え、沸騰しないように温める。青ねぎを散らしたら出来上がりです。 ※キムチを一番最後に入れていただいても美味しく召し上がっていただけます。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.0g 日本ハム レシピ
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4 2の白身魚を戻してひと煮立ちさせる。
材料(2人前) 白身魚(さわら) 2切れ 玉ねぎ 1/2個 パプリカ(赤) 1/2個 マッシュルーム 6個 にんにく・みじん切り 1片分 赤唐がらし・輪切り 1本分 オリーブオイル 大さじ1 A水 360ml A割烹白だし 大さじ5・1/3 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4.グリーンピースとソーセージを加えて5分ほど煮て、自然塩、こしょうで味をととのえる。5.器に昆布ごと盛り、オリーブ油適量を回しかける。
ウインナソーセージ…1本新じゃがいも…2〜3個(約200g)新玉ねぎ…1個(約200g)グリーンピース(さやつき)…200g昆布(細切りにしたもの)…3g自然塩(または塩)…適量・酒、こしょう、オリーブ油 カロリー:約208kcal レタスクラブ
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[1] 鮭は一口大に切る。[2] 大根、にんじんは半月切り、じゃがいもは乱切りにする。しいたけは半分に切り、長ねぎは斜め切り、たまねぎはくし形切りにする。こんにゃくは2cm角に切る。[3] 鍋にを煮立て、野菜を煮えにくい順に入れて火を通す。最後に鮭を加えて火を通す。
生鮭 (切り身) 小1切れ(80g)、じゃがいも 1と1/2個、大根 100g、にんじん 少々、たまねぎ 1/･･･ カロリー:約207kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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しょうがはスライサーなどで繊維を断って薄切りにする。ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。にんじんは薄い半月形に切る。鍋に**1**、【A】、さばのみそ煮を缶汁ごと入れ、強火にかける。煮立ったらふたをし、弱めの中火で10～15分間煮る。野菜が柔らかくなったら酒かすを煮汁で溶かして加え、1～2分間煮る。器に盛って七味とうがらしをふる。
・しょうが 1かけ・さばのみそ煮 1缶・ごぼう 1/5本・にんじん 1/5本・水 カップ2・酒 大さじ2・酒かす 大さじ2・七味とうがらし 適量 調理時間:約25分 カロリー:約263kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ねぎは半分は小口切り、半分はみじん切りにする。しめじは石づきを落として小房に分ける。えのきたけは根元を落としてバラバラにする。まいたけは食べやすく小房に分ける。豚肉は小さく切る。2.鍋に油小さじ2を熱し、豚肉とねぎのみじん切りを入れて炒め、肉に火が通ったらだし汁を加える。沸騰したら火を弱め、アクを取り、なめこ以外のきのこを入れる。ひと･･･
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal レタスクラブ
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ボウルにきゅうりを入れて塩をふってもみ、3分間ほどおいて水けを絞る。みょうがと青じそはそれぞれサッと水にさらし、水けをギュッと絞る。鶏むね肉のしっとり煮は手でほぐす。茶碗にご飯をよそい、**1**をのせ、あれば粉とうがらしをふる。混ぜ合わせた【A】をかけて混ぜながら食べる。
・鶏むね肉のしっとり煮 2切れ・きゅうり 1/2本分・みょうが 1コ分・青･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1. かぼちゃは長さ3cm、幅5mmに切る。エリンギは長さを半分に切って四つ割りにする。 2. 鍋に水と和風だし(顆粒)を入れて火にかけ、1を加えて煮る。 3. 野菜に火が通ったら、味噌を溶き入れ、シャウエッセン、豆乳を加え、沸騰させないように弱火で3分温める。
シャウエッセン® 4本 かぼちゃ 100g エリンギ 1本 水 300ml 豆乳 200ml 和風だし(顆粒) 4g 味噌 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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1.にんじんは5mm厚さのいちょう切りにする。ごぼうは2〜3mm厚さの斜め薄切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、豚肉としょうが、1を入れて炒める。肉の色が変わったら水1 1/4カップを加え、煮立ったらアクを除いて酒大さじ1を加えて煮る。野菜がやわらかくなったらみそ大さじ1〜1 1/2を溶き入れる。3.フライパンを弱めの中火にかけ、もちを入れて両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
カロリー:約284kcal レタスクラブ
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1 キャベツはくし形切りにし、大根は2cm幅のいちょう切りにする。にんじんはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、鶏肉と①の大根・にんじんを加えて煮る。火が通ったら、①のキャベツ・ブロッコリー、コーンを加える。 3 具材に火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを溶かす。もう一度弱火にかけ、とろみがつくま･･･
調理時間:約25分 カロリー:約282kcal ヤマキ おいしいレシピ
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油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切ってから細めの短冊切りにする。(5)ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(ねぎは青い部分も使うと彩が良い。)(6)鍋に「ほんだし」、水を入れて火にかけ、煮立ったら(2)、(3)
薄力粉 150g水 80ml鶏もも肉 100g大根 150gにんじん 60gごぼう 60g油揚げ 1枚しいたけ・5～6個 80g長ねぎ 1本「ほんだし」 小さじ山盛り1水 5カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「ほんだし」・仕上げ用 小さじ山盛り1 カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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あんをつくる。白菜はみじん切りにして塩小さじ1/3をふり、しんなりしたら軽く水けを絞る。にらは細かく刻む。フライパンを中火にかけてごま油小さじ2を熱し、にらをしんなりするまで炒める。溶いた卵を加えて炒め合わせ、塩・こしょう各少々をふる。ボウルに**1**と**2**を入れ、みそ小さじ1とかたくり粉小さじ2を加えてよく混ぜ、ギョーザの皮で包む。鍋に水カッ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1. ごぼう、人参はピーラーで削り、水にさらす。 2. 鍋に1と水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメ、こしょうを入れて煮る。 3. 10分ほど煮込んだらシャウエッセンを入れ、さらに3分間煮込む。
シャウエッセン® 6本 ごぼう 1/4本 人参 1/4本 コンソメ(顆粒) 大さじ2 水 600ml こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約232kcal 塩分:約4g 日本ハム レシピ
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よく水気を拭き取った米ナスを170℃の揚げ油で色よく揚げ、油きりをする。 作り方4. 器に米ナスの切り口を上にして盛り、2のをのせ、白ゴマを指先でつぶしながら振り
米ナス 2個鶏ひき肉 120g赤みそ 大さじ5酒 大さじ2砂糖 大さじ4みりん 大さじ2ピーナッツバター 大さじ1刻みネギ 大さじ2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約224kcal E・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。なすは乱切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のなすを入れて炒める。全体に油がまわったら、Aを加え、煮立ったら、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて4分ほど煮る。(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
鶏もも肉 1枚なす 2個(160g)玉ねぎ 1･･･ カロリー:約201kcal 味の素 レシピ大百科
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